❶ 怎樣用爆米花機爆爆米花
你最好是用玉米.酥油.糖.一起放進爆米花的機器里做成的
爆米花的原理:
取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內,並封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉動使之均勻受熱後,就可爆出可口的爆米花來。
這是在加熱的過程中,鍋內的溫度不斷升高,且鍋內氣體的壓強也不斷增大。當溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣。由於溫度較高,水蒸氣的壓強是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時米粒內外的壓強是平衡的,所以米粒不會在鍋內爆開。
當鍋內壓強升到4-5個大氣壓時,突然打開爆花鍋的頂蓋,鍋內的氣體迅速膨脹,壓強很快減小,使得米粒內外壓強差變大,導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花。
但是,要放滿多的油和糖,所以怕胖的話就別吃太多,況且玉米本來就是澱粉類的東西,所以熱量嚇死人.
❷ 老式爆米花機器如何使用
把架子打好,放上碳,點火。把玉米放進去。然後一直轉。有溫度表。溫度表到度數了就把口朝著個袋子,砰,就好了。
❸ 爆米花機怎麼使用
⒈按動保溫照明開關,保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作。❹ 爆米花機的使用說明
太極機械電磁爆米花機使用操作說明:
1.該機在工作前進行電器檢查和良好安全接地,首先打開電源指示燈開關,電壓表工作。
2.打開加溫指示燈開關,指示燈亮,預熱至加溫指示燈滅,溫度達到正常工作狀態。
3.打開攪拌電機開關,放入食用油約20克之後,放玉米150克左右,約一分鍾聽到爆裂聲放白糖20克,知道玉米爆裂完,出鍋後繼續工作第二鍋。
4.爆裂玉米花採用由知名奶油香精(可採用15275奶油香精),食用花生油按照25:1比例放入食用油中攪拌均勻後就可以使用。
該機每小時開機生產5-15公斤玉米原料,是當代最流行的理想小型食品加工機,快速收回投資成本,是您致富的良友。
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