杭白菊的功效與作用及食用方法

① 杭白菊的功效

杭菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風散熱、明目解毒等功效，同時也是解暑降溫、清肝明目、提神、利尿的作用。
菊花茶主要是清肝明目，對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱，頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
適當喝點還是有好處的，但是菊花性涼，虛寒體質，平時怕冷，易手腳發涼的人不宜經常飲用。花茶一般春天夏天喝比較好。

② 白菊花的功效與作用

白菊花的功效和作用，常見的作用就是預防風寒感冒、上火還有高血壓，非常的適合經常需要面對電腦的白領服用，不僅能夠緩解身體疲勞，同時還有保護眼睛的作用。

現代醫學研究發現，白菊花中含有大量的維生素以及微量元素，同時還含有氨基酸、黃酮類、菊甙等，服用之後能夠更好的促進身體健康。我國傳統中醫也認為，將白菊花泡水喝，具有很好的養肝明目以及清心補腎、保健喉痛還有脾胃的作用。

科學家通過實驗發現，白菊花用開水沖泡出來的茶水對於多種細菌都具有很好的抑製作用，例如副傷寒桿菌、傷寒桿菌、變形桿菌還有大腸桿菌以及霍亂弧菌等等，有效的保證身體健康。

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在泡水的中葯材中，菊花可是當之無愧備受歡迎的一類。菊花在中葯分為很多種，常見有杭白菊、黃菊和野菊花三類。黃菊花味道較苦，其疏散風熱的作用強，白菊泡水有清肝名目的作用，對於長期對著電腦辦公的職業白領，平時泡些白菊花有不錯的養生作用；野菊花重在清熱解毒。

另外，白菊花是生活中常見的一種中葯材，不僅具有很高的觀賞價值，同時葯用價值也是非常不錯的。白菊花最常見的用法就是泡水服用，能夠防輻射、降血壓等等。

③ 杭白菊的功效與作用是什麼

杭白菊對中樞神經有鎮靜作用。杭白菊有解熱作用。杭白菊增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用。杭白菊具有養肝明目、清心、補腎、健脾和胃、潤喉、生津，以及調整血脂等功效。

杭白菊有抑菌作用，菊花水煎劑及水浸劑對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌、變形桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、霍亂弧菌、乙型溶血型鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌、人型結核菌及流感病毒（PR3株）均有抑製作用。

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產地環境

杭白菊產地地處浙北杭嘉湖平原腹地的水網地帶，屬亞熱帶季風濕潤氣候區。全年氣候溫和，四季分明，年平均氣溫15.8℃，全年10的平均積溫5258℃，無霜期238.6天，年日照時數1983.4小時，降水量1193.8毫米。

田面高程在海拔吳淞基面2.8—6.0米之間，平均4.05米，地面高程海拔為5—8米。地質為錢塘江下游沖積平原，沉積層厚度從西南部約100米增至東北部的180米左右，土層深厚，熟化程度高，宜種性廣。

④ 野菊花、白菊花、杭白菊的功效與作用適合人群

你好：菊花在中葯里屬於辛涼解表葯，具有疏散風熱。清肝明目、平陽抑陽、清熱解毒的功效；按顏色菊花可以分白菊花和黃菊花，白菊花偏於養肝、黃菊花偏於清熱疏泄；按產地有貢菊、滁菊、杭菊等；野菊花清熱瀉火的功效較強。

⑤ 杭白菊的功效

多喝菊花茶防輻射
長期使用電腦者，易患眼病。專家認為，平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。此外，菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，經常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。

許多人都知道，長期使用電腦會影響健康。電腦族容易帶來下肢靜脈曲張、頸椎病 、腰椎間盤突出以及眼部疾患。

由於電腦族久坐電腦前，看東西較近，迫使眼睫狀肌處於收縮緊張狀態，從而使晶體變凸以適應視近物，眼睛長期處於緊張狀態而得不到休息就會導致近視。視覺的過度疲勞還會引起房水運行受阻，較易導致青光眼。同時，乾眼症、白內障、角膜潰瘍和視網膜剝脫等，也是長期使用電腦者易患的眼病。電腦族除了多接觸到電磁輻射外，電腦熒光屏的閃動對眼睛也有較強的刺激作用，讓人出現流淚、視力減退、頭昏腦漲等不適征狀。

綠茶抗輻射作用

專家認為，平時多喝綠茶可起到一定的抗輻射作用。《神農本草》把茶列入365種葯物之中，並說「茶味苦，飲之使人益思，少卧，輕身明目。」 專家認為，綠茶中含有的維生素C、維生素E，特別是茶多酚，具有很強的抗氧化活性，可以清除人體內的氧自由基，從而起到抗輻射、增強機體免疫力的作用。此外，茶葉中含有胡蘿卜素，它在腸壁和肝臟的作用下，可以轉變為維生素A。而維生素A具有滋養眼睛、緩解眼睛疲勞、預防夜盲症的作用。

不久前，英國科學家研究發現，喝茶可以阻止人體中一種酶的合成，這種酶會破壞腦細胞間傳遞信息的媒介乙醯膽鹼。因此，喝茶對常用電腦的上班族來說，又多了項使大腦更敏捷的好處。過去陸陸續續的醫學報告顯示，茶葉中經分離鑒定的已知化合物700多種，其中包括蛋白質、脂肪、糖類及多酚類、皂甙、生物礆、茶氨酸、色素、芳香物質等。

菊花茶呵護眼睛

此外，電腦族也可用菊花茶「呵護」眼睛。華人自古就知道菊花有保護眼睛的作用，菊花對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。

菊花茶加入枸杞

《本草綱目》記載菊花「性甘、味寒，具有散風熱、平肝明目之功效」。現代葯理表明，菊花里含有豐富的維生素A，是維護眼睛健康的重要物質。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮，特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有較好的療效，經常覺得眼睛干澀的電腦族，多喝些菊花茶有利無害。

喝菊花茶方法簡單，只需要選擇東籬杭白菊中的潤目菊，泡水或煮來喝就可以，平時可以定時泡一兩杯潤目菊來喝，能達到眼睛保健的作用，如果每天喝三到四杯的潤目菊，對視力也有幫助。

也有人喜歡在菊花茶中加入枸杞，泡出來的茶就是有名的「菊杞茶」，具有更高的護眼睛作用，因為菊花與枸杞都是中葯護眼的葯材。值得注意的是，菊花性涼，虛寒體質，平時怕冷，易手腳發涼的人不應該經常飲用，應該適量的喝。

⑥ 杭州白菊花的功效與作用

杭白菊亦名小湯黃、小白菊，為杭州地區的特產。杭白菊的葯用價值：性味辛甘苦微寒、功能：其具有止痢、消炎、明目，降壓、降脂、強身的作用，可用於治療濕熱黃疸，胃痛食少，水腫尿少等症。以菊湯沐浴有去癢爽身，護膚美容的功能。杭白菊泡茶飲用，具有以下功效：1、對中樞神經有鎮毒作用，2、有解熱作用、3、增強毛細血管抵抗力、擴張冠狀動脈作用。4、有抑菌作用

⑦ 杭白菊的功效與作用

杭白菊在中醫臨床上為常用中草葯，我國已有300多年的栽培史。具有散風清熱、平肝明目之功效，用於治療風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花。《本草備要》記載:「菊花味兼甘苦，性察平和，備受四氣，飽經霜露，得金水之精，益肺腎二臟」;《本草綱目拾遺》記載:「治諸風頭眩，明目祛風，搜肝氣，益血潤容」。現代葯理學研究表明，菊花具有抗菌、抗炎、抗氧化、舒血管、降血脂、抗腫瘤、驅鉛等多種葯理作用。
杭菊主要產於浙江桐鄉等地，這些產地的質量也最優，其朵大瓣寬，白色或黃白色，中心黃色，氣清香、味甘微苦，特別適合居家做茶飲用。杭白菊肉質肥厚，味道清醇甘美，特別適合泡茶飲用，與枸杞同服可增強養肝明目的作用，是整日與電腦為伴的上班族的護眼良方。杭菊中又以胎菊為優，即未完全開發的杭菊花蕾，香氣濃郁，口感清甜。需要注意的是，杭菊中的胎菊雖然是最受歡迎的，但是目前市場上假冒產地、農殘超標，細菌超標，雜質、碎末多，硫熏等問題嚴重，飲用容易引起不適。質檢部門在對市場上的胎菊進行的抽檢中，除陳志謙胎菊等個別品牌質量完全達標外，多數都存在問題。研究表面胎菊(花蕾期採摘)的感官品質優於朵菊(全菊期採摘),且其各主要活性成分的含量也顯著高於朵菊。杭白菊更適於在花蕾期(胎菊)採摘飲用,飲用菊市場對胎菊的熱捧有其科學性。
對心血管作用 浙江醫科大學的相關研究得出，菊花的制劑能夠明顯的增加離體的兔子心臟的冠狀動脈血流量，改善心電圖中經過腦中樞刺激後出現的缺血性的ST段的壓低情況，從而顯示提高了動物對缺氧的耐受的能力。根據菊花擴張心臟冠狀動脈，增加動脈血流量，提高心肌細胞對缺氧的耐受能力，臨床可用作降壓葯物。
對膽固醇作用 相關的資料中記錄，菊花的水煎制劑可以抑制大鼠肝臟微粒體中經甲基戊二酞輔酶A還原酶活力，激活了膽固醇的某些經化酶，從而是膽固醇的代謝加快。在胡春等學者的研究中也發現，菊花的某些提取成分能夠明顯改善實驗中大鼠膽固醇的升高作用，保持血清中膽固醇的水平基本維持不變，提高了保護性的高密度脂蛋白的濃度，降低了對機體有危害的低密度脂蛋白的濃度。當機體攝人過高的膽固醇的時候，菊花中的某些成分就能夠加快膽固醇的代謝，抑制甘油三醋的升高，最終達到預防或者治療臨床上輔助治療高血脂的疾病。
抗病原體 菊花對某些革蘭陽性細菌和人體結核桿菌具有明顯的抑製作用。國外的一些研究還證明菊花對單純性的疤疹病毒、麻疹病毒以及脊髓灰質炎病毒也有一定的殺傷抑制能力。另外，菊花的另一個重要的特性就是研究中發現的抗艾滋的作用。某些文獻雜志中的研究報道，某些菊花能夠抑制一些轉錄酶和HLV的復制活性，分離出來的金合歡素一7-0-B-D-O毗喃半乳糖貳為對抗HIV的新型的活性成分，並且對人體的毒性作用比較的低，可以應用到抗艾滋的相關研究中。
抗菌的作用相 關資料表明，杭菊對體外的大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、變形菌以及綠膿桿菌和霍亂弧菌等細菌具有完全的抑製作用，對人體的結核桿菌有某些抑制效果。
抗衰老作用 菊花的這種作用主要體現在菊花的某些成分可以明顯的提高腦細胞的活性，防止腦血管的意外或病變，延緩腦功能減退，能夠保護細胞生物膜超氧陰離子自由基，達到抗衰老目的，此外，還能幫助擴張腦部血管，增加腦部的血流供應，對大腦起到良好的保護作用。
抗氧化作用 菊花中所含有的黃酮類化合物能夠清除經自由基和超氧陰離子，發揮出抗氧化的能力。