熟地黃功效與作用及食用方法

Ⅰ 熟地黃怎麼吃

熟地黃補血四物湯毒品，性熱是一種常見的婦科疾病，當然，你吃對身體的熱量，不只是盜汗，吃了很長一段時間將是自發的，但無大礙，對於喜歡混合體氣血陰陽，停止的葯物在一段時間上沒有這種現象。熟地是一劑良葯，有貧血，70年代末的重大影響，我村有一個婦女，經常頭暈，蒼白的指甲抑鬱症，顯著的嚴重貧血，我就讓她買一公斤熟地，(熟地每公斤美元)，每天兩次，每次10克MG食品，溫開水沖，居然超過了一個月。
(僅供參考)南逸之星

Ⅱ 熟地的簡單吃法

你好！

熟地的學名叫熟地黃，屬於葯食兩用食物。具有良好的食療作用。
熟地具有補血滋陰，益精填髓的作用
主治肝腎陰虛，腰膝酸軟，骨蒸潮熱，盜汗遺精，內熱消渴，血虛萎黃，心悸怔忡，月經不調，崩漏下血，眩暈耳鳴，須發早白。

一般都是把熟地和肉類一起烹調，或者做出粥和湯。

下面介紹幾種主要的吃法：

一： 熟地羊肉湯：
http://www.cctv.com/program/zhyy/20050418/images/101508_1.jpg

主料：羊肉(瘦)700克
輔料：熟地黃30克,當歸15克,黃芪30克,棗（干）10克,姜10克,
調料：白砂糖3克,鹽2克,雞精2克,味精1克

做法：

1.將洗凈的羊肉切成小塊，用開水焯一下，除去血沫。
2.羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內，放入生薑、熟地黃、當歸、黃芪，用文火煲三個小時左右。
3.放入大棗，加入糖、鹽、雞精、味精，攪拌均勻，再用文火煮十五分鍾左右即可。

二： 熟地粥：
http://news.vnet.cn/upload/image/2007/20070525/1542349358_ZpmR8r.jpg

主料：糯米40克
輔料：熟地黃30克,陳皮10克,

做法：

1.將熟地黃片用紗布包紮，加水500毫升，放入沙鍋內浸泡片刻煮沸數次。
2.待葯汁呈棕黃色，葯香撲鼻，漸轉為文火，放入粳米及陳皮末烹煮。
3.待米仁開花，呈稀薄粥，去掉熟地黃片即可。

三： 熟地燉烏龜：
http://img.poco.cn/food/diary/20060515/2006051513560_6.jpg

主料：制附子15克，老龜1隻(1000克)，熟地黃20克，山葯20克，雞肉200克，枸杞子20克，鹽5克，鹿角膠10克，味精3克，制菟絲子 15克，胡椒粉3克，薑汁炒杜仲15克，姜5克，炒山茱萸15 克，蔥 10 克，當歸 20 克，上湯 2800 毫升，肉桂 9克，雞油25克，料酒10克。

特色：

補腎，壯陽，填精，健脾。
適用於腎陽虛導致的陽痿、精冷、精少，精稀等症。

做法：

1．將以上葯物洗干凈 ，裝入紗布袋內 ，扎緊口將老龜宰殺後，去頭、尾及腸雜；姜拍松，蔥切段；雞肉洗凈，切3厘米見方的塊狀。

2．將葯袋 、雞肉 、老龜 、姜 、蔥 、料酒、上湯同放燉鍋內，置武火上燒沸，再用文火燉煮45分鍾，加入鹽、雞油、味精、胡椒粉即成。

謝謝！

Ⅲ 地黃應該怎麼吃

可以根據個人口味添加，地黃擁有養陰的作用，有興趣的女性朋友可以選擇製作生地麥冬湯，有滋陰止血調經的作用，用於陰虛血熱型排卵期出血，可取生地黃，麥冬，紅糖各15克，剛材料全部放入瓷鍋，蒸煮30分鍾

Ⅳ 懷地黃的吃法與作用

作用：
地黃多糖可促進正常小鼠骨髓造血幹細胞的增殖，刺激其造血功能。並對放射損傷有一定的保護和促進恢復作用。地黃低聚糖也能增強小鼠的造血幹細胞。地黃多糖b有明顯的免疫調節活性，能使Lewis肝癌細胞內P53基因的表達明顯增加，從而對地黃多糖的抗腫瘤機理從基因水平上找到了依據。鮮地黃汁、鮮地黃及乾地黃水煎液均有拮抗阿司匹林誘導的小鼠凝血時間延長，其中鮮地黃汁的作用明顯強於乾地黃。地黃水提取液有明顯降壓作用，對寒冷情況下的血壓則有穩定作用。從而顯示地黃對血壓具有雙向調節作用。生、熟地黃均能調節甲亢型陰虛大鼠模型的甲狀腺功能，並能調節異常的甲狀腺激素狀態。另外，地黃低聚糖不僅可以調節實驗性糖尿病紊亂，亦可調節生理性高血糖狀態。地黃水提液還可抑制胃酸分泌和抗潰瘍，有鎮定作用等。

吃法

在廣東：人們愛用二地（生地、熟地各20克，量太多湯色太濃，葯味重，很多人吃不來，）枸杞煲骨頭湯，一清熱，二滋陰，可適當配一小把黃豆，

Ⅳ 熟地黃的食用方法有哪些

1、熟地黃豬蹄煲 材料：豬蹄500克、油菜100克、，蔥段、薑片各10克、葯包1個(內裝熟地黃20克，酸棗仁10克)、料酒10克、精鹽3克、味精1克、胡椒粉0.5克、清湯1000克、芝麻油5克。 製作： 1、油菜從中間順長剖開。豬蹄治凈，從中間順骨縫劈開，再從關節處斬成塊，下入沸水鍋中焯透撈出。 2、沙鍋內放入清湯、料酒，下入葯包燒開，下入豬蹄塊、蔥段、薑片燒開，煲至豬蹄熟爛，揀出蔥、姜、葯包用。 3、下入油菜、精鹽燒開，燉至熟爛，加味精、胡椒粉，淋入芝麻油即成。 功效：有補血滋陰、益精填髓的功效，此款菜餚能滋陰補腎，補血安神，對婦女更年期綜合征月經紊亂、眩暈、心悸、失眠多夢、心煩不安、宮冷乾燥、潮熱盜汗者有較好的食療功效。

Ⅵ 熟地喝了有什麼好處

中葯方劑·四物湯
【組成】當歸（10克） 川芎（8克） 白芍（12克） 熟地（12克）
【功用】補血調血。
【主治】沖任虛損。月水不調，臍腹疼痛，崩中漏下。血瘕塊硬，時發疼痛。妊娠胎動不安，血下不止，及產後惡露不下，結生瘕聚，少腹堅痛，時作寒熱。
【用法】現代服法：作湯劑，水煎服。可一日服用三次.早、午、晚空腹時服。
【禁忌】斟酌。
【類別】：補益類
[編輯本段]四物湯 ·《仙授理傷續斷秘方》。
【來源】《仙授理傷續斷秘方》。
【異名】地髓湯(《聖濟總錄》卷一六四)、大川芎湯(《雞峰普濟方》卷十六)。
【組成】白芍葯 川當歸 熟地黃 川芎各等分
【用法】每服9克，用水，220毫升，煎至150毫升，空腹時熱服。
【功用】補血和血，調經化瘀。
【主治】沖任虛損，月經不調，臍腹虧痛，崩中漏下，血瘕塊硬，時發疼痛；妊娠將理失宜，胎動不安，腹痛血下；及產後惡露不下，結生瘕聚，少腹堅痛，時作寒熱；跌打損傷，腹內積有瘀血。
【方論】本方是治療營血虧虛，血行不暢的常用方劑。方中當歸補血養肝，和血調經為君；熟地黃滋陰補血為臣；白芍葯養血柔肝和營為佐；川芎活血行氣，暢通氣血為使。四味合用，補而不滯，滋而不膩，養血活血，可使營血調和。
出處：《太平惠民和劑局方》
【禁忌】對於陰虛發熱，以及血崩氣脫之證，
[編輯本段]四物湯·《外台》卷三十六引《小品方》。
【葯物組成】桔梗3分，紫菀3分，甘草1分（炙），麥門冬7分（去心）。
【處方來源】《外台》卷三十六引《小品方》。
【方劑主治】小兒10日以上至50日，卒得暴咳，吐乳嘔逆，晝夜不得息。
【用法用量】上切。以水1升，煮取6合，去滓，分5服。以愈為度。
[編輯本段]中醫葯方
[組成] 熟地15克 當歸15克 白芍10克 川芎8克
[功用] 補血和血
[主治] 營血虛滯證。心悸失眠，頭暈目眩，面色無華，婦人月經不調，經量少或閉經，表現為舌淡，脈細弦或細澀。
[現代應用] 現代常化裁用於治療月經不調，胎產疾病，蕁麻疹、骨傷科疾病、過敏性紫癜、神經性頭痛等屬營血虛滯者。
[方解] 營血虛滯證表示血虛以及血行艱澀、停滯之意。本方中熟地滋陰養血填精，白芍補血斂陰和營；當歸補血活血調經，川芎活血行氣開郁。四物相配，補中有通，滋陰不膩，溫而不燥，陰陽調和，使營血恢復。
[加減法] 1.若痛經可加香附12克 延胡索10克
2.兼有氣虛者，加入黨參18克 黃芪18克
3.若血虛有寒者，則加肉桂粉4克 炮姜4片
4.若出現崩漏，則加入茜草根8克 艾葉10克 阿膠10克

四物湯效用的中醫註解

治一切血虛血熱血燥諸證。
【組成】當歸 熟地各三錢 川芎一錢五分 白芍二錢酒炒 以上四味，水煎服。
【集注】張璐曰：四物為陰血受病之專劑，非調補真陰之的方，方書咸謂四物補陰，遂以治陰虛發熱火炎失血等證，蒙害至今，又專事女科者，咸以此湯隨證漫加風食痰氣等葯，紛然雜出，其最可恨者，不辨熱之虛實，率加知母黃柏，令人久服，而庸工利其有劫病之能，咸樂用之，殊不知四君子氣葯。治上下失血過多，一切血葯置而不用，獨推獨參湯，童便以固其脫者，以有形之血不能速生，無形之氣所當急固也，昔人有言，見血休治血，必先調其氣，又雲：四物湯不得補氣葯，不能成陽生陰長之功，誠哉言也，然此湯傷寒火邪解後，余熱留於血分，至夜微熱不除或合柴胡或加桂枝，摩不應手輒效，不可沒其功也。柯琴曰：經雲心生血，肝臟血。故凡生血者，則究之於心，調血者，當求之於肝也，是方乃肝經調血之專劑，非心經血之主方也，當歸甘溫和血，川芎辛溫活血，芍葯酸寒斂血，地黃甘平補血，四物具生長收藏之用，故能使榮氣安行經隧也，若血虛加參耆，血結加桃仁紅花，血閉加大黃芒硝，血寒加桂附，血熱加芩連，欲行血去芍，欲止血去芎，隨所利而行之，則又不必拘拘於四矣，若婦人數脫其血，故用以調經種子，如遇血崩血暈等證，四物不能驟補，而反助其滑脫，則又當補氣生血，助陽生陰長之理，蓋此方能補有形之血於平時不能生無形之血於倉卒，能調陰中之血，而不能培真陰之本，為血分立法，不專為女科套劑也，王好古治婦女，不論內傷外感，胎前產後，隨證加二味於四物中，名曰六合，未免任意牽強。
[編輯本段]四物湯·補血方劑
【簡介】本方來源於《仙授理傷續斷秘方》，是中醫常用的補血名方。
【功用】補血和血。主治營血虛滯，心悸失眠，頭暈眼花，面色無華，或沖任虛損，婦女月經不調，月經量少或閱經，臍腹作痛，舌淡，脈細澀。或妊娠將養失宜，胎動不安，腹痛血出及產後惡露不下，小腹疼痛。
【組成葯物】熟地黃 12克，白芍葯 9克，當歸9克，川芎6克。
【用量用法】水煎服，每日1劑，早晚分服。
合劑：每次10～15毫升，每日3次。水丸劑：每次3～6克，每日3次；蜜丸劑：每次1丸，每日2次，空腹或飯後用溫開水送服。
【現代研究】本方有抗貧血作用，可改善造血功能，增強免疫功能，提高機體耐缺氧能力，抗自由基損傷，延緩衰老。能抑制血小板聚集、抗血栓形成。可抗放射線損傷，抑制肉芽增殖。此外，本方還具有抑制子宮肌活動、補充微量元素、磷脂和維生素等作用。
【進補應用】本方以甘溫味厚的熟地為主，滋陰養血。配伍當歸補血養肝，和血調經；白芍養血和營以增強補血之力；川芎活血行氣，調暢氣血。綜合全方，補血而不滯血，和血而不傷血，因此，血虛者可用之以補血，血瘀者可用之以活血，是既能補血養血，又能活血調經的常用方劑。
1.月經失調 用本方加減：生地、川芎各10克，白芍12克，當歸、香附各15克，茯苓18克，甘草8克。水煎服，每日1劑。有顯著療效。
2.痛經 用本方加白芷、木香、香附各10克為主，隨證加減。水煎服，每日1劑。有較顯著的療效。
3.黃體功能不全 用本方加味：當歸12克，川芎9克，赤白芍各15克，生熟地各15克。水煎，每日 1劑，早晚分服，以每個月經周期（20士 2日）為 1個療程，經期及妊娠後停服。有較顯著的療效。
4.功能失調性子宮出血 用本方合當歸補血湯加減：熟地15克，杭白芍、當歸、三七（另沖）各10克，黃芪、貫眾炭各30克，益母草各15克為基本方，隨證加減。水煎，於每次月經來潮第三日開始服用，連服3～6日，視出血程度而定，每日1劑。
5.胎位不正 用本方去熟地，加白術、茯苓各15克，水煎，每晚服1劑，3劑為1個療程，服葯1個療程後，每周復查胎位1次，連查2周，轉正後再服1個療程，以鞏固療效。有較顯著的矯正胎位作用。
6.神經性頭痛 用本方加減：熟地50克，白芍、當歸川芎、桂圓肉各15克，牡丹皮、天麻、僵蠶、全蠍、甘草各10克，炒棗仁、石決明各50克，蜈蚣2條。水煎服，每日1劑。
7.肩周炎 用本方加桂枝9克，生薑3片，甘草6克為基本方，隨證加減。水煎服，每日1劑。
8.蕁麻疹 用本方加減：當歸9克，白芍6克，川書3克，生地6克。水煎服，每日1劑，連服3～10劑。
9.過敏性鼻炎 用本方加味：生地24克，當歸15克，赤芍15克，川芎6克，蒼耳子6克，辛荑9克，徐長卿30克。水煎服，每日1劑，連用1～2個月。
此外，本方還常用於治療坐骨神經痛、產後感染、子宮肌瘤、崩漏、皮膚瘙癢症、變態反應性皮膚病、扁平疣、黃斑出血等病證。
【注意事項】孕婦慎用。陰虛血熱之月經過多、胎動漏紅則非本方所宜。

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Ⅶ 野生地黃的食用方法葯用價值

地黃的功效與作用及食用方法:鮮地黃為清熱涼血葯;熟地黃則為補益葯,地黃的功效與作用是清熱涼血,生津潤燥

Ⅷ 懷牛膝與熟地黃怎麼吃

懷牛膝與熟地黃都是中葯，可以泡水喝，或者煮水喝。

牛膝一共有兩種，一種是川牛膝，一種是懷牛膝。懷牛膝的功效主要是補肝腎、強筋骨，臨床上主要用於肝腎不足引起的腰膝酸軟、關節疼痛，對於現代一些老年人骨質增生、骨質疏鬆或者是關節的退化引起的腰酸背痛，都有很好的止痛的效果，原因為懷牛膝性善下行，對於身體下部的疼痛治療效果更好；懷牛膝還有活血止痛的功效，對於瘀血所致的下焦疼痛，如身體疼痛、關節疼痛、痛經，有很好的治療作用。

Ⅸ 地黃平時怎麼吃

1，人參地黃燉蜜糖
原 料：人參15克，生地黃90克，土茯苓60克，蜜糖30克。
功效： 滋陰潤肺，益氣補脾。虛勞肺陰虧損，症見乾咳，咽燥咯血，肌肉消瘦，氣短乏力等，亦可用於肺結核乾咳日久，咽干口燥，或勞累過度，虛火內生之咳嗽咽干，聲音嘶啞等。

2，地黃燒鯧魚
原 料：鯧魚500克，熟地黃9克，冬筍25克，蔥姜蒜各20克，干紅辣椒2個，白糖100克，精鹽適量，清湯500克，味精2克，植物油1000克（實耗50克），料酒10克
製法：
（1） 將鯧魚去鰓，開膛取出五臟洗凈，在魚身上每隔2厘米打上象眼花刀。把冬筍洗凈切成0.6厘米大小的丁，干辣椒、蔥、姜、蒜切成小丁。
（2）炒鍋內放入植物油，用旺火燒至九成熱時，將魚身抹上少許醬油下入油內，炸至魚呈紅色時撈出。
（3）炒鍋內放入少許植物油，加入白糖（25克），炒至糖呈深紅色時，烹入清湯。加入地黃，另取鍋，放少許植物油，加辣椒、蔥、姜、蒜、冬筍煸炒後，倒入湯中，下入炸過的鯧魚，加入食鹽、白糖、料酒，蓋上蓋移至小火上燒至湯汁將盡、魚兩面已燒透入味時，移至旺火上，加入味精，淋上辣椒油翻勺即可裝盤。
功效: 補腎益氣，烏發美發

3，黃燜地黃鴨
原料：嫩鴨1000克，白糖10克，地黃9克，醬油、食鹽適量，水發冬筍50克，料酒20克，水發冬菇30克，植物油1000克（實耗100克）。蔥段、薑片各10克。
製法：
（1） 將活鴨宰殺後，燙泡去毛，從背脊用刀剖開，取出內臟洗凈，用刀背將鴨子脊背、腿骨、翅骨輕輕拍斷（注意不要弄破鴨皮），瀝去水分，用醬油抹勻全身。
（2） 水發冬菇、水發冬筍切成片待用。
（3） 取炒鍋置火上，倒入植物油，燒至八成熱時下入鴨子，炸至皮黃，皮殼發脆時撈出瀝油
（4） 取大沙鍋一隻，以竹箅墊底，將鴨腹朝下放入，加地黃、蔥段、薑片、料酒、白糖、醬油、鹽、加清水，上旺火燒沸，撇去浮沫，蓋上沙鍋蓋後，移至小火上燜燉2小時，至鴨肉酥爛後離火。揀去竹箅、蔥姜、地黃，將鴨身翻至脯朝上，將冬筍片、冬菇片整齊地擺放在鴨腹上，再加蓋置小火燜3分鍾即成。
功效: 滋陰補腎，烏發潤發

4，地黃抗皺粥
原 料：熟地黃、枸杞子各20克，甘菊花10克，雞脯肉100克，粳米60克，細鹽、生薑末、味精、蔥花各適量。將雞脯肉洗凈，剁肉泥，備用。
製法：將熟地黃等3味中葯水煎2次，取汁，備用；粳米洗凈，放沙鍋內，加入葯汁與雞脯肉，文火煨粥，粥成時加入細鹽、蔥花、生薑末與味精調勻，再煮片刻即成。每日1劑，當早餐，1次趁熱吃完。每20劑為1個療程，間隔5日後可用下1個療程。
功效：具有和血益膚、滋補肝腎、烏發固齒功效。久服有抗皺抗衰老作用。

5，地黃蒸白鴨
原料：白鴨1隻，生地黃100克，山葯200克，橘皮20克，蔥末、薑末、胡椒粉、黃酒、清湯 、鹽各適量。
製法：
1、將鴨宰殺，去毛及內臟，洗凈，切成塊，用鹽、胡椒粉、黃酒、蔥、姜腌漬。
2、將生地用水洗一下，切片，與橘皮裝入紗布袋內，放在碗底；將山葯去皮，切片 ，鴨肉同放在葯袋上，加入清湯，入鍋隔水蒸約2小時，待肉爛熟後，去葯袋即成。
特點：鴨肉爛熱，有草葯味。
功效：此菜有祛斑增白。可用於治黃褐斑。
【1】鴨肉營養豐富，含蛋白蛋、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2 、尼克酸等。性平，味甘、咸。其食療作用重在滋陰養胃，清肺補血，利水消腫。
【2】山葯含蛋白質、澱粉酶、氨基酸、碘、維生素C等，性平、溫，味甘，有健脾止渴、固腎益精的作用。
【3】生地味甘、苦，性微寒，有養陰生津、清熱涼血的作用，常用於血熱所引起的各種出血症。
【4】橘皮為葯用陳皮，有理氣健胃、燥濕化痰的作用。

6，補益氣血益壽----地黃蒸烏雞
基本材料： 雌烏雞1隻，生地黃250克（切絲），飴糖150克。
基本特點: 補氣血，益精髓。
製法：先將雞去毛及內臟，洗凈，將生地絲、飴糖和勻，放入雞腹內，縫固，置盆中入蒸鍋內蒸熟即可。
功效：補氣血，益精髓。
用法：食雞肉，飲湯。
應用：適用於氣血虧虛骨蒸潮熱，疲乏無力者。

7，基本材料 鮮生地黃、牛酥、白蜜各500克。
製法：鮮生地黃打爛，絞取汁，慢水煎地黃汁減半，放入牛酥再煎，最後下白蜜攪勻，再煎至黏稠，瓷器收藏。
功效：養陰精，填骨髓。
用法：每次食半匙，空腹時溫酒調下，1日1-2次。
基本特點 養陰精，填骨髓
應用：適於腎精虧損者

8，地黃飴糖燉雞
基本材料：母雞一隻（約重1000～1500克），生地黃40克，飴糖110克，蔥、姜、鹽適量
製作方法：
1.母雞宰殺後，去凈毛，除內臟，洗凈。生地黃切薄片，蔥切段，姜切小塊拍松。
2.將生地黃、蔥、姜、鹽放入雞的腹腔內，再將飴糖灌入，然後用線、針縫合切口。
3.鍋洗清，把雞胸脯朝上放入鍋內，加清水適量，先用武火燒沸，轉用文火燉熬，慢慢燉至雞酥爛。
功效：此菜具有補虛勞蠃瘦、養陰潤肺、清熱涼血作用，可防治潮熱盜汗、心煩消渴、體弱消瘦等症 .

9，人參地黃蒸甲魚
【原料】 甲魚1 只（500～800克），吉林參10克，熟地黃12克，枸杞子20克，青蒿9克，地骨皮15克。
【製作】 將活甲魚去頭、爪、尾、放凈血水，用開水燙洗甲魚表面黑膜污物後，剖開甲魚腹殼，取出內臟，洗凈備用。
凈吉林人參、熟地黃等五種中葯裝入紗布袋中，紗布袋放在沙鍋中，加5碗水，煎至一碗水時止（文火久煎）。
將甲魚放清水鍋中旺火燒煮30分鍾左右，湯水將收盡時止。撈也甲魚剔去背殼、腹甲及四肢粗骨後擺入大碗中，把葯湯、調味品及雞湯或豬肉湯100毫升倒入碗中。將大碗放入蒸鍋中蒸1小時左右，於甲魚肉軟爛時即可食用。
【功效】 甲魚性味咸平，營養豐富，除富含蛋白、脂肪、維生素及微量元素外，還富含動物膠蛋白和角蛋白，是傳統的滋補食品。現代醫學研究證明甲魚具有調節免疫功能，提高淋巴母細胞的轉化率，防止癌細胞突變，促進骨髓造血功能。