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生田七的食用方法

發布時間:2023-06-05 00:16:51

㈠ 新鮮田七葉子的正確吃法

鮮田七葉的吃法

原料:鮮田七葉若干、熟白芝麻5克、配料:大蒜、生抽、香油、米醋、辣椒油、鹽適量

做法:

1.把鮮田七葉洗凈擇成小段兒,蒜切末。

2.鍋中放水,放少許鹽和油,水開後放入鮮田七葉馬上關火,撈出鮮田七葉,放涼水投涼,撈出淋干水分。

3.把淋干水分的鮮田七葉放入大碗中,放入鹽、蒜末、生抽、米醋、辣椒油、熟白芝麻、香油。

4.攪拌均勻即可。

意見建議:三七葉具有止血,消腫,定痛。治吐血,衄血,便血,內傷出血,癰腫毒瘡作用。新鮮的可以吃,當茶葉泡開水喝。用法與用量:內服:煎湯,1~3錢;或入丸,散。三七葉可以有解毒清熱的作用,對於出現的便血或者是出血的情況有調理的作用,可以內服或者是外用。
三七葉就是三七的葉子,三七全草可以入葯治療疾病,都是不錯的中葯材。而且每個部分的保健功效都不同。三七葉的好處有很多,可以有補血養顏的作用,還可以有活血抗衰的效果,來看看關於三七葉的營養價值以及食用的方法。

鮮田七葉的營養價值

每100克鮮田七葉含蛋白質1.5克、維生素C33.7毫克,嫩梢含蛋白質2.6克、維生素C31.3毫克。具滋補壯腰膝、消腫散瘀、活血抗衰老、補血養顏等功效。三七葉可以經常吃,可以起到抗衰的作用,而且也可以美容養顏,是不錯的活血化瘀的中葯材,還可以抗衰。
田七的禁忌

1、用量,田七粉每人每天不要超過10克,一次不要超過5克,外用止血除外;

2、月經期間不要用,田七粉活血化瘀是第一聖葯易導致出血過多,但如果有血瘀型月經不調就可以用田七粉活血化瘀來調理月經;

3、氣血虧虛所致的痛經、月經失調不宜選用,其表現為經期或經後小腹隱痛喜按;

4、孕婦禁用,和孕婦期間不要用葯原理是一樣的,以免對胎兒有影響,但如果是產後用田七來補血那可就是極品了,因為田七對失血性貧血具有極好的效果;

5、注意田七粉的生吃和熟吃,田七粉生吃和熟吃效果和功效側重點不一樣,一般而言,是生降熟補。

㈡ 田七菜的正確吃法

田七菜是一種營養價值極高的綠色蔬菜,能為人體補充豐富營養,而且能增強人體造血功能,並能清熱解毒活血化瘀,對維持人體健康有很大好處,可是這種新鮮的田七菜應該怎麼吃呢?今天我會專門介紹田七菜的正確吃法,能讓大家知道這種蔬菜怎麼做最好吃。
田七菜怎麼吃 田七菜的正確吃法
田七菜怎麼吃
1、田七菜特別適合做成涼拌菜,以後再吃再做的時候需要把准備好的新鮮田七菜用清水洗凈,然後在鍋中放清水,放少量食用鹽加熱燒開,把洗凈以後的天氣才入鍋焯燙一分鍾,焯好以後取出過冷水降溫備用。
2、准備一頭大蒜,去皮後把它搗成蒜泥兒,在准備適量的生抽蚝油香醋和麻油,把所有調味料放在一起製成料汁,把降溫後的田七菜取出後放在干凈的盤子中,再把調好的料汁澆在上面,用干凈筷子調勻就能得到好吃的涼拌田七菜。
田七菜怎麼吃 田七菜的正確吃法
田七菜的正確吃法
1、炒田七菜
田七菜特別適合直接炒著吃,再炒田七菜的時候需要提前把田七菜清洗干凈,准備幾個紅辣椒在炒鍋中放植物油,加熱後把准備好的紅辣椒入鍋炒香,隨後放入洗凈的田七菜,用大火快速翻炒,等它變軟後放少量食用鹽和生抽調味,炒勻以後直接出鍋即可。
2、煎雞蛋
田七菜還可以和雞蛋搭配的一起煎著吃,在做的時候需要把准備好的田七菜用清水洗凈,再把它切成細末放在干凈的碗中,取三四個雞蛋磕開也放到碗中,放少量清水和麵粉調勻製成麵糊,然後在平底鍋中放食用油,取適量麵糊入鍋攤成餅狀,煎到兩面微黃以後取出即可食用。

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