中葯麥冬的功效與作用及食用方法

① 麥冬的功效與作用 麥冬的吃法是什麼

1、麥冬是中葯裡面常用的一味養陰葯，它第一個作用就是清肺潤燥，一般治療燥熱、 咳嗽、咳喘,出現這個痰黏、痰少都用麥冬這味葯來潤燥。有些燥熱咳嗽厲害的，有咯血、咳血的，也可以應用麥冬。第二個作用是益胃生津的作用。益胃生津主要治療胃陰不足的、口乾的、咽乾的。

2、另外還有治療消渴病，像剛才提到有這個2型糖尿病的病人也可以對應消渴病的口乾舌燥，可以用麥冬。第三個作用就是麥冬可以清心除煩，也是治療心煩、心悸、失眠的病人。第四它可以潤腸通便，治療腸燥便秘，麥冬基本的常用量是10-20g，也可以代茶飲。我們門診上病人經常開一點麥冬泡水喝，也有很好的養陰作用。

② 麥冬的功效與作用吃法用量

麥冬的功效與作用吃法用量

麥冬的功效與作用吃法用量，提起麥冬，也有不少的人不知道麥冬是什麼，其實麥冬能夠很好的緩解燥熱，同時還能滋養肺部，為了能夠讓大家更加了解麥冬，今天帶來的內容是麥冬的功效與作用吃法用量。

麥冬的功效與作用吃法用量1

一、麥冬的簡介

麥冬就是麥門冬，生產與江西、四川還有貴州等南方的地方，麥冬的味道是稍微快苦一些的，但是這種植物對於潤肺止咳，還有治療口渴治療肺結核等疾病都是有功效的、麥冬是多年生草本植物，麥冬高是三十厘米，深綠色的，花小，淡紫色的，還有果實是漿果的，成圓球形狀的，而且成熟之後也會出現黑藍色的，麥冬的葯用價值是很高的，可以和其他的'中葯材一塊搭配食用。

二、麥冬的營養功效

麥冬能有效的提高機體的耐受能力，對於一些機體缺血缺氧會產生一定的耐受力;脈動還具有很好的增強心肌收縮力的作用;還能抵抗心律不齊，能夠抵抗腎上腺素，烏頭鹼引發的心律不齊等;還具有很好的心機保護作用的，對於糖尿病患者的降糖作用也有效果，還能增強免疫力，尤其是緩解心煩失眠，滋陰養肺，止咳利咽，明目降火都是有好處的。

三、麥冬一天可以吃多少

一般情況之下麥冬泡水喝的用量一次會用10克，脈動屬於性寒的葯物，所以泡水喝的時候還是要注意節制，千萬別過量服用麥冬。

天氣乾燥的時候吃麥冬能緩解上火症狀，尤其是麥冬的營養價值很高，而且還能和其他的葯材一塊搭配來吃，麥冬一次的用量千萬別過量，過量服用容易上火。，而且麥冬的營養價值很高，學會正確服用麥冬才能發揮麥冬的最大作用。

麥冬的功效與作用吃法用量2

麥冬的簡介

【學名】Liriope platyphylla Wang et Tang

闊葉麥冬【生物分類】百合科，山麥冬屬

【適應地區】 我國中部及南部

【生態分類】草本植物，宿根花卉

【觀賞分類】觀葉類

【景觀用途】地被、花壇、花境邊緣，盆栽

【其它用途】塊根入葯，有滋養、強壯作用。

麥冬的功效與作用

滋陰潤肺;益胃生津;清心除煩

麥冬的用法用量

內服：煎湯，6-15g;或入丸、散、膏。外用：適量，研末調敷;煎湯塗;或鮮品搗汁搽。

麥冬的禁忌注意

虛寒泄瀉、濕濁中陰、風寒或寒痰咳喘者均禁服。

③ 中葯麥冬功效與作用及食用方法

麥冬因常栽於門前階邊，為護階之草，故有「門」之名;葉如韭如麥之葉，經冬不凋，故有「麥冬』』之稱。下面就由我為大家介紹下麥冬的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

麥冬的功效和作用

治療暑天汗出虛脫

用麥冬、人參各10克，五味子6克，水煎服，每日2劑。對汗出虛脫，心慌心悸，血壓過低，汗多口渴，體倦乏力有良效***編者註：此方為金代名醫李杲所創，方名叫「生脈散」，已製成生脈口服液***。

治療腸燥便秘

麥冬、生地、玄參各15克。水煎服，每日1劑。有潤腸通便的作用，用於大便乾燥。

治療冠心病心絞痛

麥冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，連服3～18個月。對緩解心絞痛、胸悶均有一定作用。

治療慢性胃炎

麥冬、黃芪各9克，黨參、玉竹、黃精各10克。水煎服，每日1劑。對胃陰不足者有良效。

治療糖尿病

用蘆根30克，麥冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分鍾，濾出煎液，葯渣再加水500毫升，大火煮開後改為小火煎煮20分鍾，去渣取汁，將兩次煎出的葯汁混合，每日1劑。用於糖尿病患者口渴咽干、多飲、心煩不寧，或見低熱，舌紅，脈細數。

治療急、慢性支氣管炎

麥冬、天冬、知母、川貝母、百部各9克，沙參12克。水煎服，每日1劑。本方適用於急、慢性支氣管炎表現為陰虛燥咳者。

治療慢性肝炎、早期肝硬化

雞蛋5個，枸杞、花生米、瘦豬肉各30克，麥冬10克，鹽、溼澱粉、味精各適量。首先將花生米煎熟，枸杞洗凈，入沸水中略氽一下。麥冬洗凈，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦豬肉切丁，雞蛋打在碗內，加鹽少許打勻，把蛋倒進另一碗中隔水蒸熟，冷卻後將蛋切成粒狀。鍋置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒進蛋粒、枸杞、麥冬碎末，炒勻，放鹽少許及溼澱粉勾芡，放味精調味，鋪上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋補肝腎的作用，適用於慢性肝炎、早期肝硬化等的輔助治療。健康人食用能增強體質，防病延年。

麥冬的食用方法：

一、麥冬粥

類別：美容養顏食譜 孕婦食譜

工藝：煮

口味：原本味

食用：空腹食用，每日2次。

主料：粳米100克

輔料：麥冬50克、生地黃50克、姜10克、薏米15克

烹飪方法

1. 先將麥冬、生地黃、取汁;姜洗凈切片。

2. 將薏米、粳米及生薑煮熟，再下麥門冬與生地汁，調勻，煮成稀粥。

健康提示

1、安胎，降逆，止嘔。

2、適用於妊娠惡阻、嘔吐不止。

3、《本草綱目》中說，麥冬能「美顏色，悅肌膚」。

4、本粥以麥冬、大棗配伍，對美容有一定效果。尤其適用於經常口乾舌燥、面部面板乾燥者，能滋陰潤膚。

二、生地麥冬燉鮮魷

【原料】麥冬15克，生地黃、黨參各20克，黃柏10克，砂仁、甘草各6克，鮮魷魚300克，料酒10毫升，鹽、姜各4克，蔥6克，雞油25毫升，味精、朗椒粉各3克，上湯適量。

【做法】

1、鮮魷魚去筋膜、腸雜及骨，洗凈，切成3厘米見方的塊。

2、以上葯物洗凈，麥冬去內梗，砸扁，黨參切成3厘米長的段，然後將六味中葯裝入紗布袋內，扎緊口;姜拍松，蔥切段。

3、將葯包放入燉鍋內，加入上湯，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鍾，除去葯包，加入鮮魷魚、姜、蔥、料酒、雞油、味精、鹽及胡椒粉，再煮10分鍾即成。

【食用方法】每日1次，既可單食，又可佐餐。

【功效作用】生地黃麥冬燉鮮魷滋陰，補腎，止遺精。適用於夢遺多年、心慌、心煩、失眠、食慾不振、倦怠等症。

【宜忌】感冒風寒、痰飲溼濁、咳嗽、脾胃虛寒者忌食。

三、沙參麥冬湯

方法：北沙參、麥冬各6克置於杯中，用沸水適量沖泡，蓋悶15分鍾，代茶頻飲。

功效：

北沙參，味甘，微苦，微寒，入肺和胃經，有養陰清肺、益胃生津的功效。

麥冬，味甘，微苦，微寒，入心、肺、胃經，有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。除了入葯以外，也可在飲食中適當加入以達到防病的效果。

四、麥冬茶

用麥冬30克，煎水代茶飲用，有養陰潤肺，清心除煩，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健飲品。

麥冬的副作用：

1、麥冬臨床使用安全性好，動物亞急性毒性實驗證明該葯毒性很小。

2、有報道服用麥冬引起過敏表現為惡心、嘔吐、心慌、煩躁、全身紅斑、瘙癢。

3、麥冬性寒質潤，滋陰潤燥作用較好，適用於有陰虛內熱、乾咳津虧之象的病證，不宜用於脾虛運化失職引起的水溼、寒溼、痰濁及氣虛明顯的病證。臨床將麥冬當作補品補益虛損應注意辨證，用之不當會生溼生痰，出現痰多口淡、胃口欠佳等不良反應。麥冬功效與副作用。

④ 麥冬有毒嗎 麥冬有什麼功效

一般是中葯的話，我們都比較關心是否具有毒性，那麼麥冬也是中葯，它有毒嗎？麥冬到底有什麼功效？麥冬是否有副作用呢？在日常生活中應該如何食用？
麥冬有毒嗎
一般沒有毒。麥冬通常屬於比較常見的中葯材，可以起到抗菌消炎的作用，並且還可以起到潤肺清心的功效，對於治療肺炎所引起的咳嗽咳痰等症狀，一般有一定的作用，並且當中含有的營養物質也比較豐富，比如有維生素或者是氨基酸，能夠補充營養，提高免疫力。但是任何的葯物都有一定的副作用，因此在用葯的時候一定要嚴格遵醫囑。

麥冬有什麼功效
麥冬最大的作用是補氣。它是草本植物，對身體是有很大的好處的，它可以養陰潤肺。還可以清熱，提高自己的免疫能力。同時還可以治療陰虛肺燥。還有咳嗽痰多等疾病。但是在使用時要注意使用的量，不能使用過多，過多有可能會對身體造成損傷的。

麥冬的副作用
麥冬性涼，脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。臨床上使用的麥冬如果使用不當可能會出現痰多，胃口不好等等反應。研究表明，服用麥冬基本無副作用，麥冬能夠滋補肝腎，陰陽協調，健康人食用能增強體質，防病延年。但是，也不排除少數體質特殊的患者在服用麥冬之後會出現惡心，嘔吐，心煩意亂等過敏現象。但總體而言，麥冬是一種對各種慢性疾病都有很好的療效和緩解效果的性價比很高的葯材。

麥冬的食用方法
1、直接用開水泡茶喝，每天堅持，長時間服用能強身健體，增強身體免疫力，抵抗疾病侵襲。

2、麥冬奶：先將牛奶煮沸，然後和麥冬液混合均勻，再加入白糖，再次煮沸即可，每天1到2次，每次100克左右為宜。

3、麥冬燉甲魚：先單獨將甲魚放入煲中煮1個小時左右，然後加入麥冬和調料，用文火慢燉半個小時以上即可食用了。

4、麥冬粥：選適量優質生薑，將其洗凈切成片，然後和事先准備好的麥冬、生地黃。

⑤ 麥冬有什麼功效應該如何服用呢需要注意什麼

麥冬味微苦，微寒，入肺經，滋陰潤肺，清熱。可用於治療肺陰虛熱引起的肺燥咳嗽、陰虛咳嗽。麥冬入胃經，能益胃、生津、清熱，常用於治療發熱、津傷引起的心煩口渴，胃陰不足引起的口渴；還可用於治療胃陰不足或燥熱傷陰所致的便秘。麥冬也入心經，可清心安神。可用於陰虛火旺、心腎不交、外感發熱等引起的焦慮。另外，麥冬入肺胃二經，咽喉為肺胃之門戶。麥冬能養陰清熱，故可用於肺胃陰虛、火熱之氣所致的咽喉阻塞、咽乾咽痛等咽喉腫痛。

一般來說，我們都是用普通的玻璃杯，加八分水，然後加入2克左右的麥冬。其實這個量我們不用太擔心。麥冬水對人體有很好的作用，但平時不宜過量食用，否則效果會適得其反。平時要多喝水，多注意保健。所以這里建議多吃新鮮蔬菜水果，營養均衡。然後多喝水，避免辛辣食物，注意充足的睡眠和足夠的休息時間。麥冬水服用後能對身體起到很好的調理作用，但並不是所有人都適合服用麥冬水，很多人服用後脾胃虛寒。現在來說說麥冬水的副作用。