牡丹皮的功效與作用及食用方法

『壹』 牡丹皮的功效與作用，清楚牡丹皮有什麼作用嗎

牡丹皮是毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的乾燥根皮。

【性味與歸經】 苦、辛，微寒。歸心、肝、腎經。

【功能與主治】 清熱涼血，活血化瘀。用於熱入營血，溫毒發斑，吐血衄血，夜熱早涼，無汗骨蒸，經閉痛經，跌撲傷痛，癰腫瘡毒。

『貳』 中葯中牡丹皮有些什麼功效

牡丹，學名Paeonia Suffruticosa,為芍葯科、芍葯屬、多年生落葉小灌木。
英文名：Subshrubby Peony
牡丹生長緩慢，株型小，株高多在0.5～2米之間；根肉質，粗而長，中心木質化，長度一般在0.5～0.8米，極少數根長度可達2米；根皮和根肉的色澤因品種而異；枝幹直立而脆，圓形，為從根莖處叢生數枝而成灌木狀，當年生枝光滑、草木，黃褐色，常開裂而剝落；葉互生，葉片通常為三回三出復葉，枝上部常為單葉，小葉片有披針、卵圓、橢圓等形狀，頂生小葉常為2～3裂，葉上面深綠色或黃綠色，下為灰綠色，光滑或有毛；總葉柄長8～20厘米，表面有凹槽；花單生於當年枝頂，兩性，花大色艷，形美多姿，花程式為：♂*K5C∞G2～5：1：2～5，花徑10～30厘米；花的顏色有白、黃、粉、紅、紫紅、紫、墨紫（黑）、雪青（粉藍）、綠、復色十大色；雄雌蕊常有瓣化現象，花瓣自然增多和雄、雌蕊瓣化的程度與品種、栽培環境條件、生長年限等有關；正常花的雄蕊多數，結籽力強，種籽成熟度也高，雌蕊瓣化嚴重的花，結籽少而不實或不結籽，完全花雄蕊離生，心皮一般5枚，少有8枚，各有瓶狀子房一室，邊緣胎座，多數胚珠，骨果五角，每一果角結籽7～13粒，種籽類圓形，成熟時為共黃色，老時變成黑褐色，成熟種子直徑0.6～0.9厘米，千粒重約400克。

牡丹由野生變家種後，因環境條件變化及人工不斷地選育和栽培，除花色、花型、花期早晚有變異外，而且在株的形態、根的長短、粗細、葉的色澤、形狀等方面也發生了變異。

【科屬】為毛茛科植物牡丹的花。

【別召】花王、鼠姑、木芍葯。

【性味歸經】性平，味苦而淡；人肝、牌經。

【功效主治】調經活血。主治婦女月經不調，經行腹痛，閉經諸病症。

【營養成分】牡丹花主要含紫雲英甙，還含有牡丹花甙，蹄紋天竺甙等物質。

【食療作用】

1．調經止痛 牡丹花性平而人肝、脾二經，能調理氣機，疏利肝經，運牌化濕而益氣血生化之源，因此能平調婦女經血而止經期腹痛。

2．通經活絡 牡丹花還能通經絡，利關節，常用作關節痹痛、屈伸不利、婦女經閉腹痛等病症的輔助治療食品。

【保健食譜】

1．牡丹花粥 牡丹花（干）15克，粳米50克。將牡丹花研為細末，粳米淘洗干凈；鍋中加清水煎煮粳米為粥，待粥熟時，調人牡丹花，攪拌均勻即可。每日3次，連食7天。此粥具有通經祛瘀的功效，適用於閉經婦女食之。

2．牡丹花溜魚片 鮮牡丹花1朵，鮮椒魚250克，雞湯、雞蛋清、姜、蔥各適量。將鮮鱖魚用涼水泡l～2小時，撈出控干，切成3厘米長的段，片成薄片，放在碗內，加精鹽、料酒、味精、雞蛋清、濕澱粉拌勻上漿；炒勺置火上，放人豬油，燒至五成熱時，將魚逐片下人炒勺滑透，然後倒人漏勺內，控去余油，牡丹花洗凈控干，放人盤內，炒勺置底油加熱，投人蔥、姜偏炒出香味，倒人雞湯、精鹽味精、胡椒粉、料酒、濕澱粉調成的稀芡；待汁爆起時，將魚片、牡丹花瓣倒人炒勺內，滑炒幾下，淋人雞油，盛川盤內即成。此案具有益氣補血，健脾養胃的功效，適用於婦；女月經不調，行經腹痛，虛勞贏瘦，腸風瀉血等病症。

3．牡丹花爆雞條 牡丹花1朵，生雞脯肉200克，菜50究，姜、蔥、蒜各適量。將牡丹花洗凈切成粗條；雞脯肉去掉老皮和筋，用刀切成條，放在碗內，加入精鹽味精、料酒、雞蛋清、濕澱粉，調勻上漿；香菜、蔥、姜蒜分別切成絲；另用一碗將精鹽、味精。料酒、醋、胡椒

粉、雞湯、濕澱粉兌成芡汁；炒勺燒熱，放人生油，燒至四成熟時，倒人雞條用筷子撥散滑透，倒人漏勺內控出油；炒勺留少許油，將蔥。姜炒出香味，倒人雞條。香菜和兌好的芡汁，翻炒幾下，盛人盤內，撒上牡丹花即成。此菜具有活血行經，益精補虛的功效，適用於婦女月經不調，經行腹痛，氣血虛弱，病後體虛等病症。

4．牡丹花裡脊絲 去芯牡丹花2朵，豬裡脊肉250克。牡丹花洗凈切絲；豬裡脊肉切成長3厘米長的細絲；用鹽。味精、料酒、雞湯、濕澱粉各少許兌成汁；炒勺燒熱，放人豬油，燒至五成熱時，加入裡脊肉絲，炒散後烹人兌的汁；待汁收濃時，放人牡丹花絲，快速翻炒，盛人盤內即可。此菜具有活血養陰，益氣潤燥的功效，適用於氣血虛弱，病後體虛，乾咳，營養不良等病症。

【注意事項】婦女月經量多者慎食，每次食之不宜過量。

【文獻選錄】

《珍珠囊》：「『牡丹乃天地之精，為群花之首。葉為陽，發主也；花為陰，成實也。丹者赤色，火也。故能瀉陰胞中之。

《本草綱目》：「赤花者利，白花者補，人亦罕悟，宜分別。」

《四川中葯志》：「治婦女月經不調，經行腹痛。」

《民間常用草葯匯編》：「調經活血。」

【文化欣賞】

唐·皮日休。《牡丹》：「落盡殘紅始吐芳，佳名喚作百花王。競誇天下無雙艷，獨立人間第一香。」

宋·劉克庄。《昭君怨·牡丹》：『曾看洛陽舊譜，只許姚黃步，若比廣陵花，太虧他。舊日王侯國圃，今日荊榛狐。群莫說中州，怕花愁。」

清·袁枚。《並頭牡丹》：「兩枚春作一枝紅，春似生心斗工。遠望恰疑花變相，鴛鴦閑卧彩雲中。」
牡丹原產中國，是我國的國花，被譽為』「國色天香」、「花中之王」。其花大、色艷、型美、富麗堂皇、雍榮華貴，自古我國人民視牡丹為「和平、幸福、富貴的象徵」。

菏澤牡丹屬中原牡丹品種群，花色豐富多彩，花型千變萬化。其主要花色分為粉、紅(含紫紅)紫、藍、白、黃、黑、綠、復色九大色系。各色系有深、淺、濃、淡之分，根據花朵形態和雌雄蕊進行程度，分為單瓣型、荷花型、菊花型、托桂型、薔蔽型、金環型、皇冠形、台閣型九類花型。

牡丹為芍葯科、芍葯屬落葉灌木，在我國栽培歷史修久，現在栽培區域遍及全國各地。牡丹為深根植物，根系發達，適應性較強，除重鹽鹼地及低窪地外，一般土質都適合牡丹生長，尤以疏鬆的沙質壤土最好。我國江南地區引植時應選擇勢高，排水良好的地方。

九、十月份是菏澤牡丹移植、繁殖的適宜季節，南方地區可適當推遲，北方寒冷地區要適當提前，一般封凍前栽植完，嚴寒地區要採取防寒措施。使牡丹安全越冬。菏澤牡丹以分株、嫁接、播種三種方式繁殖。每年清明前後要進行修枝、拿芽，每株選7—10個粗壯枝條，每枝留有一個花芽，其餘全部去掉。隨著樹齡的嗇、樹冠的擴大，可適當增加分枝，擴大樹冠增加開花量。每年早春牡丹發芽時和秋分後應各施肥一次，以腐熟的餅肥、大糞干、和畜、禽等有機肥料為好，忌施鹼性肥料。北方春季乾旱應及時深鋤保墒，夏秋多雨應及時鏟除雜草疏鬆土壤。

牡丹常見病害主要有葉斑病，多發生在6。8月份，要及時做預防工作，應於5月中、下旬用代森銨、鋅、甲基括布津、多菌靈等500。800倍噴灑，每隔10。15天噴灑一次，連續噴灑3—4次即可抑制。

『叄』 牡丹皮主治什麼

清熱，涼血，和血，消瘀。治熱入血分，發斑，驚癇，吐、衄、便血，骨蒸勞熱，經閉，症瘕，癰瘍，撲損。

①《葯性論》記錄："治冷氣，散諸痛，治女子經脈不通，血瀝腰疼。"

②《別錄》記錄："除時氣頭痛，客熱五勞，勞氣頭腰痛，風噤，癲疾。"

③《本經》記錄："主寒熱，中風瘈瘲、痙、驚癇邪氣，除症堅瘀血留舍腸胃，安五臟，療癰瘡。"

④《日華子本草》記錄："除邪氣，悅色，通關腠血脈，排膿，通月經，消撲損瘀血，續筋骨，除風痹，落胎下胞，產後一切冷熱血氣。"

⑤《醫學入門》記錄："瀉伏火，養真血氣，破結蓄。"

⑥《滇南本草》記錄："破血，行（血），消症瘕之疾，除血分之熱。"

⑦《珍珠囊》記錄："治腸胃積血、衄血、吐血，無汗骨蒸。"

⑧《綱目》記錄："和血，生血，涼血。治血中伏火，除煩熱。"

『肆』 牡丹皮的作用

牡丹皮的功效具有清熱，涼血，和血，消瘀。治熱入血分，發斑，驚癇，吐、衄、便血，骨蒸勞熱，經閉，症瘕，癰瘍，撲損。牡丹皮常配合其它葯物聯合應用治療以上病症。用牡丹皮治療疾病時，應注意飲食，忌食魚蝦蟹等海鮮類食物，戒煙戒酒，宜清淡飲食，注意休息。

『伍』 牡丹皮是有什麼功效

劑型 中葯制葯工藝 葯理作用 1.對心血管的影響:牡丹皮對麻醉犬心能增加冠脈血流量,減少心輸出量,降低左室作功的作用.對實驗性心肌缺血有明顯保護作用,並且持續時間較長,同時降低心肌耗氧量.丹皮煎劑,去牡丹酚後的煎劑1.0-3.0g/kg或牡丹酚80-120mg/kg靜脈注射,對麻醉犬和大鼠均有降壓作用.原發和腎型高血壓犬,用牡丹皮煎劑5g/kg灌胃,連續5天,於第6天,第7天劑量增至10g/kg,血壓明顯下降.腎型高血壓犬,用去牡丹酚後的煎劑10g/kg灌胃,連續10天血壓下降.用牡丹酚0.5-1.0g/kg給腎型高血壓犬和大鼠也出現一定的降壓效果.牡丹酚能顯著抑制正常心肌細胞快相(5分鍾)和慢相(120分鍾)45Ca攝取及搏動頻率,顯著抑制鈣反常心肌細胞45Ca攝取和降低胞內過氧化脂質含量,且呈劑量依賴性,表明牡丹酚減輕鈣反常損傷與阻止Ca2+內流及抗氧化有關.牡丹酚磺酸鈉除能抑制鈣離子攝取外,且能顯著抑制鈣反常心肌細胞的45Ca攝取及其胞膜SA含量,與劑量呈相關關系.另用食餌性動脈粥樣硬化模型,研究牡丹酚的抗動脈粥樣硬化作用.結果造型加牡丹酚組主動脈內膜病變肉眼定級及形態學組化分析,均比造型對照組顯著減輕.表明腹腔注射牡丹酚100mg/kg·d,連續6周能明顯抑制動脈粥樣硬化斑塊形成. 2.對中樞神經系統的影響:丹皮酚對口服傷寒、副傷寒菌苗引起的小鼠發熱有解熱作用,並降低正常小鼠體溫.口服丹皮酚能抑制腹腔注射醋酸所致小鼠扭體反應及鼠尾壓痛反應,並能對抗咖啡因所致小鼠的運動亢進,能明顯延長環己巴比妥鈉所致小鼠睡眠時間,大劑量時可使小鼠翻正反射消失,能明顯對抗戊四氮、士的寧、煙鹼和電休克所致的驚厥.作用部位在中腦網狀結構和丘腦. 3.抗炎作用:用丹皮酚灌胃,對大鼠因右旋糖酐或醋酸或角叉菜膠引起的足跖浮腫有抑製作用,並能抑制醋酸或5-羥色胺引起的小鼠腹腔或豚鼠皮膚毛細血管通透性增強,抑制小鼠應激性潰瘍的發生.實驗證明丹皮水煎劑對角叉菜膠性浮腫、佐劑性關節炎及Arthus反應等所致多種炎症反應具有抑製作用,這與其抑制炎症組織的通透性和抑制PGE2的生物合成有關,丹皮不能抑制殘存腎上腺的代償性增生,對腎上腺維生素C的代謝也無明顯影響,提示它既無類可的松樣的作用,也無類促腎上腺皮質激素樣作用,即其抗炎作用不依賴於垂體腎上腺系統.Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型變態反應是由特異性抗體介導的反應,丹皮對抗體的形成並無明顯影響,但對之均有抑製作用,可能是通過非特異性抗炎機制發揮作用,而抑制血清補體活性,也就增強其抗炎效應.丹皮不抑制特異性抗體的產生,不影響補體旁路途徑的溶血活性,提示牡丹皮在發揮抗炎作用的同時,不能抑制正常體液免疫功能. 4.抑菌作用:體外實驗表明,牡丹皮煎劑對枯草桿菌、大腸桿菌、傷寒桿菌、副傷寒桿菌、變形桿菌、綠膿桿菌、葡萄球菌、溶血性鏈球菌、肺炎球菌、霍亂弧菌等均有較強的抗菌作用,牡丹葉煎劑對痢疾桿菌、綠膿桿菌和金黃色葡萄球菌有顯著抗菌作用,其有效成份為沒食子酸.雞胚實驗表明,牡丹皮煎劑對流感病毒有抑製作用,但小鼠治療實驗結果不一致,故其抗病毒效果尚不能肯定.有人對牡丹皮不同煎煮時間其水煎劑的抑菌成份對熱穩定性關系進行探討.提示牡丹皮經30分鍾煎煮後體外抑菌能力明顯優於煎劑時間為15分鍾的水煎劑,而與煎煮時間為60、90分鍾的水煎劑抑菌能力未見顯著差異. 5.抗凝作用:體外對人血小板試驗,發現牡丹皮水提物及芍葯酚均能抑制血小板花生四烯酸產生血栓素A2,進而抑制血小板聚集,這是由於抑制從花生烯酸至前列腺H2的環氧化酶反應的結果.牡丹皮甲醇提取物有抑制內毒素所致實驗性血栓的作用.研究表明,牡丹皮抗血栓形成的機理是:丹皮酚、苯甲醯芍葯甙及苯甲醯氧化芍葯甙抑制血小板凝聚,而丹皮酚、芍葯甙、氧化芍葯甙有抗調理素作用;苯甲醯芍葯甙有阻斷纖維蛋白溶酶原活化及抗纖維蛋白溶菌酶的作用;氧化芍葯甙、苯甲醯氧化芍葯甙,苯甲醯芍葯甙對紅的胞膜有較強的穩定作用,從而抑制血栓形成.用芍葯甙給大鼠腹腔注射或在體外均能抑制ADP或膠原誘導的血小板聚集. 6.對免疫系統的影響:給小鼠分別灌胃牡丹皮,丹皮酚、芍葯甙、氧化芍葯甙、苯甲醯芍葯甙,均能促進靜脈注射的碳粒在血中的廓清速度,即使單核巨噬細胞系統功能處於低下狀態也有促進作用,顯微鏡檢查見肝中枯氏細胞及脾中巨噬細胞吞噬力增強.芍葯甙、氧化芍葯甙在體外亦能增強小鼠腹腔巨噬細胞對乳液的吞噬功能.丹皮液給小鼠腹腔注射能使其脾臟溶血後斑數增加.用丹皮酚給小鼠腹腔注射每大25mg/kg,連用6天,能使脾重明顯增加,且可對抗考的松、環磷醯胺所致胸腺重量的減輕.由上可見牡丹皮對體液及細胞免疫均有增強作用. 7.對脂質代謝的影響:丹皮及其所含丹皮酚,芍葯甙對腎上腺素所致的脂細胞的脂肪分解有抑製作用;丹皮水提物能增加脂細胞中葡萄糖生成脂肪,而且明顯增加胰島素所致的葡萄糖生成脂肪. 8.其它作用:用20%丹皮紅藤灌入腹腔,對家兔損傷性腹腔粘連有顯著預防效果.注入福氏佐劑引起的慢性關節炎鼠,在兩個月內於大鼠皮下注射致炎劑酪蛋白,可引起關節炎性的足、尾的變性繼續惡化,足、尾的皮下纖維化、骨增生,骨纖維症明顯,腹部皮下組織中亦有結締組織增殖,若在給予酶蛋白的同時連續喂飼牡丹皮或桂枝茯苓丸,則能抑制酶蛋白的新誘發損害.丹皮甲醇提取物體內對小鼠艾氏腹水癌細胞,子宮頸癌細胞均有抑製作用.丹皮酚對苯並芘在大鼠肝微粒體中的代謝有一定抑製作用,對小鼠有抗早孕作用,對大鼠有利尿作用

『陸』 生和炒牡丹皮的功效與作用點

牡丹的應用最早是從葯用開始的。《神農本草經》中已有記載。葯用部分是牡丹的根皮，稱為丹皮，含有多種葯用成分，主要葯用部分是牡丹酚（C9H10O3），牡丹酚甙、牡丹酚原甙、芍葯甙，並含揮發性及植物甾醇等，以安徽銅陵鳳凰山生產的丹皮最佳，另有四川墊江、安徽亳州、山東菏澤等處多產丹皮。

丹皮具有抗菌消炎、鎮靜鎮痛、降血壓、抗痙攣、清熱化瘀等功效，還具有防腐功能，是名貴的中葯材。目前，應用丹皮已發明了幾十個處方，同時，牡丹皮的葯用研究在化學成分、葯理作用等方面，取得了一定進展，其抗脈粥樣硬化、降血壓、降血糖、抗驚厥、保肝、利尿、抗菌消炎、心肌細胞保護，對血液流變性，對腦組織保護等作用已被實驗研究所證實，為牡丹皮的進一步開發提供了實驗依據。

『柒』 牡丹皮功效主治是什麼怎樣鑒別

牡丹皮

又名：丹皮、牡丹根皮

涼血活血散淤之佳品

牡丹皮善清血中伏熱，兼能活血不留淤，尤其適用於血淤有熱之證。《日華子本草》記載，丹皮能「除邪氣、悅色、通關腠血脈、排膿、通月經、消撲損淤血、續筋骨、除風痹、落胞下胎、產後一切冷熱血氣。」現代葯理研究顯示，丹皮還具有降血糖、鎮痛、鎮靜、抗早孕等作用，並且對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、大腸桿菌等具有較強的抑製作用。

【牡丹皮小檔案】

牡丹皮主產於河北、山東、四川、陝西、甘肅等地，以安徽銅陵產牡丹皮質量最好、產量最高。牡丹皮屬毛莨科多年生落葉小灌木，其葯用部位為乾燥根皮，一般秋季採挖根部，除去須根及莖苗，新鮮時抽出木心，曬干，稱為以原丹皮。現代研究發現，牡丹皮含有丹皮酚、芍葯苷、丹皮酸苷、丹皮原苷、丹皮新苷、丹皮多糖等成分。

【功效主治】

功效清熱涼血，活血散淤。

主治1．用於溫熱病引起的發斑、吐血衄血等。2．用於溫熱病後期傷陰引起的身體夜熱早涼、熱退無汗等。3．用於血滯引起的閉經、痛經等。4．用於癰腫瘡毒、腸癰初起腹痛、跌打損傷等。

【注意事項】

血虛有寒、孕婦或月經過多者慎服。

『捌』 牡丹皮的功效

〖葯理作用〗:
丹皮酚及糖苷成分均有抗炎作用。丹皮酚有鎮靜、降溫、解熱、鎮痛、解痙等中樞抑製作用，又水煎液、丹皮酚及除去丹皮酚的水煎液，均有明顯降壓作用。其煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌等多種致病菌及致病性皮膚真菌均有抑製作用。丹皮酚還可使動物子宮內膜充血，有通經作用，並有抗小鼠早孕作用。丹皮酚尚有抗潰瘍及抑制胃液分泌的作用。
〖性味歸經〗:苦、辛，微寒。歸心、肝、腎經。
〖功效應用〗:清熱涼血，活血散瘀。主治溫毒發斑，吐血衄血，夜熱早涼，無汗骨蒸，經閉痛經，跌撲傷痛，癰腫瘡毒。
〖葯材用法〗:煎服，6～12g。散熱涼血生用，活血散瘀酒炒用，止血炒炭用。
〖使用禁忌〗:血虛有寒，月份經過多及孕婦不宜用。

『玖』 丹皮有什麼功效，怎麼吃

為毛茛科多年生落葉小灌木植物牡丹Paeonia suffruticosa Andr.的根皮。產於安徽、山東等地。秋季採收，曬干。生用或炒用。 【別名】丹皮、粉丹皮、木芍葯、洛陽花。 【來源】為毛茛科植物牡丹Paeonia suffruticosa Sndr.的粗皮。 【植物形態】落葉灌木二回三出復葉，頂生小葉長達10cm，3裂近中部，裂片上產3淺裂或不裂，側生小葉較小，斜卵形，不等2淺裂或不裂，上面綠色，下面有白粉，中脈有疏毛或近無毛。花單生枝頂，萼片5；花瓣5，或重瓣，白色、紅紫色或黃色，倒卵形，先端常2淺裂；雄蕊多數；花盤杯狀，紅紫色，包住心皮，在心皮成熟時裂開；心皮5，密生柔和。骨朵果卵形，密生褐黃色毛。花期5～7月，果期7～8月。 全國廣為栽培。主產安徽、四川、甘肅、陝西、湖北、湖南、山東、貴州。 【採制】秋季挖根，剝取根皮，曬干。 【性狀】根皮呈筒狀或半筒狀，有縱剖開的裂縫，兩邊向內捲曲，長5～20cm，直徑 0.5～1.2cm。外表面褐色或黃褐色，有橫長皮孔及細根痕，栓皮脫落處顯粉紅色；內表面淡灰黃色或淺棕色，有細縱紋，常見發亮的結晶。質硬脆，斷面較平坦，粉性，淡粉紅色。氣芳香，味微苦而澀。 【化學成分】 含牡丹皮原甙（paeonolide）、牡丹酚（paeonol）、芍葯甙（paeoniflorin）、羥基芍葯甙、苯甲醯芍葯甙及揮發油。 【性味】 性寒，味苦、辛。 【功能主治】 清熱涼血，活血行瘀。用於溫毒發斑、吐、衄、便血，骨蒸勞熱，經閉痛經，癰腫瘡毒，跌撲傷痛。 【應用】 1、用於斑疹吐衄。本品微寒，能清營分、血分實熱，有涼血止血之功。治溫病熱入營血，迫血妄行，發斑發疹，吐血衄血，多與生地黃、赤芍同用。 2、用於溫邪傷陰，陰虛發熱。本品辛寒，善於清透陰分伏熱。多用治溫病後期，邪伏陰分，津液己傷，夜熱早涼，熱退無汗之證，常與鱉甲、生地黃、知母等同用，如青蒿鱉甲湯。 3、用於血滯經閉，痛經痞瘕，跌打損傷。本品又能活血行瘀。治血滯經閉、痞瘕等，常與桃仁、赤芍、桂枝同用，如桂枝茯苓丸；治跌打損傷，瘀腫疼痛，常與當歸，桃仁、乳香等同用。 4、用於癰瘍腫毒，腸癰腹痛。本品苦寒，清熱涼血，散瘀消癰。用治火毒熾盛，癰腫瘡毒，可與金銀花、連翹、蒲公英等同用；用治腸癰初起，多配伍大黃、桃仁、芒硝等，如大黃牡丹皮湯。 5、急性闌尾炎：牡丹皮、赤芍、桃仁、紅花、大黃各9g，敗漿草、紅藤、板藍根各15g，水煎服。 【用法用量】 煎服，6-12g，散熱涼血生用，活血散瘀酒炒用，止血炒炭用。 【使用注意】 血虛有寒，月經過多及孕婦不宜用。 【備述】 1、《本經》：「主寒熱，中風契從、痙、驚癇邪氣，除堅症瘀血留舍腸胃，安五臟，療癰瘡。」 《珍珠囊》：「治腸胃積血，衄血，吐血，無汗骨蒸。」 《本草綱目》：「治血中伏火，除煩熱。」 2、本品含牡丹酸、牡丹酸甙、牡丹酚原甙、芍葯甙、揮發油及植物甾醇等。丹皮酚及糖甙成分均有抗炎作用。丹皮酚有鎮靜、降溫、解熱、鎮痛、解痙等中樞抑製作用，又水煎液、丹皮酚及除去丹皮酚的水煎液，均有明顯降庄作用。其煎劑對痢疾桿菌、傷寒桿菌等多種致病菌及致病性皮膚真菌均有抑製作用。丹皮酚還可使動物子宮內膜充血，有通經作用，並有抗小鼠早孕作用，丹皮酚尚有抗潰瘍及抑制胃液分泌的作用。

『拾』 牡丹皮有什麼功效

牡丹皮，為毛茛科植物牡丹乾燥根皮；主要成分為酚及酚苷類、單萜及其苷類，所含芍葯苷對腸道平滑肌也具有顯著的解痙作用。

1、清熱涼血

牡丹皮味辛、性微寒，具有清熱涼血的作用，常用於治療熱入營血、陰虛發熱、吐血衄血、癰腫瘡毒等。

2、消炎鎮痛

牡丹皮普遍用於治療各種原因引起的關節炎，能抑制炎症、腫脹、滲出，抑制毛細血管通透性，其鎮痛作用雖然不強，但在復方中，能加強主葯的效果。

3、鎮靜解痙

牡丹酚能顯著減少小鼠自發活動，有顯著的鎮靜功效。牡丹酚對乙醯膽鹼引起的，豚鼠離體回腸強烈收縮，有顯著的解痙作用，所含芍葯苷對腸道平滑肌也具有顯著的解痙作用。

4、活血化瘀

牡丹皮有活血化瘀的作用，煎湯內服可用於血瘀閉經、痛經，外敷可用於鐵打損傷導致的瘀血積聚，紅腫疼痛。

5、降血壓

牡丹皮具有擴張血管和降壓作用，能增加冠脈血流量，減少心輸出量，是一味常用降壓配伍葯，對於腎病之蛋白血尿治療效果好。

(10)牡丹皮的功效與作用及食用方法擴展閱讀:

適宜：經閉痛經、跌打傷痛者

牡丹皮有活血化瘀的作用，煎湯內服可用於血瘀閉經、痛經，外敷可用於鐵打損傷導致的瘀血積聚，紅腫疼痛。牡丹皮還可用於肝鬱火旺，身熱暮甚，頭痛目澀。

禁忌：血虛有寒、月經過多者、孕婦

1、牡丹皮能夠活血，但是對於月經過多的女性來說，服用牡丹皮會導致失血過多。

2、血虛有寒者慎用，孕婦應慎服，不然可以會影響胎兒。

3、大蒜辛溫有臭，牡丹皮苦辛微寒，性味反之，葯性也相反，所以在服用含牡丹皮的中葯時不能吃大蒜。

4、牡丹皮具有清熱涼血，清虛熱，活血化淤等作用，香菜辛溫香竄，牡丹皮苦辛微寒，性昧反之，葯性也相反，所以兩者不能同用。