五指毛桃的功效與食用方法

㈠ 五指毛桃的功效與作用禁忌 五指毛桃的食用方法

1、五指毛桃治白帶：五指牛奶1兩，一匹綢2兩，水煎服。(《廣西中草葯》)

2、五指毛桃煲雞、煲豬骨湯其味道鮮美、氣味芳香、營養豐富具有很好的保健作用。

3、五指毛桃治產後無乳：五指牛奶2兩，燉豬腳服。(《廣西中草葯》)

4、補骨脂素為五指毛桃的主要活性成分之一，具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制腫瘤、免疫調節等作用。

5、五指毛桃能顯著提高環磷醯胺所致免疫功能低下小鼠的碳粒廓清指數，胸腺、脾臟重量指數及血清溶血素水平，提示五指毛桃對免疫功能具有調節作用，能提高機體的免疫功能。

6、五指毛桃有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活胳、健脾化濕、止咳化痰的功效。現寶中寶公司開發它做保健食療的綠色食品，已製成湯料、強身酒。

7、特別是對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。

8、五指毛桃根用來煲雞、煲豬骨、豬腳湯作為保健湯飲用的習慣。

9、五指毛桃的食用方法:五指毛桃排骨湯

材料：五指毛桃200克、排骨兩條、姜兩片。

做法：五指毛桃洗干凈，放水裡泡十五分鍾。排骨洗干凈過熱水。材料放瓦煲里，先用大火燒開，再用小火煲兩小時，放鹽調味即可。

功效：益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰，對支氣管炎、氣虛、食慾不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。

㈡ 五指毛桃怎麼吃

五指毛桃是一種中葯材，也是廣東人非常喜愛的最佳煲湯原材料，五指毛桃入湯有健脾補肺、行氣利濕、舒筋活絡的功效，尤其是在春夏之季多飲用些五指毛桃湯，可以起到祛濕、活絡的功效。常見的五指毛桃搭配煲湯材肉類有豬骨、雞肉、水鴨、豬手等；其他配料上的話有土茯苓、黨參、牛大力、赤小豆、靈芝、麥冬、枸杞、紅棗、芡實、淮山、薏米等。

一、五指毛桃素湯

材料：五指毛桃150克、土茯苓50克、干香菇50克、荷包豆50克、赤小豆50克、靈芝50克、羅漢果5克。

做法：

1、把所有的原材料都處理好，洗凈以後，放入清水中浸泡30分鍾時間。

2、之後把處理好的材料都一起放入進去湯煲內，加熱足夠量的清水，蓋蓋子。

3、大火燒開以後，轉小火繼續慢燉2小時，最後加鹽調味即可喝湯。

功效：此湯有益氣補虛、行氣解郁、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰。

二、五指毛桃煲龍骨

材料：龍骨500克、五指毛桃80克、紅棗、枸杞、薑片，食鹽。

做法：

1、把五指毛桃用清水浸泡15分鍾的時間；豬龍骨斬塊，放入沸水中，焯去血水和腥味，撈起。

2、接著把五指毛桃和龍骨一起放入進湯煲內，放入薑片、紅棗、枸杞，足夠量的清水。

3、大火燒開後，轉小火繼續慢燉2小時的時間，最後調味即可。

功效：此湯具有健脾化濕、行氣化痰的功效。

三、五指毛桃牛大力骨頭湯

材料：豬骨250克、新鮮牛大力150克、五指毛桃150克、麥冬15克、薑片2-3片，食鹽適量。

做法：

1、把豬骨頭洗凈，斬塊，放入沸水中焯去血水，撈起備用。

2、接著把牛大力洗凈；五指毛桃洗凈；麥冬洗凈。

3、鍋內加入足夠量的清水，把麥冬、牛大力倒入進去，

4、接著把豬骨頭、五指毛桃也一起倒入進去湯鍋內。

5、大火煮開後，轉小火繼續慢煮2-3小時，關火前加鹽調味即可開吃。

功效：此湯具有益氣生津、健脾益胃、滋補強身的功效。

㈢ 五指毛桃根的功效與作用及食用方法 這里有答案

很多人聽到五指毛桃以為這就是一種桃子，其實不然，這是一種葉子長的像五指的可食用性植物，它不僅非常高而且葯用價值也很高，用它煲湯的香味還特別像椰子香，所以受很多人的喜愛，那麼五指毛桃根的功效與作用及食用方法是什麼？

五指毛桃根的功效與作用

1、提高免疫力

五指毛桃根能增強人體免疫力，因為這種中葯材不單能提高人類胸腺功能還能提高人類脾臟的功能，更能凈化血液，它能讓人體免疫系統的功能明顯提高，對增強人體免疫力有極大好處。

2、抗菌化痰

五指毛桃根中含有多種天然葯用成分，它能消滅人體內的多種炎症，也能阻止多種病菌繁殖，在日常生活中，人們出現咳嗽痰多和氣管炎等多種不良症狀時，都能多服用一些五指毛桃根，能讓症狀盡快好轉，對維持人體呼吸系統健康有十分積極的作用。

3、消除炎症

五指毛桃根煎水喝，還能消滅人體內的多種炎症，它對人體內的金黃色葡萄球菌和鏈球菌，以及革蘭氏陰性菌等多種致病菌，都有明顯抑制和消滅作用，能防止人體內炎症滋生，對人類的腸胃炎，氣管炎和肺炎以及咽喉炎等高發疾病都有明顯預防作用。

4、促進消化

五指毛桃根還含有一些天然揮發油和芳香類物質，可被人體吸收以後，能抑制人體胃腸平滑肌的興奮，同時也能提高人體小腸推進功能，經常用它煎水喝，可以起到益氣健脾，調理腸胃的重要作用，它對人類的消化不良和腹部脹痛以及食慾不振等多種不良症狀都有明顯調理作用。

5、清肝利膽

五指毛桃根還具有清肝利膽的重要作用，它能提高肝膽功能，防止肝膽病變，對人類的慢性肝炎和膽囊炎，以及膽結石等肝膽類疾病，都有一定調理作用，在人們出現慢性肝炎時，直接用五指毛桃和地耳草煎水喝就能讓肝炎症狀減輕，能讓肝功能盡快恢復正常。