懷牛膝的功效與作用及食用方法

Ⅰ 懷牛膝具有什麼功效

懷牛膝含有大量生物鹼，其功能可以補肝益腎、強壯筋骨、通經絡、散惡血。臨床常用於治療寒濕，腰膝骨疼、腰膝酸軟，四肢拘攣、經血不調、產後瘀血腹疼、血淋、跌打損傷及屈膝礙等症，是中葯方劑常用通絡活血葯物之一。

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懷牛膝是是中葯，性味甘苦酸、平，生用有散瘀血，消癰腫的功效，主治淋病，尿血，經閉，症瘕，難產，胞衣不下，產後瘀血腹痛，喉痹，癰腫，跌打損傷。 熟用可有補肝腎，強筋骨的作用，主治腰膝骨痛，四肢拘攣，痿痹等症。

懷牛膝，河南省焦作市特產，中國國家地理標志產品。

焦作地處黃河中下游北畔，農業開發歷史悠久，具有精耕細作的優良傳統。懷牛膝為常用大宗中葯材，為著名的「四大懷葯」之一。懷牛膝生長周期短、易種易管，生產易大上大下，是價格波動十分頻繁的品種，歷史上多次出現大幅度的行情變化，年需要量大約在6000噸左右。

Ⅱ 懷牛膝的葯用價值

【性味歸經】苦、酸，平。歸肝、腎經。
【功能主治】補肝腎，強筋骨，逐瘀通經，引血下行。用於腰膝酸痛，筋骨無力，經閉症瘕，肝陽眩暈。
【臨床應用】
（1）用於瘀滯經閉，產後瘀痛，跌撲傷痛。與紅花、桃仁、當歸、延胡索等葯同用，既可活血調經，又能祛瘀療傷。
（2）用於腰膝酸痛，足膝萎軟無力。對肝腎不足引起的腰膝酸痛，常與蒼術、狗脊、木瓜等同用；如因濕熱下注引起的腰膝關節疼痛，常與蒼術、黃柏等同用；如風濕痹痛、下肢關節疼痛為甚，可與木瓜、防己、獨活等同用。
（3）用於吐血、衄血、牙齦腫痛、頭痛暈眩。治上部血熱妄行者，常配合側柏葉、白茅根、小薊等葯，以治吐血、衄血；又可配生地、石膏等，用治牙齦腫痛屬於陰虛火旺者；治肝陽上亢，頭痛眩暈者，常與代赭石、龍骨、牡蠣等同用。
（4）用於小便不利、淋瀝澀痛及尿血。與瞿麥、滑石、通草等同用。
【用法用量】 4. 5～9g。

Ⅲ 懷牛膝和什麼煲湯最好

牛膝杜仲湯

做法
1. 用原只雞或有新鮮雞腳煲成湯。
2. 將黑豆、紅棗洗凈，用沸水燙一下。
3. 用清水六杯將牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4. 再用雞湯六杯左右煲已燙過水的黑豆及紅棗。
5. 待黑豆、紅棗煲爛時再加入杜仲及牛膝水，以文火再煲，即可。
菜品特色
烹飪簡單
營養價值
營養豐富
製作提示
如果能吃酒的，可在文火煲好之後加入少許老酒再調味便可以了。
健康提示
此湯具有治高血壓、強健筋骨的作用。
食譜營養
黑豆
原料別名黑大豆、烏豆、櫓豆、馬料豆、料豆、枝仔豆、冬豆子、零烏豆
原料分類干豆類及製品
使用提示每餐約30克
食物相剋
《本草經集注》記載有：「黑豆惡五參、龍膽」。黑豆忌與蓖麻子、厚朴同食。
原料介紹
黑豆Black Bean，有豆中之王的美稱，為豆科植物大豆的黑色種子，與黃大豆間種，種皮黑色。
營養分析
1.黑豆營養全面，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質，有活血、利水、祛風、解毒之功效；2.黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高，而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要；3.黑豆皮為黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基，尤其是在胃的酸性環境下，抗氧化效果好，養顏美容，增加腸胃蠕動。

Ⅳ 懷牛膝的功效與作用是

1、懷牛膝在臨床上主要用於肝腎不足引起的腰膝酸軟、關節疼痛，對於臨床上一些老年人骨質增生、骨質疏鬆或者是關節的退化引起的腰酸背痛，都有很好的止痛的效果，原因為懷牛膝性善下行，對於身體下部的疼痛治療效果更好。

2、懷牛膝有活血止痛的功效，對於瘀血所致的下焦疼痛，如身體疼痛、關節疼痛、痛經，有很好的治療作用。

3、牛膝有引血、引熱下行的功效，相對而言川牛膝引血、引熱、引火下行的功效要強於懷牛膝，肝陽上亢、肝腎陰虛所造成的頭痛、頭暈、目赤、脾氣急、容易發火的患者可用牛膝進行治療，以引血、引熱下行，防止風火相煽或者造成血壓高，所以臨床上牛膝還有一定的降血壓功效。

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注意事項：

1、懷牛膝具有潤腸通便的效果，在初次食用的時候可能會出現腹瀉的情況，會產生排便功能增強的現象。

2、專家建議在飲用懷牛膝的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。所以在食用懷牛膝的適合一定要注意不要吃辣的或者是熬夜。

3、因懷牛膝有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓的人群一定要禁忌食用。

4、不與其它茶混飲，泡發的茶片最後食掉最佳。懷牛膝在飲用時不宜過濃，如果是過濃的話，會導致上火的情況，可以在其中加入一些蜂蜜食用，會降低上火的現象。

Ⅳ 懷牛膝是什麼，懷牛膝的作用和功效是什麼

山莧菜。

能活血祛瘀，又可補肝腎，強筋骨，故常用於腰膝疼痛、腳膝痿弱等證。凡肝腎不足，腰腿酸痛，軟弱無力者，可與杜仲、續斷、桑寄生等配伍，以增強補肝腎強筋骨作用。

懷牛膝有活血止痛的功效，對於瘀血所致的下焦疼痛，如身體疼痛、關節疼痛、痛經，有很好的治療作用，牛膝有引血、引熱下行的功效。

相對而言川牛膝引血、引熱、引火下行的功效要強於懷牛膝，肝陽上亢、肝腎陰虛所造成的頭痛、頭暈、目赤、脾氣急、容易發火的患者可用牛膝進行治療，以引血、引熱下行，防止風火相煽或者造成血壓高。

(5)懷牛膝的功效與作用及食用方法擴展閱讀：

注意事項：

1、懷牛膝具有潤腸通便的效果，一般在初次食用的時候可能會出現腹瀉的情況，會產生排便功能增強的現象。

2、建議在飲用懷牛膝的時候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出現上火。所以在食用懷牛膝的適合一定要注意不要吃辣的或者是熬夜。

3、因懷牛膝有助於輔助穩定降低高血壓，建議低血壓的人群一定要禁忌食用。

4、不與其它茶混飲，泡發的茶片最後食掉最佳。懷牛膝在飲用時不宜過濃，如果是過濃的話，會導致上火的情況，可以在其中加入一些蜂蜜食用，會降低上火的現象。

5、懷牛膝有排毒養顏，減肥的功效，女性在飲用時要注意月經期最好不要飲用!懷牛膝不能和冷飲一起吃，以免導致腹瀉的情況出現。

Ⅵ 懷牛膝的功效與作用有哪些

懷牛膝含有大量生物鹼，其功能可以補肝益腎、強壯筋骨、通經絡、散惡血。臨床常用於治療寒濕，腰膝骨疼、腰膝酸軟，四肢拘攣、經血不調、產後瘀血腹疼、血淋、跌打損傷及屈膝礙等症，是中葯方劑常用通絡活血葯物之一。

懷牛膝，河南省焦作市特產，中國國家地理標志產品。焦作地處黃河中下游北畔，農業開發歷史悠久，具有精耕細作的優良傳統。

懷牛膝為常用大宗中葯材，為著名的「四大懷葯」之一。懷牛膝生長周期短、易種易管，生產易大上大下，是價格波動十分頻繁的品種，歷史上多次出現大幅度的行情變化，年需要量大約在6000噸左右。2003年08月07日，原國家質檢總局批准對「懷牛膝」實施原產地域產品保護。

Ⅶ 懷牛膝怎麼食用啊

懷牛膝可以和其他中葯配伍煎制中葯方劑，也可以泡在白酒中製作葯酒，或者製作葯膳等。

懷牛膝的活血功能很強，孕婦禁用（但可作為催產葯），月經過多禁用，長期腹瀉、腸胃功能差的人不能用，男性遺精不適用。

主料：絲瓜300克。

輔料：牛膝20克，豬肉(瘦)50克，澱粉(玉米)25克，雞蛋100克，雞蛋清30克。

調料：料酒10克，醬油6克，姜5克，大蔥10克，鹽2克，植物油25克。

1、將牛膝去雜質，潤透後切成3厘米長的段。

注意：本品具有補肝腎、清熱化痰、降低血壓之功效，適於熱病煩渴、高血壓等症患者食用。

食物相剋：雞蛋；與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。雞蛋清；雞蛋清不能與糖精、豆漿、兔肉同食。

牛膝巴戟酒

將牛膝50克，巴戟天50克，泡在500克白酒里，10天後即可飲用。

巴戟天惡雷丸、丹參，忌與此兩種葯物同用，因葯性相反，會降低葯性增加毒性。

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懷牛膝作用：

主腰膝酸痛，下肢痿軟，血滯經閉，痛經，產後血瘀腹痛，徵瘕，胞衣不下，熱淋，血淋，跌打損傷，癰腫惡瘡，咽喉腫痛。

用於腰膝酸痛，筋骨無力，經閉症瘕，肝陽眩暈。

《本經》：主寒濕痿痹，四肢拘攣，膝痛不可屈，逐血氣，傷熱火爛，墮胎。

《別錄》：療傷中少氣，男腎陰消，老人失溺，補中續絕，填骨髓，除腦中痛及腰脊痛，婦人月水不通，血結，益精，利陰氣，止發白。

《葯性論》：治陰痿，補腎填精，逐惡血流結，助十二經脈。

《日華子本草》：治腰膝軟怯冷弱，破症結，排膿止痛，產後心腹痛並血運，落胎，壯陽。

《本草衍義》：與蓯蓉浸酒服，益腎，竹木刺入肉，搗爛罨之，即出。