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哈密哈密瓜的食用方法

發布時間:2023-06-05 17:17:23

Ⅰ 哈密瓜怎麼食用

哈密瓜性喜充足的陽光和較大的晝夜溫差,白天可以充分發揮光合作用,而夜晚的呼吸消耗較小,有利於養分沉澱,因此糖分含量高,味極香甜。果皮表面有網紋,果肉有綠色、白色、橙色等多品種,主要產於降雨量

哈密瓜

小,晝夜溫差大的新疆哈密、吐魯番、鄯善等地。由於交通方便,可以遠銷各地,所以產量不斷地增加。

特殊的自然地理條件是哈密瓜生長、發育和糖分積累的必要因素。魯克沁又名魯蘭、六眼泉,即漢代的柳中城、明代的柳城。

它北靠寸草不生的火焰山,南臨一望無際的庫姆塔格沙漠,特殊的自然環境,使它具有夏季的高溫、空氣乾燥、雨水稀少、日照時間長、晝夜溫差大等得天獨厚的自然條件,非常適合哈密瓜對於生態環境的特殊要求。[2]

Ⅱ 怎麼吃哈密瓜

醪糟哈密羹
原料:哈密瓜300克,醪糟50克,白糖50克,百合50克,枸杞5克,水澱粉適量
製法:
1.
哈密瓜去皮去瓤,切成1厘米見方的塊;百合、枸杞分別用清水發透。
2.
凈鍋上火,加入清水燒沸,放入百合、枸杞略燒,隨後下入哈密瓜、醪糟、白糖等,另用水澱粉勾薄芡,起鍋裝入大碗內即可。
特點:清涼爽口,酒香濃郁。
哈密拌苦瓜
原料:哈密瓜100克,苦瓜150克,紅甜椒絲30克,香菜段10克,精鹽、白糖、白醋、味精適量。
製法:
1.哈密瓜去皮去瓤,然後切成片,苦瓜去瓤切成片,然後投入加有精鹽的沸水鍋中氽至段生,撈出過涼。
2.將哈密瓜片、苦瓜片和紅甜椒絲共納一盆,隨後加入精鹽、白糖、白醋、味精等拌勻,裝入盤中後撒上香菜段,即成。
特點:色澤鮮艷,苦中有甜。
希望我的回答對你有幫助!

Ⅲ 哈密瓜干怎麼吃

一般平常直接吃就行,嫌臟的話用水泡泡即可食用。

補充:
哈密瓜(學名:Cucumis melo var. saccharinus),是甜瓜的一個轉變。又名雪瓜、貢瓜,是一類優良甜瓜品種,果型圓形或卵圓形,出產於新疆。味甜,果實大,以哈密所產最為著名,故稱為哈密瓜。因為味道甜美,又屬於蜜瓜的一種,哈密瓜常被誤寫為「哈蜜瓜」。
維吾爾語稱「庫洪」,源於突厥語「卡波」,意思即「甜瓜」。哈密瓜有「瓜中之王」的美稱,含糖量在15%左右。形態各異,風味獨特,有的帶奶油味、有的含檸檬香,但都味甘如蜜,奇香襲人,飲譽國內外。在諸多哈密瓜品種中,以「紅心脆」、「黃金龍」品質最佳。哈密瓜不但好吃,而且營養豐富,葯用價值高。哈密瓜有180多個品種及類型,又有早熟夏瓜和晚熟冬瓜之分。冬瓜耐貯存,可以放到來年春天,味道仍然新鮮。

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