1. 懷孕後如何吃燕窩
一、孕早期如何吃燕窩? 此階段正是胎兒劇烈分化的重要時期,也可以說是胎兒「分化組裝成形」的時期。妊娠早期會有妊娠反應,感覺頭暈乏力、倦怠嗜睡,並且食慾減退。有些人還可能有食慾異常、挑食、喜酸味和厭油膩。此時的營養補充至關重要。您可以單獨進食燕窩試一下,食用期間忌辛辣和油膩食物,少時多餐,定期進食。 【建議】每次干燕窩每次3-5克,每天或隔天一次食用。由於食量較少,一般不會嘔吐。早晚空腹食用均可。如個別嚴重的待妊娠反應期過後再食用,反應期過後需要白天多進行戶外和集體活動,分散注意力,這有助於減輕妊娠反應的程度和舒緩心理壓力。 二、孕中期如何吃燕窩? 是母親和胎兒都已安定的時期。早孕反應消失,心情變得愉快起來,肚子還不算大,動作也還方便。此期間胎兒發育較快。此時可用燕窩配合各種食譜美食,既自己享受美味,又做好寶寶的營養的快速後勤補給,一人吃兩人補。 【建議】每次干燕窩每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。 三、孕晚期如何吃燕窩? 這個時期要避免過度疲勞,此時進食燕窩時注意不要攝鹽過多,建議早上食用燕窩,以免晚上等待空腹時間過長引起疲勞。 【建議】每次干燕窩每次3-5克,每天或隔天一次食用。住院後建議選用即食燕窩,每次20至30克,免去家人浸燉時間。 貼心提示: 產後的婦女如何吃燕窩? 要緩解哺育孩子的勞累、恢復生產前窈窕的身姿、恢復妊娠紋及抑制產後色素沉著,此外為保證產生乳汁的充分營養,燕窩是最佳的天然滋補食品,此時調理得好可以去除一些頑症痼疾,為今後的身體打下一個扎實的健康基礎。 【建議】每次干燕窩每次3-5克,每天一次食用。早晚空腹食用均可。
2. 孕婦燕窩的做法
燕窩怎麼吃對孕婦有好處,孕婦燕窩的做法你學會了嗎
孕婦在燕窩的食用搭配上要營養均衡,豐富多樣,但不要和燥熱、寒涼的食物一同搭配。今天來看看怎麼吃燕窩能補充充足的營養素,對孕婦和胎兒都有好處。下面來看看孕婦燕窩的做法。
黑豆燕窩
黑豆燕窩中微量元素還量高,為孕婦提供充足營養,有非常好的補腎功效,對於孕期腎氣不足出現乏力水中有緩解作用
做法:1、燕窩洗凈泡發,清理干凈後沿紋路撕成條;
2、將黑豆洗凈浸泡40分鍾,放入鍋中熬製成黑豆沙,適量加入白砂糖最好不要太多;
3、泡發燕窩放入燉盅,加入適量純凈水,隔水小火燉煮30分鍾後,放入適量的黑豆沙攪拌均勻即可食用。
水果燕窩
水果燕窩中含有豐富的維生素,改善肌膚問題,且口味清甜,有助於緩解孕吐症狀,提升孕婦食慾。
做法:1、燕窩放在水中泡發處理干凈,水果洗凈切塊;
2、處理干凈的燕窩放入燉盅,隔水小火燉煮30分鍾;
3、將燉煮好的燕窩和水果塊攪拌均勻即可。
紫糯米燕窩粥
紫糯米燕窩可以提高孕婦造血效果,有補氣養血的功效,有助於改善和預防孕婦在孕期出現的貧血,緩解疲勞和失眠。
做法:1、燕窩泡發清理干凈,紫糯米提前三小時用清水浸泡;
2、浸泡好的紫糯米放入砂鍋中,填入適量的冷水,大火煮至沸騰;
3、放入泡發的燕窩,小火燉煮30分鍾,出鍋前5 分鍾加入冰糖調味(也可以不加冰糖)。
酸奶燕窩
酸奶燕窩中含有豐富的鈣質和益生菌,補鈣的同時促進腸胃蠕動,預防和改善孕期出現便秘。
做法:1、燕窩放入冷水中泡發3-4小時,挑出殘留的燕毛;
2、處理好的燕窩放入燉盅,加純凈水,隔水小火燉煮30-40分鍾;
3、燉好的燕窩晾至微溫,然後放入准備好的酸奶即可。
冬瓜燕窩湯
冬瓜燕窩清熱利尿,適合出現水腫和上火的孕婦食用,冬瓜燕窩的口味清淡,適合患有妊娠高血糖的孕婦吃
做法:1、泡發好燕窩撕開備用,冬瓜切成薄片;
2、燕窩放入燉盅中,填入適量的純凈水,小火燉煮20分鍾;
3、放入冬瓜片繼續燉煮15分鍾,放入少量的食鹽調味即可。
除了以上燕窩的搭配外,孕期還要在注意燕窩的食用量:孕早期隔天吃3-5克干燕窩,孕中期每天吃3-5克干燕窩,孕晚期每天或隔天吃1-2克干燕窩。早燉煮燕窩一定要控製冰糖的用量,在孕期不要攝入過多的糖分,防止出現高血糖
3. 孕婦燕窩的正確做法和吃法竅門竅門
孕婦燕窩的吃法
燕窩的做法有很多,但是由於孕婦的體質特殊。所以孕婦吃燕窩既要注重營養也要避開孕婦不能食用的一些事物。
1、牛奶冰糖燕窩
將干燕窩泡發後放入燉盅,按照1:40的比例加入礦泉水後,大火將燉盅外膽的水燒開後轉至小火繼續燉煮20-25分鍾,等到把燕窩燉好以後,在裡面放進去適量的冰糖和牛奶,再把火調小,稍微燉煮上三分鍾的時間,讓燉盅裡面的冰糖徹底融化就可以了。
2、瘦肉燕窩粥
將大米淘洗干凈以後,放進鍋中燉煮半個小時的時間。在燉煮大米的同時把瘦肉洗干凈,然後切成小片。等到大米熬好以後,放入泡發好的干燕窩、瘦肉碎,繼續燉煮20-25分鍾即可。
3、鯽魚燕窩湯
將鍋加油燒熱,放入鯽魚略煎至魚肉變色加入一碗水,放入薑片蓋上鍋蓋燉一個小時。然後在加入燕窩燉20分鍾,差不多好時候加入蔥花和鹽,調至適合自己口味就可以吃了。
孕婦吃燕窩的禁忌
孕婦吃燕窩的禁忌有很多,除了要注意一些平時吃燕窩就要注意的事項之外,還要注意以下的禁忌:
1、孕婦不能食用未清理干凈的燕窩
為了避免燕窩中的絨毛引起孕婦出現呼吸道的不適,所以孕婦在吃燕窩的時候要注意將燕窩清理干凈。
2、過於油膩辛辣,重油重鹽
孕婦在食用燕窩時需要注意食物的搭配。食用燕窩的期間,不能吃過於油膩和辛辣的食物,這樣不僅僅會影響孕婦對燕窩營養的吸收程度,而且還會對嬰兒有所影響。
3、過度疲勞
由於孕婦在懷孕期期間要注意休息不能過度的疲勞。所以孕婦吃燕窩只需在早上起床後空腹進行食用即可,不需要為了食用燕窩而特意早起。
4、貪圖便宜購買劣質燕窩
劣質燕窩經過一些特殊的處理後,營養成分完全被破壞,甚至有一些劣質燕窩完全就不是燕窩,而是用豬皮等材料天機防腐劑炸出來的假燕窩。假燕窩的危害有很多,及其容易傷害到孕婦與胎兒的身體,甚至導致孕婦流產。所以為孕婦購買食用的燕窩時一定要注意鑒別燕窩的好壞,以及是否是純天然燕窩。(詳見純天然燕窩的鑒別)
孕婦吃燕窩的最佳時間
由於胎兒生長兩個月後,身體的各個器官已經開始分化,在孕中期的第三個月到第七個月,胎兒的腦細胞正處於增殖階段。燕窩中的表皮生長因子和水提物質能直接刺激細胞再生、分裂和重組,所以,孕婦在這一時期最應該食用燕窩。