Ⅰ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一種
家庭餐具消毒，最為簡便、經濟的方法是使用煮沸的方法，即將需消毒的餐具全部浸沒於水中，煮沸10～15分鍾（水沸騰後開始計時），可有效殺滅常見細菌、病毒等病原體。因此，煮沸消毒也是家庭餐具最為常用的消毒方法。
如有條件，可購買家用餐具消毒櫃，在將餐具洗凈後放入消毒櫃，較為「省事」。
家庭餐具消毒的常用方法有:
1、沸水消毒：將洗干凈的餐具放入沸水中煮5分鍾左右，這樣即可殺死一般細菌，起到消毒的作用。
2、蒸汽消毒：將洗干凈的餐具放入蒸鍋中，水開後大火蒸5-10分鍾，這樣即可殺死一般的致病性大腸桿菌、沙門氏菌、霍亂弧菌等細菌。
3、消毒櫃直接消毒
:把洗干凈的碗筷用干凈消過毒的抹布來擦乾凈，直接放進消毒櫃里，消毒櫃有臭氧和遠紅外線只要調好時間還有溫度就可以對餐具直接進行消毒。
Ⅲ 家庭餐具常用的消毒方法是
把少量的84消毒液稀釋一下，用來洗涮餐具，最後用清水沖洗。
Ⅳ 家庭常用消毒方法有哪些
家庭常用的消毒滅菌方法有以下幾種：
1、天然消毒法：利用日光等天然條件殺滅致病微生物，達到消毒目的，稱為天然消毒法。
日光曝曬法：日光由於其熱、乾燥和紫外線的作用，而具有一定的殺菌力。日光殺菌作用的強弱受地區、季節、時間等因素影響，日光越強，照射時間越長，殺菌效果越好。日光中的紫外線由於通過大氣層時，因散熱和吸收而減弱，而且不能全部透過玻璃，因此，必須直接在陽光下曝曬，才能取得殺菌效力。日光曝曬法常用於書籍、床墊、被褥、毛毯及衣服等的消毒。曝曬時應經常將被曬物翻動，使物品各面都能與日光直接接觸，一般在日光曝曬下4-6小時可達到消毒目的。
通風：通風雖然不能殺滅微生物，但可在短時間內使室內外空氣交換，減少室內致病微生物。通風的方法有多種，如通過門、窗或氣窗換氣，也可用換氣扇通風。居室內應定時通風換氣，通風時間一般每次不少於30分鍾。
2、物理滅菌法：利用熱力等物理作用，使微生物的蛋白質及酶變性凝固，以達到消毒、滅菌目的，稱為物理滅菌法。
燃燒法：是一種簡單易行、迅速徹底有效的滅菌方法，但對物品的破壞性大。多用於耐高熱，或已帶致病菌而又無保留價值的物品，如被某些細菌或病毒污染的紙張、敷料，搪瓷類物品如坐浴盆；也可以用火焰燃燒消毒滅菌，如消毒坐浴盆時，應先將盆洗凈擦乾，再倒人少許90%酒精，點燃後慢慢轉動浴盆，使其內面完全被火焰燒到。.應用此法時，要注意安全，須遠離易燃或易爆物品，以免引起火災。
煮沸法：是一種經濟方便的滅菌法，一般等水開後計時，煮沸10-15分鍾可殺死無芽胞的細菌。可用於食具、毛巾、手絹、注射器、等不怕濕而耐高溫的物品的消毒滅菌。
高壓蒸汽滅菌法：利用高壓鍋內的高壓和高熱進行滅菌 ，此法殺菌力強，是最有效的物理滅菌法。待高壓鍋上汽後，加閥再蒸15分鍾，適合消毒棉花、敷料等物品。
3、化學消毒滅菌法：化學消毒滅菌法是利用化學葯物滲透細菌體內，破壞其生理功能，抑制細菌代謝生長，從而起到消毒的作用。家庭常用化學消毒滅菌方法有以下三種。
擦拭法：用化學葯液擦拭被污染的物體表面，常用於地面、傢具、陳列物品的消毒。如用0.5%-3%漂白粉澄清液、84消毒液等含氯消毒劑（市場都出售，要看好有效期及使用方法），擦拭牆壁、床、桌椅地面及廁所。
浸泡法：將被消毒物品浸泡在消毒液中，常用於不能或不便蒸煮的生活用具。浸泡時間的長短因物品及溶液的性質而有不同。如用1%~3%漂白粉澄清液浸泡餐具、便器需1小時；用0.5%「84」消毒液浸泡需15分鍾，而用0.02%高效消毒片浸泡只需5分鍾，就可以達到目的。若浸泡嘔吐物及排泄物，不但消毒液濃度要加倍，而且浸泡時間也要加倍。
熏蒸法：是利用消毒葯品所產生的氣體進行消毒。常用於傳染病人居住過的房間空氣及室內表面消毒。
福爾馬林（甲醛）+高錳酸鉀：每立方米加入福爾馬林25-40毫升、高錳酸鉀15-30克，兩種葯放置在一起即產生氣體，可達到消毒目的。消毒時，必須將門窗緊閉12-24小時，消毒後再打開門窗進行通風，此法對各種細菌、病毒引起的傳染病的室內消毒均有效。
食醋：每立方米用3-10毫升食醋，加水2-3倍加熱熏蒸，用於室內空氣消毒，對於預防流感等呼吸道傳染病有效。
Ⅳ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一種
家庭餐具常用的消毒方法是煮沸。
Ⅵ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一種
家庭餐具常用的消毒方法是利用蒸汽消毒。原因如下：
1、蒸汽消毒是4種常用消毒方法中，最好的一種消毒方法；是目前4種消毒效果中，最好的一種殺菌消毒效果。根本不需要用臭氧和紅外線輔助消毒，蒸汽對人和環境，是最具綠色環保的介質，即安全可靠又無味無毒。
2、高溫蒸汽散熱均勻，殺菌消毒無死角，殺菌效果遠遠超過國家標准合格要求，達到100%。殺菌後餐具表面光潔，無油漬，無異味，乾燥。
3、可以適應陶瓷、玻璃、聚酯、竹木、橡膠材質的任何餐具，經過蒸汽高溫殺菌後不變形、不爆裂、不氧化、不燒焦、不產生異味。目前市面上的消毒櫃做不到。
4、蒸汽消毒還能起到第二次清潔功能作用，蒸汽的蒸餾水還能將殘留在餐具上的洗滌劑、油污、飯粒脫離干凈。
Ⅶ 常用的食具消毒有哪幾種方法
食具的清潔衛生狀況直接影響飲食衛生，與人體健康息息相關。食具消毒包括物理消毒和化學消毒兩大類。常用的食具消毒有以下幾種方法：
(1)煮沸消毒：是一種簡便有效的消毒法，大多數病原菌在100℃的沸水中數分鍾內即可被殺死，一般從水沸開始持續10～30分鍾就能達到消毒目的。應先將食具沖洗干凈，再進行煮沸。如果在水中加入0.5%～1%的鹼，可使食具上污物溶解，提高水的沸點，增強殺菌效果。
(2)蒸汽消毒：是一種受熱快、穿透力強、效果可靠、應用廣泛的消毒方法。分為流動蒸汽和高壓蒸汽兩種。流動蒸汽即在常壓下蒸汽溫度為100℃，消毒時間為10～30分鍾，其效果與煮沸消毒相同。高壓蒸汽，即當壓力增高，水的沸點升高，蒸汽溫度也隨之增高，如蒸汽壓力為0.4千克/平方厘米時，蒸汽溫度為110℃；1千克/平方厘米時，蒸汽溫度為120℃。這種壓力高於正常氣壓，溫度高於100℃的蒸汽，稱為高壓蒸汽。它不僅能殺死非芽孢菌，還能殺死芽孢菌和真菌，適用於玻璃、陶瓷、金屬器皿等食具。注意，高壓蒸汽消毒時必須先將食具沖洗干凈。
(3)漂白粉溶液消毒：漂白粉具有很強的殺菌力，各種病原體和芽孢菌都能殺死。它的主要成分是次氯酸鈣，在水溶液中釋放出次氯酸，與細菌的酶系統相互作用，破壞酶的活性，從而使細菌死亡。殺菌作用決定於有效氯的含量，通常漂白粉中有效氯的含量為23%～35%。對食具消毒可用0.2%～10%的澄清液。一般用5克新鮮漂白粉溶化在10千克的溫水中，先將食具沖洗干凈後，放入漂白粉溶液中浸泡5～10分鍾即可達到消毒目的。因其有強烈的氧化、腐蝕和刺激作用，不能用來消毒金屬器皿和有色食具。
(4)新潔爾滅消毒：新潔爾滅是一種殺菌力很強的季銨鹽類陽離子表面活性劑，它能抑制細菌酶的活性，使細菌蛋白變性和破壞細胞膜而使細菌死亡。市場上出售的為淡黃色膠體，呈鹼性，芳香、味苦、毒性低、刺激性小，易溶於水，不腐蝕金屬、塑料製品，性質穩定，可長期保存。在鹼性溶液比酸性溶液中殺菌力強。通常用1/5000的濃度作食具消毒，先將食具沖洗干凈，放入溶液中浸泡5分鍾，再用清水沖洗干凈。使用時注意濃度，如濃度過低，達不到消毒目的；濃度過高，則具有餘毒。
(5)菜板的消毒：據衛生防疫部門的實驗，許多家庭的菜板常可檢出細菌和寄生蟲卵，直接影響食品衛生，威脅人體健康。因此，要做好菜板的日常消毒。消毒方法除可根據菜板的大小選用上述食具消毒法外，還可採用如下方法：
①洗燙消毒：每日用清水和硬刷將菜板刷洗一遍，再用開水燙一遍，即可達到消滅細菌的目的。
②陽光消毒：在晴天放在陽光下曝曬幾十分鍾，大部分細菌可被陽光中的紫外線殺死。
③刮板撒鹽消毒：每次使用後，務必將菜板上的殘渣余汁颳去，每周在菜板上撒鹽1次，可消除菜板上的污物。
④葯物消毒：可用漂白粉加少許水調成糊狀，刷在菜板上，亦可用漂白粉溶液浸泡，15分鍾後沖洗干凈。
Ⅷ 常用的家庭消毒方法有什麼
常用的家庭消毒方法，你可以把消毒液放在水裡，用麻布擦拭物品的表面，每天一次，這樣就可以達到家庭的消毒
Ⅸ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一種
家庭常用的方法是 煮沸消毒：將洗滌潔凈的餐具置入沸水中消毒2-5分鍾。
Ⅹ 家庭餐具常用的消毒方法是哪一種
1.蒸汽消毒
將餐具清洗干凈,按照大小擺放到一個干凈的大籠屜上,蓋上蓋子,加火蒸。當水沸騰後,再繼續蒸20～30分鍾,再將餐具自然冷卻。使用餐具時一定不要被臟抹布污染,使得餐具再次成為傳染源。
2.煮沸消毒
將餐具洗干凈後,放入一個大的鍋中,加入自來水,水的深度要沒過餐具。加火煮沸,開鍋後繼續煮30分鍾,自然冷卻後,即可以使用。
3.洗碗機消毒
洗碗機是一種清洗、消毒一體機,方便實用。需要注意的是,必須嚴格按照消毒的時間和溫度進行,這樣才能保證消毒效果。
4.消毒櫃消毒
將餐具放入消毒櫃,運行15～20分鍾即可。
5.葯物消毒
不耐高溫的餐具,特別是啤酒具等會遇熱爆裂、變形等,可使用漂白粉、氯亞明、高錳酸鉀等消毒液浸泡。浸泡時一定要注意葯液必須沒過餐具;葯液濃度要按規定要求,普通餐具用0.5%的漂白粉澄清液;肝炎病人的餐具要用3%的漂白粉澄清液;浸泡時間要充足,一般需15～30分鍾;浸泡後再用清水沖洗干凈,最好用流動水沖洗。
6.太陽光紫外線消毒
太陽光紫外線具有較強的殺菌能力,如果上述方法不能採用時,也可以將餐具洗凈後,在烈日下曝曬40分鍾以上,可以起到消毒殺菌的作用。晾曬時要注意不要被塵土和蚊蠅污染。