新鮮無花果食用方法

⑴ 無花果如何食用

無花果的食用方法是直接洗凈鮮用。這種方法最簡單最科學也最適用。將剛採摘下的無花果用清水清洗干凈，把綠色的果皮剝掉，直接食用果皮裡面的紅色果肉即可，果肉乾甜如蜜，清新爽口，是水果中的佳品。

無花果樹掛果後，在生長期間是不用任何農葯進行殺蟲或者殺菌的，所以不必擔心無花果上沾有殘留農葯，只要將果實上面的灰塵與雜質清洗干凈即可放心食用。

無花果的功效

1、抗癌：

果實乳汁對肉瘤，乳瘤，腺癌，白血病，淋巴肉瘤均有抑製作用。臨床用治各類惡性腫瘤，包括舌癌，肺癌，腮腺癌，胃癌，肝癌，結腸癌，腎癌等。食方：鮮無花果50克，瘦肉100克，水燉半小時，服湯吃肉。連服一段時間，不少於30天。也可用無花果15克，開水沖泡代茶，天天飲服。

2、降糖：

無花果水提取液，具有降低血糖作用。食方：無花果15克，寧夏枸杞子10克，加水煎沸。代茶飲，每日1劑，最後嚼服無花果及枸杞子。

以上內容參考人民網-小小無花果功效多細說無花果神奇功效

⑵ 無花果怎麼吃

1、用水清洗一遍。

(2)新鮮無花果食用方法擴展閱讀：

適合人群

一般人群均可食用。消化不良者、食慾不振者、高血脂患者、高血壓患者、冠心病患者、動脈硬化患者、癌症患者、便秘者適宜食用。

經濟價值

無花果還是世界上投產最快的果樹之一，而且產量高，沒有大小年，病蟲害少，栽培管理容易。無花果當年栽苗當年掛果，管理得當株產可達2公斤、畝產可達500公斤。更為奇特的是，育苗當年在苗圃內也能大量結果，這在果樹中是十分少見的。

無花果的這一優異特性，使投資在極短的時間內收回，極其有利於調動廣大果農的生產積極性，也極其有利於各地政府的產業化和滿足國內大公司追求利潤最大化的要求，是大資金投資農業的最好項目之一。

⑶ 無花果的食用方法是什麼

無花果熟透了之後，會軟軟的，這時候把它洗干凈，剝了外面那層皮就可以吃了，裡面的全部都可以吃哦。或者洗干凈無花果後，你把它掰開，然後吃裡面肉的。

無花果除鮮食、葯用外，還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑，味道濃厚、甘甜，在國內外市場極為暢銷。無花果汁、飲料具有獨特的清香味，生津止渴，老幼皆宜。

相關說明

無花果含有豐富的氨基酸，鮮果為1.0%以上，乾果為5.3%以上，果實中除含有18種氨基酸（其中有8種是人體必需氨基酸，尤其以天門冬氨酸含量最高，特別是乾果，對抗白血病和恢復體力，消除疲勞有很好的作用。）

無花果中含有6.49%（乾重）的多糖，主要為阿拉伯糖和半乳糖，對抗衰老有一定作用。而蔗糖僅佔7.82%（乾重），所以熱卡較低，在日本被稱為低熱量食品，國內醫學研究也證明，無花果是一種減肥保健食品。

由於無花果中所含糖分與其他水果不一樣，可被人體直接吸收利用的葡萄糖含量佔34.3%（乾重），果糖佔31.2%（乾重）而蔗糖僅佔7.82%，所以無花果又是糖尿病人可以放心食用的水果，很多威海當地的糖尿病人都可以驗證。

以上內容參考：網路-無花果 （桑科榕屬植物）

⑷ 新鮮的無花果有哪些食用方法

一、無花果吃法

1、首先，准備一個新鮮的無花果。

二、無花果其他吃法

1、無花果冰糖水

材料：

新鮮無花果500g

冰糖10g

清水500g

製作方法：

（1）挑選不太熟的無花果，洗凈外皮，從蒂部撕開.

（2）將無花果掰開連同汁液裝碗內，然後加入適量冰糖和水，上過蒸熟即可。

2、百合無花果湯

材料：

無花果50g

蘋果100g

蟠桃40g

百合4g

步驟：

1、將蘋果、無花果、蟠桃洗凈切塊，百合沖洗干凈。

2、然後將它們放在湯鍋中，加入水，大火燒開後，轉小火再煲30分鍾就可以了。