Ⅰ 南瓜粥做法大全 南瓜粥的烹飪方法
1、做法一。
材料：南瓜適量、大米一杯、清水適量。
做法：帶皮南瓜洗凈，切成粒備用。大米一杯備用。水開後，放入大米，不斷攪拌，防止粘鍋。放入南瓜。煮開後，蓋上高察物壓鍋蓋，上汽後轉小火煮15分鍾。
2、做法二。
材料：米150克、水12杯、南瓜280克、冰糖210克、鮮百合50克。
做法帆臘：米洗凈，水燒滾，將米放滾水內，改用中火煲40分鍾。將南瓜粉攪勻放粥內，續煮20分鍾，加入冰糖調味。最後放入鮮百合瓣，翻滾便成。
3、做法三。
南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克。輔料：枸杞5克。調料：清水、冰糖。
做法：大米、薏米提前浸泡5小時備用。鍋中水燒開，放進大米和薏仁，大火煮沸，再改小火慢煮1小。然態沒滑後放進南瓜粉，煮熟至粥稍有黃色，放糖關火。
Ⅱ 南瓜粥的做法
南瓜粥的營養非常豐富，平時適當的喝一點南瓜粥是非常不錯的，南瓜粥本身味道就有點甜，但有些人不喜歡吃甜食，這個時候的南瓜粥就不需要再加糖了，反之喜歡甜的人可以再加點糖，那麼南瓜粥的做法是什麼呢？
電飯煲南瓜粥的做法
南瓜粥可以用高壓鍋做，也可以用電飯煲做，那麼電飯煲南瓜粥的做法是什麼呢？
首先將大米洗凈，用水浸泡1小時以上；將老南瓜去皮，洗凈，切塊備用；將裝有浸泡好大米的內膽放入電飯煲中，加入適量水；將南瓜倒入電飯煲中；將電飯煲插上電源，按「功能」鍵選擇「煮粥」，再按「開始」鍵就開始工作了，經過1個半小時，電飯煲南瓜粥就做好了。
或者南瓜對半切開，掏去內瓤，大米，小米准備好，大米小米淘干凈放入電飯煲內膽中，南瓜去皮切1厘米見方的小塊，也放入電飯煲內膽中，然後添加鍋中材料4倍的溫開水到鍋中，把內膽放入電飯煲中，蓋上鍋蓋兒，按煮粥鍵，待電飯煲提示煮粥完成，打開鍋蓋，取出內膽，用勺子輕輕把粥攪拌均勻，主要是為了把南瓜攪碎，和米融為一體，就可以開吃了。
大米南瓜粥的做法
有些人覺得大米南瓜粥很好喝，於是自己在家想嘗試做下，那麼大米南瓜粥的做法是什麼呢？
將南瓜的瓤去掉，將南瓜切口朝下，放平。一分為二，因為整體去皮，有些費事，切成兩半後，會容易許多。將洗好的南瓜，切成小塊備用。接著淘米，先放米，還是先南瓜都可以。如果想讓粥好喝，最好用電飯煲，或者用電壓力鍋燜米，那樣既能保證營養，還能吃到比較粘稠的粥。做的時候不用攪拌，因為經過燜煮的南瓜會變得很爛，等熟了再攪拌也不晚。
或者將南瓜削皮切小塊上蒸籠蒸熟，蒸熟後放入碗中搗碎備用，煮鍋中放入清水，大米（根據人口添加）放少許花生油，（防止沸鍋）大火燒開，文火煮熟，再放入南瓜即可。要知道南瓜可以保護胃粘膜、幫助消化。
韓式南瓜粥的做法
南瓜粥有很多個版本的，其中一個是韓式南瓜粥，那麼韓式南瓜粥的做法有哪些呢？
首先青皮小南瓜去皮、切小塊蒸熟，然後打成南瓜泥，待用。糯米提前浸泡，然後打成細碎的糯米粒，越碎越好。鍋里放糯米碎開始煮，像煮粥一樣。待粥煮得差不多，倒入南瓜泥一起煮，要不停攪拌，一則防止粘底姿猛，二則可以把兩者混合均勻。加入適當的鹽和糖，鹽少許，糖稍微多一點。待煮好裝盤時，倒入適當的奶油，如果有薄荷葉，拿來裝飾也好看。
或者選擇小南瓜比老南瓜個人感覺口感更好，切開去籽洗凈備用。將小南瓜上鍋蒸15分鍾。有攪碎機將其攪拌成糊狀備用。鍋中放入清水，水與斗冊廳南瓜糊比例為3:1。水開後放入南瓜糊，煮兩三分鍾。將糯米粉倒入碗中用涼水打散，倒入南瓜粥中快速攪勻。繼續煮五分鍾放少許白糖大約兩勺就可以，關火盛出。
熬南瓜粥的做法
南瓜粥如果熬制的話會更加好喝，那麼熬南瓜粥的做法是什麼呢？
白米洗凈，加水10杯浸泡20分鍾，移到爐火上煮開，改小火熬粥。南瓜削皮、洗凈、切丁，加入粥內煮至熟軟時，加鹽調味，即可盛出食用。注意南瓜是澱粉質食物，煮熟容易脹開，所以水要多加一些，免得沒有湯汁。南瓜需要煮稍長的時間，所以米粒一裂開就要放入，不空隱要等米粒熟軟才放。
或者南瓜去皮，把裡面的囊挖去，切成小塊，放在鍋里，放水，淹沒南瓜表面，煮到南瓜變軟，用大勺進行攪碎，變成黃色的南瓜水，並放6勺白糖（喜歡甜的可以多放），放3大勺糯米粉+水，把糯米水放入鍋里，與南瓜水一起攪和，要一直攪和，如果不進行攪和，南瓜粥會粘在鍋底，導致變糊，這樣南瓜粥就做好了。
Ⅲ 適合寶寶吃的大米南瓜粥的做法有哪些功效
大米南瓜粥的做法：
材料：小南瓜1個，大米50G
做法：
1. 大米洗凈，加絕睜5倍的水，大火燒開後，轉小火熬半個小時。
2. 小南瓜去籽，去皮，切成小丁，放入大米粥中煮10分鍾，使南瓜丁變軟。
3. 大米南瓜粥晾涼後，加入冰快，放入攪拌機攪拌。
小訣竅:
1. 買拳頭大小的那種小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，而且正好一次用完。
2. 熬大米粥，要一次加夠水，這樣熬出的粥，才又濃又香。
功效：
於南瓜大米粥的好處我們是從南瓜方面出發而言的，而吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用。
南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護並消歲眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。
還可以幫助胃消化保護胃粘膜，南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，適宜於胃病者。
另外南瓜還可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驅蟲的作用。而粥又是營養豐富容易飽腹的食物，所以將兩者結合起來無疑是營養加倍。
不僅如此橋答，南瓜含有大量的鋅，參與人體核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質的固有成分，為人體生長發育的重要物質。所以寶媽們平時為寶寶烹飪一道南瓜大米粥美食也是很好的，這對寶寶的成長很有幫助。
Ⅳ 南瓜大米粥的做法
南瓜大米粥的做法
南瓜大米粥無疑是一道營養美食，南瓜功效很多，在防癌、增強免疫力方面效果是很佳的，下面是我分享給大家的南瓜大米粥的做法，希望對大家有幫助。
南瓜大米粥的做法
原料：小南瓜1個，大米50G。
做法：
1、將大米洗凈，加5倍的水，大火燒開後，轉小火熬半個小時；
2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁,放入大米粥中煮10分鍾，使南瓜丁變軟；
3、大米南瓜粥晾涼後，加入冰快，放入攪拌機攪拌。
從以上的做法步驟可以知道，南瓜大米粥的做法是很簡單的，而看似簡單的一道美食，其營養含量也是很高的，而且對於寶寶來說也是很好的一道美食，不僅僅是可以幫助提高寶寶免疫力，更是可以幫助寶寶斷奶。
南瓜大米粥的功效
在上面我們已經簡單的介紹了南瓜大米粥的做法，那南瓜大米粥究竟是有哪些方面的好處呢？其實很多時候，對於南瓜大米粥的好處我們是從南瓜方面出發而言的，而吃南瓜可以起到消除致癌物質防癌的作用，南瓜中含有大量的鋅，有益皮膚和穗拍指甲健康，其中抗氧化劑β胡蘿卜素具有護眼、護心的作用，還能很好的消除亞硝酸胺的突變，制止癌細胞的出現。
還可以幫助胃消化保護胃粘膜，南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，適宜於胃病者。另外南瓜還可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驅蟲的作用。而粥又是營養豐富容易飽腹的食物，所以將兩者結合起來無疑是營養加倍。不僅如此，南瓜含有大量的鋅，參與人體核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質的固有成分，為人體生長發育的重要物質。所以寶媽們平時為寶寶烹飪一道南瓜大米粥美食也是很好的，這對寶寶的成長很有幫助。
南瓜大米粥適宜人群
南瓜大米粥的功效那麼多，那究竟什麼人適合吃南瓜大米粥呢？其實南瓜算是很溫和的食物，在生活中也比較少人會因為吃了南瓜而發生過敏現象，所以一般而言，南瓜大米粥是任何人都可以享受的猜渣羨美食，加上南瓜大米粥有防癌、降血壓、降血脂等好處，所以更適合高血壓高血糖的人食用。
而對於一般人而言，多吃南瓜大米粥對自己的身體也是很有益處的，南瓜因為屬於蔬果類，本身的含熱量值就很低，而且還有很好的降血脂的功能，所以對減肥的人也是很有好處的。所以若是想減肥的人，食用南瓜大米粥也是很好的選擇，加上南瓜大米粥比起米飯更容易消化，這對於減肥且不想失去營養的.人是很好好處的。南瓜中含有的果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化，適宜於胃病者。所以對有有胃部疾病之人而言，南瓜大米粥也是一道不錯的美食選擇。
喝南瓜大米粥需注意什麼
我們知道南瓜大米粥有防癌、降血脂、促進生長發育、殺蟲和提高免疫力的作用，那日常在食用大米粥時是需要注意一些什麼問題的呢？其實在食用南瓜大米粥方面是比較沒有多的限制的，只是在量的方便也需要好好把握，因為南瓜大米粥雖好，但畢竟也不能吃太多，因為南瓜富含β-胡蘿卜素，而若是梁模攝取過量的β-胡蘿卜素時，β-胡蘿卜素會沉積在表皮的角質層當中，因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周圍、指甲旁、關節周圍，或身體表皮皺折最多的地方，皮膚會轉變成檸檬黃般的顏色，而若是小孩子食用過多南瓜，則看起來就像是黃疸一樣，所以說南瓜雖好，但是在吃的時候還是要把握好量的問題，切記不要食用過多，而引起不良反應。而且需減肥者也不宜過多，隨說南瓜有降血脂的作用，但是南瓜大米粥的熱量也並不是很低，所以減肥者在食用南瓜大米粥時還需注意量的把握。
寶寶吃南瓜大米粥的好處
上面已經講了南瓜大米粥的不少好處，但是對於寶寶而言，南瓜大米粥是不是也那般的好呢？其實對於小朋友而言，南瓜大米粥有增強免疫力和幫助斷奶量方面的效果，下面我們就這兩個方面進行詳談。
1、增強寶寶免疫力
現在正值秋季，氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。現在又是「流感」高發季節，寶寶的健康受到了影響。專家建議，給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品，可使兒童增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有好處。南瓜所含的β胡蘿卜素，可由人體吸收後轉化為維生素A。另外南瓜南瓜所含的 β胡蘿卜素，能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常，使小朋友生長發育維持健康狀態。
2、幫助寶寶斷奶
由於秋天的天氣比較涼爽，氣候比較好，是寶寶斷奶的好時機。南瓜可用於斷奶食物的製作，因為它含豐富的糖分，較易消化吸收。南瓜營養價值較高，除做成湯、糊外，還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等。把南瓜添加到輔食當中，不僅利於寶寶的吸收，其中含有大量的營養物質也有利於寶寶的成長。
Ⅳ 大米南瓜粥怎麼做好吃
小南瓜1個; 大米50G
圖解做法
圖解做法
做法二
原料：大米、大黃米、燕麥片、玉米片、玉米粒、南瓜。
輔料：黃冰糖。
製作慎枝卜方法編輯
做法一
1、大米洗凈，加5倍的水，大火燒開後，轉小火熬半個小時。
2、小南瓜去籽，去皮，切成小丁,放入大米粥中煮10分鍾，使南瓜丁變軟。
3、大米南瓜粥晾涼後，加入冰快，放入攪拌機攪拌。 [1]
大米南瓜粥特寫
大米南瓜粥特寫(20張)
做法二
1、大米，大黃米，燕麥片和玉米片，淘洗干凈。
2、南瓜去皮去寬穗瓤，擦絲。
3、所有材料投入電高壓鍋內，加礦泉水高出材料三厘米左右，再放一塊黃冰糖
4、蓋上鍋蓋，加熱功能，定時0.5小時。 [2]
注意事項
1.買拳頭大小的那種小南瓜就可以了，甜度很好，粥中不用加糖，
大米南瓜粥
大米南瓜粥
而且正好一次搭毀用完。
2.熬大米粥，要一次加夠水，這樣熬出的粥，才又濃又香。
3、燕麥片和大黃米，玉米片都可以使粥糯稠，而玉米片又可以給粥增香。。(燕麥片，非即食的，超市雜糧區買的）
4、如果是普通高壓鍋，15分鍾就OK，而且，水要適當多放一點。
5、黃冰糖比白冰糖少一層提純的步驟，也就更多天然成分，黃冰糖是呈大塊結晶的，一塊黃冰糖差不多等於七八塊單晶冰糖。
大米洗凈，加5倍的水，大火燒開後，轉小火熬半個小時。
小南瓜去籽，去皮，切成小丁,放入大米粥中煮10分鍾，使南瓜丁變軟。
大米南瓜粥晾涼後，加入冰快，放入攪拌機攪拌。
Ⅵ 大米南瓜粥的做法大全竅門
南瓜粥一直是大家所歡迎的暖心粥品，而且做法簡單同時又養生養顏。下面我們就來給大家說說大米南瓜粥的做法大全。
果蔬網路大米南瓜粥的做法大全
大米南瓜粥的做法大全
一、大米南瓜粥的做法大全
第一步：南瓜要先洗干凈，去皮去囊之後切成絲或者塊狀
第二步：准備好煲粥的容器，最好是選擇有多功能功效的煲粥容器。
第三步：將南瓜大米一同加入到容器中，倒入一定量的水後開始煮粥，煮粥時間約為半小時。如果是多功能的煮粥容器，可以選擇煮粥按鍵。
第四步：待粥煮好後，向粥中加入調理即可完成美味的大米南瓜粥，是不是很容易呢!
二、大米南瓜粥的做法技巧
南瓜的南瓜皮的營養同樣也是豐富，胡蘿卜素維生素都是其中幾種成分很高的。所以熬粥的時候可以將南瓜悔返皮一同煮，純答讓營養加倍的滲入到粥中去，口感上也會變得特別有層次感。
三、大米南瓜粥的原料
大米南瓜粥的好壞關鍵就在於南瓜，南瓜的口感會影響最終粥的口感。通常南瓜越長其南瓜肉更加容易軟爛，也就比較適合做粥。而圓形的南瓜更加適合蒸食。所以大家做粥要留心選擇較做前慧長條的南瓜。