煎鍋首次使用方法

❶ 蘇泊爾新煎鍋怎麼開鍋

方法/步驟

• 新買的鐵鍋一般需要經過開鍋才方便使用,在開鍋前先把鍋底的標簽撕去.

• 用洗潔精清洗後放水，把水煮開，三分鍾後關火。

• 之後把水倒掉，將鍋重新加熱一下，讓水蒸發。

• 接著用脫脂棉或者干凈的布沾點食用油，把鍋裡面都擦一遍。

• 最後再開火熱鍋一分鍾左右就可以直接用了。

❷ 新平底煎鍋用之前怎麼處理

新平底煎鍋用之前的處理方法：

材料准備：食用油，食鹽，清水，百潔布，電磁爐。

第一步：將新的平底煎鍋放置電磁爐上預熱5分鍾。

❸ 宜中電煎鍋使用方法

宜中電煎鍋使用前應對電煎鍋進行完全的清潔；電煎鍋初次使用因電源線和插座配合緊密需用力插到位，以保證接觸良好。每次使用時請將溫度調至中火位置先預熱，然後再放油，根據需要調節火力。准備好將要加熱的食材。接通電源後，指示燈亮，電流接通，根據食品製作要求，將指示調溫器調到位，倒入食用油加溫微熱後即可放入食品，鍋內溫度高哪敬拿於指示溫度，溫控器自動斷電停止加熱，低於指示李搭溫度、溫控器自動啟動進行加熱。使用過程中電煎鍋加熱指示燈達到設定溫度會自動滅，低於設定溫度時自動亮。使用完畢先關閉電源開關，待鍋體涼了後再拔出稿則電源連接器。

❹ 如何使用煎鍋 煎鍋如何使用

1、清洗煎鍋並擦乾水。煎鍋使用之前，用溫水快速沖洗，確保清除掉所有積垢。沖干凈後，用干凈抹布擦乾水分。

2、把食材盡可能切成薄片。畢竟你只是想模擬燒烤的效果而非想把食物烤焦，因此，要把食材盡可能切成薄片。這樣一來，既能把食物里層弄熟，食物表面又不會焦糊，還能出現漂亮的烤痕，散發出煙熏的香氣。適合用煎鍋來烹飪的食材包括：薄層漢堡、雞肉片或牛排熏肉和雞蛋。蔬菜片，比如西葫蘆片、土豆片、胡蘿卜片、辣椒片或洋蔥片。

3、食材表面刷上油。食材入鍋前，仔細地給它表面刷上油。為避免食物糊鍋或油在鍋里燒起來，不要直接給鍋刷油。使用煙點高的油，如花生油、菜籽油、鱷梨油或大豆油。不要使用橄欖油，因為它煙點低。不要給整個鍋面刷油，以免油在鍋里燒起來。

4、中火預熱煎鍋。熱鍋至少5分鍾，使整個鍋面均勻受熱，這樣做，才能確保烹飪時食物受熱均勻，煎出漂亮的烤痕。

5、把食材放進鍋里。鍋熱後，用烹飪夾或其他燒烤工具，輕輕地把食材放進鍋里。雞肉片或牛排等大塊的食材之間至少要間隔1厘米。只需把食材平鋪在鍋面的條棱上，就會自然而然煎出烤痕。

6、蓋上鍋蓋。盡管煎鍋很少需要蓋蓋子，但蓋上蓋子不僅使食物更快熟，還能使焦香味更濃郁。蓋鍋時，小心地用蓋子或倒扣的金屬碗蓋住食材。

7、1分鍾內不要挪動食材。食材平鋪在鍋面後，1分鍾內不要挪動它，以便煎出頗具燒烤特色的漂亮烤痕。

8、如有必要，1分鍾後挪動一下食材。為避免煎糊或受熱不均，用烹飪夾輕輕挪動一下食材。何時挪動，取決於食材的類型、鍋的材質以及爐火的大小，你需要根據以往的經驗來判斷。注意：挪動食材時，要確保形成的烤痕呈菱形而非呈直線。

9、給食材翻面。稍微挪動一下食材後，再繼續煎幾分鍾，就得給它翻面了。翻面是使食材均勻受熱的關鍵，此外還能防止食材燒糊。

❺ 如何使用電煎鍋 電煎鍋的使用方法

電煎鍋的使用方法非常簡單，只要步驟正確就可以確保烹調順利。那麼，如何使用電煎鍋？怎樣使用電煎鍋？下面就是電煎鍋的使用方法。 電煎鍋的使用方法： 1、初次使用前務必詳細閱讀產品的使用說明書； 2、初次使用前務必檢查產品的配件是否完好、可靠； 3、初次使用前應對電煎鍋進行徹底的清潔； 4、准備好將要加熱的食材； 5、將電煎鍋接電、開機後設定火力級別； 6、將電煎鍋塗上一些油脂預熱到合適的溫度； 7、將食材放在鍋中煎炸盤上； 8、需要的話要對食材進行翻面處理； 9、食材煎炸完畢後取出，關閉電炸鍋、分離電源； 10、電炸鍋靜置至常溫後進行清潔； 11、清潔後的電煎鍋擦乾後收好就可以了。