㈠ 蠍子的食用方法
酥炸全蠍
主料
蠍子10隻
輔料
花生油適量
步驟
1.瓶裝蒙山蠍子拿出泡水洗凈
2.紙巾洗凈水,注意別弄斷腿
3.下油鍋炸熟
4.可以吃了,酥酥的很好吃
石黃皮蠍子煲龜
主料
蠍子100g
龜516g
豬骨500g
輔料
姜適量
鹽適量
石黃皮93g
雲嶺土茯苓65g
大蜜棗5個
步驟
1.食材:石黃皮,93克。洗凈,黑色的皮稍為刮一下。
2.食材:雲嶺土茯苓,一共64克。
3.食材:龜,現在凈重516克。
4.食材:豬骨,買了500克。
5.龜和豬骨頭要先飛水,大約煮5分鍾左右。
6.撈起,過冷河。
7.准備適量的姜塊,拍扁備用。
8.准備5個大蜜棗,切開兩邊。
9.煲里加入半煲清水,加入薑片、雲嶺土茯苓,還有蜜棗。
10.加入蠍子。(買回來先讓他們游水,游出污垢)
11.加入龜和豬骨。
12.再補充滿清水。
13.蓋鍋文火煮開水後,慢火煲3個小時左右。
14.裝起享用,很清甜的一個湯,贊。
小貼士
1、蠍子買回來先讓他們游水,游出污垢。
2、蜜棗切開兩邊容易出味。
3、肉類要做飛水處理,然後過冷河。
4、先文火煲,水開後,再慢火煲。
㈡ 蠍子食用方法
油炸蠍子
用料
食用油 適量 蓋過蠍子
辣椒粉 適量
雞精 適量
椒鹽粉 適量
蠍子 90隻
油炸蠍子的做法
撿去死蠍,倒入盆里加溫水,加鹽,莫過蠍子,浸泡3小時,去毒去腥。
㈢ 鳳凰蛋哪些部位不能吃
鳳凰蛋又稱為鳳凰卵,也有的人稱之為蜈蚣草,這是一種用途很廣的草葯,主要作用是清熱利濕,另外還具有軟堅消積的作用,比如在出現感冒的時候,人的身體經常會發熱,還容易伴隨著咳嗽症狀,這時候就可以使用鳳凰蛋來幫助治療,除此之外,鳳凰蛋還有下列諸多好處。
第一、【鳳凰卵的功效與作用】
清熱,利濕,消腫,解毒。治黃疸,淋濁,小便澀痛,痢疾,疝氣,乳癰,瘰癧,燙傷,刀傷。
①《貴州民間葯物》:"清熱。治刀傷,吐血,淋濁,不孕。"
②《四川中葯志》:"治乳癰及產後乳腫。"
③《泉州本草》:"清熱解毒,利小便。治濕熱黃疸,小便不利,反胃噎膈,疝氣。"
④《廣西實用中草葯新選》:"治肺熱咳嗽,蜈蚣咬傷,湯火傷,小兒疳積,淋巴腺結核。"
【用法用量】內服:煎湯,2~5錢(鮮者1~2兩)。外用:搗敷。
第二、【鳳凰卵的營養價值】
鳳凰卵圖片
【別名】圓羊齒、蜈蚣草、篦子草、石黃皮、天鵝抱蛋、石蛋果、蛇蛋參、鳳凰蛋、獁騮卵
【來源】骨碎補科腎蕨屬植物腎蕨Nephrolepiscordifolia(L.)Presl,以全草或塊莖入葯。全年可采,洗凈曬干或鮮用。
【性味】甘、淡,微澀,涼。
【功能主治】清熱利濕,寧肺止咳,軟堅消積。用於感冒發熱,咳嗽,肺結核咯血,痢疾,急性腸炎,小兒疳積,中毒性消化不良,泌尿系感染;外用治乳腺炎,淋巴結炎。
【用法用量】塊莖或全草0.5~1兩;外用適量,鮮塊莖或全草搗爛敷患處。
第三、【鳳凰卵的食用方法】
鳳凰卵圖片
①治淋濁,小便點滴,疼痛難忍:蜈蚣蕨(干用)五錢,杉樹尖二十一顆,夏枯草五錢,野蘿卜菜四錢。煨水對白糖吃。(《貴州民間葯物》)
②治刀傷:蜈蚣蕨嫩葉搗敷。(《貴州民間葯物》)
③治乳房腫痛:腎蕨嫩莖葉,搗絨敷。(《四川中葯志》)
④治濕熱黃疸:圓羊齒干全草五錢至一兩。水煎服。
⑤治噎膈反胃:圓羊齒干全草研末三錢。每日三次,酒沖服。
⑥治久痢:圓羊齒鮮葉三兩。搗爛,加米泔水調勻絞汁取。(④方以下出《福建中草葯》)