① 絞股藍的功效與作用及食用方法詳解
絞股藍為多年生宿根植物,廣泛分布於亞熱帶和北亞熱帶地區。首態性寒、味甘,具有益氣,安神,降血壓之功效,民間稱其為「神奇」的「不老長壽葯草」。有的企業將絞股藍加工成絞股藍茶,便於人們飲用。
1、具有降血壓、降血脂、降血糖的功效,有高血壓的朋友可以試試。
2、心臟和肝膽是十分重要的人體器官,絞股藍可以保心脈,護肝膽。
3、絞股藍有一項特別多女孩子喜歡的功效,那就是減肥,不僅如此還有美顏嫩膚、抗衰老的功效喔!
4、有人睡眠不好,可以喝喝絞股藍茶,或者是吃一些絞股藍的食物,可以促進睡眠,安神補腦。
5、絞股藍還可以提高人體的免疫力。
1、絞股藍能夠清除血液以及肝臟中的多餘脂肪,平衡人體脂肪代謝,解決代謝障礙。
2、絞股藍清肝養肝,恢復肝臟正常的排毒功能,將體內的毒素及時排出體外,一面毒素傷害人體。
3、絞股藍可以清除肝臟等器官炎症,增強人體對疾病的抵禦力和自愈力。
4、絞股藍可以修復葯物對人體器官的損傷,修復人體脂代謝系統。
5、絞股藍可以滋養人體細胞,營養肝臟等肝器,恢復人體器官活力。
一日6~15g,泡茶,煎湯,浸酒,研末。
1、絞股藍交藤飲:絞股藍10g,夜交藤15g,麥冬12g。煎水,櫻肢或沸水浸泡飲。
(絞股藍益氣安神,夜交藤養心安神,麥冬養陰清心。用於氣虛、心陰不足,心悸失眠,煩熱不寧。)
2、絞股藍杜仲茶:絞股藍15g,杜仲葉10g。沸水浸泡飲。
(二者降血壓,絞股藍兼以清熱、安神。用於高血壓病,眩暈頭痛,煩熱不安,失眠煩躁。)
3、絞股藍金錢草飲:絞股藍15g,
金錢草50g。加紅糖適量,煎水飲。
(絞股藍清熱解毒,金錢草清熱利濕、退黃。用於病毒性肝炎,症見濕熱發黃,小便黃赤短少。)
4、絞股藍鮮嫩莖葉150克、黑米100克。將嫩葉洗干凈,不要讓其他雜物黏在絞股藍鮮嫩莖葉上,將絞股藍鮮嫩莖葉用沸水焯一下,
涼水浸,控水切碎;米淘干凈,加適量的水,煮成粥。粥熟後,下絞股藍,扣冰糖,調勻食用。
5、絞股藍鮮嫩莖葉250克、粉絲50克、熟芝麻25克。將絞股藍鮮嫩葉洗凈,用滾鹽水焯至斷生,涼水浸洗切段。粉絲用滾水泡發,過涼水切段。加蒜茸、熟芝麻、精鹽、醋、味精、香油等調味品拌勻後食用。
6、絞股藍鮮者頌源嫩莖葉100克、鮮蘑菇50克、雞脯肉100克,上湯適量。將絞股藍嫩葉洗凈,滾水焯,涼水浸洗切段;雞肉洗凈切薄片,加酒和少量水略浸;蘑菇洗凈切片。旺火煮滾上湯,下雞片氽熟,撈出裝碗。撇去浮沫,下蘑菇、精鹽,煮至湯沸,淋生油,下絞股藍,再滾2分鍾,舀人雞片碗中即可食用。
總結:大家可以試著做做看,所需要的食材都是一些很常見的食材,在家時可以做給家人吃,不僅可以養生,
還可以滿足對美食的嚮往。
② 絞股藍茶怎麼喝正確
1-2克沖泡250毫升開水,可反復沖泡10次左右。初次飲用絞股藍茶最好先少量飲用,等身體適應後可以加量。絞股藍用於治療高血脂,高血壓,高血糖,尤其是對高血脂有療效顯著。
注意事項:
1、初次飲用最好先少量飲用。給身體一個適應的過程,之後再循序漸進加量,直到自己最喜歡的口味。
2、不要喝隔夜的。最好是早上泡,早起空腹喝一杯,沖刷腸胃,排便排毒素,減輕zd胃的刺激,使胃腸保持最佳的狀態。同時清醒大腦,有效地增加血溶量,稀釋血液,降低血液稠度,促進血液循環。
3、泡茶的水要燒開。絞股藍中所含的皂甙溶點較高,要在85度以上的高溫下溶解。熱開水既能讓絞股藍的有效成回份充分浸出,又能保持茶色和良好的口感。
(2)絞股藍的正確方法圖片擴展閱讀:
絞股藍製成茶對人體有很好的益處,絞股藍茶取材於絞股藍葉腋部位的嫩芽和龍須,湯色清澈,可連續沖泡4-6杯,而湯色不減,具有生長點所含營養物質帶來的保健功能,長期飲用,無任何毒副作用。
日常飲用絞股藍可採用單獨泡茶飲用的方式,但要注意絞股蘭有甘、苦之分,用於補益時,宜選取七葉或九葉味甘絞股藍,因為此類絞股藍皂苷含量高,用於降血脂、降血壓、降血糖時宜選用味苦或味苦微甘絞股蘭。且均因從小劑量(每次3克)泡服開始,逐步加大劑量至每次5克為宜。