1. 燃氣烤箱怎麼操作方法
燃氣烤箱的操作要根據說明指南來進行。
2. 煤氣烤爐使用方法 使用經驗分享
1、使用之前先用干凈濕布將烤箱內外擦拭一遍，除去一些塵埃。然後可以空著爐使用高溫烤一陣子，有時候可能會冒出白煙，這屬於正常現象。烤完後要注意通風散熱。等待冷卻後可以再用清水擦洗一遍爐內壁。
2、在烘烤任何食物前，需先預熱至指定溫度，才能符合食譜上的烘烤時間。烤箱預熱約需10分鍾，若烤箱預熱空烤太久，也有可能影響烤箱的使用壽命。
3、除了內部的高溫，外殼以及玻璃門也很燙，所以在開啟或關閉烤箱門時要小心，以免被玻璃門燙傷。將烤盤放入烤箱或從烤箱取出時，一定要使用柄，嚴禁用手直接接觸烤盤或烤制的食物。切勿使手觸碰加熱器或爐腔其他部分，以免燙傷。
4、烤箱在使用時，應先將溫度調好上火、下火，上下火調整好，然後順時針擰動時間鈕，此時電源指示燈發亮，證明烤箱在工作狀態。在使用過程中，假如我們設定30分鍾烤食物，但是通過觀察，20分鍾食物就烤好，那麼我們這個時候不要逆時針擰時間旋鈕，請把三個旋鈕中間的火位檔，調整到關閉就可以了，這樣可以延長機器的使用壽命。
5、在清潔箱門、爐腔外殼時應用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。
6、燃氣烤箱一定要擺放在通風的地方，烤箱最好不要放在靠近水源的地方，因為工作的時候烤箱整體溫度都很高，如果碰到水的話會造成溫差。
7、燃氣烤箱工作時，不要長時間守在烤箱前。如果烤箱的玻璃門發現有裂痕之類的要立刻停止使用。
3. 燃氣烤爐怎樣使用
烤爐分為燃氣式和電熱式兩種，它的外形美觀，根據您的使用習慣，我們提供上推式、下拉式兩種門把手。燃氣烤爐可多層疊放，每層獨立控制，客戶可以按實際的生產空間來選擇訂購。
現在，我們就來介紹一下燃氣烤爐如何安裝和使用：
1、疊放好每層爐後再用連接片連接起來。
2、燃氣烤爐的右側應離牆200MM以上，背面和左側應離牆100MM以上。
3、工作間應該要安裝排氣扇，這樣才能保證足夠的空氣流通。
4、大家要接通每層間的燃氣管道的活接，並接上液化瓶裝煤氣或管道天然氣，千萬不能使用以煤製成的管道煤氣，否則會容易造成危險。接好以後，為了安全起見，我們可以在各個介面塗上肥皂泡，檢查介面是否漏氣。
5、連接220伏的交流電源。接下去就可以進行燃氣烤爐的調試和使用了。
6、首先，打開供電電源開關和煤氣瓶開關。
7、大家要將所有控制器的設定設為O，然後再打開燃氣烤爐爐層電源開關。
8、轉動上火的溫度旋鈕，使指針指向設定溫度，加熱指示燈ON會亮起，燃氣烤爐開始加熱，當爐內溫度達到設定的溫度時，就會自動熄火，保溫指示燈OFF亮起，自動保溫，當低於設定溫度5℃的時候，自動點火系統就會啟動，使設定爐溫繼續保持。 如果要下火也是同樣的操作方式。
9、如果大家設定好上、下火的溫度後，燃氣烤爐爐火未點著，則10秒鍾後，煤氣閥就會自動關閉，並發出警報，這時應將上、下火的兩個溫控器設定旋迴到O的位置，又再一次轉至設定溫度。如重復三次以上操作燃氣烤爐仍無法工作，那麼就需要進行燃氣烤爐故障排除和維修了。