❶ 芒果的吃法
芒果的吃法如下:
1、做成芒果乾,芒果乾非常美味,而且易加工,易保存,是喜歡芒果的小哥哥小姐姐最常用的方法,把芒果去核切塊曬干,偶爾丟一塊到嘴裡,解饞,爽心。
2、做成果汁,芒果汁也是非常受歡迎的飲料,每年的夏天,很多地方都能看到芒果汁的身影,不管是奶茶店,還是街頭小吃都能看到芒果汁的出售。我們只要把芒果洗凈去皮,撥出果核,再把果肉放料理機的一攪,加點白糖加點水,一杯杯的鮮芒果汁就出來了。
3、直接吃,去掉外皮和內核,輕輕咬上一口,那特有的口感和香味是一般水果無法替代的,吃過的人會非常的喜愛。
4、芒果布丁,把芒果去皮去核,切成小丁;吉利丁片剪小片,加涼水浸泡3分鍾至變軟;牛奶倒入鍋中,加入白砂糖,小火攪拌至糖化開;吉利丁片倒入鍋中小火攪拌完全融化;鍋沸騰立即關火放涼,然後把芒果肉倒進鍋中攪拌;直接倒入容器里,放入冰箱冷藏4個小時定型。
5、芒果果凍,首先找兩個健壯的芒果,去掉外皮和內核放到料理機內攪成果醬,再加點清水,加點糖,倒入鍋內燒開。然後在一隻大碗內放入適量的白涼粉粉末,把燒開的芒果汁倒入碗內,邊倒邊攪拌。靜候兩小時,芒果果凍就做成了,不用加色素,黃黃的非常漂亮,非常美味!