蒼術與作用及食用方法

㈠ 蒼術的功效和作用及食用方法

蒼術根狀莖入葯，為運脾葯，性味苦溫辛烈，有燥溼、化濁、止痛之效。該種有許多葯材商品名稱，如漢蒼術和矛術矛辯逗蒼術;但諸多的商品名稱，大體可以分為兩大類，即北方產的北蒼術和南方產的南蒼坦陵術。下面就由我為大家介紹下蒼術的功效和作用，希望可以幫到大家哦。

蒼術的功效和作用：

祛風勝溼：用於風溼性關節炎屬風寒溼痹者，可與羌活、坊風、桂枝、秦艽等同用;屬溼痹者可與黃柏、牛膝等同用，如三妙散、四妙散。

健脾止瀉：用於溼邪困脾，症見脘腹脹滿，大便溏稀者，常與厚朴、陳皮同用，如平胃散。

散寒解表：用於外感風寒，症見頭痛昏眩，惡寒發熱，無汗，舌苔厚膩者，可與荊芥、藁本、白芷等同用，如神術散。

除障明目：用於目疾內外翳障、青盲夜盲等證，可與黑芝麻或豬肝等同用。

燥溼化痰：用於痰溼咳喘，常與半夏、陳皮、炙百部同用。

用於溼濁阻中證

本品辛香而苦，具溫燥之性，既能芳化溼濁，苦燥脾溼，以除中焦穢濁之氣，又能健運脾胃，促進運化，為燥溼健脾要葯。故對溼濁阻中，脾失健運而致的脘腹脹滿，睏倦乏力，食少納差，嘔惡泄瀉，舌苔白膩等證，最為適宜。常與厚朴相須為用，既能增強化溼之效，又能行氣以消除脹滿之症，提高療效。

用於風溼痹證

本品辛溫苦燥，能祛風散寒除溼，可用於風溼痹證。又因本品長於祛溼，故對痹證而溼勝者尤宜。常與薏苡仁、獨活、羌活等祛風溼葯配伍。若溼熱痹痛，當與石膏、知母等清熱葯配伍。

用於風寒表證

本品辛散，能開腠理，發汗解表，祛除風寒邪氣，又長於勝溼。故多用於風寒表證而夾溼的惡寒發熱，頭痛身疼，無汗者。常與羌活、防風、白芷等辛溫解表葯配伍。

蒼術尚能明目，可用於多種目疾證

治夜盲及眼目昏澀，可單用，或配伍應用。如《聖惠方》以本品與羊肝蒸煮同食。

蒼術的食用方法

蒼術冬瓜祛溼湯

材料：蒼術15克，澤瀉15克，冬瓜250克，豬瘦肉500克，生薑片、鹽、雞精各適量。

做法：

1蒼術、澤瀉洗凈。冬瓜洗凈，切塊。豬瘦肉洗凈，切塊。

2鍋內燒水，水開後放入豬瘦肉，焯去血水。

3將蒼術、澤瀉、冬瓜、豬瘦肉、生薑片一起放入煲內，加入適量清水，大火煲沸後，用小火煲1小時，調味即可。

功效：蒼術能降血糖、降血脂減肥。澤瀉利水滲溼，對於治療高血脂症、糖尿病、脂肪肝、中風恢復期等均有明顯療效。冬瓜歷來是減肥的妙品。此湯能減肥瘦身、清潤養生。

豬肝豆腐包

材料：豬肝,豬肉,核桃仁,松子,木耳,海米,豬肉,扇貝,豆腐,蒼術。

做法：

1把豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、攜信賣豬肉、扇貝剁成餡。

2豆腐挖空，將備好的餡釀進豆腐里。

3把釀好的豆腐上鍋蒸熟。

4用蒼術和豬肝一起煮，把豬肝煮熟。

5熟豬肝切片，和豆腐一起食用。

養生功效：蒼術具有明目的功效，用蒼術和豬肝一起煮，可以提升豬肝的明目作用，如果把豬肝換成羊肝，那麼此道菜的食療效果會更加出色。同時，豬肝和豆腐搭配起來，對肝臟也大有好處。「豬肝豆腐包」適合四季食用，特別適合那些長期熬夜，或是夜生活頻繁的人。

㈡ 蒼術能去小兒黃疸嗎

蒼術又名赤術、青術，蒼術的功效與作用及食用方法很多。蒼術可燥濕健脾，祛風濕，可用於腹脹、便溏、風熱濕痹等病症。除此之外，蒼術還可用於脾虛濕重、形體肥胖者，有助於減肥。

蒼術味辛、苦，性溫。歸脾、胃經。具有燥濕健脾，祛風濕的功效，有健脾減肥，養顏烏發的美容作用。

脾虛濕重，形體肥胖臃腫，胸悶脘脹，飲食不多，體重倦怠，下肢水腫，白帶多，苔白膩。蒼術與陳皮、半夏、薏苡仁配合服用。

延年抗衰，用於顏面蒼老，須發早白，眼目昏澀，腳腿無力。可單用久服或與地骨皮、桑椹、熟地、何首烏同用。

蒼術杜仲止痛酒：原料：蒼術、補骨脂、鹿角霜各9克，杜仲15克，白酒500毫升。 做法：1、將前四味葯材碾成粗末，置容器中，加入白酒，密封。

隨著現代科技的不斷進步，生活節奏不斷加快，工作壓力也隨之增加，人體免疫力逐漸下降，導致各類疾病開始入侵。想要遠離各類疾病，少不了中葯材的身影。

㈢ 蒼術功效與作用及食用方法 都是知識點

蒼術，為菊科植物茅蒼術或者北蒼術的乾燥根莖入葯，性味苦溫辛烈，歸脾、胃、肝經，有燥濕、化渚、止痛之效，那麼我們就來具體了解一下蒼術功效與作用及食用方法吧!

蒼術的功效與作用：

1、蒼術是一種對人體骨關節疾病很好治療功效的中葯，它具通經活絡的功效，而且在與知母與石膏等中葯同時使用的時候，對風濕性關節疾病很好的止痛功效。

2、蒼術對於風寒症狀也很好的調理作用，冬季人們因風寒而感冒時就可以用蒼術進么治療，可以快速恢復健康。

3、蒼術還是一種可以治療人類夜盲症的中葯材，如果能與動物的肝臟一起食用，清肝明目及治療夜盲症的功效最為出色。

蒼術的食用方法：

1、把蒼術與豬肝一起食用，是蒼術的食用方法之一，它們可以製成蒼術豬肝湯，直接把二十克蒼術與兩百克豬肝一起在湯鍋中燉制，燉制時間以兩小時左右為宜，然後起鍋時加入自己喜歡的調料就可以了。

2、把蒼術與羊肝一起加入豆腐製成包子餡，然後再與麵粉一起製成包子，也是一種不錯的選擇。但是在用蒼術製作包子餡時，最好能加入一些海米和扇貝等物進么提鮮，這樣制出的包子味道更為出色也沒中葯的異味存在。

㈣ 蒼術的功效與作用及食用方法

蒼術是一種菊科蒼術屬的植物，是一種比較多見的中草葯，那麼，大家是不是都非常想知道它都具有哪些功效作用與食用 方法 呢?別著急，讓我帶你去了解一下下面的 文章 ，你就知道了!

蒼術的功效： 燥濕健脾，祛風濕，解表。

有明顯的芳香氣味，首先是一個芳香化濕葯。化濕。又明顯有苦味的葯，且燥性較強，所以又是苦溫燥濕葯，苦溫燥濕的強度強於芳香化濕。燥濕、健脾。主治濕濁中阻(常用、主要的葯)。為什麼重要，因為它有很強的化濕、燥濕作用，能消除中焦的濕濁，同時又有一定的健脾作用，而脾胃健運也有利於濕濁的運化和消除。濕阻中焦，不管寒熱虛實都可用平胃散加減、化裁(蒼術為君葯)，如果寒邪偏盛的，加一點溫中葯;如濕熱偏盛的，加清熱、清濕熱的葯(黃連、黃芩等);脾虛的配白術、人參健脾或茯苓這類健脾除濕葯。因濕阻中焦而導致了痰飲、水腫等也能用。因為濕阻中焦常常有氣機的阻滯，蒼術本身不能行氣，要加行氣葯(厚朴、陳皮，它們是燥濕葯，它增效，又行氣)。健脾。用於脾虛證，脾失健運。但現在單純的脾虛用蒼術的不多了，因為它和白術相比較沒優勢，脾虛為什麼選白術，如濕濁偏盛的選蒼術。祛風濕。它溫性，是祛風濕散寒葯，適合於風濕寒痹，它有一個重要特徵，長於除濕(燥濕又祛風濕)，對風寒痹證是最重要的，最佳適應證。濕濁偏盛的濕痹(著痹)，熱化成濕熱痹證，蒼術同樣有明顯療效，也常用(與清熱葯黃柏配伍相須)。還可配伍清熱葯石膏、知母、薏仁等，用於濕熱痹證。前面學的絡石藤、秦艽、防己都可配伍，治濕熱痹證，關節紅腫疼痛。發散風寒。用於風寒表證，兼有濕濁中阻更好，表裡同治。明目，治療夜盲證(是食物裡面維生素A不足，嚴重的還出現角膜軟化。現在臨床上無實用價值，因為這個病幾乎沒有了)。

1.燥濕健脾，用於濕阻中焦證。本品善燥脾濕，對濕阻中焦，脾失健運而致的脘腹脹滿、食慾不振、吐瀉乏力，舌苔白膩等症，最為適宜。常與厚朴、陳皮等配伍，如平胃散。若濕熱、濕溫證，則配清熱葯同用，以化濕清熱。若痰飲或濕溢水腫等證，亦可用之。

2.祛風濕，用於風寒濕痹，足膝腫痛、痿軟無力等。本品辛散溫燥，能祛風濕，治痹 證以寒濕偏勝者為宜。因其兼能發汗，故亦適用於外感表證，風寒濕邪偏盛，肢體酸痛較甚者，均可與羌活、防風、細辛等配伍。若濕熱下注，足膝腫痛、痿軟無力者，應與黃柏配伍，寒溫同用，即二妙散。

3.明目，用於夜盲症及眼目昏澀。可單用，或與豬肝、羊肝蒸煮同食。

蒼術的作用(葯理)： 蒼術含揮發油，油中主要成分為蒼術醇和茅術醇的混合結晶物;尚含少量的蒼術酮及維生素A。具有煙熏消毒、降血糖、鎮靜、保肝利膽、抗潰瘍等作用。維生素A可防止因缺乏維生素A引起的夜盲症及角膜軟化症。蒼術醇和茅術醇是抗病毒的有效成分。

1.蒼術含揮發油，油中主要成分為蒼術醇(系β-桉葉醇和茅術醇的混合結晶物); 其它 尚含蒼術酮、維生素A樣物質、維生素B及菊糖等。蒼術揮發油對實驗性動物有健胃、鎮靜、降糖、排鉀、排鈉及抑菌作用。其揮發油有明顯的抗副交感神經介質乙醯膽鹼引起的腸痙攣;對交感神經介質腎上腺素引起的兔腸肌松馳，蒼術制劑能促進幅度恢復;同時可通過對抗膽鹼作用而對抗鹽酸而引起的大鼠急性胃炎及幽門結扎所致大鼠胃潰瘍。蒼術揮發油對中樞神經系統，小劑量呈鎮靜作用，同時使脊髓反射亢進;大劑量則呈抑製作用。蒼術醇有促進胃腸運動作用，對胃腸平滑肌也有微弱收縮作用。蒼術煎劑對實驗性四氧嘧啶糖尿病動物有降血糖作用，同時有排鈉、排鉀作用，但未見排尿作用;其有效成分維生素A樣物質可治療因維生素A缺乏引起的夜盲、角膜軟化症;蒼術煙熏消毒，對結核桿菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、枯草桿菌及綠膿桿菌有顯著殺滅作用，但水煎液無抑菌作用。

2.《本經》但言"術"而未有蒼、白之分。陶弘景指出術有白術、赤術兩種，赤術即蒼術。至《證類本草》始有蒼術之名。古方之用"術"者，應視其具體病證，改用蒼術或白術。

3.茅蒼術及北蒼術均為蒼術的正品葯材，其中茅蒼術為上品，而又以江蘇茅山一帶所產的質量最好，故有茅蒼術之名。

蒼術的食用方法

蒼術羊肝粥

原料

羊肝、粳米各150克，蒼術30克，精鹽、醬油、澱粉、胡椒粉、麻油各適量。

做法

水煎蒼術，去渣取汁，備用。以精鹽、醬油、胡椒粉、麻油和澱粉拌勻，為腌料。羊肝洗凈，瀝干水分，切成小片，放入調好的腌料中腌10分鍾左右。再將粳米、蒼術汁放入鍋內，加適量清水煮粥，粥熟時加入羊肝，煮至其熟透，以精鹽調味食用。

葯膳功效

本品除煩清熱、滋陰清火、益血填精，適用於耳鳴、眩暈、高血壓等患者食用。

蒼術羊肝

原料

羊肝150克，蒼術苗250克，鹽、味精、蔥、姜各適量。

做法

將羊肝洗凈後切條;蔥、姜洗凈切末;蒼術洗凈，在沸水中氽燙片刻，撈出沖凈後切段備用。鍋中加入適量水，放入羊肝、蔥、姜、鹽，中火煮至羊肝熟爛，投入蒼術燒至入味，點入味精，出鍋即成。

葯膳功效

本品養肝明日，適用於夜盲症、雀盲、頭暈眼花、身體虛弱者服用。

總結 ：通過上述的文章對蒼術的功效與作用和蒼術的食用方法等有關內容的具體介紹，大家對於蒼術的了解是否變得更加全面了。如果大家喜歡我介紹的這些知識，請一定要記得和朋友們分享哦。

㈤ 蒼術的食用方法

蒼術是知名的中葯材，一般生長在江蘇等地區，據了解是野生葯材中用途最廣、數量最大的，那麼你知道蒼術要怎麼吃嗎?下面我為你介紹的是蒼術的食用方法。

蒼術的食用方法

豬肝豆腐包

材料：豬肝,豬肉,核桃仁,松子,木耳,海米,豬肉,扇貝,豆腐,蒼術。

做法：

1、把豬肉、核桃仁、松子、木耳、海米、豬肉、扇貝剁成餡。

2、豆腐挖空，將備好的餡釀進豆腐里。

3、把釀好的豆腐上鍋蒸熟。

4、用蒼術和豬肝一起煮，把豬肝煮熟。

5、熟豬肝切片，和豆腐一起食用。

蒼術羊肝粥

我們需要使用的羊肝、粳米以及精鹽還有醬油等等，我們，恩先用水煎一下蒼術，然後把渣去掉，備用。我們再把准備的精鹽、醬油、胡椒粉以及麻油、澱粉等等攪拌均勻，我們用來做腌料。

我們把羊肝洗干凈瀝干水分，之後切成小片放入腌料內，之後再把粳米、蒼術汁放到鍋裡面，加入適量的水一起煮粥，粥煮好了之後再放入羊肝，煮透了之後再用精鹽進行調味就可以了。這種粥對於清熱，滋陰清火的作用，特別適合耳鳴以及眩暈和高血壓的人食用。

蒼術的功效與作用

1.燥濕健脾，用於濕阻中焦證。本品善燥脾濕，對濕阻中焦，脾失健運而致的脘腹脹滿、食慾不振、吐瀉乏力，舌苔白膩等症，最為適宜。常與厚朴、陳皮等配伍，如平胃散。若濕熱、濕溫證，則配清熱葯同用，以化濕清熱。若痰飲或濕溢水腫等證，亦可用之。

2.祛風濕，用於風寒濕痹，足膝腫痛、痿軟無力等。本品辛散溫燥，能祛風濕，治痹 證以寒濕偏勝者為宜。因其兼能發汗，故亦適用於外感表證，風寒濕邪偏盛，肢體酸痛較甚者，均可與羌活、防風、細辛等配伍。若濕熱下注，足膝腫痛、痿軟無力者，應與黃柏配伍，寒溫同用，即二妙散。

㈥ 炒蒼術的功效與作用

炒蒼術的功效與作用

炒蒼術的功效與作用，蒼術是我們日常生活中經常見到的葯材，那麼關於蒼術你知道多少，它對身體有什麼功效並且它有什麼食用方法，炒蒼術對人的健康有什麼益處，下面一起看看炒蒼術的功效與作用

炒蒼術的功效與作用1

炒蒼術功效與作用

炒蒼術具有燥濕健脾、祛風除濕、明目的功效。臨床上可用於治療脾虛濕盛的症狀，如四肢嗜睡、食不果腹、惡心嘔吐、腹瀉、痢疾、瘧疾、感冒和關節痛引起的關節紅腫、發熱、疼痛，特別是風濕、類風濕，以及夜間行走不便、視力下降。所有這些都可以用炒蒼術來治療。

炒蒼術，苦、辛、溫，入脾、胃經，具有燥濕健脾，祛風發汗，明目的功效。炒用辛散性弱，生用辛散性強。有如下用途：

1、濕阻脾胃，食慾不振，胸悶嘔惡，腹滿泄瀉，舌苔白膩，常與厚朴，陳皮同用。

2、風濕或寒濕所致的關節肢體疼痛，對寒濕偏重的痹痛尤為適宜，可與獨活、防風、秦艽配伍。

3、濕熱下注之足膝腫痛，萎軟無力，以及濕熱帶下等證。常與黃柏、牛膝、薏米同用。

4、外感風寒濕邪的頭痛，身痛，無汗等證，可以藁本、白芷、川芎等同用。

5、濕熱，濕溫之胸悶、自汗、身重等證，可以與石膏、知母配伍。

6、避穢避疫：常與艾葉、白芷等放在室內同燃。7、雀目，眼目昏澀之證：常與豬肝、羊肝蒸熟食之。

炒蒼術的功效與作用2

炒蒼術的性味是辛、苦、溫，歸脾、胃和肝經。此葯是比較溫和的，安全性也比較高。此葯由於具有燥濕健脾、祛風散寒、明目的功效，所以常用來治療胃脘脹滿、水腫、風濕痹痛，還有風寒感冒等病證。

如果有相關的病證需要使用到炒蒼術這類中葯材時，建議首先應該到規范的醫療機構，找正規、專業的中葯師或者中醫師進行辨病施治，可能會達到很好的效果。

如果自作主張使用炒蒼術，應該短期內使用，如果效果不明顯，或者不但不明顯，還有可能還會症狀加重，出現這種情況需要馬上把葯停掉，到正規的診療機構找到專業的.醫生，接受規范的診療。

蒼術是我們生活中常見到的一種中葯，不論是保健還是用來治療疾病，它都能發揮獨特的作用。而根據蒼術炮製的方式不同，又可以分為很多種，其中就是一種是炒蒼術，所以和蒼術一樣，炒蒼術也對我們人體有好處。

炒蒼術可以治療腹瀉、腹脹等胃腸不適疾病，同時對於感冒的人來說還能祛除風寒，增強抵抗力，除此之外炒蒼術還可以用來治療風濕病，減輕患者痛苦。

炒蒼術的功效與作用3

炒蒼術的功效：

炒蒼術又叫山精、赤術、馬薊、青術、仙術、茅術、南炒蒼術、穹窿術、和炒蒼術、東炒蒼術。有燥濕健脾；祛風濕；明目的功效。主治濕盛困脾，倦怠嗜卧，脘痞腹脹，食慾不振，嘔吐，泄瀉，痢疾，瘧疾，痰飲，水腫，時氣感冒，風寒濕痹，足痿，夜盲。

1、炒蒼術用於風濕痹痛、肢體關節疼痛。與羌活、獨活等同用。炒蒼術用於夜盲、眼目昏澀。與豬肝或羊肝、石決明等配伍同用。

2、炒蒼術用於濕阻脾胃、脘腹脹滿，寒濕白帶，濕溫病以及濕熱下注、腳膝腫痛、痿軟無力。治濕阻脾胃，而見脘腹脹滿、食慾不振、倦怠乏力、舌苔白膩厚濁等症，常與厚朴、陳皮等配伍應用；

治寒濕白帶，可配白芷同用。如濕熱白帶，又可配知母、苦參、墓頭回；濕熱下注、腳膝腫痛、痿軟無力，可配黃柏、牛膝、薏苡仁等同用；濕溫病證可配石膏、知母等同用。

3、炒蒼術用於風寒表證。與羌活、細辛、防風等同用。

功效分類：祛濕葯；健脾葯；解表葯。

別名：山精、赤術、馬薊、青術、仙術、茅術、南炒蒼術、穹窿術、和炒蒼術、東炒蒼術。

性味：味辛；苦；性溫。

歸經：歸脾經；胃經；肝經。

功效：燥濕健脾；祛風濕；明目。

主治：濕困脾胃；倦怠嗜卧；胞痞腹脹；食慾不振；哎吐泄瀉；痰飲；濕腫；表證夾濕；頭身重痛；痹證溫性；肢節酸痛重著；痿襞；夜盲

用法用量：內服：煎湯，3-9g；或入丸、散。

炮製方法：

1、炒蒼術：揀去雜質，用水泡至七、八成透，撈出，潤透後切片，曬干。

2、炒蒼術性燥，故以糯米泔浸去其油，切片焙乾用，亦有用脂麻同炒，以制其燥者。

3、炒炒蒼術：取炒蒼術片，用米泔水噴灑濕潤，置鍋內用文火炒至微黃色；或取揀凈的炒蒼術，用米泔水浸泡後撈出，置籠屜內加熱蒸透，取出，切片，乾燥即得。

4、炭制：取炒蒼術片，用武火炒至表面焦黑，內枯黃存，噴水取出；曬干。

5、鹽制：取炒蒼術用大火炒至外皮焦黑色，加鹽水，炒干取出。每炒蒼術1斤，加鹽5錢，水適量。

㈦ 蒼術功效與作用及禁忌有哪些

蒼術雖有很好的葯效，但也並不是人人都可食用的，那麼，蒼術食用禁忌有哪些？下面一起來看看蒼術功效與作用及禁忌吧！
蒼術功效與作用及禁忌
蒼術的葯用價值【性味】味辛、苦，性溫。

【歸經】脾、胃、肝經。

【功效】燥濕健脾、祛風散寒、明目辟穢，治濕阻中焦、脘腹脹滿、泄瀉、水腫、腳氣痿蹙、風濕痹痛、風寒感冒、夜盲、眼目昏澀。
蒼術的葯用功效
1、祛風勝濕：蒼術能祛風勝濕，用於風濕性關節炎屬風寒濕痹者可與羌活、坊風、桂枝、秦艽等同用，屬濕痹者可與黃柏、牛膝等同用。

2、健脾止瀉：蒼術能健脾止瀉，用於濕邪困脾，症見脘腹脹滿、大便溏稀者常與厚朴、陳皮同用。

3、散寒解表：蒼術能散寒解表，用於外感風寒，症見頭痛昏眩、惡寒發熱、無汗、舌苔厚膩可與荊芥、藁本、白芷等同用。

4、除障明目：蒼術能除障明目，用於目疾內外翳障、青盲夜盲等證可與黑芝麻或豬肝等同用。

5、燥濕化痰：蒼術能燥濕化痰，用於痰濕咳喘常與半夏、陳皮、炙百部同用。
蒼術的葯理作用
1、興奮作用：蒼術水煎劑能明顯降低家兔離體小腸張力，能對抗乙醯膽鹼所致胃平滑肌和小腸痙攣，而對正常大鼠胃平滑肌有輕度興奮作用，對泄瀉、體重和小腸運動亢進均有改善作用。

2、抗炎作用：蒼術對幽門結扎性潰瘍、應激性潰瘍有較強的抑製作用，對動物的胃液量、總酸度、總消化能力均有顯著的抑製作用，還能抑制唾液腺、腸腺的分泌，使唾液、腸液分泌減少。

3、保肝作用：蒼術提取物和茅術醇、β-桉葉醇、蒼術酮對CCl4和D-氨基半乳糖誘發的鼠肝細胞損害有顯著的預防作用，其水煎劑對肝臟蛋白質合成有明顯的促進作用。

4、抑菌作用：蒼術提取物具有消除耐葯福氏痢疾桿菌R質粒的作用，能降低細菌耐葯性的產生，然而早期體外研究未發現蒼術水煎液有明顯抗菌作用。

5、抗癌作用：蒼術揮發油、茅術醇、β-桉葉醇l00mg/ml在體外對食管癌細胞有抑製作用，其中茅術醇作用較強。

6、鎮靜作用：蒼術揮發油對青蛙，少量時呈中樞鎮靜作用，大量呈中樞抑製作用，更大量致呼吸麻痹而死亡，β-桉葉醇有鎮痛作用，能降低骨骼肌乙醯膽鹼受體的敏感性。
蒼術的葯用禁忌
1、陰虛內熱，氣虛多汗者忌服。

2、忌桃、李、雀肉、菘菜、青魚。

3、血虛怯弱及七情氣悶者慎用。

4、肝腎有動氣者勿服。

蒼術的葯用方法

1、蒼術湯

【材料】蒼術10克。

【做法】水煎30分鍾，取汁，一日內分2次溫服。

【功效】治脘痞腹脹、濕盛困脾、食慾不振等症。

2、仙術散

【材料】蒼術、木賊草、甘草各30克，蟬衣、谷精草各0.3克，黃芩15克，蛇蛻3克。

【做法】將上述葯物研為粉，每日服用2次，每日3克，用溫開水送服。

【功效】明目，治眼目昏暗。

3、神術湯

【材料】制蒼術、防風各30克，甘草15克，生薑、蔥白各6克。

【做法】將以上葯物放入砂鍋中，水煎30分鍾，取汁，一日內分2次溫服。

【功效】治外感風寒。

4、蒼術丸

【材料】制蒼術30克，神曲15克。

【做法】將兩味研為粉末，煉蜜為丸，每日服用3次，每次9克，用溫開水或米湯送服。

【功效】治腹中虛冷、不思飲食。
蒼術的配伍應用
1、配玄參：蒼術燥濕健脾、升陽散邪，玄參滋陰降火、清熱解毒，兩葯配用，以玄參之潤制蒼術之燥，以蒼術之燥制玄參之膩，則健脾滋腎、養陰逐邪，兩擅其長。

2、配厚朴：蒼術苦溫辛烈、運脾燥濕，厚朴苦辛溫、除濕寬腸，兩葯相伍，消食且散痰濕，對有濕、有滯、有積者尤宜，專解濕邪困腫、運化失司諸證。

3、配石膏：蒼術外散風寒，內化濕濁，生石膏性寒，清瀉暑熱，兩品相配，一溫一寒，剛柔相濟，燥濕清熱不傷臟腑正氣，善治濕邪化熱，用於暑溫、濕溫、壯熱煩渴、身重溺短等證。

4、配香附：蒼術醒脾燥濕，脾陽健運，則可濕去痰消，香附調氣疏肝，善解氣郁，血行氣暢，則胸脅痞悶諸證可解，兩葯合用，肝脾並治，舒肝理脾，主治肝脾郁結諸證。

5、配神曲：蒼術燥濕力強，濕去則脾胃得以健運，神曲消食和胃，兩葯合用，消食健脾功力增強，可治食積內停、濕阻脾胃，症見胸脘滿悶、食慾不振、惡心嘔吐、水瀉、苔白膩等證。

6、配川椒：蒼術長於外祛風濕、內燥脾濕，川椒善散陰寒、溫中止痛、暖脾止瀉，兩葯相配，溫中燥濕使寒濕去、脾胃健運則瀉可止，溫中止瀉力增，能治寒濕較盛之久瀉、苔白厚濁等證。

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