1. 紫河車做法指導
紫河車為人科健康產婦的胎盤。收集健康產婦娩出的新鮮胎盤，剪去羊膜及臍帶，反復沖洗
至去凈血液，蒸或置沸水中略煮後，乾燥。用時除去灰屑，砸成小塊，或研末。
紫河車呈不規則蝶狀半圓形或橢圓形，直徑9~ 16em，厚約1厘米。黃白色或黃棕色。近子
宮面粗糙，凹凸不平，有縱溝;近胎兒面較平滑，中央- -側有臍帶或殘痕，周圍有無色或帶
血的網狀血管。質堅脆，可折斷,斷面有白色點或白色斑塊及大小不等的孔穴，形似海綿狀，
有腥氣。
以完整、色黃或紫紅色、血管內無殘血者為佳。以初胎及無病婦人者良，有胎毒者害人。
紫河車適合人群:
脾虛濕困食少者慎服，表邪未解及內有實邪者禁服。
紫河車食療作用:
紫河車味廿咸、性溫，歸肺、肝、腎經:血肉有情，質潤' i雄。
具有溫腎益精，補氣養血的功效。主治虛勞贏瘦，神疲乏力，骨蒸盜汗，陽痿遺精，宮寒不
孕爭，筋骨摟軟，虛喘勞嗽，產後乳少，月經不調，胎動不安。.
紫河車做法指導:
1、諸虛白損五勞七傷，或出先天秉受不足，元4 (虛弱，動轉多病，不耐勞苦，及男子腎虛
陽痿，精乏無嗣，婦人子宮虛冷，屢經墜落，不成孕育者，多與黨參、當歸、生地、枸杞子
等配伍。
2、凡男子陽痿遺精，婦人帶下，素無孕育，或大病久後不能作聲，足矮不能任地者，可與
熟地、龜甲、黃柏等同用。
3、若勞瘵虛損、骨蒸喘咳者，可與人參、茯苓、山葯配伍。
4、若久癇久癲，氣血大虛，面黃肌瘦者，可與丹參、茯苓、黨參等同用。
5、若婦女精血不足，月經閉止，身體贏瘦，頭暈目眩者，可與熟地、巴戟天、丹參等相佐。
山葯炒紫河車的做法詳細介紹
菜系及功效:水腫食譜滋陰食譜腎炎食譜
口味:原本味工藝: 生炒
山葯炒紫河車的製作材料:
主料:紫河車50克山葯50克
調料:鹽1克醋1克,醬油1克
導讀:紫河車是什麼?紫河車又名人胞、胎衣、胎盤、衣胞。為健康婦女生產後留下的乾燥胎盤。紫河車的功效與作用有哪些?下面為大傢具體介紹。紫河車是什麼?約400年前，李時珍在其集中國古今醫學之大成的《本草綱目》認為人、羊、豬、牛等哺乳動物的胎盤可以入葯，並將胎盤以「紫河車」之名加以介紹。「胎盤，治男女一切虛損勞極，安神養血，益氣補精，非金石草木可比……生命垂危者，吃一二服，得以存活。久服之，耳聰目明，黑須發，延年益壽，有奪造化之功，乃神奇萬能之葯。」1606年，
「紫河車」傳到韓國和日本，也成為備受重視的秘葯。韓國著名的醫學書籍《東醫寶鑒》中也詳細介紹了紫河車:就整體而言，認為對於肉體與精神的疲勞，以及衰弱、老化等非常有效;對於精神異常與心悸也都有一定效果;更是作為深受人們重視的強壯劑和強精劑。在日本，胎盤在各種漢方葯中，普遍用於治虛勞、消瘦、慢性結核、神經衰弱、貧血、支氣管哮喘、不孕症、生理不順、防止流產、抗衰老等方面。紫河車的功效:紫河車具有溫腎補精，益氣養血的功效。主要用於虛勞羸瘦，骨蒸盜汗，咳嗽氣喘，食少氣短，陽痿遺精，不孕少乳等證。
3. 紫河車的食用方法
紫河車即人的胎盤。味甘、咸，性溫。那麼紫河車食用 方法 有哪些?中醫認為紫河車能補腎益精，補氣益血。取健康產婦的新鮮胎盤，除去羊膜、臍帶，洗凈，蒸或置沸水中淖過，乾燥。研末用。亦可鮮用。下面我就和你介紹下有關紫河車的食用方法，希望對大家有幫助。
紫河車的功效
紫河車含多種抗體及干擾素，多種激素，酶類，紅細胞生成素，磷脂，多糖類。有免疫作用，能增強機體抵抗力;能促進乳腺、子宮、陰道、卵巢、睾丸的發育;有抗過敏作用及抗衰老的作用。
紫河車用於腎氣不足，精血虛虧，陽痿遺精，腰酸耳鳴，或不孕;肺腎兩虛，喘息短氣;氣血不足，消瘦少食，體倦乏力，或產後乳少。
紫河車的食用方法
一日1個。煨燉，煮湯等。研末食，每日5~10g，分2~3次食敏粗蠢。
紫河車的葯膳食用：
1，河車蓯蓉飲：胎盤粉6g，肉蓯蓉、菟絲子、淫羊藿、當歸各10g，枸杞子15g。除胎盤粉外，其餘均煎水取汁凳檔，加紅糖煮沸。分3次飲，每次送服胎盤粉2g。
本方以紫河車補腎益精，淫羊藿、蓯蓉、菟絲子被腎陽、益精，枸杞子、當歸補肝益血。用於腎陽虛，腎精不足，婚後久不受孕。
2，河車肉丸：胎盤1具，豬肉250g，黨參、黃芪各30g。胎盤、豬肉剁成肉泥，加鹽、生薑、胡椒、醬油、水澱粉等調勻，做成肉丸，加水橋陪煮湯;參、芪水煎取濃汁，於肉丸近熟時放入，並放少許綠葉蔬菜和調味品。
本方以胎盤，豬肉補益精血，黨參、黃芪補氣以益血。用於氣血虛弱，經閉。亦可用於產後體虛，乳汁不足。