1. 芡實的食用方法做法以及功效
芡實是一味中葯材，芡實的功行衡效和作用都可以為人類起到好的效果，尤其是在煲湯的時候放點芡實更好，那麼，芡實的食用方法有哪些?芡實怎麼做?芡實的功效如何?下面，為大家詳細的介紹，一起來了解一下吧。
喚盯芡實的食用方法有哪些?說有熬粥、飲茶、熬湯，那芡實怎麼做呢?芡實的功效如何?介紹芡實芹菜粥，材料需要芡實15克、新鮮芹菜150克、粳米100克。把新鮮芹菜擇洗干凈保留葉莖連葉柄的根部並切碎，芡實洗凈就好，然後把粳米淘洗干凈煮粥，在把芹菜放入果汁機中快速檔鏈做絞榨，粥煮好以後放入芹菜汁和芡實在煮一下即可。芡實芹菜粥有滋陰補腎、固精縮尿的功效。
黑豆芡實柏子仁飲。材料需要黑大豆50克、柏子仁30克、芡實10克、粟米100克、蜂蜜20克。將柏子仁洗凈與洗凈的黑大豆、芡實、粟米同入砂鍋，並且加足量水浸泡1小時，等黑大豆泡透後用大火煮沸，煮沸以後在改用小火煮一下，等黑大豆軟爛後加蜂蜜拌勻就可以吃了。黑豆芡實柏子仁飲有補腎固攝的功效。
紅棗芡實茶。材料有紅棗50克，芡實15克。將芡實洗凈放入鐵鍋微火翻炒出香味，在趁熱研成粗末均分為2份，其中一份用密封袋中封口，在把紅棗洗凈，每次飲用一袋芡實末+5枚紅棗沖泡即可，紅棗芡實茶有益氣補血、補益精血、固精縮尿的功效。
芡實的食用方法有飲茶、做湯、熬粥，相信大家都看到了，並且也介紹了芡實的做法，紅棗芡實茶、芡實芹菜粥、黑豆芡實柏子仁飲，相信大家都知道怎麼做了，還知道這些芡實在其中的功效。如果您也想要達到這些功效，那就動手去做吧。
2. 芡實的功效與作用及食用方法
一、芡實的功效與作用
1、芡實含有豐富的澱粉，可為人體提供熱能，並含有多種維生素和碳物質，保證體內營養所需成分。
2、芡實可以加強小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。實驗證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發病機率下降，大大減少癌症發生的機會。
3、芡實的果實中含有豐富的胡蘿卜素等各種維生素，能夠起到抗衰老的作用，對身體皮膚有很大益處。芡實的功效和功能雖然有很多，但不宜過量食用。
二、食用方法：芡實通常做成芡實銀耳粥、山葯薏米芡實粥、水鴨芡實湯等來食用。
(2)芡實的作用及食用方法擴展閱讀：
芡實無論是生食還是熟食，一次切忌食之過多，否則難以消化，對平時有腹脹症狀的人更應忌食。
芡實的品種分南芡與北芡。北芡又稱刺芡，花紫色，為野生種。北芡主要產於江蘇洪澤湖、寶應湖一帶，適應性強，分布廣泛，中國長江南北及東南亞、日本、朝鮮半島、印度、俄羅斯都有分布。南芡又稱蘇芡，花色分白花、紫花兩種，比北芡葉大。紫花芡為早熟品種，白花芡為晚熟品種，南芡主要產於江蘇太湖流域一帶。
3. 芡實的功效與作用及食用方法 芡實怎麼吃補腎
日常生活中，芡實是一種隨處可見的食物。但是芡實的攝入量是必須要把控好的，因為芡實的營養成分很高，但食用了太多就會造成一系列的危害。那麼，芡實怎麼吃補腎呢?下面我們一起來看看 芡實的功效與作用及食用方法 吧!相信你會感到不可思議的!
一、芡實的功效與作用及食用方法：
1.補中益氣
芡實是一種滋養強壯性食物，和蓮子的外觀或多或少有一些相似。不過芡實的收斂鎮靜作用會比蓮子更強一些，一般比較適合治療我頻數以及慢行泄瀉、夢遺滑精，女性腰酸背痛的症狀等等。
2.防癌抗癌
因為芡實中含有核黃素、菸酸、微量胡蘿卜素、維生素等等，所以可以加強小腸的吸收功能，從而增加尿木糖排泄率，以及提高血清胡蘿卜素濃度。經過試驗證明：體內血清胡蘿卜素水平的增加，就可以降低肺癌、胃癌的發病率。
3.防止衰老
因為芡實中含有豐富的澱粉，所以可以提供熱能。同時它含有許多種碳物質和維生素，所以可以保證人體所需的水分。此外，經常食用芡實製作的「八仙糕」就可以起到防止衰老的作用哦!
二、芡實怎麼吃補腎?
1.淮山芡實燉魚肚
准備50克淮山葯、30克芡實，一個魚肚。然後把芡實和淮山葯都洗干凈，浸泡30分鍾，魚肚洗凈切片，最後再把所有材料都放到燉盅內，加入一些開水，用小火燉一到兩個小時就可以了。
2.芡實桂圓棗仁粥
准備好60克芡實，50克桂圓，100克糯米，20克酸棗仁，20克蜂蜜。然後把這些材料全部放到燉罐中，加入1000毫升的水，用武火燉20分鍾，出鍋的的時候再加入蜂蜜就可以了。
3.芡實金櫻粥
准備50克芡實，20克金櫻子，100克粳米。把芡實洗干凈之後，浸泡一個小時，再放入金櫻子、粳米，加入一些水慢慢煮就可以了。芡實金櫻粥特別適合夜尿多者服用，同時它還可以起到補腎的效果哦!
文章結語：上文給大家介紹了 芡實的功效與作用及食用方法 ，以及芡實怎麼吃補腎的相關知識，希望可以給到大家一些幫助。其實， 芡實的功效與作用及食用方法 還有許多。所以，如果大家想要深入了解芡實，就可以繼續關注我們的網站，後續將為大家呈現出更多精彩的內容哦!