芒果的食用方法

⑴ 芒果怎麼吃才好吃

芒果是好多人喜歡又不敢多吃的水果，因為濕熱。所以把芒果跟其他飲品搭配在一起是非常不錯的選擇，每次只加半個或者一個芒果，既可以解饞又不怕吃太多。

用料

酸奶拌芒果

原味發酵酸奶 1瓶

芒果 1個

芒果益力多

益力多 1瓶

芒果 1個

冰塊 3-4塊

滿杯芒果

芒果 1個

冰塊 半杯

蜂蜜 1勺

香芒水果茶

芒果 1個

檸檬 1個

百香果 1個

蜂蜜 2勺

芒果椰汁西米露

芒果椰汁黑涼粉

芒果的幾種吃法（家庭自製甜品/飲品）的做法

• 芒果拌酸奶
  我買的是家庭裝的酸奶，一大瓶，倒出自己想喝的量，每次可以做兩杯，跟家人分享
  芒果切丁，分別加入酸奶中
  
  

• 就這樣，吃著比外面買的有果肉的酸奶放心多了，畢竟自己買的水果絕對是沒有添加的新鮮的。

• 芒果椰汁西米

• 
  芒果涼粉

• 芒果益力多
  ①芒果一個切丁
  ②榨汁杯中倒入一瓶益力多，三四塊冰塊，芒果丁一半，榨成芒果益力多冰沙，倒入杯子里
  ③把剩下的芒果丁放進去就可以啦！

• 滿杯芒果
  芒果一個切丁，就幾塊做點綴，剩下的和半杯冰塊，一勺蜂蜜一起放進果汁杯榨成芒果冰沙，倒入杯中，把點綴的芒果放在上面，完工！

• 香芒水果茶
  檸檬一個，去頭去尾切片去籽
  芒果一個，切塊
  百香果一個
  蜂蜜兩勺
  純凈水250ml
  所有東西放在一起，冰箱冷凍半小時，就是一杯超級美味的夏日飲品，這個真的回喝上癮！泡久一點檸檬肉都可以吃掉！
  

⑵ 芒果正確吃法

步驟12

芒果清香，奶香濃郁，入口即化，做法超級簡單，熱的涼的都可以吃，喜歡的朋友動起手來吧！

芒果雙皮奶的烹飪技巧

1.雙皮奶用鮮牛奶口感更佳 2，水果可以根據自己喜歡的口味替換

⑶ 大青芒果的正確吃法

直接吃
這種吃法比較常見，成熟了的青芒果酸甜多汁，直接吃可以保存水果本來的果香味，營養成分也不會怎麼丟失，是最主要的青芒果食用方法。
入菜吃
青芒果常與雞肉、豬肉等一同入菜，可以在炒制的菜品即將出鍋的時候，放入切好的青芒果，再進行翻炒，青芒果特有的果香味可以為菜品提香提味，使之酸甜可口。
製成芒果乾
可以將青芒果切好與白糖攪拌後，靜置至汁水浸出後，將芒果片拿出曬干，即製成芒果乾，製成的芒果乾柔軟香甜，是一種受歡迎的零食。

特色涼拌大青芒
大青芒洗凈切皮後放入冰箱冰鎮，取出後加入依據自己口味加入食鹽、白糖等，腌制十到十五分鍾即可。
青芒酸乳酪
把大青芒切皮去核後，用花刀將果肉取出。再將酸奶放入攪拌機攪勻後，倒入大青芒中。最後可以根據自己喜好，放上花生碎或細白糖。

⑷ 芒果的作用及食用方法

芒果的作用及食用方法

芒果的作用及食用方法，即使還是有很多人不了解它的作用，相信很多人家裡都有收藏它，食物的禁忌是一定要了解清楚的，是非常值得食用的食物，我們一起來看看看芒果的作用及食用方法有哪些吧。

芒果的'作用及食用方法1

1、芒果能降低膽固醇，常食有利於防治心腦血管疾病，有益於視力，能潤澤皮膚。

2、芒果有明顯的抗氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。

3、芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維，芒果所含有的維生素A成分特別高，是所有水果中少見的。

4、芒果的胡蘿卜素含量特別高，有益於視力，能潤澤皮膚，是女士們的美容佳果。

5、芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌，同時具有抑制流感病毒的作用。

6、芒果中還含有一種加芒果甙的物質，有明顯的抗脂質過氧化和保護腦神經元的作用，能延緩細胞衰老、提高腦功能。

7、芒果有生津止渴、益胃止嘔、利尿止暈的功效。

8、芒果營養豐富，食用芒果具抗癌、美化肌膚、防治高血壓、動脈硬化、防治便秘、清腸胃的功效。

9、芒果提高紅細胞血紅蛋白氧化率。芒果所含膳食纖維，能使糞便在結腸內停留時間縮短，有通便的作用，因此食芒果可防治結腸癌。

10、芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的葯理作用；芒果汁還能增加胃腸蠕動，使糞便在結腸內停留時間縮短。因此食芒果對防治結腸癌很有裨益。

11、芒果具有益胃、解渴、利尿的功用，成熟的芒果在醫葯上可作緩污劑和利尿劑，種子則可作殺蟲劑和收斂劑。

12、芒果中維生素C的含量高於一般水果，並能降低膽固醇、甘油三酯，常食芒果可以不斷補充體內維生素C的消耗，並有得防治心血管疾病。

13、芒果維生素C含量也不低。再者，礦物質、蛋白質、脂肪、糖類等，也是其主要營養成分之一。

14、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效。在古代，凡漂洋過海者，無不隨身攜帶一些芒果，以解暈船之症。因此，芒果對於眩暈症、梅尼埃綜合症、高血壓暈眩、惡心嘔吐等均有療效。

15、芒果治慢性咽炎、聲嘶、暈船嘔吐：鮮芒果1個生食。或芒果2個切片煎水服，每日2次。

16、芒果治慢性咽炎：患慢性咽喉炎、音啞，用芒果煎水，代茶飲用，可去炎消啞，使嗓音甜潤。

17、芒果治多發性疣：芒果肉1--2枚，分早晚兩次服用，能治癒多發性疣，若取果皮塗擦患處，效果更佳。

18、芒果治疝氣痛：芒果核50克，柴胡9克，川棟子9克，白芍30克，枳實9克，荔枝核30克。水煎服，每日2劑。

19、芒果治閉經：芒果1個，生食。或芒果片20克，桃仁9克，紅花9克，當歸9克，赤芍9克，熟地30克煎服，每日1劑。

20、芒果治煩熱口渴：鮮芒果1-2個生食。或芒果片30克，蘆根30克，天花粉30克，知母15克，水煎服，每日2次。

芒果的作用及食用方法2

芒果粥

材料：芒果2個、糯米100克、冰糖適量

1、將糯米淘洗干凈，加水煮半小時

2、放入去皮去核的芒果和冰糖，續煮5分鍾即成榨汁備用；大米淘凈，放入鍋中，加清水適量煮粥，待熟後，下羅漢果汁，再煮沸即成，每日一劑。

功效：本粥適用於熱病傷陰，津傷口渴，暑熱煩渴，小便不利等。

芒果汁

材料：芒果2--3個去核，喜歡可以添加檸檬汁或蜜糖或者冰塊口感更好。

做法：芒果去皮去籽後切成小塊，和檸檬汁，蜂蜜及冰塊一起放入果汁機打汁。

功效：芒果汁是一種強效的抗氧化劑，對身體健康具有很好的保護作用。特別是它對腎臟和清潔血液非常有益。

芒果蜜飲

材料：芒果(小)3個、蜂蜜1大匙、冷開水適量。

做法：

1、將芒果去皮及核，切成小塊備用。

2、將芒果放入果汁機中，加入冷開水、蜂蜜攪打均勻，即可倒入杯中。

芒果黑糯米粥

材料：芒果1個、黑糯米100克、冰糖適量、清水800ml。

做法：

1、黑糯米洗干凈後浸泡1小時，備用。

2、芒果削去外皮，將核取出，果肉切丁備用。

3、鍋里加水放入芒果核，水開後，再煮20分鍾，將芒果核撈出，加入泡好的黑糯米和泡米水，小火煮約40--50分鍾，煮至糯米軟熟，加入冰糖。

4、直至冰糖融化後，熄火，倒入碗里，放入芒果丁即可。

功效：補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效。

椰汁芒果西米露

材料：芒果一隻、椰汁一瓶、西米少許

做法：

1、准備新鮮大芒果一個；

2、芒果切塊，大塊的放一碗中備用；

3、芒果核附近小塊芒果就放進另外一碗內攪碎成泥；

4、煮西米，煮到西米中間有個小白點就關火，蓋上蓋子燜三分鍾；

5、西米燜三分鍾後中間的小白點就沒有了，把他倒出來沖幾遍涼開水，把那些膠質沖掉；

6、沖洗好的西米倒入之前攪碎的芒果肉內；

7、倒入一瓶椰子汁進去碗內；

8、放一勺蜂蜜，攪拌均勻；

9、把之前切好的大塊芒果蓋在碗上面就好了。

功效：有益於視力，能潤澤皮膚。

用葯禁忌

1、芒果性質帶濕毒，若本身患有皮膚病或腫瘤，應緊記避免進食芒果。

2、芒果葉或汁對過敏體質的人可引起皮炎，故當注意。

3、由於芒果含糖量較高，故糖尿病患者應忌食芒果。