半夏的功效與作用食用方法

Ⅰ 半夏的功效與作用及禁忌

半夏又名地文、守田，是一種葯用植物，具有燥濕化痰，降逆止嘔，生用消癤腫作用，下面我整理了半夏的功效與作用及禁忌，一起來看看吧。
半夏的葯用功效
1、燥濕化痰：半夏用於痰清稀而多之濕痰、寒痰，常配陳皮。

2、降逆止嘔：半夏用於各種嘔吐，尤宜於濕濁中阻所致的脘悶嘔吐。

3、消腫止痛：半夏外用治瘡瘍腫毒、毒蛇咬傷。
半夏的葯理作用
1、鎮吐作用：制半夏丸劑、半夏煎劑對試驗動物有鎮吐作用。

2、催吐作用：生半夏及其未經高溫處理的流浸膏有催吐作用。

3、鎮靜作用：半夏水溶性煮沸濾過液對呼吸運動有輕度鎮靜作用。

4、止咳作用：半夏具有化痰、止咳作用，水溶性煮沸過液內服後能使眼壓輕度下降。
半夏的葯用禁忌
1、《本草經集注》：射干為之使，惡皂莢，畏雄黃、生薑、乾薑、秦皮、龜甲，反烏頭。

2、《葯性論》：忌羊血、海藻、飴糖。柴胡為之使。

3、張元素：諸血證及口渴者禁用。孕婦忌之，用生薑則無害。

4、《醫學入門》：凡諸血證及自汗，渴者禁用。
半夏的葯用選方
1、治卒嘔吐、心下痞、膈間有水、眩悸者：半夏一升，生薑半斤，茯芩三兩。上三味，以水七升，煮取一升五合，分溫再服。

2、治霍亂心腹脹痛、煩滿短氣、未得吐下：桂、半夏等分。末，方寸匕，水一升，和服之。

3、治胃反嘔吐者：半夏二升，人參三兩，白蜜一升。上三味，以水一斗二升，和蜜湯之二百四十遍，煮葯取二升半，溫服一升，余分再服。

4、治小兒痰熱、咳嗽驚悸：半夏、南星等分，為末，牛膽汁，入膽內和，懸風處待干，蒸餅丸，綠豆大。每服三、五丸，姜湯下。

5、治妊娠嘔吐不止：乾薑、人參各一兩，半夏二兩。上三味，末之，以生薑汁糊為丸，如梧子大。飲服十丸，日三服。
半夏的繁殖方法
球莖繁殖

寒露前後採挖球莖時，選擇較小的作種，用濕土埋藏在陰涼通風處，到第二年清明前後，按行株距 10 × 6 厘米的距離，移載於大田、不可過深，一寸許即可，地溫 15--20 ℃，半月可出苗，畝用種 40 至 50 公斤。

珠芽繁殖

夏秋間，當地上部分枯萎後，葉梗下的珠芽正長成，即可採下作種，按 6 至 8 厘米開穴，穴播 2 個，覆土 3 厘米，稍壓實，施入適量的磷鉀肥，保持干濕適宜，出苗後加強管理即可。珠芽繁殖是當前半夏繁殖的主要途徑，發芽可靠，成熟期早。

種子繁殖

選二年生的半夏種子，在清明前後整地作畦，按 8 至 10 厘米的行距，試播於蛙內，種子覆土 2 厘米左右，踏實後再澆水，使種子均勻著地，上蓋麥草或稻草，保持濕潤，出苗後揭去草， 6 厘米時間苗，除草，加強管理，畝用種3斤左右。無論用哪一種方法繁殖都要加強田間管理，施足基肥，不留種子要摘除花葶，增加產量。

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Ⅱ 姜半夏的功效作用與禁忌及食用方法

姜半夏的功效作用與禁忌及食用方法

姜半夏的功效作用與禁忌及食用方法，我們之所以非常了解它的功效與作用，這種中葯材在中醫上運用已久，食物的功效和作用都是有跡可循的，這種食物經常出現在養生的食譜里，姜半夏的功效作用與禁忌及食用方法，教你正確養生。

姜半夏的功效作用與禁忌及食用方法1

姜半夏的功效與作用

1、預防腫瘤

腫瘤是能危及人類生命的惡性疾病，平時應以預防為主，而姜半夏對人類的腫瘤就有特別好的.預防作用，它還有一些天然的凝集素和微量元素，能抑制人體內多種病毒的活性可防止他們對人體細胞產生破壞，能從根源上阻止腫瘤生成。

2、和胃止吐

姜半夏能入胃經可提高人類胃部消化功能，而且它具有和胃止吐的重要作用，能調理人類脾胃病，能緩解惡心嘔吐，對人類經常出現的反胃吐酸和惡心嘔吐有特別好的治療作用，治療是可以用清水煎煮後服用。

3、穩定心率

姜半夏對人類心臟還有一定保護作用，它能預防早搏，而且能影響心肌，促進心肌收縮，而且能調節身體內腎上腺激素分泌，對人類因腎上腺激素導致的心動過速，有特別好的調理作用，可穩定心率，防止心臟出現病變。

姜半夏的禁忌

姜半夏是一種帶有毒性的中葯材，禁止過量服用，不然容易出現葯物中毒，會嚴重危害人體健康，另外姜半夏還禁止和無頭類的中葯材搭配在一起服用，他們性質相剋，而且一起服用會出現特別嚴重的中毒反應，會嚴重危害人體健康。

姜半夏的食用方法

用法用量：內服：煎湯，3-9g；入丸、散。外用：適量，生品研末，水調敷，或用酒、醋調敷。

1、黃芩半夏湯

功效：主治喘證由於寒包熱者。

組成：半夏 枳殼 黃芩(酒炒) 桔梗 紫蘇 麻黃 杏仁 甘草各等分

用法：用水300毫升，加生薑3片，大棗1枚，煎取320毫升，空腹時服。

加減：天寒，加桂枝。

來源：《古今醫統》卷四十四引《醫經大旨》。

2、半夏生薑湯

功效：溫胃降逆。

主治：胃中有寒之噦逆。

組成：生薑15克(切) 半夏(洗)10克

用法：上葯用水400毫升，煎至320毫升，去滓，分二次溫服。

來源：《類證活人書》卷十八。

3、半夏黃連湯

功效：清熱化痰，和胃降逆。適用於暖氣不止。

組成：半夏10克，黃連6克。

製作：上葯洗凈，搗碎，加滾開水浸泡備用。

用法：暖氣時當茶飲。

姜半夏的功效作用與禁忌及食用方法2

燥濕化痰、降逆止嘔、消痞散結。

姜半夏具有燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結的功效和作用。當患有呼吸道喘息、痰多、嘔吐反胃、胸脘痞滿、頭痛眩暈、夜不能安、癰疽腫脹等，治療有良好的作用。

如果患有脾虛生濕的臨床症狀，在應用姜半夏治療的同時，可以配合陳皮或者茯苓等葯物，有良好的健脾祛痰的作用。對於出現寒痰，可以配合白芥子或者是生薑等葯物，具有良好的化痰功效。另外，對於患有胸壁疼痛的症狀或者是瘡瘍腫毒、梅核氣等疾病，應用姜半夏的同時可以配合理氣散結的葯物，比如海藻、川貝母等。臨床應用中，對於患有癤腫病變，外用也會收到良好的效果。

在臨床應用中，避免與以下葯物同時使用，以免發生不良反應，比如川烏、草烏、附子、炙草烏等葯物。

Ⅲ 制半夏的功效與作用及食用方法

半夏有良好的降逆止嘔功效，可用於多種嘔吐癥候。那麼，為了大家有深入的了解，下面我整理了制半夏的功效及食用以供大家閱讀。

半夏的功效
燥濕化痰;降逆止嘔;消痞散結。主治：咳喘痰多;嘔吐反胃;胸脘痞滿頭痛眩暈;夜卧不安;癭瘤痰核;癰疽腫毒
半夏的作用
1. 用於痰多咳嗽：

半夏性燥而功能化痰，其所化之痰，以脾不化濕，聚而成痰者為主，為治濕痰的要葯，適用於痰濕壅滯、咳嗽氣逆等症，常與陳皮、茯苓等配伍;治痰多咳嗽，又常與貝母配伍應用。因其性溫，故又可用治寒痰，宜與白芥子、生薑等同用;因其化痰力佳，故亦可治熱痰與風痰，治熱痰可與瓜蔞、黃芩等配伍;致風痰，宜與天南星等同用。

2. 用於胸脘痞悶，胸痹，結胸等症：

半夏功能辛散溫通、化痰、燥濕，故可用於痰內阻、胸脘痞悶病症，可配陳皮、茯苓等同用;如寒熱互結，有可配黃芩、黃連、乾薑等同用，可收辛開苦降、散結除痞的功效(如半夏瀉心湯)。此外，又常用於胸痹疼痛，配瓜蔞、薤白等同用;治結胸症可與瓜蔞、黃連等同用。

3. 用於癭瘤瘰歷、瘡瘍腫痛、梅核氣等症：

半夏又能化痰散結，可用以治療痰濕結聚所致的癭瘤、瘰歷痰核、陰疽腫痛，或痰氣互結的梅核氣等病症。用治癭瘤瘰歷痰核，可與海藻、黃獨、貝母等配用。癰疽未潰者可用生半夏配生南星等同研，調醋外敷，有散結消腫的功效。用治梅核氣，可配厚朴、紫蘇等同用。

4. 用於胃氣上逆、惡心嘔吐：

半夏有良好的降逆止嘔功效，可用於多種嘔吐癥候，在使用時應根據不同的症狀而予以不同的配伍。如治胃寒嘔吐，可配合生薑或藿香、丁香等品;治胃熱嘔吐可配合黃連、竹茹等葯;治妊娠嘔吐，可配合灶心土等品;治胃虛嘔吐，可配人參、白蜜同用。
半夏的食用 方法
半夏瀉心湯

出處：

《傷寒雜病論》

分類：

和解劑，調和腸胃

組成：

半夏(15克)，黃芩(9克)，乾薑(9克)，人參(9克)，炙甘草(9克)，黃連(3克)，大棗(4枚)。

方訣：

半夏瀉心參芩連，乾薑草棗一並添;寒熱互結心下痞，和胃降逆病自痊。

功用：

寒熱平調，消痞散結。

主治：

寒熱錯雜之痞證。心下痞，但滿而不痛，或嘔吐，腸鳴下利，舌苔膩而微黃。(本方常用於急慢性胃腸炎、慢性結腸炎、慢性肝炎、早期肝硬化等屬中氣虛弱，寒熱互結者。)

半夏粥

主料：稻米100克。

輔料：半夏6克，黃芩6克，乾薑5克，甘草5克，人參5克，棗(干)10克。

調料：白砂糖20克。

做法：

(1)將以上半夏、黃苓、乾薑、炙甘草、黃連、人參、大棗，一同放入葯罐內;

(2)加入適量清水煎煮20分鍾後去渣留汁;

(3)將大米洗干凈後置於鍋內，倒入煎好的葯汁及適量清水;

(4)用武火煮30分鍾後，加入白糖即成。

半夏白術天麻湯

組成：半夏9克，白術12克、天麻6克、陳皮6克、茯苓15克、甘草3克、生薑2片、大棗3個。

主治：高脂血症引起的脾胃氣虛、痰涎內停、虛風上攪，以致頭眩眼黑、惡心煩悶、氣促上喘、心神不安、目不敢開、頭痛如裂、身重如山、四肢麻木、不能安睡等。

用法：日服一劑，每劑水煎2次，合並2次煎液，300——400毫升，分2次溫服。

半夏厚朴湯

組成：半夏一升(12g)，厚朴三兩(9g)，茯苓四兩(12g)，生薑五兩(15g)，蘇葉二兩(6g)。

用法：以水七升,煮取四升,分溫四服,日三夜一服。

主治：梅核氣：咽中如有物阻,咯吐不出,吞咽不下,胸膈滿悶,或咳或嘔,舌苔白潤或白膩,脈弦緩或弦滑。

Ⅳ 法半夏的功效與作用及食用方法

法半夏是植物半夏的炮製加工品，原植物塊莖圓球形，直徑1-2厘米，具須根。主治燥濕化痰。用於痰多咳喘，痰飲眩悸，風痰眩暈，痰厥頭痛。下面就由我為大家介紹下法半夏的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

法半夏的功效

(1)燥濕化痰：用於痰清稀而多之濕痰、寒痰，常配陳皮。

(2)降逆止嘔：降逆止嘔之功頗著，可用於各種嘔吐，尤宜於濕濁中阻所致的脘悶嘔吐，常配生薑、茯苓。熱證嘔吐，應配清熱瀉火葯。

(3)消腫止痛：外用治瘡瘍腫毒、毒蛇咬傷。

法半夏的作用

(1)老人風痰。用半夏(泡七次，焙過)、硝石各半兩，共研為末，加入白面搗勻，調水做成丸子，如綠豆大。每服五十丸，姜湯送下。

(2)風痰頭暈(哎逆目眩，面色黃，脈弦)。用生半夏、生天南星、寒水石(煅)各一兩，天麻半兩，雄黃二錢，小麥面三兩，共研為末，加水和成餅，水煮浮起，取出搗爛做成丸子，如梧子大。每服五十丸，姜湯送下。極效。亦治風痰咳嗽、二便不通、風痰頭痛等病。

(3)熱痰咳嗽(煩熱面赤，口燥心痛，脈洪數)。用半夏、天南星各一兩，黃芩一兩半，共研為末，加薑汁浸蒸餅做成丸子，如梧子大。每服五十至七十丸，飯後服，姜湯送下。此方名"小黃丸"。

(4)濕痰咳嗽(面黃體重，貪睡易驚，消化力弱，脈緩)。用半夏、天南星各一兩，白術一兩半，共研為末加薄糊做成丸子，如梧子大。每服五十至七十丸姜湯送下。此方名"白術丸"。

(5)氣痰咳嗽(面白氣促，灑淅惡寒，憂悉不樂，脈澀)。用半夏、天南星各一兩，官桂半兩，共研為末，加糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，姜湯送下。此方名"玉粉丸"。

(6)嘔吐反胃。用半夏三升、人參三兩、白蜜一升、水一半二千，細搗過，煮成三升半，溫服一升。一天服兩次。此方名為"大半夏湯"。

(7)黃疸喘滿，小便自利，不可除熱。用半夏、生薑各半斤，加水七升，煮取一升五合，分兩次服下。

(8)老人便結。用半夏(泡，炒)、生硫磺，等分為末加自然薑汁煮糊做成丸子，如梧子大。每服五十丸，空心服，溫酒送下。此方名"半硫丸"

(9)失血喘急(吐血下血，崩中帶下，喘急痰嘔，中滿宿瘀)。用半夏捶扁，包在以薑汁調勻的面中，放火上煨黃，研為末，加米糊成丸子，如梧子大。每服三十丸，白開水送下。

(10)喉痹腫塞。用生半夏末鼻內，涎出見效。

(11)骨鯁在咽。用半夏、白牙，等分為末，取一匙，水沖服，當嘔出。忌食羊肉。

法半夏的食用方法

法半夏小米粥

材料：小米150克、法半夏6克、生薑3片。

做法：法半夏、生薑兩味加水800毫升，大火煮沸後小火熬煮30分鍾，去渣取汁備用。小米淘洗干凈，加入上述葯汁，再加適量清水，熬煮成粥，溫服。

功效：有健脾益胃、降逆止嘔的作用。

法半夏宣清解郁湯

材料：藿香12克、佩蘭12克、法半夏12克、瓜蔞殼18克、黃連9克、黃芩12克、梔子12克、天竺黃10克、鬱金12克、菖蒲9克、竹茹12克、六一散30克。

用法：水煎服，每日1次，日服2次。

功效：清熱利濕，化痰開竅。

主治：濕熱內蘊，痰熱互結，蒙蔽心竅。

出處：焦認南方。

延年法半夏酒

材料：酥鱉甲18克、法半夏、枳實各12克、吳茱萸、生薑、桔梗、前胡、檳榔、白曬參各10克、白酒1000克、冰糖50克。

做法：以上各葯共研成粗末，裝入紗布袋內，扎緊袋口，放入盛有白酒的酒壇內，密封壇口;7天後開封去葯袋，葯酒過濾;冰糖加少許水熬成糖汁，摻入已濾葯酒中攪勻即成。

服用：每次服10毫升，早、晚各服1次，飯前空腹服，服葯期間應節制房事。

功效：疏肝解郁、理氣散結，適用於輸精管結扎術後，雙側睾丸腫大或附睾有硬結，小腹腰背脹痛，房事或勞累後加重。

法半夏的用葯禁忌

1、一切血證及陰虛燥咳、津傷口渴者忌服法半夏，孕婦慎服法半夏。

2、法半夏不宜與烏頭類葯材同用。

我結語：關於法半夏的功效與作用和食用方法就介紹到這里了，希望對大家有所幫助。想了解更多相關知識，可以關注齊家網資訊。

Ⅳ 半夏的功效與作用都有哪些

半夏的功效與作用都有哪些

半夏的功效與作用都有哪些，即使還是有很多人不了解它的作用，不同的食物對人體產生的作用不同，否則中醫也不會沿用這種葯材多年，但它的功效和作用還不僅僅是這些，清楚半夏的功效與作用都有哪些，才能更好地生活。

半夏的功效與作用都有哪些1

半夏屬天南星科植物半夏的塊莖，是中國中葯寶庫中的一種重要葯材，產地只有中國和日本。半夏的別名又叫三葉半夏、三步跳、麻王果、燕子尾、地文。

半夏按照生長環境分為水生和陸生兩種，即所謂水半夏和旱半夏，旱半夏的葯性價值強於水半夏。按照用途功效來分，常用的半夏則分為清半夏、姜半夏、法半夏、生半夏4種。

半夏含β-谷甾醇及其葡萄糖甙，又含辛辣醇類、三萜烯醇、膽鹼和多種氨基酸、生物鹼。此外，其尚含微量揮發油、棕櫚酸、異油酸、亞麻油酸、硬脂酸、澱粉及黏液質。

功效作用方面，半夏性溫，味辛，有毒，具有燥濕化痰、和胃止嘔、消腫散結等功效，對濕痰咳喘、風痰眩暈、痰厥頭痛、嘔吐反胃、胸脘痞悶等病症有一定的療效；外用還可消癰疽腫毒。

醫學實驗發現半夏蛋白有抗早孕作用，其所含β-谷甾醇及類似物具有抗腫瘤作用，並能明顯促使癌細胞逐漸脫落而使癌體縮小或消失，臨床葯理觀察，對宮頸癌有效，且局部清潔作用明顯。

半夏在用葯量、食用方法及食物相剋方面，有下面一些注意。

半夏忌葯用劑量過大、生服，誤服。半夏有一定的毒性，葯用劑量過大、生服，誤服，可產生口腔、咽喉、胃腸道黏膜及對神經系統的毒性，如口乾舌麻、胃部不適、惡心、胸前有壓迫感、口腔有燒灼疼痛感、呼吸困難、痙攣甚至窒息等症狀。尤其是生半夏不能內服，只可外用。

半夏忌與羊肉、羊血同食。羊肉、羊血中的某些有機成分易與半夏所含的醇類、生物鹼、有機酸等產生不良的化學反應，從而引起身體不適。此外，由於羊肉苦甘大熱，半夏性溫而辛燥，同食則易損陰而傷津。

半夏忌與飴糖同食。飴糖性溫，味甘，易生痰動火，半夏性溫而辛燥，就葯用功能來看，半夏與飴糖不相和，故忌同食。

半夏的功效與作用都有哪些2

半夏

別名：三葉半夏、三步跳、麻王果、燕子尾、地文

禁忌人群：一切血證及陰虛燥咳、津傷口渴者忌服。

適宜人群：一般人群均可食用。

半夏的基本介紹

半夏屬天南星科植物半夏的塊莖，是中國中葯寶庫中的一種重要葯材，產地只有中國和日本。半夏有水生和陸生兩種，即所謂水半夏和旱半夏，旱半夏的葯用價值強於水半夏。全國大部分地區均產。7～9月間採挖，洗凈泥土，除去外皮，曬干或烘乾。常用的.半夏分為清半夏、姜半夏、法半夏、生半夏4種。

半夏的功效與作用

辛散溫燥有毒，主入脾胃兼入肺，能行水濕，降逆氣，而善祛脾胃濕痰。水濕去則脾健而痰涎自消，逆氣降則胃和而痞滿嘔吐自止，故為燥濕化痰，降逆止嘔，消痞散結之良葯。既主治脾濕痰壅之痰多咳喘氣逆，如二陳湯、小青龍湯，又治濕痰上犯之眩暈心悸失眠，如半夏白術天麻湯，還可治風痰吐逆，頭痛肢麻，半身不遂，口眼歪斜等症，如玉壺丸。

半夏的營養價值

塊莖含揮發油、少量脂肪（其脂肪酸約34%為固體酸、66%為液體酸)、澱粉、煙鹼、粘液質、天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等氨基酸等。

半夏的選購

乾燥塊莖呈圓球形、半圓球形或偏斜狀，直徑0.8～2厘米。表面白色，或淺黃色，未去凈的外皮呈黃色斑點。上端多圓平，中心有凹陷的黃棕色的莖痕，周圍密布棕色凹點狀須根痕，下面鈍圓而光滑。質堅實，緻密。縱切面呈腎臟形，潔白，粉性充足；質老或乾燥過程不適宜者呈灰白色或顯黃色紋。粉末嗅之嗆鼻，味辛辣，嚼之發粘，麻舌而刺喉。

以個大、皮凈、色白、質堅實、粉性足者為佳。以個小、去皮不凈、色黃白、粉性小者為次。

半夏的食用方法

內服：煎湯，1.5～3鎢；或入丸、散。

外用：研末調默。

1、用於痰多咳嗽。用半夏的地下部分製成半夏露糖漿，用於痰濕壅滯、咳嗽氣逆等，與陳皮、茯苓等配伍；治痰多咳嗽，又常與貝母配伍應用。可用治寒痰，宜與白芥子、生薑等同用；因其化痰力佳，故亦可治熱痰與風痰，治熱痰可與瓜蔞、黃芩等配伍；治風痰，宜與天南星等同用。

2、用於胸脘痞悶，胸痹，結胸。痰濕內阻、胸脘痞悶者，可配陳皮、茯苓等同用；如寒熱互結，可配黃芩、黃連、乾薑等。此外，又常用於胸痹疼痛，配瓜蔞、薤白等同用；治結胸可與瓜蔞、黃連等同用。

3、用於癭瘤瘰癧、瘡瘍腫痛、梅核氣等。治癭瘤瘰癧痰核，與海藻、昆布、貝母等配用。癰疽未潰者可用生半夏配生南星等同研，調醋外敷，有散結消腫的功效。用治梅核氣，可配厚朴、紫蘇等。

4、用於胃氣上逆、惡心嘔吐。治胃寒嘔吐，可配合生薑或藿香、丁香等品；治胃熱嘔吐可配合黃連、竹茹等葯；治妊娠嘔吐，可配合灶心土等品；治胃虛嘔吐，可配人參、白蜜同用。