Ⅰ 中草葯白布治療咳嗽食用方法
百部（學名：Stemona japonica (Blume) Miq.）為百部科植物直立百部、蔓生百部或對葉百部的乾燥塊根。多系野生。主產於江蘇、浙江、安徽、廣西、貴州、四川、廣東、福建、湖北、河北、河南等地。原植物生於向陽灌叢或林下。喜溫暖、潮濕、陰涼環境，耐寒、忌積水，以土層深厚、土質疏鬆、肥沃、富含腐殖質的砂質壤土最宜生長。味甘、苦，性微溫。歸肺經。功效潤肺下氣止咳、滅虱殺蟲。臨床用名有百部、蜜炙百部。
【中醫古籍相關論述】
《名醫別錄》：微溫，有小毒，主治咳嗽上氣。
《本草拾遺》：火炙，浸酒，空腹飲，去蟲，蠶咬，兼疥癬瘡。
《葯性論》：使，味甘，無毒。能治肺家熱，上氣咳逆，主潤益肺。
《日華子本草》：味苦，無毒。治疳蛔，及傳屍，骨蒸勞。
《本草綱目》：百部，亦天門冬之類，故皆治肺病殺蟲。但百部氣溫而不寒，寒嗽宜之。天冬性寒而不熱，熱嗽宜之。此為異耳。
《本草經疏》：百部根正得天地陰寒之氣，故《蜀本》雲微寒。日華子言苦。《本經》言微溫者，誤也。苦而下泄，故善降肺氣，升則喘嗽，故善治咳嗽上氣。能散肺熱，故《葯性論》主潤益肺。其性長於殺蟲，傳屍骨蒸勞，往往有蟲，故亦主之。疳熱有蟲，及蛔蟲、寸白蟲、蟯蟲，皆能殺之。
《本草新編》：百部，味甘、苦，氣微溫而寒，無毒。專入脾經，亦入脾、胃。止肺熱咳嗽上氣，治傳屍骨蒸，殺寸白蛔蟲。洗衣除虱，燒湯洗牛馬身，虱不生；燒煙熏樹木，蛀蟲即死；人家燒燼，盡逐蠓蠅。此物殺蟲而不耗氣血，尤有益於人。但其力甚微，用之不妨多也，然必於參、茯、芪、術、歸、芎同用為佳。大約用百部自一錢為始，可用至三四錢止，既益肺、胃、脾之氣，又能殺蟲。倘癆病有傳屍之蟲者，須用地骨、沙參、丹皮、熟地、山葯共用為妙矣。
或疑百部殺蟲，何能使蟲之不知？夫百部味甘，蟲性喜甘，投其所好，妄甘味之能殺身也。故食之而不知耳，及至已食百部，而蟲之腸胃盡化為水，欲作崇而不能，有不知其何以死而死者矣。
《本草分經》：甘、苦，微溫。能利肺氣，而潤肺溫肺，治寒嗽，殺蟲虱。傷胃滑腸。
【現代葯理研究】
1. 百部有鎮咳、平喘作用，其有效成分為百部生物鹼。
2. 百部有殺蟲作用，百部水浸液和醇浸液對鼠蟯蟲及頭虱、體虱、陰虱有殺滅作用，還能毒殺臭蟲、蠅蛆、孑孓等。
3. 百部有抗菌抗病毒作用，對多種球菌、桿菌及某些致病真菌、流感病毒和新城病毒有不同程度的抑製作用。
4. 百部有解痙作用，其生物鹼提取物能鬆弛由組織胺引起的豚鼠離體支氣管痙攣。
5. 百部有中樞抑製作用。
【提醒注意】這不是食品，這是中葯材，請在醫師指導下使用為佳。