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果凍的製作方法圖片

發布時間:2023-07-10 16:40:35

㈠ 水果果凍的常見做法

主料main

自己愛吃的水果適量白涼粉20克1人份

輔料others

白糖20克清水兩百克

水果果凍的做法

步驟step

1

㈡ 果凍的製作方法是怎麼樣的

製作方法:
1.桃子洗凈去皮,桃肉切成小丁。
2.鍋中倒入300克清水,加入桃子皮煮至褪色撈出。
3.加10克白糖,15克白涼粉,攪拌均勻煮開。
4.倒入大碗中晾涼再放冰箱冷藏口味更佳。
5.冷藏好的果凍拿出切成小塊。
6.倒入杯中,加適量的椰汁,最後加上桃子丁。
蜜桃椰汁果凍杯製作完成。

㈢ 製作果凍的方法與步驟

自製水果果凍 (白涼粉版)

夏天想吃水蜜桃和果凍怎麼辦?我相信大家都會這樣做:1.去買水蜜桃 2.去買果凍 3.自己做果凍。那如何自製水蜜桃果凍好吃?這正是吃桃的好時節呀,走街串巷,一打眼兒就能看到,不少水果攤上水靈粉嫩的蜜桃擺在那裡,讓人忍不住就想要買幾個,錯過了桃子,無異於錯過了夏天。挑上幾個顏色深一點的水蜜桃回家做果凍吧!價格也不算貴,做出來的蜜桃果凍吃起來甜甜的,特別Q彈,底部沉澱的果粒果香四溢,而且水蜜桃營養豐富,含有多種維生素和人體所需的微量元素,非常適合夏天吃,而且更營養健康!

用料

水蜜桃 2個

清水 400g

細砂糖 25g

白涼粉 35g

做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法

水蜜桃削皮,果肉切丁,留皮備用做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟1

水蜜桃皮加清水小火煮沸,煮至顏色變粉,撈起果皮做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟2

把蜜桃水過篩一遍做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟3

蜜桃皮水加入白涼粉攪拌均勻,小火加熱至沸騰做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟4

將果凍液倒入盛有果肉丁的模具內晾涼,冷藏至凝固做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟5

切開就可以享用啦做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟6

喜歡的可以放點牛奶拌著吃做果凍別放吉利丁!這樣做【蜜桃果凍】無添加無色素,不小心就吃上癮的做法 步驟7

小貼士

1.選擇果皮深一點的水蜜桃熬出來的汁水會更粉嫩

2.吉利丁可以代替白涼粉,但是用吉利丁做出來的是布丁口感,白涼粉做出來才會是果凍口感!

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