韓紀小雞蛋的食用方法

1. 雞蛋簡單小吃的做法100種

用雞蛋做出的美食

一、雞蛋羹

材料：西紅柿，雞蛋，蔥，鹽，食用油，五香粉，味精。

做法：

1、先將材料准備好

2、西紅柿切好

3、打雞蛋：將雞蛋打入碗中，加入適量的鹽攪拌均勻

4、小火起鍋、倒入適量油

5、將打好的雞蛋倒入，炒熟盛出備用

6、再起鍋。倒入些許油，放入西紅柿翻炒

7、加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋

7紫菜蛋花湯

材料：紫菜、雞蛋、香油、鹽、薑片、肉末。

做法：

1、薑片拍碎加入肉末中，再加入少許糖、鹽、油腌制肉末。雞蛋打散成雞蛋液、泡發好的紫菜

2、鍋里下少許油煸炒肉末至變色

3、加入適量的水煮開

4、水開後下紫菜，並加入適量的鹽

5、最後加入蛋液，邊倒邊攪拌均勻