純阿膠糕的食用方法

㈠ 阿膠糕怎麼吃 阿膠糕如何吃

1、阿膠糕最好的食用方法就是改談在空腹時渣晌食用，或者是在早上睡覺前各食用一塊，阿膠糕的主要功效是補氣血。

2、阿膠核梁碰糕的製作方法也是比較簡單的，先給阿膠打成粉，然後放入適量的黃酒，熬開以後倒入阿膠，阿膠熬制拉成絲以後根據自身的體質，可以適當的換一些其他的輔料，比如說核桃，紅棗，山楂，枸杞，黃芪玫瑰花，龍眼肉，黑芝麻等，冷卻以後切成塊就可食用。

㈡ 阿膠糕怎麼吃效果最好及食用注意事項

阿膠糕是現在很多人用來保養保健的食品，不過吃阿膠糕也有諸多需要注意的事項，最基本的當然是需要知道阿膠糕的正確吃法以及禁忌事宜，希望大家都能在食用阿膠糕後可以達到你期望的效果。
阿膠糕的正確食用方法
【1】正確服用阿膠糕的方法是每天吃三到五片，不可多食。秋冬季節需連續服用，總量在1000克-2000克之間，常年堅持效果最佳。

【2】服用時間：據專家研究證明：阿膠糕在早飯前和晚飯後吃效果最佳。早飯前吃阿膠糕，這時候新陳代謝是比較快的時候，這時候吃阿膠糕是能讓身體快速的吸收阿膠糕的營養，起到補血的作用。而晚飯後吃阿膠糕，是因為晚飯後馬上要睡覺了，是皮膚吸收營養的時候，這樣，皮膚就可以很好的吸收影響，達到美容養顏的效果。一般空腹服用有利於吸收。進餐時可以服用，如果腸胃感覺不舒服，飯後一小時服用。

【3】體熱的人群盡量少服用阿膠糕，每天一到兩片，服用時應該多喝水，如有不良反應即應立即停止服用。

【4】女性來例假時最好不要服用阿膠糕，因為阿膠糕服食過後利於下血，血量會增加。有子宮肌瘤的女性慎服。男士患有前列腺炎慎服。

【5】服用阿膠糕期間不易食用白酒。因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱。

【6】阿膠性滋膩，脾胃虛弱者服用期間飲食不要太油膩、辛辣，少食不易消化的東西，能吃些開胃的蔬菜最好，服用後不要馬上吃冷飲冷食。如果配以調理脾胃的葯，不但能避免出現不適症狀，還能促進阿膠的消化吸收，效果更能加倍。

【7】配伍：夏季或者易上火的人不要將阿膠糕與黃酒、桂圓等熱性物質一起吃，宜與平性物質如山葯、番茄、糯米，或微涼的藕粉、蓮子、梨等一起吃。核桃與芝麻忌與雞肉同食。大黃與阿膠相剋

【8】服用禁忌：脾胃虛弱者減量服用或飯後服用，出現不消化的表現暫停服用；三高人群慎用；咳嗽痰多時慎用；肺炎、支氣管擴張等患者亦不宜食之。有炎症時暫停服用；中風病人也不宜進補阿膠，阿膠會增加血小板（中風病人通常是血瘀）從而可能引起再次中風。

【9】感冒時不要服用；服用阿膠糕也需要忌口，在前後2個小時內，不要吃蘿卜或大蒜，否則會降低阿膠糕功效，也不宜飲濃茶。

【10】如果觀察發現口舌生瘡，小便太黃，舌苔發黃，說明陽氣較盛、內熱很重，宜消火後服用阿膠糕。

【11】由於阿膠有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後，很容易發生過敏；它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹慎使用。

【12】高血壓病人應該慎用或不用阿膠進補。

【13】阿膠的療程：一盒適應，兩盒吸收，三盒改善，四盒鞏固。

【14】阿膠糕保存：一般情況下是放冰箱冷藏保存，因為製作過程中沒有添加任何防腐劑增稠劑等，如果一時半會吃不完的話可以把一部分阿膠糕密封起來放冷凍保存，等到吃的時候再拿到冷藏即可。

阿膠糕的功效
阿膠功能主治:補氣養血，滋陰潤肺.用於氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食慾不振及貧血.

阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕，味道好，營養全。

長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果，頭發烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以減緩衰老。阿膠功能主治:補氣養血.用於氣血兩虛,頭暈目眩,心悸失眠,食慾不振及貧血，這些都是女人普遍的症狀。阿膠與人參、鹿茸並列稱為「中葯三寶」，與絲綢茶葉，瓷器並稱「中國四大國禮」，長久以來多用於婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等症。

孩子吃阿膠糕同樣不錯，因為補血效果好，利於孩子的生長發育，還能促進腦發育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。

男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨，阿膠對於男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神經衰弱、頭暈、失眠多夢等症狀。故歷代中醫用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。

阿膠糕食用注意事項
【1】阿膠糕食用量:通常每天吃2-4片,不要多食。秋冬季節需適當加量連續服用,常年堅持效果最佳

【2】食用時間:全天可食用。一般空腹食用有利於吸收。腸胃稍弱者,飯後5小時服用。

【3】體熱者宜減量至每天1-2片,食用時多喝水或配合菊花茶等降火飲品,如果食用多日後觀察發現嚴重口舌生瘡,小便太黃,舌苔發黃,說明陽氣較盛、內熱很重,宜消火後服用阿膠糕

【4】脾胃虛弱者宜減量至每天1-2片,飲食忌油膩、辛辣,少食難消化的食物,食後不要馬上吃冷飲冷食。配以調理脾胃的葯,有助於消化吸收。

【5】部分人食用初期可能出現這些症狀如:輕度上火、短期內長痘、大便發黑等現象,這是阿膠適應期的排毒反應,通常一兩周後症狀自行消除。

【6】阿膠糕配伍與禁忌:阿膠糕食用時忌與白酒、桂圓等熱性物質一起吃,同食可能血熱。宜同食平性物質如山葯或微涼的藕粉、蓮子、梨等。核桃與芝麻忌與雞肉同食,大黃與阿膠相剋。前後2個小時內,不要食蘿卜、大蒜和濃茶,以免會降低阿膠糕功效

【7】以下時期禁食阿膠糕:1.女性例假期間;2.感冒發燒、咳嗽痰多肺炎期間;3.產後女性惡露未排凈期間;4.身體有新鮮流血傷口未癒合期間;5.懷孕初期與末期各三個月期間

【8】以下特殊人群慎食或忌食:1.嚴重子宮肌瘤者慎服;2.前列腺炎者慎服3.中風病人忌食;4.紅斑狼瘡等自身免疫性疾病患者和長期處於高過敏狀態者,謹慎食用;5.高血壓伴有動脈硬化症狀的人忌食;6.其他醫生囑咐禁止食用阿膠的人群忌食。

注:糖尿病人士可食用木糖醇型阿膠糕,如需購買請與許記養生坊聯系特別定製。

【9】阿膠糕一般食用階段:一盒適應,兩盒吸收,三盒改善,四盒以後鞏固

【10】阿膠糕保存:常溫下最佳食用期夏季約一個半月左右(高溫下阿膠可能微融化),冬季約2-3個月。冰箱冷藏可保存4-6個月。需防潮保存。

【11】建議您每天食用,有利於補血效果的累加。阿膠糕存放過久將影響您食用時的口感。食用過程有任何疑問請與許記養生坊聯系咨詢!

【12】高血糖,高血脂,高血壓180起禁食。

㈢ 阿膠膏食用的方法有哪些

阿膠性平未甘，服用之後能夠起到很好的補血止血以及滋陰潤肺的作用。那麼我們應該怎麼食用阿膠呢?下面是我給大家整理阿膠膏食用的方法有關知識，供大家參閱!


阿膠的正確食用方法
第一：阿膠粥

將大米和阿膠一起放入鍋中熬煮，起鍋之前加入適量的冰糖調味，這樣就可以起鍋服用了。注意，阿膠在使用之前一定要放入開水之中先融化，然後再倒入鍋中。阿膠具有很好的保健脾胃以及補血養肝的作用，這道食譜非常適合那些大病初癒、體虛的患者進行調補身體。

第二：阿膠煮紅棗

將紅棗洗干凈之後放入鍋中，加入適量的清水進行熬煮;隨後加入搗碎之後的阿膠，融化之後加入紅糖進行調味，然後起鍋服用。這道食譜具有很好的養血健脾的作用，對於治療心悸失眠以及體虛的情況有著很好的效果。

第三：人參桂圓阿膠膏

將阿膠還有黃酒放在一起浸泡，等到呈現海綿狀的時候加入適量的清水一起燉煮，最後再加入一些人參以及桂圓肉、冰糖，蒸煮一個小時之後就可以起鍋冷卻。每天早晚的時候服用一些，能夠有效的治療氣虛、疲憊以及心悸、畏寒的情況。

第四：阿膠黃酒

將阿膠以及黃酒一起放入鍋中，然後隔水蒸煮大約三個小時，等到阿膠完全融化的時候取出就可以了。每天服用一兩次，對於治療血虛的情況有著很好的效果。

也可以在此基礎之上加入適量的冰糖一起燉煮，對於女性月經不調或者是懷孕期間出血還有產後虛弱的情況有著很好的治療效果;也可以適當的加入一些紅棗。核桃仁以及黑芝麻等等，這對於男性體虛以及貧血心悸的情況具有很好的治療效果，對於失眠多夢以及神經衰弱的情況也有著很好的調理作用。

第五：芝麻核桃阿膠膏

將阿膠砸碎，然後和黃酒一起浸泡一周的時間;等到阿膠呈現海綿狀的時候就可以加入適量的清水進行燉煮了，並且加入適量的黑芝麻以及核桃仁、冰糖，蒸煮一個小時，並且不斷的攪拌;起鍋之後進行冷凍。每天早晚的時候服用一次，用溫開水進行沖服。這種方法對於治療腰酸、畏寒以及耳鳴、腎虛的情況效果很好。

第六：蜂蜜雞蛋阿膠膏

將阿膠、蜂蜜以及雞蛋准備好，然後和適量的阿膠一起燉煮，每天早上空腹的時候服用一次，對於治療由於體虛所引起的咳嗽效果很好。
阿膠的食用注意事項
1、阿膠的味道有些人不太習慣，可以在其中加入冰糖、蜂蜜等調味。同時可以在飯後服用，這樣不會造成反胃、惡心等情況了。

2、氣虛的人可以加入黨參或西洋參一起服用，氣血雙補，效果更好。氣虛表現主要為呼吸淺短，聲音低微，神倦懶言，動則汗出，食慾減少，舌質淡，也就是指全身精神不佳，體力不濟。

3、如果是體寒怕冷的人，吃阿膠的時候可以加一點桂圓。腎虛的人也可以再配上一點枸杞。

4、用作一般滋補，宜在空腹時服用阿膠。阿膠作湯劑時，宜熱飲，不要涼服。阿膠作膏劑時，宜用沸水化開食用。阿膠作丸劑時，用溫酒或溫開水送下。

5、服用阿膠也需要忌口，在前後2個小時內，不要吃蘿卜或大蒜，也不宜飲濃茶。

6、由於阿膠的蛋向有抗原性，所以，患蕁麻疹等皮膚過敏性疾病和長期處於高敏狀態的人服用後，很容易發生過敏;它也能激活抗體，因而患有紅斑狼瘡等自身免疫性疾病的人，須謹慎使用。
不適合服用阿膠的人群
眾所周知，阿膠是一種很好的滋補食材，具有很好的滋陰補血的作用，經常服用能夠有效的提高身體的抵抗力。但是，並不是所有的人都適合服用阿膠。具體的不適合服用阿膠的人群如下：

第一：有傷口的人

阿膠的功效之一就是活血，如果是有傷口的患者最好不能夠馬上服用阿膠，最好能夠等到傷口結痂之後服用，否則不利於癒合。

第二：愛上火的人

常見的上火包括有心火、肝火、部火等等，如果這個時候服用阿膠，很容易導致出現虛不受補的情況，對於身體並沒有好處。

第三：體內濕邪重的人

濕邪重的症狀主要表現為口乾舌燥並且口苦、頭暈乏力、肚子漲，最重要的一條就是舌苔厚膩。這個時候服用阿膠，會令身體不適的情況加重。

第四：體內有淤血的人

如果體內有淤血，那麼患者主要表現為皮膚顏色暗沉，並且容易出現斑點，同時口唇的顏色也會更加的暗淡。女性則表現為月經不調，總是出現拖後的情況，顏色也更加的黑。

第五：脾虛患者

脾虛主要的症狀就是表現為消化能力比較差，吃的也是比較少。這個時候如果服用阿膠，那麼質地比較粘稠的阿膠很容易阻礙脾胃的功能，特別是一些腹脹的患者千萬不能夠服用。

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㈣ 阿膠糕的正確服用方法

相信很多注重保養的女性朋友們都吃過阿膠，但大家未必都知道阿膠糕真正正確的服用方法，下面我帶大家一起看看阿膠糕的正確服用方法，希望可以幫助到大家!


阿膠糕的正確服用方法
吃法一：阿膠黃酒

做法：用250克阿膠同30毫升黃酒一起置入鍋中，加蓋隔水燉兩到三個小時。等阿膠融化之後即可食用。

此方具有防治血虛症等作用。

吃法二：核桃阿膠膏

做法：首先將150克阿膠弄碎，然後同350毫升的黃酒一起浸泡一周，等阿膠呈現出海綿狀時即可加入黑芝麻、核桃仁、冰糖一起燉化。記住在燉化的過程中要不停的攪拌，等其冷切成膏之後，用溫開水進行沖服即可。建議每天早晚取一湯匙即可。

此方具有補腎健身之功效、特別是對有腎虧症、陰虛症、腰酸怕冷之人就具有很好的保健養生功效。

吃法三：人參、桂圓阿膠膏

做法：燉化方法同上，在加入桂圓、人參之後建議用蒸煮的。

此方具有防治心悸畏寒、氣虛疲勞等強大的功效。

吃法四：蜂蜜雞蛋阿膠膏

做法：首先將阿膠搗碎，然後同雞蛋、蜂蜜一起燉化，建議每日空腹食用。

此方具有很好的防治虛疲咳嗽症等功效。
阿膠糕的功效與作用
長年吃阿膠糕對女士有非常好的美容效果，頭發烏黑，有光澤，有彈性，面部無斑，皺紋少，而且補血效果好，可以減緩衰老。阿膠功能主治：補氣養血。用於氣血兩虛，頭暈目眩，心悸失眠，食慾不振及貧血，這些都是女人普遍的症狀。

1、對造血系統的作用，阿膠有明顯的補血作用，療效優於鐵劑。

2、抗休克作用，麻醉貓反復從股動脈放血造成嚴重出血性休克，靜注5%～6%阿膠溶液約8ml/kg，能使極低水平之血壓恢復至正常水平，且作用較為持久。另用麻醉貓靜注組胺，使血壓下降，此時反復注射等滲氯化鈉溶液4次，每次l0ml，血壓無明顯升高。隨即改用5%阿膠溶液20ml靜注，血壓逐漸恢復至正常。

3、對鈣代謝的影響，能改善動物體內鈣平衡。

4、阿膠與人參、鹿茸並列稱為“中葯三寶”，與絲綢茶葉，瓷器並稱“中國四大國禮”，長久以來多用於婦女孕期胎動不安、分娩失血過多等症。

5、男人吃阿膠可以滋陰潤肺、強筋壯骨，阿膠對於男子身體虛弱、補虛潤肺、氣短乏力、心煩不眠、眩暈心悸、牙齦出血等療效也特別好，還能改善神經衰弱、頭暈、失眠多夢等症狀。故歷代中醫用阿膠治療男女之虛證、血證和肺損之證。

6、孩子吃阿膠糕同樣不錯，因為補血效果好，利於孩子的生長發育，還能促進腦發育，讓孩子更聰明。此外，治小兒哮喘也有特效。
哪些體質的女人不適合吃阿膠
1、體內濕邪重的人

可表現為口乾口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好，重要的是舌苔厚膩，或者白或者黃。

2、愛上火的人

比如心火、肝火、肺火，甚至陰虛有火的人，如果只用阿膠，還會出現虛不受補的情況呢，火會越來越大。

3、有傷口的人不能吃

阿膠是活血的，所以如果有傷口就不能馬上吃，等傷口結疤了再吃，不然傷口結不起來。

4、體內有淤血的人

膚色晦黯，色素沉著，容易出現瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀點，舌下絡脈紫黯或增粗，脈澀。女性常常月經不好，一般是拖後、有血塊、肚子疼、顏色黑，在身上帶的輸短等等

5、脾虛者

即消化功能低下的人，主要表現是食少，大便溏爛或先干後溏，倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定，但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能，尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食葯制約阿膠的滋膩之性方可。

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㈤ 阿膠糕的正確吃法

寫著即食，打開包裝直接食用就可以，覺得口味單調，也可以添加一些其它的東西做成食品。

材料：阿膠、紅糖、牛奶、水適量

製作方法：

1、打開阿膠的外包裝，切阿膠塊取出切成小碎塊。