Ⅰ 西門子嵌入式烤箱怎麼用
1、預熱的重要性,在烘烤食物前,必須先將烤箱預期熱,讓烤箱內部的溫度先達到烘烤需要的熱度,預熱的目的在於保持溫度,事先預熱,可以使烤箱內部的溫度一致,就能使食物表面受熱均勻。
2、插座必須單獨使用,烤箱屬於用電量較高的電器,必須單獨使用一個插座,以避免發生意外。同時擺放的位置最好遠離煤氣爐等會產生高熱溫度的地方,背面也需保持與牆面的距離約5厘米。
3、烘烤溫度的掌握,不同品牌或尺寸的烤箱其所附的溫度控制器多少會有些不同,所以即使是按照食譜上所說的溫度烘烤食物也偶爾會發生過焦或不熟的現象。
4、時間設定的准確度,烘烤時間的設定也取決於烤箱容器大小以及食物大小。
5、避免沾黏的方法,烘烤前可在烤盤或烤架上刷一層薄薄的油脂或是鋪上錫箔紙。
6、適用於烤箱的容器,可以放入烤箱的容器只有純金屬製品如烤箱本身所附的烤盤、烤架、錫箔紙以及常見的金屬模型。