龜板膠的食用方法

⑴ 朋友送了一盒龜甲膠，不知怎麼個吃法

烊化就是用開水把那膠化開，你也可以把膠方到水裡在碗中隔水燉開服用，龜甲膠是滋陰的，晚上吃效果最好，建議飯後服。

⑵ 烏龜殼怎麼吃

1、生龜板。取腹板，剔去筋肉，洗凈曬干或晾乾後稱為「血板」，品質最佳。若將活龜用沸水煮死，再取腹板，去盡殘肉，曬干，稱為「燙板」。「血板」或「燙板」往往都連有殘肉,用前應放在缸內用水浸泡，夏季20天，冬季40天，不換水，取出洗凈至無臭味時，曬干即成生龜板。

2、醋龜板。將沙子置於鍋內炒熱，加人洗凈的生龜板,炒至表面微黃時取出，篩去沙粒，放人醋盆內略微浸漬,取出用水漂洗干凈，曬干即成。每100公斤龜板用醋30公斤。

3、龜板膏。將洗凈的醋龜板放人鍋內，水煮至膠質溶盡，餘下的龜板變鬆脆，煮至以手捏龜板即碎為止。將各次濾液混合，加人明礬粉末少許，靜置，濾取上清液，以文火濃縮，或加人適量黃酒、冰糖，至呈稠膏狀，倒入特製的凹槽內，待自然冷凝，切成小塊。陰於即為角浦口成品。

⑶ 龜殼的功效與作用吃法是什麼

可以用來煮龜板膠。

龜板味咸甘，性寒，是中葯里重要的滋陰葯，具有清熱滋陰潛陽的功能，可治療由於肝腎陰精不足而引發的長期低熱，盜汗、咳嗽咳血，可以配合知母、黃柏、天冬、麥冬、生地、元參，沙參等運用。用龜板熬制的膠，名龜板膠，與龜板作用相近，而滋陰補血止血的作用更好。

(3)龜板膠的食用方法擴展閱讀：

龜殼食用注意事項：

烏龜殼保健功效出色，但服用時有諸多禁忌，生活中那些脾胃虛寒和體內有寒濕的人群禁忌服用烏龜殼，再就是懷孕的孕婦禁忌服用烏龜殼，服用烏龜殼以後會對身體造成不良影響。

龜板膠的滋補力又比龜板要大，適宜於腎虧所致的貧血、子宮出血、神經衰弱及身體虛弱等。龜板膠即用龜板熬制後的產物，龜板是指烏龜的腹甲(底部的甲板)，背甲不可人葯使用。

⑷ 烏龜可以吃嗎 怎麼吃法

口味：原本味工藝：煨烏龜湯的製作材料：主料：烏龜800克
調料：香油5克,豬油（煉制）5克,大蔥5克,姜5克教您烏龜湯怎麼做，如何做烏龜湯才好吃
1.將活龜砸破龜殼，再用小刀刮凈殼內肉，洗凈五臟；
2.去掉頭尾、腳尖、膽、龜皮，剁成小塊；
3.蔥白切成條；
4.生薑拍破；
5.將豬油倒鍋內燒熱，下蔥、姜煸炒；
6.再下龜肉用熱油爆炸，加精鹽，放適量水，裝大沙鍋煨至爛熟；
7.加味精，裝入盤內即成。
小帖士-健康提示：
1.烏龜自古被人們作為長壽的代表，多用於滋陰補腎，強身益壽；
2.中醫臨床應用最多的是「龜板」(龜的腹甲)；
3.認為它有滋陰清熱，益腎健骨，補虛強壯，養血補心等功效；
4.龜板膠(將龜板煎煮而成的膠)的滋補力比龜板好，能止血補血，可用於腎虧所致盆血、子宮出血、虛弱等症；
5.烏龜湯以烏龜為主料，適用於遺精腰痛、虛弱等症。
小帖士-食物相剋：
烏龜：龜肉不宜與酒、果、瓜、豬肉、莧菜同食。

⑸ 魚膠怎麼吃最好

推薦魚膠食譜1：

材料：魚膠30克(魚膠先切成絲)，紅棗適量，冰糖少許。

燉法：將所有用料用溫開水洗凈，魚膠的分類，放入鍋內，魚膠的作用，加兩碗開水，以大火煮沸後，改小火燉、溶化至一碗。

功效：此方具有調經、活血、補血、止咳等功效.特別適用於女性產前產後、術後、久咳不愈、體虛、貧血。若堅持服用，營養均衡，保證讓您年輕多歲。

⑹ 阿膠怎麼樣做才好吃

阿膠糕最好吃啊！
不用自己弄，
直接買就可以了。
推薦：好麗妃牌子的阿膠糕
相當好吃的呵呵

⑺ 烏龜怎麼吃幾種吃法

烏龜可以清蒸，紅燒。製成湯也是很美味的。應該很多人都知道烏龜，他即是寵物，也是食材，還是一個很好的保健食物，現在的人們為了自己的健康，養生，都會選擇去買一隻烏龜來吃，下面我們就來介紹一下烏龜。應該很多人都吃過烏龜了，我在這里在介紹一下烏龜的吃法，土茯苓老龜湯：材料：土茯苓15克，草龜1隻，紅棗10克，瘦肉50克，生薑10克，清湯，鹽4克，紹酒3克，胡椒粉少許1、挑選好的土茯苓，切片，將草龜洗凈，砍成大塊，瘦肉切成塊，生薑去皮切片。
2、然後鍋內燒水，等到水開時，放入草龜、瘦肉，用中火煮5分鍾至血水消失，撈起用水沖干凈。3、把土茯苓、草龜、紅棗、瘦肉、生薑放入瓦煲內，加入清湯、紹酒、胡椒粉，加蓋用慢火煲3小時。4、加鹽調味，再煲20分鍾即可。美味營養的湯就做好了。紅燒烏龜肉：材料：烏龜500克，枸杞子30克，核桃35克，味精1克，大蔥15克，姜10克，花椒1克，黃酒10克，冰糖15克，醬油10克。
1、將胡桃肉研成碎末，把枸杞洗干凈。
2、將烏龜放入盆中，加熱水約40度使其排盡尿，避免等會烏龜的排泄未清理干凈。
3、烏龜去頭，要看準時機，烏龜的頭伸出來時，刀就砍下去，千萬不要砍到自己的手指，然後去掉足，殼，內臟洗凈，把它切成肉塊。4、將鍋燒熱，加入植物油，燒至六成熱後，放入龜肉塊，反復翻炒，然後加入生薑片、蔥節、花椒、黃酒、醬油、雞清湯，清水各適量，再加冰糖、枸杞、胡桃肉碎末，先用旺火燒開，再改用小火煨燉。5、至龜肉燉熟燉爛，然後用味精調好味，翻炒幾下，盛入碗內，就可以吃了。紅燒烏龜肉因為能夠滋陰補腎、補虛壯骨、養血清虛熱之功效，適於腎陰虛症骨質增生症患者食用，所以是一道很好的美食。烏龜的營造價值非常大，含有蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，適量食用龜肉，對身體較有益處，並不會帶來傷害。
龜肉性味甘、酸、平，含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分，有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效而且龜肉的蛋白質，具有抗癌作用。龜板對治療高血壓有明顯療效。可以買給家裡有高血壓的長輩們喝。

⑻ 龜板膠的功效與作用 龜板膠怎麼吃 中葯龜板膠做法

中文名稱： 龜板膠 別名： 龜板膏、龜膠、龜甲膠 屬性 葯性： 甘咸，平。①《醫林纂要》：「甘咸，寒。」②《四川中葯志》:「味甘微咸，無毒。」入肺、肝、腎三經 工藝： 暫無 作用 主治(功效)： 滋陰，補血，止血。 用法： 取漂泡後的凈龜版，置鍋中水煎數次，煎至膠質盡，去滓。將多次煎出的膠液，過濾合並，加入少許明礬粉，靜置，濾取澄清的膠液，用文火濃縮(或可加入適量黃酒、冰糖)至呈稠膏狀，傾入凝膠槽內，使其冷凝後取出，切成 注意事項： 胃有寒濕者忌服。①《本草備要》：「惡人參。」②《本草從新》:「惡沙參。」③《得配本草》:「脾胃虛寒，真精冷滑，二者禁用。」

⑼ 龜甲膠和龜板膠的區別。以及鹿角膠、鱉甲膠、龜甲膠各自的用法

龜甲經煎煮、濃縮製成的固體膠。
【製法】
取漂泡後的凈龜甲，分次水煎，濾過，合並濾液（可加入少許明礬細粉
），靜置，濾取膠液，用文火濃縮（可加適量的黃酒）至稠膏狀，冷凝，切塊，陰干。
【性狀】
本品為長方形或方形的扁塊，深褐色。質硬而脆，斷面光亮，對光照視
時呈透明狀；氣微腥，味淡。
【檢查】
應符合膠劑項下有關的各項規定（附錄Ⅰ
G）。
【性味與歸經】
咸、甘，涼。歸肝、腎、心經。
【功能與主治】
滋陰，養血，止血。用於陰虛潮熱，骨蒸盜汗，腰膝酸軟，血虛
萎黃，崩漏帶下。
【用法與用量】
烊化兌服，3～9g。
【貯藏】
密閉，置陰涼乾燥處。
[葯品名]龜板膠
[葯物組成]龜甲、冰糖、豆油、黃酒。
[作用與用途]滋陰，養血，止血。適用於陰虛潮熱，骨蒸盜汗，腰膝酸軟，貧血，崩漏帶下。
[用法與用量]口服。每次3—9g，烊化後兌服。
[注意事項]本品密閉貯藏於陰涼乾燥處。
[制劑]膠劑。

⑽ 怎樣吃龜板膠

將龜板膠放入碗內加少量水在蒸鍋內蒸化後，兌入其他要一起服用的湯葯或食物內即可食用。其實就是烊化後服用。