Ⅰ 高壓鍋正確使用步驟
1、使用前首先要檢查排氣孔是否通暢,確認無堵塞後才可以加入食物。
2、按順時針的方向轉動鍋蓋,關閉鍋蓋。
3、然後當氣體穩定排出時將限壓閥蓋上,注意中途不可打開。限壓閥,待氣流穩定後,按逆時針方向才能夠打開鍋蓋。
電壓力鍋是我們廚房空間,必不可少的電器產品,不僅僅節省了我們烹飪時間,還給我們帶來不錯的美食,那電壓力鍋該怎麼使用呢?接下來我帆頃們就一同來看看電壓力鍋模春使用方法。
電壓力鍋使用方法1、開蓋,電壓力鍋的頂蓋是其與其他普通電飯煲不同的最大的區別。在打開電壓力鍋的頂蓋時,需先用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位,然後向上揭開頂蓋。
電壓力鍋使用方法2、取出內膽,將食物和水放入內鍋中,食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少於內鍋高度的1/5。
電壓力鍋使用方法3、將內膽放回鍋內,放入前,先把內鍋及發熱盤抹乾凈,外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後,左右輕輕旋轉內鍋,保證內鍋與發熱盤接觸良好。
電壓力鍋使用方法4、合蓋,查看密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈,使它能均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合的位置,並聽到「哢態碼陸嚓」扣合聲。
電壓力鍋使用方法5、放置好限壓放氣閥,將限壓放氣閥撥到「密封」位置,並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
電壓力鍋使用方法6、接通電源,加熱燈亮。選擇保壓時間,如果不選擇保壓時間,電壓力鍋自動選擇保溫檔,是電壓力鍋處於保溫狀態。
電壓力鍋使用方法7、進入保溫狀態後,若不需連續保溫,可將電源線插頭拔下。
電壓力鍋使用方法8、如果煮流食質食物(如粥類,
粘性液體),不能馬上旋轉排氣閥放氣,必須自然冷卻至浮子閥落下後才能開蓋,否則食物會在鋼閥芯噴出,如果急需開蓋取用食物,可用濕毛巾蓋在鍋蓋上加快冷卻速度。
以上就是電壓力鍋使用方法
Ⅲ 電壓力鍋使用方法
電壓力鍋使用方法
電壓力鍋使用方法,電壓力鍋是我們生活中常見的廚房電器電壓力鍋有多個不同功能的按鈕,我們可以根據自己的食物,選擇相應的按鍵,使用非常方便,以下來了解電壓力鍋使用方法。
電壓力鍋使用方法
第一步:開蓋
先用手握緊鍋蓋手柄,順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊,然後向上把蓋提起。注意有的牌子電壓力鍋的排氣閥是可以拿起來的,拿蓋子的時候注意別弄掉了砸壞哦。
第二步:取內鍋裝食物
取出內鍋,將食物和水放入內鍋中,一般食物和水不得超過內鍋高度的4/5,水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5,其他情況可以根據說明書進行哦。
第三步:將內鍋放入外鍋內
注意放入前先把內鍋及發熱盤抹乾凈,內鍋外注意擦乾不要有水滴,外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入後,左右輕輕旋轉內鍋,保證內鍋與發熱盤接觸良好。
第四步:合蓋
合蓋時要檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈,使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋,然後逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置,並聽到」咔嚓」扣合聲。
第五步:排氣閥
放置好排氣閥,將排氣閥撥到「密封」位置,並檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的)。
第六步:接電源
接通電源,燈亮,注意插頭要插好,以免造成其他意外。
第七步:設定時間
時間根據食物來設定就好,一般筋蹄類食物時間要久一點,粥飯類的就不用啦,可以根據烹飪時間指引來參考設定。食物煮好後會進入保溫狀態,如果不需要將電源斷掉就可以了。
第八步:開蓋取食
開蓋時要把排氣閥撥到「排氣」位置放氣,同時用冷濕毛巾敷在鍋蓋上加速降壓,排氣之後就可以開蓋取出食物了。
電壓力鍋的使用注意事項
1、蓋好壓力鍋鍋蓋,如果在使用前,沒有把鍋蓋旋緊,就會導致跑氣,這時電壓力鍋的'快速的煮熟食物的功能也就沒有了。所以一定要將電壓力鍋的鍋蓋蓋緊。
2、內膽鍋外表一定不能沾水,電壓力鍋一定要保持乾燥,這是為了避免水分導致電壓力鍋的電機燒壞,所以,在放入內膽的時,一定要將內膽的外表擦乾凈。
一、電壓力鍋好用嗎
電壓力鍋是電飯鍋的升級產品。它集成了電飯鍋,高壓鍋和燉鍋的功能,可用於烹飪,蒸,燉,燉,煎炸等。無需監督,整個烹飪過程會自動完成。這樣,電壓力鍋非常易於使用。
二、電壓力鍋怎麼用
1、使用前請先了解。首次使用電壓力鍋烹飪時,必須首先閱讀壓力鍋的說明。請務必按照說明使用它。您也可以向使用它的人尋求建議。沒有學習就不要使用它。
2、烹飪前檢查。開始時,檢查排氣孔是否通暢,安全閥座下方的孔是否被殘留的米飯或其他東西堵塞。如果在烹飪過程中有東西堵塞,則應將鍋移至火源。被迫冷卻後,清潔氣孔,然後才能連續使用,否則食物會突然冒出,並在烹飪過程中灼傷人。還要檢查橡膠密封墊是否硬而脆。由於老化的橡膠圈容易使壓力鍋放氣,因此必須立即更換。
3、打開蓋子,用手抓住鍋蓋的把手,將鍋蓋沿時針移動的方向旋轉到極限位置,然後向上移動。
4、取出內鍋,將要煮熟的食物倒入內鍋中。一切都不能超過內鍋深度的4/5;容易在水中膨脹的食物不能超過內鍋的深度。
3/5;食物和水不能少於內鍋深度的1/5。您可能希望根據不同的大米質量和個人喜好安排水量。
5、將內鍋放回外鍋。放回去之前,擦拭內鍋和加熱板進行清潔。外鍋和加熱板表面應無雜質;放回後,緩慢地向左和向右旋轉內鍋,以確保內鍋和加熱板均勻接觸。
6、合上蓋子,檢查密封環是否已放回蓋子內部的鋼環上;左右旋轉密封圈,隨意將其均勻地放在鋼圈上;蓋好鍋蓋並逆時針旋轉鍋蓋。將鍋蓋扣到帶扣位置,同時聽到「喀噠」聲。鍋蓋的手柄必須與鍋的手柄完全重疊,然後才能放到爐子上烹飪食物,否則會導致鍋蓋爆炸的危險。
壓力鍋的使用
高壓鍋又叫壓力鍋,用它可以將被蒸煮的食物加熱到100℃以上,於1679年由法國物理學家帕平發明。它以獨特的高溫高壓功能,大大縮短了做飯的時間,節約了能源;但是壓力鍋的使用也是有禁忌的。
壓力鍋的使用方法
1、壓力鍋使用多年後,經高溫高壓,本身結構會發生一定的變化,材質變得疏鬆,造成強度下降,這些變化很細微,一般肉眼難以察覺。國家相關部門經過長期的檢測、試驗,規定壓力鍋的使用年限按每天使用1小時計算,使用壽命為8年。
2、使用壓力鍋烹調食物時,裝入鍋內的水或食材不能超過鍋體總容量的4/5,最好控制在2/3以下最為適宜。
3、爐灶火力太旺,也會對使用壓力鍋烹調構成威脅。當鍋內因高溫產生的壓力超過了排出的壓力,時間越長壓力也就越大,超過一定壓力後,也會發生危險。所以加熱壓力鍋時,要盡量用中、低擋火力,既安全又節能。
4、當使用壓力鍋烹調結束後,在未取下閥蓋,鍋內高壓蒸汽尚未排空前,千萬不可輕易打開壓力鍋上蓋,否則有可能因為鍋內氣壓過大而將鍋蓋沖起,發生危險。如果急於食用,可以用溫水或冷水慢慢澆在鍋蓋上,使壓力鍋強製冷卻,鍋內蒸汽散盡再打開上蓋。
5、每次使用完壓力鍋後,要徹底清洗鍋體內外,尤其是排氣管、閥蓋與安全塞的部分,避免食物碎屑殘存在裡面影響使用安全。
6、壓力鍋上蓋內的橡膠圈長時間使用後,會出現變色、變硬、變脆和彈性下降等老化現象,應該按照使用說明書定期更換。在洗滌橡膠圈時,最好連同鍋蓋一起用流水沖洗,不要單獨將橡膠圈取下清洗,避免橡膠圈反復拉伸變形,影響密封性。