酒從蓉作用及食用方法

⑴ 蓯蓉酒的功效

蓯蓉泡酒好處多多，特別適合上了一定年紀的人喝。能增強抵抗力，甚至延年益壽的功能。可是有誰熟悉蓯蓉酒的功效呢?下面我帶你一一了解!

蓯蓉酒的功效

1、補腎陽,益精血,潤腸通便。與韭菜籽炙黃鎖陽可以搭配服用,用於陽痿,早泄,不孕,腰膝酸軟,筋骨無力,腸燥便秘有奇效。

2、蓯蓉能顯著提高小腸推進速度,縮短通便時間,同時對大腸的水分吸收也有明顯的抑製作用,從而促進糞便的濕潤和排泄,具有真正的潤腸通便作用。

3、蓯蓉還可增強免疫功能。肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著的影響,它能增加淋巴細胞的增殖反應,從而增強機體的免疫功能。

4、蓯蓉還可調節循環系統,具有如下作用:保護缺血心肌;降血脂,抗動脈粥樣硬化、抗血栓形成;降低外周血管阻力,擴張外周血管,降低血壓;保護肝臟,抗脂肪肝。

5、蓯蓉中所含有的苯炳醇糖是其他葯物所沒有的成分。它是延緩衰老最有效的成分。蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。

蓯蓉泡酒配方

1、蓯蓉泡酒

蓯蓉200g放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。

2、蓯蓉枸杞酒

蓯蓉200g鎖陽100g天麻30g枸杞子50g,放入3千克白酒內浸泡7-15日後,每日飲用10-30毫升。

3、蓯蓉菟絲酒

蓯蓉30g菟絲子20g,放入500克白酒內浸泡後飲用。飲用完可繼續加入白酒浸泡。 4、益腎明目酒 (民間驗方)

蓯蓉、巴戟天、遠志、川牛膝、五味子、續斷各70克,覆盆子100克,山萸肉60克,優質純糧白酒 2000克。將上葯共搗為粗末,用夏白布袋盛,置於凈壇中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然後添冷開水1000克,合均備用,每日早、晚各1次,每次空腹溫飲服10-15毫升。

5、山萸蓯蓉酒 (驗方)

蓯蓉60克,山蕷25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟絲子、白伏苓、澤瀉、熟地、山萸肉、巴戟天、遠志各30克,上等純糧酒2000ML。製法:上葯共加工搗碎,用絹袋或細紗布盛之,放入凈瓷壇或瓦罐內,倒入白酒浸泡,封口。舂夏5日,秋冬7日,既可開封,取去葯袋,過濾澄清既成。

蓯蓉酒的適合人群

1、適宜性功能衰退的男子。蓯蓉中含有大量氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質珍稀營養滋補成份,對男性腎、睾丸、陰莖、海綿體等性器官都有極大的補益效果,也可有效提高精子活力和質量。

2、適宜月經不調、不孕、四肢不溫、腰膝酸痛的女性。肉蓯蓉富含人體所需微量元素,其中的主要活性成分苯乙醇總苷能治療女人宮寒不孕,還具有抗氧化、抗衰老、提高免疫力等功能。

3、適宜體質虛弱的老年人、高血壓患者、便秘者。蓯蓉具有降低外周血管阻力、降壓、抗脂肪肝和抗腫瘤等多種葯理活性,而且入腎和大腸經,補腎助陽以潤燥通便。

4、本品性味平和,並無什麼明顯副作用。只是本品甘淡滲利,對陰虛津傷嚴重者可能要慎用。

5、相火偏旺、胃弱便溏、實熱便結者禁服。

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⑵ 酒蓯蓉的功效與作用是什麼

酒蓯蓉味甘酸咸，溫。歸經入腎、大腸經。具有補腎、益精、潤燥、滑腸的功效。用於男子陽痿，女子不孕，帶下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘。

酒蓯蓉炮製方法：取蓯蓉片，用黃酒拌勻，置罐內密閉，坐水鍋中，隔水加熱蒸至酒盡為度，取出，晾乾。（每肉蓯蓉100斤，用黃酒30斤）

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蓯蓉混淆品

1、草蓯蓉

莖單一，挺直，長15～35厘米，直徑0.5～1厘米，暗黃褐色或褐色，有縱棱溝紋和白色短絨毛。葉互生，鱗片狀或披針形、略皺縮，長0.8~1.5厘米，黃褐色。莖上部為穗狀花序，長5～10厘米有絨毛，下部花較疏散，上部花密集，花干縮，展平後呈唇形，長1.5～1.8厘米，呈黃褐色或淡紫色。有的穗下部有蒴果，橢圓形，長約 1厘米，褐色。質硬脆，易折斷，斷面類白色，中間有一不規則的棕色環紋。無臭，味淡。

2、肉蓯蓉

呈扁圓柱形，稍彎曲，長3~5厘米，直徑2～8厘米，表面棕褐色或灰棕色。密被覆瓦狀排列的肉質鱗葉，通常鱗葉先端已斷。體重、質硬，微有柔性，不易折斷，斷面棕褐色，有淡棕色點狀維管束，排列成波狀環紋。氣微味甜、徽苦。

3、新疆莎東肉蓯蓉

呈扁圓錐狀或紡錘形，長30厘米。寬5～9厘米，莖下部鱗葉較疏，上部密集，鱗葉莖部寬闊。體重、質堅硬、難折斷，斷面棕黑色，有點狀維管束散布，有的中空。氣微，味甜而微苦。

4、管花肉蓯蓉

呈扁圓柱形、扁紡錘形、扁卵圓形、扁圓形等不規則形，長6～8厘米，直徑4～6.5厘米，表面紅棕色、灰黃棕色或棕褐色，多扭曲。密被略呈覆瓦狀排列的肉質鱗片，上部密下部疏、鱗片先端多已斷落，殘基部寬多在l厘米以上，整個鱗片略呈長三角形，高約1厘米。體重、質堅硬，無韌性，難折斷，斷面顆粒性，多呈灰棕色，有的外圈呈黑色硬膠質樣。黑褐色點狀維管束眾多，不規則散在，有的有小裂隙。氣微，味甜、微苦。

5、鹽生肉蓯蓉

呈圓柱形，鱗葉卵形至矩圓狀披針形，長1～2.5厘米，寬4～8厘米。穗狀花序圓柱形，苞片較短，卵狀披針形。表皮黃褐色，具有不定式氣孔，質硬無柔性，斷面有淡棕色維管束，排列為菊花狀紋。氣微，味微咸苦。

⑶ 肉蓯蓉的功效與作用及食用方法

肉蓯蓉的功效與作用及食用方法整理如下，快隨我一起來了解下吧。

肉蓯蓉的功效與作用及食用方法【一】

葯膳篇

【葯膳炮製】

①凈肉蓯蓉：揀凈雜質，清水浸泡，每天換水1~2次(如是咸蓯蓉，泡盡鹽分)，潤透，切片(縱切)，曬干即得。

②酒蓯蓉：取蓯蓉片，用黃酒拌勻，置罐內密閉，坐水鍋中，隔水加熱蒸至酒盡為度，取出，晾乾。(每蓯蓉50千克，用黃酒15千克)

③蓯蓉粉：取蓯蓉片，烘乾，碾成細粉，過蹄即得。

④蓯蓉膏：取凈蓯蓉放人鍋內，加人黃酒和清水(2 ：8)，淹 過蓯蓉，煮爛，搗成膏狀即得。

【葯膳方選】

①葯膳炒菜。

蓯蓉炒蝦仁：肉蓯蓉粉30克，蝦仁250克，輔料、調料炒食; 肉蓯蓉炒腰花：肉蓯蓉粉30克，豬腰花250克，輔料、調料炒食;

肉蓯蓉炒鳳輔：肉蓯蓉30克，雞胸脯肉250克，輔料、調料炒食。

②葯膳燉品。

肉蓯蓉燉鹿尾：肉蓯蓉30克，鹿尾巴兩只信握宏，輔料、調料燉食，肉蓯蓉燉豬肘：肉蓯蓉30克，豬肘肉400克，輔料、調料燉食;肉蓯蓉燉烏雞：肉蓯蓉30克，烏雞1隻，輔料、調料燉食。

③葯膳蒸菜。

肉蓯蓉蒸青鱔：肉蓯蓉粉30克，青鰻魚1條(750克)，輔料、調料蒸食;

肉蓯蓉蒸大蝦：肉蓯蓉粉20克，大蝦500克，調料蒸食;肉蓯蓉蒸乳鴿：肉蓯蓉30克，乳鴿1隻，輔料、調料蒸食。

④葯膳酒。

肉蓯蓉酒：肉蓯滑冊蓉50克，白酒500毫升，浸泡;

肉蓯蓉菟絲酒：肉蓯蓉30克，菟絲子20克，白酒500毫升，浸泡;

肉蓯蓉枸杞酒：肉蓯蘿30克，枸杞子20克，白酒500毫升，浸泡。

⑤葯膳粥。

肉蓯蓉粥：肉蓯蓉20克，粳米150克，煮粥。

肉蓯蓉羊肉粥：肉蓯蓉20克，粳米150克，羊肉50克，調料少許，煮粥。

肉蓯蓉鴿肉粥：肉蓯蓉20克，鴿肉50克，調料煮粥。

【食用宜忌】胃弱便溏，相火旺者忌服。

【儲存方法】本品易受潮變霉，蟲蛀。故應盛裝在木箱內或竹簍內，置乾燥、通風、陰涼處存放。

肉蓯蓉的功效與作用及食用方法【二】

食用篇

肉蓯蓉的食用方法：

1、肉蓯蓉治老年性多尿症：肉蓯蓉30克，粳米30克。共煮粥，食服，每日1次，連服1周。

肉蓯蓉的功效與作用及食用方法

2、肉蓯蓉治消渴易飢：肉蓯蓉、山茱萸、五味子各等份。共研為細末，煉蜜為丸，如梧桐子大。每服20粒，用淡鹽湯送下，每日3次。

3、肉蓯蓉治腎陽虛閉經：肉蓯蓉、附子、茯苓、白術、桃仁、白芍各15克，乾薑10克。水煎服，每日1劑。

4、肉蓯蓉治腎虛不孕：肉蓯蓉30克，鹿茸18克，原蠶蛾4.5克，山葯30克。煉蜜為丸，每服10克，每日2次。

5、肉蓯蓉治虛勞早衰：肉蓯蓉30克，精羊肉30克，粳米50克。煮粥常食，有補虛延年之功。

6、肉蓯蓉治男子腎虛精虧，陽痿尿頻：肉蓯蓉240克，熟地180克，五味子120克，菟絲子60克。皮凱研為細末，酒煮山葯糊為丸。每次9克，每日2次。久服能溫腎壯陽，固攝小便。

7、肉蓯蓉治肝腎不足，筋骨痿弱，腰膝冷痛：肉蓯蓉、杜仲、菟絲子、鎖陽各250克。共研細末，煉蜜為丸，每次9克，每日2次。

8、便秘：肉蓯蓉30克。水煎服，每日 1劑。適用於年老津枯、產後血虛、熱病津傷之便秘。亦可用肉蓯蓉10克，決明子10克，蜂蜜適量，開水沖泡，當茶飲用。或用肉蓯蓉、黑芝麻各90克，火麻仁45克，當歸60克。研為細末，煉蜜為丸，每次9克，每日2次。

肉蓯蓉用葯禁忌：

相火偏旺、胃弱便溏、實熱便結者禁服。忌銅、鐵。火盛便閉、心虛氣脹，皆禁用。泄瀉禁用，腎中有熱，強陽易興而精不固者忌之。

肉蓯蓉粥

功效：本方以肉蓯蓉、鹿角膠及羊肉補腎陽、益精血。用於腎虛、精血不足，陽痿泄精、

肉蓯蓉粥早泄，婦女宮寒不孕，腰膝酸痛。

材料：肉蓯蓉30克，鹿角膠5克，羊肉100克，粳米150克。

做法：肉蓯蓉煎水取汁，羊肉切小塊，與米同煮粥，臨熟時下鹿角膠煮至粥熟。

來源《聖惠方》。

蓯蓉麻子仁膏

功效：本方以蓯蓉、火麻仁潤腸通便，沉香行氣除脹，蜂蜜有潤腸之功。用於津枯腸燥，便秘腹脹。

材料：肉蓯蓉15克，火麻仁30克，沉香6克。

做法：蓯蓉、火麻仁煎水，沉香後下，一同煎取濃汁，加入約等量的煉蜜，攪勻，煎沸收膏。每次食1~2匙。

來源：《金匱翼》(原方為丸)。

肉蓯蓉燉羊肉

功效：男性體虛造成腎虧、陽痿、婦女氣血循環不好，冬天手腳冰冷，子宮寒不孕，貧血、氣血不足、頻尿等，長期服用可改善體質，容易火氣大的人及孕婦慎服用。此兩物相加，比較適合中年人，年輕人以及老年人慎重服用。

材料：當歸2錢，肉蓯蓉3錢，淮山5錢，核桃3錢，黑棗6顆，羊肉半斤，姜3斤，米酒少許。

做法：先將羊肉川燙去其羊騷味，將所有葯材放入鍋中，羊肉放於葯材上方，加入少許米酒，水量淹蓋過羊肉，待大火滾後，關小火熬煮40分鍾，即可享用。

肉蓯蓉茶

功效：補腎益精，潤燥滑腸;男子陽痿、遺精;女子不孕、陰冷;腰膝冷痛;血崩;帶下;血枯便秘;遺尿。

原料：肉蓯蓉5g、紅茶3g。

用法：用肉蓯蓉的煎煮液250泡茶飲用，沖飲至味淡。

來源：傳統葯茶方。

肉蓯蓉燉羊腎

功效：功能補腎助陽，益精潤腸。用治腎虛勞損，陽痿，腰膝酸軟，耳聾，

肉蓯蓉燉羊腎夜尿頻多和陽氣虛弱所致大便秘結。

材料：羊腎1對，肉蓯蓉30克。

做法：將羊腎剖開，挖去白色筋膜和躁腺，清洗干凈;肉蓯蓉洗凈，切片。將羊腎與肉蓯蓉一並放在砂鍋內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火燉煮20-30分鍾，以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片，酌加適量胡椒末、味精和精鹽。當菜或點心食用。

肉蓯蓉海參燉瘦肉

功效：本湯是補腎精養陰血潤腸燥之滋補潤燥佳品。湯中肉蓯蓉性味甘咸溫含有微量生物鹼和結晶性中性物質，功能補腎壯陽、潤腸通便，《本草匯言》謂它是養命門滋腎氣，補精血之葯也。補腎益精，養血潤腸。精血虧損，或病後、產後陰血不足，症見羸弱便秘，或消渴，亦可用於腎虛陽痿。

材料：豬瘦肉90克，肉蓯蓉90克，海參60克，枸杞子30克。

做法：

1、肉蓯蓉洗凈，浸軟;海參浸發，洗凈，切絲;枸杞子洗凈;豬瘦肉洗凈，切塊。

2、把豬瘦肉、肉蓯蓉、海參、枸杞子放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉3～4小時，加入鹽、味精調味供用。

肉蓯蓉鎖陽雞肉湯

功效：補腎壯陽，潤燥通便。

材料：雞肉250克，肉蓯蓉30克，生薑4片，棗2個。

做法：

1、先選鮮嫩小母雞(雞項)蓯蓉、鎖陽、生薑洗凈。紅棗去核，洗凈。鎖陽30克。肉，洗凈，切塊。肉

2、然後將把全部主料放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後，文火煲2—3小時，調味供用。

肉蓯蓉的功效與作用及食用方法【三】

泡水篇

人們一般將肉蓯蓉泡水喝，以獲取其功效。可取一個玻璃杯，放入3片左右的肉蓯蓉鮮乾片，倒入300-500毫升的熱水，靜置5分鍾左右即可飲用，如果搭配玫瑰、菊花等花茶口味更佳。

肉蓯蓉的用法很多，除了用肉蓯蓉泡水，還可以用肉蓯蓉泡酒、肉蓯蓉燉湯，其中肉蓯蓉泡水是最為簡便的服用方法，大家不妨一試。

肉蓯蓉泡水有多種功效，我們歸納起來大概有5點主要功效：

肉蓯蓉泡水功效一、補腎陽，益精血。

肉蓯蓉這個特性可用於防治男子腎虛陽痿、遺精早泄及女子月經不調、閉經不孕等疾病。

肉蓯蓉泡水功效二、潤腸通便。

肉蓯蓉能顯著提高小腸推進速度，縮短通便時間，同時對大腸的水分吸收也有明顯的抑製作用，從而促進糞便濕潤和排泄。

肉蓯蓉泡水功效三、增強免疫。

肉蓯蓉含有的肉蓯蓉多糖對淋巴細胞的形成和活性都有所影響，能增加淋巴細胞的增殖反應。

肉蓯蓉泡水功效四、調節循環。

肉蓯蓉可保護缺血心肌、降低外周血管組里、保護肝臟。

肉蓯蓉泡水功效五、延緩衰老。

肉蓯蓉獨有的苯丙醇糖是延緩衰老的有效成分，對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化有明顯的延緩作用。

肉蓯蓉泡水竟有如此多的功效，連延緩衰老都可以，無疑是一種高大上的中葯材，葯用價值極高，但購買時要到正規的中葯商行購買，切勿上當受騙。

⑷ 酒蓯蓉的作用

肉蓯蓉具有抗衰老、提高免疫力、抗疲勞等功效，其中含有的氨基酸、胱氨酸、維生素和礦物質等營養成分，對男性腎、睾丸、陰莖、海綿體等性器官具有一定的補益作用。

肉蓯蓉：補腎生精，潤腸通便。肉蓯蓉是中醫男科臨床上常用的中葯材，它味甘、咸，性溫，歸腎、大腸經，具有補腎陽、益精血、潤腸道的作用，臨床上常用於腎陽虛衰、精血不足引起的陽痿、遺精、尿濁、尿頻、腰痛腳弱以及腸燥便秘。

(4)酒從蓉作用及食用方法擴展閱讀：

肉蓯蓉比較適合陽虛體質造成的遺精、早泄、陽痿、精子稀少不育等患者食用。陽虛體質臨床表現為：勃起功能差、性慾下降、腰膝酸軟，畏寒肢冷等。此葯對於陰虛火旺體征的男性則不適用，這類人多表現出性慾旺盛但舉而不堅、勃起時間短暫、性愛後汗多心悸、口渴喜飲、心煩易怒等症狀。