葛根正確的食用方法

⑴ 葛根怎麼吃效果好

葛粉是一種天然的營養品，它對我們的身體健康有很好的補益效果，而女性來說它更是好東西，因為它可以起到美容護膚的效果，同時還可以幫女性達到豐胸的目的，這一點深受女性青睞，因此，如今越來越多女性開始吃起了葛粉，那麼， 葛根怎麼吃效果好 呢?

1、葛根泡水

把葛根磨成粉末狀，取適量放入碗中，再將冷開水倒入碗中攪拌後食用。有生津止渴，解酒毒的作用。

2、葛根片燉雞

取適量葛粉用水稀釋成葛粉汁後，用鍋煎成薄餅、切片，可以下火鍋燉雞或豬蹄食用，或與回鍋肉混炒，是一道難得的餐桌佳餚。有通經活絡美容養顏的作用。

3、葛根粉粥

梗米浸泡一宿，與葛根粉一起放入砂鍋內，加水600g，用文火煮至米粥即可。有降壓，降糖，降脂的作用。

4、葛粉桂花糖

桂花糖5g，葛根粉50g。先用涼水適量調和葛根粉，再用沸水沖化葛根粉，使之成晶瑩透明狀，加入桂花糖調拌均勻即成。具有退熱生津、解肌發表的功效。

5、葛根粟米飯

葛根粉200g，粟米300g，梁粟米飯500g，豆豉汁水(適量)。用高溫開水將米飯灑濕，加入葛粉拌勻，再加適當豆豉汁水，用旺火煮熟。根據自己的胃口適當加調味劑。具有清心醒脾、提升智力的作用。

6、煎劑

取葛根9-15g，用水煎服。解肌退熱、透疹、生津止渴、通經活絡、解酒毒宜生用，升陽止瀉宜煨用。

1、體寒濕重者：

葛根粉是涼性食物，體寒、濕氣重的人吃了後會加劇體內寒氣的聚積，容易引發身體不適。食用和飲用一些熱屬性的食材和茶材可以祛除體內寒氣，比如桂圓、山楂、核桃、花生、杏仁、紅茶、烏龍茶等。

2、低血壓患者：

由於葛根粉中含有的葛根素成分會疏通血液管道、降低人體血壓，所以低血壓患者不適合吃葛根粉。治療低血壓主要靠健康生活和食療食補，建議多吃食材和葯材共用的食物，如田七燉雞、人參燉瘦肉、當歸煲羊肉等。

3、低血糖患者：

這一點也是葛根素的原因，由於它在降低人體血壓的同時還能降低血糖，低血糖的患者也不宜食用葛根粉。多吃糙米、蔬菜、魔芋、瘦肉和谷類食物可以很好的提升血糖濃度，最好是能戒煙禁酒，能很快恢復血糖水平。

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⑵ 葛根怎麼吃

主料：葛根300g；

輔料：食鹽適量；姜3片；赤小豆50g；蓮子50g；陳皮適量；

1.赤小豆，蓮子以及新會陳皮先用水洗凈，然後泡約一小時左右備用

⑶ 葛根怎麼吃效果最好，葛根的四種吃法與食用宜忌

葛根是一味常見的中葯，有著清熱排毒、潤腸通便等功效，葛根的好處多多，但很多朋友都不知道葛根怎麼吃效果最好，葛根常被作為食物補充劑，常見的食用方法是泡茶或者葯粉，服用時可以添加到食物中，熬湯、煮粥都能發揮出不錯的效果。

一、吃葛根效果好的方法

1、泡葛根茶

葛根並不適用於所有人，特別是低血糖以及腸胃比較虛弱的人群，最好都不要服用葛根，避免健康受到影響。服用時最好在醫師的指導下服用。

結語： 看完上面的內容，相信大家應該知道葛根效果較好的幾種吃法了，服用葛根的時候，一定要控制用量，不可急功近利，避免對身體造成損傷。

⑷ 葛根的吃法，都有哪些

葛根在我們家鄉主要是煲湯和做扣肉。煲湯的話切大塊，跟豬骨頭一起煲三個小時，加各種煲湯料。扣肉的話，跟炸過的五花肉相間擺盤蒸一個小時，很好吃。葛根有很多種吃法，可以切很薄一片，爆炒著吃，味道不錯。大部分人還是喜歡燉著吃，燉著更有營養，也可曬干打成粉，名為葛根粉，減肥配方中的一味。主要看你的品味。我是喜歡燉著，取一小段豬子排，放入鹽，白糖，料酒，少許醬油，點色用，放高出排骨三分之二的水，然後高壓鍋大火壓十分鍾，小火燜十分鍾即可，取出待用。

葛根粉適量加少量玉米澱粉，水龍頭來最小水，慢慢加水慢慢攪勻，攪成湯水狀就可以了，大鍋燒水，將粉漿放入小不銹鋼盆子，至於鍋大內蒸，蒸到透明狀就可以了。