❶ 保水保土耕作法
一、標准條款
1 總則
1. 1 保水保土耕作
保水保土耕作是一種耕作方法，是在坡耕地上結合每年農事耕作，採取各類改變微地形或增加地面植物被覆，或增加土壤入滲，提高土壤抗蝕性能，以保水保土，減輕土壤侵蝕，提高作物產量為目的。
1. 2 保水保土耕作分類
1. 2. 1 第一類: 改變微地形的保水保土耕作。主要有等高耕作、溝壟種植、掏缽 ( 穴狀)種植、抗旱豐產溝、休閑地水平犁溝等。
1. 2. 2 第二類: 增加地面植物被覆的保水保土耕作。主要有草田輪作、間作、套種、帶狀間作、合理密植、休閑地上種綠肥等。
1. 2. 3 第三類: 增加土壤入滲、提高土壤抗蝕性能的保水保土耕作。主要有深耕、深松、增施有機肥、留茬播種等。
1. 2. 4 第四類: 減少土壤蒸發的保水保土耕作。主要有地膜覆蓋、秸稈覆蓋等。
1. 3 在實施保水保土耕作之前，應以小流域為單元，進行坡耕地治理的全面規劃。根據不同的地形、土質、降雨等條件，採取不同類型的保土耕作措施和建設坡面小型蓄排水工程。對25°以下未修梯田的坡耕地，採用保土耕作。
1. 4 採用保土耕作的同時，在坡耕地內部及其上部外側，尚需設置坡面小型蓄排工程，防止外水進入。
1. 5 每一保土耕作的具體作法與有關規格尺寸，各有其不同的適應條件; 應根據各地不同的地形、土質、降雨和農事耕作情況，因地制宜，合理確定。
2 第一類保水保土耕作———改變微地形的保水保土耕作
2. 1 等高耕作 ( 也稱橫坡耕作)
2. 1. 1 我國北方乾旱少雨地區，耕作方向應基本沿等高線，有利於保水保土。我國南方多雨且土質粘重地區，耕作方向應與等高線呈 1% ～2% 的比降，適應排水，並防止沖刷。在橫坡耕作基礎上採取的溝壟種植、休閑地水平犁溝等措施，其溝壟方向均可按此原則處理。
2. 1. 2 將原有順坡溝壟改為橫坡溝壟時，應先經過耕翻，再進行橫坡耕作，形成新的橫坡溝壟。
2. 1. 3 實施橫坡耕作的坡耕地，在坡面從上到下，每隔一定距離，還應沿等高線修築若幹道土埂，種草帶、灌木帶，或用套二犁作成水平犁溝，截短坡長，減輕水土流失:
2. 1. 3. 1 土埂初修高度宜為 40 ～ 50 cm，草帶宜寬 1 m 左右。每年耕作時，從上向下翻土，使兩埂 ( 或兩帶) 間的地面坡度逐漸減緩，同時每年加高土埂 10 ～20 cm，逐步形成水平梯田。
2. 1. 3. 2 土埂或草帶的距離，隨坡度和降雨不同而異: 坡度陡、雨量大的地方，間距可小些; 坡度緩、雨量小的地方，間距可大些。一般 15°以上陡坡地，埂間距 8 ～15 m，10°以下緩坡地，埂間距 20 ～30 m。
2. 1. 4 在有風蝕的緩坡地區，改順坡耕作為橫坡耕作時，應使耕作方向與主風向正交，或呈 45°角。
2. 2 溝壟種植
2. 2. 1 在坡耕地上應順等高線 ( 或與等高線呈 1% ～ 2% 的比降) 耕作，形成溝壟相間的地面，容蓄雨水，減輕水土流失。
2. 2. 2 播種時起壟。應由牲畜帶犁完成，並按以下步驟進行:
2. 2. 2. 1 在地塊下邊空一犁寬地面不犁，從第二犁位置開始，順等高線犁出第一條犁溝，向下翻土，形成第一道壟，壟頂至溝底深約 20 ～30 cm，將種籽、肥料撒在犁溝內;
2. 2. 2. 2 在此犁溝上部犁半犁深，虛土覆蓋犁溝中的種籽、肥料;
2. 2. 2. 3 再空一犁寬地面不犁，在其上部順等高線犁出第二條犁溝，向下翻土，形成第二道壟溝相間。此後照上述步驟依次進行;
2. 2. 2. 4 在溝中每隔 3 ～ 5 m 作一小土壋，高 10 cm 左右，相鄰兩溝間的小土壋呈 「品」 字形錯開。
2. 2. 3 中耕時起壟。主要用於玉米、高粱等高稈中耕作物。由人工操作，按以下步驟進行:
2. 2. 3. 1 在坡耕地上順等高線條狀播種，播種時不作溝壟;
2. 2. 3. 2 第一次中耕時 ( 苗高 30 ～ 40 cm) ，用鋤將苗行間的土取起，培在幼苗根部; 取土處連續不斷形成水平溝，培土處連續不斷形成等高壟;
2. 2. 3. 3 取土時在溝中每隔 3 ～ 5 m 留一高約 10 cm 的小土壋，相鄰兩溝間的小土壋呈「品」字形錯開。
2. 2. 4 畦狀溝壟適於我國南方種紅薯等作物，由人工操作，其步驟如下:
2. 2. 4. 1 按照 2. 2. 2 的步驟將坡地作成溝壟。
2. 2. 4. 2 每隔 5 ～ 6 條溝壟留一田間小路，兼作排水道，形成坡面長畦; 沿排水道 20 ～30 m每作一橫向畦埂，將長畦隔成短畦。
2. 3 掏缽種植
2. 3. 1 一缽一苗法應符合下列要求:
2. 3. 1. 1 在坡耕地上沿等高線用鋤挖穴 ( 掏缽) ，以作物株距為穴距 ( 一般 30 ～ 40 cm) ，以作物行距為上下兩行穴間行距 ( 一般 60 ～80 cm) ;
2. 3. 1. 2 穴的直徑一般為 20 ～ 25 cm，深 20 ～ 25 cm，上下兩行穴的位置呈 「品」字形錯開;
2. 3. 1. 3 挖穴取出的生土在穴下方作成小土埂，再將穴底挖松，從第二穴位置上取 10 cm表土置於第一穴內，施入底肥，播下種籽;
2. 3. 1. 4 以後各穴，採用同樣方法處理，使每穴內都有表土。
2. 3. 2 一缽數苗法應符合下列要求:
2. 3. 2. 1 在坡耕地上順等高線挖穴，穴的直徑約 50 cm，深約 30 ～ 40 cm。挖穴取出的生土在穴下方作成小土埂。穴間距離約 50 cm;
2. 3. 2. 2 將穴底挖松，深約 15 ～ 20 cm，再將穴上方約 50 cm × 50 cm 位置上的表土取起約10 ～ 15 cm，均勻鋪在穴底，施入底肥，播下種籽，根據不同作物情況，每穴可種 2 ～ 3 株;
2. 3. 2. 3 以作物的行距作為穴的行距，相鄰上下兩行穴的位置呈 「品」 字形錯開。
2. 4 抗旱豐產溝
2. 4. 1 人工操作步驟見圖 2 － 1。
圖 2 －1 抗旱豐產溝人工操作步驟
2. 4. 1. 1 從坡耕地下邊開始，離地邊約 30 cm，順等高線方向開挖寬約 30 cm 的一條溝，深20 ～ 25 cm，將挖起的表土暫時堆放在溝的上方，見圖 2 － 1 中 a;
2. 4. 1. 2 將溝內生土挖出，堆在溝的下方，形成第一條土埂，見圖 2 － 1 中 b;
2. 4. 1. 3 將溝底用鍬翻鬆，深 20 ～ 25 cm，見圖 2 － 1 中 c;
2. 4. 1. 4 將溝上方暫時堆放的表土推入溝中，同時將溝上方寬約 60 cm、深約 20 cm 的原地面上的表土取起，推入溝中，大致將溝填滿，見圖 2 －1 中 d;
2. 4. 1. 5 在 60 cm 寬去掉表土的地面上，將上半部 30 cm 寬位置挖一條溝，深 20 ～ 25 cm，挖出的生土堆在下半部 30 cm 寬位置上，作成第二條土埂，見圖 2 －1 中 e;
2. 4. 1. 6 將第二條溝底翻鬆，深 20 ～ 25 cm，見圖 2 － 1 中 f;
2. 4. 1. 7 將第二條溝底上方約 60 cm 寬的表土取起約 20 cm 深，推入第二條溝中，見圖 2 －1 中 g。
按此繼續操作，直到整個坡面都成生土作埂，表土入溝，溝中表土和鬆土層厚深 40 ～50 cm，保水保土保肥，有利作物生長。
2. 4. 2 人畜結合，其施工步驟與人工操作基本一致。所不同的是: 在取表土、取生土、翻鬆溝底等步驟，都用牲畜帶犁，順等高線翻鬆地面土層，再用人工以生土作埂，推表土入溝，以提高工效，節省人力。
2. 5 休閑地水平犁溝
2. 5. 1 在坡耕地內，從上到下，每隔 2 ～ 3 m，沿等高線或與等高線保持 1% ～ 2% 比降，作一道水平犁溝。犁時向下翻土，使犁溝下方形成一道土壟，以攔蓄雨水。
2. 5. 2 在同一位置翻犁兩次 ( 套二犁) ，加大溝深和壟高，加大溝壟容蓄能力。
2. 5. 3 根據不同坡度和降雨情況，犁溝的間距可加大或縮小。坡度陡、雨量大的地方間距小些，坡度緩、雨量小的地方間距大些。
3 第二類保水保土耕作———增加地面植物被覆的保水保土耕作
結合農事耕作，合理安排種植的作物，增加地面植物被覆，特別在暴雨季節，要求地面有植物被覆，以減輕水土流失，提高作物產量。
3. 1 草田輪作
適用於地多人少的農區或半農牧區。特別是對原來有輪歇、撂荒習慣的地區，應採用草田輪作，代替輪歇撂荒，以保持水土，改良土壤。根據不同條件，分別採用不同的草田輪作方式。
3. 1. 1 短期輪作。主要適用於農區。種 2 ～ 3 年農作物後，種 1 ～ 2 年草類。草種以毛苕子、箭舌豌豆等短期綠肥、牧草為主。
3. 1. 2 長期輪作。主要適用於半農半牧區，種 4 ～ 5 年農作物後，種 5 ～ 6 年草類。草種以苜蓿、沙打旺等多年牧草為主。
3. 2 間作與套種
要求兩種 ( 或兩種以上) 不同作物同時或先後種植在同一地塊內，增加對地面的覆蓋程度和延長對地面的覆蓋時間，減輕水土流失。
3. 2. 1 間作。兩種不同作物同時播種。選為間作的兩種作物應具備生態群落相互協調、生長環境互補的特點，主要有: 高稈作物與低稈作物、深根作物與淺根作物、早熟作物與晚熟作物、密生作物與疏生作物、喜光作物與喜陰作物、禾本科作物與豆科作物等不同作物的合理配置，並等高種植。根據作物的生理特性分別採取以下兩種間作方式:
3. 2. 1. 1 行間間作。適當加大第一種作物的行距，在每兩行作物之間種植第二種作物，兩種作物的株距不變;
3. 2. 1. 2 株間間作。適當加大第一種作物的株距，在每株作物之間種植第二種作物，兩種作物的行距不變。也可進行雙行間作。
3. 2. 2 套種。在同一地塊內，前季作物生長的後期，在其行間或株間播種或移栽後季作物，兩種作物收獲時間不同，其作物配置的協調互補與株行距要求與間作相同。根據作物的不同特點，在播種時間上分別採取以下兩種作法:
3. 2. 2. 1 在第一種作物第一次或第二次中耕以後，套種第二種作物;
3. 2. 2. 2 在第一種作物收獲前，套種第二種作物。
3. 3 帶狀間作
3. 3. 1 作物帶狀間作:
3. 3. 1. 1 間作的作物種類參見 3. 2. 1;
3. 3. 1. 2 間作條帶方向，基本上沿等高線，或與等高線保持 1% ～ 2% 的比降;
3. 3. 1. 3 條帶寬度一般 5 ～ 10 m，兩種作物可取等寬或分別採取不同的寬度，陡坡地條帶寬度小些，緩坡地條帶寬度大些;
3. 3. 1. 4 上述條帶上的不同作物，每年或每 2 ～ 3 年互換一次，形成帶狀間作又兼輪作。
3. 3. 2 草糧帶狀間作:
3. 3. 2. 1 間作的作物和草類可參照 3. 1. 1 和 3. 1. 2;
3. 3. 2. 2 條帶的方向基本上沿等高線，或與等高線呈 1% ～ 2% 的比降;
3. 3. 2. 3 條帶的寬度一般 5 ～ 10 m。作物帶與草帶的寬度，不同情況下分別採取不同的比例: 一般情況下可取二者等寬; 地多人少、坡度較陡地區，草帶寬度可比作物帶寬度大些; 地少人多、坡度較緩地區，草帶寬度可比作物帶寬度小些;
3. 3. 2. 4 每 2 ～ 3 年或 5 ～ 6 年將草帶和作物帶互換一次，形成草糧帶狀間作又兼草糧輪作。但互換後需調整帶寬，使草帶與作物帶保持原來的寬度比例。
3. 4 休閑地上種綠肥
3. 4. 1 作物未收獲前 10 ～ 15 d，在作物行間順等高線地面播種綠肥植物; 作物收獲後，綠肥植物加快生長，迅速覆蓋地面。
3. 4. 2 暴雨季節過後，將綠肥翻壓土中，或收割作為牧草。要求整個暴雨季節地面都有草類覆蓋。
3. 4. 3 如因故不能在作物收獲前套種綠肥，則應在作物收獲後盡快播種，並配合做好水平犁溝。
3. 5 合理密植
適用於原來耕作粗放、作物植株密度偏低的地區。通過選用優良品種、增施肥料、精耕細作、實行集約經營、結合等高耕作、合理調整並增加作物的植株密度，以保水保土保肥，提高作物產量。不同條件下分別採取不同的做法:
3. 5. 1 水肥條件較好的，較大幅度地提高作物的植株密度，可同時縮小株距與行距，或行距不變只縮小株距，株距不變只縮小行距。
3. 5. 2 水肥條件較差的，順等高線適當加大行距而縮小株距，實行寬頻密植，保持地中總的植株適量增加，以有利於保水保土，同時能適應較低的水肥條件。
4 第三類保水保土耕作———增加土壤入滲、提高土壤抗蝕性能的保水保土耕作
結合農事耕作，採取改變土壤物理化學性質、增加土壤入滲、提高土壤抗蝕性能、減輕土壤沖刷的做法。
4. 1 深耕深松
耕松的深度，以打破犁底層，提高土壤入滲能力為原則，一般 25 ～30 cm。
4. 2 增施有機肥
要求促進土壤形成團粒結構，提高田間持水能力和土壤抗蝕性能。
4. 3 留茬播種
適用於同一地塊中兩種作物不能套種的坡耕地或緩坡風蝕地。
5 第四類保水保土耕作———減少土壤蒸發的保水保土耕作
5. 1 地膜覆蓋
適用於半濕潤、半乾旱地區，結合早春作物播種。
5. 2 秸稈覆蓋
適用於燃料、飼料比較充裕的地方。
二、理解與實施
保水保土耕作是一種耕作方法，是在坡耕地上結合每年農事耕作，採取各類改變微地形或增加地面植物被覆，或增加土壤入滲，提高土壤抗蝕性能，以保水保土，減輕土壤侵蝕，提高作物產量為目的。本部分主要介紹了保水保土耕作方法的分類、適應條件和具體做法。
秸稈覆蓋是將30%以上的作物秸稈、殘茬覆蓋地表，培肥地力的同時，用秸稈蓋土，根茬固土，保護土壤，減少風蝕、水蝕和水分無效蒸發，提高天然降雨利用率。其主要效應在於保蓄水土，以利於減少水土流失、減緩土地衰退。秸稈覆蓋主要適用於小麥、玉米等作物，可以起到保墒、保溫、促根、抑草、培肥的作用。在農田表面覆蓋一層秸稈，可以減少土壤蒸發，增加土壤貯水量，使耕作層能長期保持濕潤狀態，有利於抗旱保苗; 並可穩定土壤溫度，使冬季、早春增溫，夏季降溫，促進作物生長; 還能避免降雨的雨滴直接沖擊地面，保持土壤結構; 下茬作物播種時將秸稈翻入土中，還可增加土壤有機質，改善土壤結構，提高土壤肥力。秸稈覆蓋後作物產量比不覆蓋一般增產10% ～20%，近年來在北方大面積推廣，已獲得顯著的經濟效益。另外，由於覆蓋生產的效果顯著，目前，不但應用於蔬菜栽培，也相繼用於大田作物、果樹、林業、花卉等在北方旱區應用地膜覆蓋還具有抗旱保墒效果。多雨季節地膜覆蓋還有防雨、排澇效果，很受生產者歡迎。為此，新標准 GB/T 16453. 1—2008 《水土保持綜合治理 技術規范 坡耕地治理技術》第一部分 「保水保土耕作法」中增加了 「第四類保水保土耕作———減少土壤蒸發的保水保土耕作」。
三、示 例
保水保土耕作是一種在坡耕地上結合每年農事耕作，採取各類措施，以保水保土，減輕土壤侵蝕，提高作物產量為目的。示例一、二、三、四分別介紹了四類保水保土耕作法中的抗旱豐產溝、草間輪作、深耕深松和秸稈覆蓋技術，結合實踐，簡單敘述了各技術的做法、效益等。具體要求可參見各規范。
示例一:第一類保水保土耕作———改變微地形的保水保土耕作———抗旱豐產溝
1.應用背景
內蒙古赤峰地區有山旱坡丘陵地近46.7萬hm2，其中坡度較大的有近20萬hm2。由於乾旱缺雨、土壤瘠薄、石頭多、風蝕及水土流失嚴重，該地區的糧食產量一直低而不穩。
2.基本做法
豐產溝就是在山坡旱地上，沿著等高線的平行方向，每隔1.0～1.5m寬的距離，挖一個寬40～50cm，深35～40cm(根據降雨強度而定)的帶狀溝畦，在帶狀溝畦的下方壘寬30cm、高25～30cm的土埂。人工建造豐產溝勞動強度高，效率低，多採用豐產溝犁。挖時生、熟土分離，先刮表土於坡上，挖生土築埂，溝挖好將熟土入溝，並在溝畦內施入一定數量的有機肥，用以培肥地力。適栽作物為玉米、高粱、向日葵、馬鈴薯及其他雜糧品種。
(1)挖溝技術。挖豐產溝一般要在秋季進行，挖前要察看地勢，選擇土層深厚的坡地，沿等高線平行方向劃好線。在挖的過程中應不打亂土層，把生土層放在溝底層或壘沿，熟土層放在溝的上部，回土要快避，免失墒。宜秋季挖，天氣冷涼，有利保墒。
(2)施肥技術。在挖豐產溝的同時，要施一定數量的有機肥，以培肥土壤，增強地力。一般施3000kg/667m2以上。播種時，一般要增施種肥做底肥，以利培育壯苗，促使根系深扎，提高後期的抗旱能力。
(3)耕作保墒技術。秋收後，及早滅茬，深翻施肥，熟化土壤，等待降雨，以便充分接納雨水蓄墒，雨後要進行及時耬地，要耬平耬細，防止跑墒。上凍後或三九天有條件的可進行壓地，打碎坷垃，減少地面蒸發，防止跑墒。早春土表解凍時，要及時頂凌耬地，破除板結，防止水分蒸發，等待播種。
(4)種植技術。
1)播期選擇。為了抓全苗，早春墒情好時，可充分利用降雨期正常播種;墒情差時，可充分利用雨後搶種。雨後播種可根據降雨的早晚決定種植作物的種類。在赤峰一般透雨在5月中旬，可選種耐旱的高粱、穀子、油用向日葵、大豆等中熟品種為宜;透雨降在5月下旬，可選種穀子、大豆、雜糧等早熟品種為宜;透雨降在6月中旬，盡量選種小雜糧。
2)適宜的種植密度。由於帶狀溝畦的間距較大，通風透光好，土壤肥力也較坡地為高，因此要適當密植。一般種油用向日葵，條狀保苗2500～3000株/667m2，每穴1～2株;高粱保苗3000～3500株/667m2，每穴1～2株，穀子條狀保苗1800～2000株/667m2，大豆保苗4000～5000株/667m2。
3)加強田間管理。
A.播種質量:提高播種質量，播種時開溝深淺合適、一致，覆土細碎，嚴密，行株距規格整齊一致，下種適量、均勻，保證達到苗全、齊、勻、壯的目的;
B.間苗、除草、鬆土:適時間苗、去除田間雜草、鬆土，以使作物幼苗得到良好的生長;
C.追肥:根據作物生長情況，及時追肥，追肥量應根據不同作物生長情況而定;
D.病蟲害防治:注意田間作物病蟲害發生情況，適時噴灑農葯，確保作物正常生長發育;
E.及時收獲:山坡地段一般秋風較大，應及時收獲，做到豐產豐收。
3.有利因素
(1)有利於蓄水保墒。在帶狀豐產溝內，由於加厚了活土層，耕層內的土壤也比較疏鬆，從而增強了蓄水保墒能力，在雨季降臨時可有效地減輕地面徑流和雨水沖刷，使雨水流入溝內，有效地接納雨水，蓄納地下墒。
(2)有利於深翻改土，培肥地力。在山旱坡地挖帶狀豐產溝，由於實行了局部深翻，加深了耕作層，擴大了作物根系的活動范圍，可以使有限的農家肥得到充分發揮。據喀喇沁旗調查，帶狀豐產溝田的速效N、P、K均高於普通坡田。
(3)有利於抗旱，獲得穩產。由於帶狀豐產溝內的活土層較厚，蓄水保墒能力的加強，能促使作物根系深扎，進而增加了抗旱能力。
(4)有利於光能利用及提高產量。由於豐產溝的帶狀溝畦間隔寬，通風透光好，因此，作物處於不同等平面上，充分發揮了邊行效應，對於提高產量極為有利。
示例二:第二類保水保土耕作———改變微地形的保水保土耕作———草間輪作
1.應用背景
草田輪作是發展養殖業、提高地力、防治病蟲害、提高產量的一項有效措施。草田輪作在農牧業生產建設方面的意義十分重大。內蒙古莫力達瓦達斡爾族自治旗(以下簡稱莫旗)位於大興安嶺東南麓，嫩江西岸。屬於溫帶半濕潤大陸性氣候，平均氣溫－1.1℃～1.3℃，年降水量400～500mm，≥10℃積溫1815℃～2413℃，無霜期100～134d。
2.基本做法
採用伏秋起壟的方式，該地為連續利用3年的苜蓿地，現種植玉米。底施農家肥30000kg/hm2，種肥施磷酸二銨75kg/hm2。播種期為每年的5月5日～10日，播前將種子曬2～3d，並用鋅硫磷50%乳油拌種，播種量45kg/hm2，行距60cm，株距27～30cm，保苗達到3500～4000株/667m2。出苗後及時查田，發現缺苗及時補苗，在苗長出3～4葉時定苗，並中耕一遍。6月中旬施拔節肥37.5kg/hm2，並進行第二遍中耕。在乳熟—蠟熟期拔大草，放秋壟。9月末，玉米果穗完熟後期收獲。
經過連續3年的調查統計，玉米產量比未進行輪作的耕地平均增產18%、15%、14.3%。
3.有利因素
(1)大量殘根留在土壤，增加土壤有機質。生長多年的苜蓿，大量根系殘留在土壤中，能豐富土壤有機質，改善土壤結構，提高土壤肥力。
(2)家畜採食苜蓿草，糞便回施農田。大量高產優質的牧草被家畜採食，其糞便回施到農田，可使地力不斷提高，促進玉米生長，從而提高玉米產量。
(3)病蟲害減少。通過草田輪作，使病菌、害蟲因生存環境發生改變而死亡，故減少病蟲害的發生。
示例三:第三類保水保土耕作———改變微地形的保水保土耕作———深耕深松
1.應用背景
甘蔗是一種熱帶、亞熱帶作物，屬喜高溫強光照、需水量大、吸肥多、生長期長的高稈作物。我國的蔗區主要分布在廣西、雲南、廣東、海南、福建等。當從蔗區的氣候和灌溉條件看，季節性乾旱是甘蔗生產的主要制約因素，除了選育適合這些地區抗旱的甘蔗優良品種之外，蔗地機械深耕深松技術尤為重要，是獲得甘蔗高產高糖的重要途徑。
2.基本做法
深耕———採用有壁犁的耕作，耕作時將表土翻下，底土翻上，打亂耕作層的土壤結構。採用大中型拖拉機配掛鏵式犁進行犁耕作業，耕深要求在30～40cm。
深松———採用無壁犁的耕作，耕作時不翻動土層。深松是在淺耕的基礎上進行，採用大中型拖拉機配套深松機進行深松作業，深松深度要求在30～50cm。
(1)作用與機理。
1)深耕技術。深耕翻是為加深耕層，疏鬆土壤，增加土集中的孔隙度，以增強雨水入滲速度和數量，避免產生地表徑流，打破犁底層，熟化土壤，創造一個深厚的耕作層的一項耕作技術能促進甘蔗生產發育。
2)深松技術。深松打破犁底層，使雨水滲透到深層土壤，增加土壤儲水能力。它是不翻動土層，不破壞地表植被，減少土壤水分蒸發的新型耕作技術。深松有全面深松和局部深松兩種。全面深松是用深松機在工作幅寬上全面鬆土，局部深松則是桿齒、鑿形鏟進行間隔的局部深松。
(2)技術要求。
1)深耕技術。適耕條件為土壤含水量在15%～22%;深耕深度一般30～40cm，且深度一致;耕幅一致，避免重耕、翻耕;深耕時間一般應在雨季開始之前進行，以便充分接納雨水。
2)深松技術。蔗地深松深度30～50cm，深松間隔40～70cm;行間深松深度25～30cm;適耕條件為土壤含水量在13%～22%;深松作業時間，要求在播種前進行;深松作業中應加施底肥，培肥地力。
(3)作業機具。
1)深耕技術。深耕一般用有壁犁進行耕作。目前常用的機具有:1LD－440型四鏵犁、12F－125型翻轉犁、1L－330型懸掛三鏵犁、1LS－245懸掛深耕三鏵犁等。
2)深松技術。一般採用1KL－3型、1SQ－240型全方位深松機、1SQ－340型深松機、1SQ－335型深松機等。
(4)注意事項。
1)深耕技術。
①深耕作業宜在前茬作物收後，根據土壤水分狀況及時進行，因為這時耕地可及時將地面的殘茬和殘草翻入土中腐爛，減少以後病蟲害和雜草繁殖，同時也有較多的機會接納降水和促進土層熟化，爭取早耕更為重要;
②深耕是重負荷作業，一般用大中型拖拉機及配套機具進行，深耕要因地制宜，根據當地的土層深淺確定，切忌將生土翻入耕層;
③深耕周期可根據甘蔗生產周期進行，在南方一般為一年新植，兩年宿根，三年深耕一次為宜;
④深耕的同時應配合加施有機肥。由於深耕土層加厚，配施有機肥後，可促進土壤微生物活動，加速土壤肥力的恢復。
2)深松技術。土層淺，土壤肥力低的蔗地，深松宜淺一些，關鍵是增施有機肥料，提高土壤肥力;土層疏鬆的砂壤土、礫土等不宜深耕;深松周期應為每隔2～3年深松一次。
3.效益
(1)深耕技術。蔗地機械深耕深度平均為35cm，人畜力耕平均深度為17cm，機耕比人畜力耕畝均增產37%，提高糖分絕對值1.29%。
(2)深松技術。蔗地全面深松深度30～40cm，人畜力耕15～20cm，機械與人畜力深松作業相比增產23.4%，提高糖分絕對值0.29%。
示例四:第四類保水保土耕作———改變微地形的保水保土耕作———秸稈覆蓋
1.應用背景
重慶市坡耕地佔全市耕地面積的95.3%，坡耕地土壤膠體品質差，結構不良，土層淺薄，蓄水能力差，水土流失嚴重，冬干、春旱頻率高，缺少灌溉措施，基本上靠天吃飯。針對重慶市巴南區旱地雨養農業的實際情況，當地採用秋馬鈴薯秸稈(或其他材料)覆蓋栽培，以調節馬鈴薯生長的土壤條件，達到秋馬鈴薯增產增收的目的。該地坡耕地坡度17°，土壤類型為灰棕紫泥土。
2.基本做法
(1)覆蓋和施肥。
施底肥:每公頃用磷銨375kg、土渣肥6375kg、水糞32970kg淋窩;
稻草覆蓋1:覆蓋量為11269.5kg/hm2;
玉米秸稈覆蓋1:覆蓋量為13077kg/hm2;
稻草覆蓋2:覆蓋量為15027kg/hm2;
玉米秸稈覆蓋2:覆蓋量為17436kg/hm2。
(2)結果分析。
1)稻草和玉米秸稈覆蓋土壤侵蝕量為露地栽培的57.1%～71.4%;
2)稻草覆蓋1、玉米秸稈覆蓋1、稻草覆蓋2和玉米秸稈覆蓋2產量分別增加38.3%、33.1%、76.7%和58.7%;
3)稻蓋增產幅度較玉米秸稈覆蓋分別高5%和18%。同種秸稈覆蓋以高覆蓋量增產幅度大，稻草覆蓋2比稻草覆蓋1增產38%、玉米秸稈覆蓋2比玉米秸稈覆蓋1增產25%;
4)稻草覆蓋效果優於玉米秸稈覆蓋;
5)秸稈覆蓋的節水效果主要在馬鈴薯生長前期和中期，同種秸稈覆蓋下，土壤含水量並不隨著秸稈覆蓋量的增加而增加;
6)稻草和玉米覆蓋雜草量為露地栽培的9%～57%;
7)稻草覆蓋比玉米秸稈覆蓋更有利於土壤小動物種類和數量的增加，而且隨著稻草覆蓋量的增加而增加。
3.有利因素
(1)秸稈覆蓋能有效減少地面秋冬季節極端溫度的出現;
(2)隨著覆蓋量的增加，能有效抑制雜草生長;
(3)隨著秸稈覆蓋量的增加，土壤侵蝕量明顯減少;
(4)秸稈覆蓋後，土壤有機質和水分含量明顯增加;
(5)土壤小動物種類和數量的增加。
參考文獻
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