黑枸杞的食用方法

1. 黑枸杞的功效與食用方法

黑枸杞具有抵抗衰老、改善睡眠、美容養顏、護肝明目、增強體質、補腎益精等功效。其富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2等各種營養成分，而且含有豐富的天然黑果色素（原花青素）。

黑枸杞可以直接嚼服、泡水、泡酒、煮粥、煲湯燉肉。

1. 直接嚼服：將黑枸杞放在鍋里蒸10分鍾或者微波爐烘烤約30秒(時間不宜過長)，每天早晚直接嚼服。

2. 煮粥或蒸米飯：在煮粥或蒸米飯時，待水開後，將洗凈的黑枸杞放入，煮熟後即可食用，色香味俱全。

3. 泡水：將洗凈的黑枸杞放入杯中，60度的開水浸泡10分鍾後即可飲用。

4. 泡酒：黑枸杞可浸泡於黃酒或白酒內，泡15天後即可服用。

5. 煲湯燉肉：煲湯、燉肉時加適量的黑枸杞，既增加了色、香、味，又可起到食補的作用。

2. 黑枸杞都可以怎麼吃啊

黑枸杞的4種正確吃法
黑枸杞是很好的養生保健品，當是很多人不知道怎麼正確吃黑枸杞的方法，下面沒詳細的介紹4種最常見的食用方法.讓每個黑枸杞愛好者否可以正確的食用黑枸杞.只有正確的食用了黑枸杞才會有養生的效果.

工具/原料

黑枸杞500g

50度以下的開水
500ml的玻璃杯子
500ml60度的白酒
黑枸杞泡水的正確方法

一、黑枸杞泡水喝
1.黑枸杞10克，放到100ml的杯子中
2.往杯子里倒入3分之二的水.水溫不要超過50度.
3.過2分鍾以後即可使食用.
4.一杯水可以沖泡4次.
5不同的水泡的顏色不一樣
二、黑枸杞泡酒食用方法

1.黑枸杞50克.
2.白酒500克.
3.把50克黑枸杞放到白酒里泡15天，即可飲用.
三.黑枸杞煲湯的食用方法

1.黑枸杞100克.
2.在煲湯時，等到湯好了以後在放入黑枸杞.小火煲10分鍾就就就可以了.
3.開鍋食用
四.直接食用黑枸杞.

1.把黑枸杞洗干凈.
2.直接放到嘴裡食用即可，
3.當是不要不要過多食用.每天30克就可以了.

3. 黑枸杞的食用方法

黑枸杞分大、中、小果 價錢是700到1200元不等。買黑枸杞我選擇悅享本草的青海大果黑枸杞。

黑枸杞的採摘比較困難，黑枸杞產量稀少、珍稀珍貴;再加上野生黑枸杞營養豐富，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素，被譽為「滋補軟黃金」，而且還是目前自然界花青素含量最高的植被。根據檢測，黑枸杞的營養價值和葯用價值都遠遠的高於普通的紅枸杞，如此高的評價也註定了野生黑枸杞的價格要遠比紅枸杞高很多。

4. 黑枸杞的吃法

泡水，泡酒，它能提高人體免疫力，在抗腫瘤治療中能減輕環磷醯胺的毒副作用，促進造血功能恢復，升高周圍血的白細胞數，對機體產生保護作用。有降低血糖、血脂的作用。

從免疫學說和抗自由基學說兩個方面論述，延緩衰老更具有科學依據，為人們今後更好地利用它延年益壽打下了穩固的基礎。

現在的牌子有很多，最好的當屬悅享本草青海野生黑枸杞，正宗新鮮，粒大，效果也好

5. 黑枸杞的食用方法是什麼

成年人每天3-6克黑枸杞泡水，自來水沖泡呈藍色（鹼性水）、礦泉水沖泡呈紫色（中性水）直接飲用。沖泡5-6遍，黑枸杞中的有效營養物質全部浸出，直至水變為白色為止。也可以配菜。黑枸杞雖然有很強的保健作用，但是也不宜多吃哦。

黑枸杞的功效與作用

黑枸杞是我國西部特有的沙漠葯用植物品種，它與我們常用的紅枸杞是同屬植物，也就是「親兄弟」的關系。維吾爾族醫生常用黑枸杞果實及根皮治療尿道結石、牙齦出血等；藏醫用黑枸杞治療月經不調等；在民間多作為滋補強壯、明目及降壓葯。

黑枸杞味甘、性平，其主要功效有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液循環；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有豐富的天然原花青素（紅枸杞不含），是原花青素含量最高的天然野生植物。總的來說，黑枸杞的功效、用法、用量都類似紅枸杞，抗氧化、抗衰老作用比紅枸杞還好。

以上內容參考：人民網-黑枸杞的功效與作用及食用方法

6. 黑枸杞的正確吃法和注意事項有哪些

黑枸杞吃法簡單：干吃、泡水、配合菊花或者枸杞蜜泡水即可。

注意事項：
1.一次10到20粒，水溫50到70，否則原花青素等有效成分會分解。
2.不要吃種植的，要野生的。不懂區分可以聯糸我。
3.感覺有上火跡象，應當停服。或者配合菊花、枸杞蜜等滋養中和下。

7. 黑枸杞的正確食用方法

黑枸杞的正確食用方法如下：
（1）黑枸杞可以直接嚼食，泡水，煲湯，入葯，泡酒。
（2）成人每天服用3-5克那就是每天服用10-30粒最好。可以通過本人身體狀態增減食用量，實現最好作用；應該要長期堅持每天服用一點，才能夠有成效。
（3）泡水飲用時，一定不可使用沸水直接泡（最好使用60℃以下微溫的水或涼水為宜），黑枸杞中的花青素怕高溫，水溫太高會傷害花青素，待花青素全部釋放之後，果肉就會呈現半透明白色，可以馬上吃了，因為果肉中還遺留一些營養，扔掉有點可惜了。
黑枸杞適合人群：
①體質虛弱、腎虛者適合：黑枸杞富含多種人體所需要的營養物質等，常常服用可滋補強身、加強免疫力、補腎益精等。
②皮膚粗糙沒彈性，皺紋多、氣色差的人需要：黑枸杞包含大量的花青素，是如今花青素含量最多的植被，有抗氧化作用，讓皮膚鮮嫩有彈性，長期飲用能改變膚色，使皮膚紅潤有光澤。
③常常加班、熬夜，睡覺不好的人需要：黑枸杞中的花青素能保護腦神經不被氧化，穩定腦組織，常常服用黑枸杞能夠改善睡覺質量。
④長期使用電腦、手機的人需要：黑枸杞中花青素能有效去除自由基，因此抵抗電腦手機對身體的輻射，可緩解疲勞，減緩身體壓力和對皮膚的傷害。
⑤眼睛乾燥、視力下降的人需要：黑枸杞富含的花青素有護肝明目，增進視力的作用，常常服用對青少年假性近視，視疲勞等症狀都有很好的保健作用。

8. 黑枸杞的正確吃法：如何用黑枸杞正確泡水

黑枸杞泡水喝正確方法如下：
1. 取15到20粒黑枸杞放到杯子裡面.
2. 緩慢的倒入溫水.（水溫控制在40度-60度）
3. 倒入水泡製3分鍾，就可以喝了.
4. 喝完以後反復的導入水沖泡就可以了.
黑枸杞泡水喝的時候要注意一下幾點：水溫一點要控制在40度-60度，不可以用太高溫度的水，黑枸杞一次不要放太多，最多放20粒.
用黑枸杞泡水雖然很簡單，但是我們還是要注意一下幾點：
黑枸杞泡水黑枸杞的用量，以及水的用量：很多人在泡黑枸杞不知道該用多少的水泡泡多少的黑枸杞，一般來說我們可以用2杯一次性杯子那麼多水，裡面放15粒黑枸杞就夠了，這就是泡一杯一杯水黑枸杞的用量，在就是我們一天最多泡3次黑枸杞，一天喝的黑枸杞不要超過45粒這就我們一個正常人，喝黑枸杞一天的用量。
黑枸杞泡水的溫度：
黑枸杞泡水水溫一定不要超過60度，我們曾做過實驗，用開水泡黑枸杞。我們會看到黑枸杞顏色是青色，這說明高溫已經嚴重破壞了黑枸杞本來的營養，所以我們用黑枸杞泡水喝的時候一定不要用開水直接泡黑枸杞。