① 純牛奶的正確飲用方法
喝純牛奶能給我們的身體帶來極大的好處,不過這要建立在正確飲用的基礎上,如果我們飲用不當的話,可能也會帶來傷害。那麼,您知道純牛奶怎麼飲用才是正確的嗎?一起來了解一下吧。
每天喝純牛奶的量不宜過多,一般成年人飲用的量大致是四五百毫升就行了,如果喜歡喝的話,也不要超過一千毫升。小孩子的話,就更應該注意飲用量了。
喝純牛奶的時間也要注意,一般是在早餐喝就好了;如果一天喝兩回的話,可以早晚分開來喝。建議在飯後喝比較好,這樣的話更利於我們身體吸收。
喝純牛奶時,千萬不要直接加糖。這是因為加了糖的牛奶,不好消化,若是消化不良的話,自然就不利於我們的身體好好的吸收了。
不能拿純牛奶來送服葯品,如果你在吃葯的時候用的是純牛奶送服的話,可能會讓葯物跟純牛奶發生化學反應,最終形成非水溶性物質,這樣會對身體有害。
② 純牛奶有多少種喝法
為了不讓養分流失,牛奶正確的喝法有以下幾種:
1、吃一些點心
先進食一些澱粉質如小蛋糕,小餅干也可以延緩牛奶在胃中的停留時間,與胃液中消化酶進行酶解作用,緩慢地排到腸道,便於腸道吸收利用。
2、加熱牛奶
加熱牛奶飲用,比起冷牛奶更能使腸胃活躍,讓好吸收進行到底。
3、不要過熱
70攝氏度的三分鍾加熱,消毒營養兩不誤,煮沸的牛奶中含有致癌的焦糖,鈣質也會出現磷酸沉澱現象。
4、搭配蜂蜜
牛奶加蜂蜜是非常好的搭配,有治療貧血和緩解痛經的作用。
5、睡前喝奶
臨睡前喝奶,熟睡的時候正是身體向骨骼輸送養分的黃金時期,所以睡前喝牛奶正是補鈣的最佳通道。
6、小口喝奶
小口喝牛奶,讓牛奶與唾液消化酶充分接觸,能讓牛奶在消化道中停留更久有助養分吸收。
7、服葯前後不要喝奶
服葯前後飲用牛奶,會影響牛奶的吸收,牛奶也會和葯物中的各種成分反應生成對身體有害的物質。
8、不要混合果汁
果汁,水果混合喝牛奶,果汁和水果的酸性和牛乳酪蛋白結合會發生凝結沉澱,難以消化吸收。
9、不要加糖
煮沸牛奶的時候加糖,牛奶的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應,生成有毒的果糖基賴氨酸。
10、菠菜與牛奶不搭
吃菠菜後喝牛奶,牛奶含有豐富蛋白質和鈣,菠菜含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收。