羊奶使用方法

Ⅰ 羊奶的功效與作用及食用方法

羊奶的營養價值和食療作用比牛奶還高！那麼，它還有哪些食用功效呢？下面就和我一起來了解下吧！

羊奶的功效與作用
一)羊奶含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、維生素B、鈣、鉀、鐵等營養成分。現代營養學研究發現，羊奶中的蛋白質、礦物質，尤其是鈣、磷的含量都比牛奶略高;維生素A、B含量也高於牛奶，對保護視力、恢復體能有好處。和牛奶相比，羊奶更容易消化，嬰兒對羊奶的消化率可達94%以上。

二)味甘、性溫，入胃、心、腎經;

有滋陰養胃、補益腎臟、潤暢通便、解毒的作用;

可用於虛癆羸瘦、消渴、反胃、呃逆、口瘡、漆瘡等症。

治小兒口瘡，以羊奶細細瀝於口中;對生漆瘡的患者，取羊奶汗塗搽於患部即可。

山羊或綿羊泌出的乳汁味甘，性溫，入肝、胃、心、腎經，有溫潤補虛養血的良好功效。
羊奶適合的人群
一般人都可食用

1.適宜營養不良、虛勞贏弱、消渴反胃、肺癆(肺結桉)咳嗽咯血、患有慢性腎炎之人食用。羊奶是腎病病人理想的食品之一，也是體虛者的天然補品;

2.急性腎炎和腎功能衰竭患者不適於喝羊奶，以免腎臟加重負擔。慢性腸炎患者不宜喝羊奶，避免生脹氣，影響傷口癒合，腹部手術患者一兩內不喝羊奶。
羊奶的食用 方法
一、羊乳雞蛋羹

材料：羊奶250克,雞蛋50克，赤砂糖20克

做法：

1、將雞蛋磕入碗中攪散;

2、加入紅糖，用煮沸的羊乳沖熟即成。

養生功效：

本品具有益氣補陽之功效，適於腎陽虛型骨質疏鬆症患者食用。

二、羊奶冰糖蛋花湯

主料：羊奶250克,雞蛋100克

調料：冰糖30克,醬油20克,香油3克

做法：

1、清水500克煮溶冰糖;

2、倒入羊奶煮沸，再打入雞蛋，攪拌均勻;

3、煮沸後雞蛋成絮狀;

4、加入醬油、香油即成。
羊奶的食療價值
一、山羊奶的脂肪中不飽和脂肪酸含量高，其中約25%為水溶性低級脂肪酸，是能量的快速來源，不會造成脂肪堆積;

二、蛋白質中不含難消化的過敏源α-S1酪蛋白,不產生過敏;

三、羊奶中含豐富的核酸，可促進新陳代謝，減少黑色素生成，使皮膚白凈細膩;

四、羊奶中含有獨特的EGF生長因子，EGF生長因子能快速修補老化的皮膚細胞，增強皮膚的自我修護能力，使肌膚健康白皙光嫩;

五、羊奶中超氧化物歧化酶(SOD)豐富，它是體內主要的自由基清除劑，具有護膚消炎抗衰老的作用;

六、羊奶中的免疫球蛋白含量很高;

七、羊乳中維生素C、維生素E，鎂非常豐富，維生素C能促進膠原蛋白的合成，使肌膚光嫩有彈性，鎂也是緩解壓力不可缺少的物質，VE可阻止體內不飽和脂肪酸的氧化，延遲皮膚的衰老。現代人面對緊張的工作、沉重的壓力，每天喝杯羊奶，可幫助舒緩精神壓力，使思想與身體得到休養生息的機會;

Ⅱ 寵物羊奶粉的正確使用方法，你做對了嗎

很多朋友越來越注重愛寵的健康，特別是新生幼犬，就像小孩子一樣，大家都會選擇寵物奶粉為它們補充營養，但是面對各種各樣的奶粉品種，到底怎樣的的奶粉才是比較好的，在奶粉沖泡和餵奶的時候又有什麼樣的注意事項呢？

首先奶粉都是用牛奶或者羊奶做的原料，含有一定的乳糖，經過加工後降低了乳糖的含量比例，但是對於敏感的還是會造成腹瀉。飼喂益生菌和乳糖酶可以改善，而且濃度要調小，先低濃度適應和少量多餐。

其次羊奶粉不那麼容易讓寶貝便秘，是因為羊奶的脂肪顆粒更小，乳糖更易吸收，但大量餵食，或者一下子超過平時的餵食量就易引起寶貝腹瀉。因此使用羊奶粉，濃度應由稀到濃慢慢適應，食用量應由少到多逐漸適應。小顆粒是羊奶粉中的乳清蛋白粉。

Ⅲ 鮮羊奶的食用方法有哪些

1、羊乳雞蛋羹

材料：羊奶250克,雞蛋50克，赤砂糖20克

做法：

（1）將雞蛋磕入碗中攪散;

（2）加入紅糖，用煮沸的羊乳沖熟即成。

養生功效：本品具有益氣補陽之功效，適於腎陽虛型骨質疏鬆症患者食用。

2、羊奶冰糖蛋花湯

主料：羊奶250克,雞蛋100克

調料：冰糖30克,醬油20克,香油3克

做法：

（1）清水500克煮溶冰糖;

（2）倒入羊奶煮沸，再打入雞蛋，攪拌均勻;

（3）煮沸後雞蛋成絮狀;

（4）加入醬油、香油即成。