蓮霧食用方法

A. 蓮霧怎麼吃

蓮霧的吃法多種多樣，比較簡單的就是洗干凈直接吃，它的水分很多，吃起來口感很好。

或者是切成一片一片的，撒上一點鹽，有很好的助消化的功能。它也是可以做成拼盤來吃的，做成沙拉拼盤也是非常好吃的，和聖女果、蘋果、葡萄等，不僅口味多種多樣，也能營養互補。
口感比較好的就是榨成汁喝了，也是很多人喜歡的一種方式，在炎熱的夏季加上冰塊喝上一杯，暑意全消。
注意：蓮霧吃之前要清洗干凈，尤其是它的果臍的位置，很容易藏很多灰塵，可以沖洗也可以切掉。

B. 蓮霧的吃法

蓮霧的吃法
我們可以將它清洗干凈之後直接生吃，那麼在蓮霧的種植產區，非常多的台灣省份，有哪些傳統的吃法呢，在一些台灣人眼中，蓮霧中間挖一個小洞，然後可以放進去一些肉茸，用大火蒸大概十分鍾左右就可以了，並且它的營養價值是非常高的，經常吃一些蓮霧還可以起到減肥，降血糖的功效，下面我們再來介紹另一種吃法，就是蓮霧拌海蜇，首先我們將雞胸肉，還有海蜇分別先洗干凈之後，然後將它們切成絲狀，把蓮霧清洗干凈，切開之後讓他的籽去掉，然後再准備一些胡蘿卜去皮切成絲，再准備蔥姜蒜清洗干凈之後，往鍋中加入一些水，燒開之後，我們將雞胸脯，還有海蜇煮熟，撈出控干之後放在碗中，摻入一些蓮霧，還有一些蔥姜蒜，均勻攪拌之後就可以吃了。蓮霧作為一種水果，我們還可以將蓮霧榨成果汁之後來使用，只需要我們將蓮霧清洗好之後，將它切成塊狀，然後再將它放入榨汁機中，榨出的果汁還能起到消暑降溫，然後還可以再加入適量的白糖，和清水，然後取出來過濾，裝入杯子中食用就可以了，蓮霧不僅僅具有營養價值，而且他還有一定的葯效作用，比如說可以起到止咳平緩等。
蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，不僅可以有潤肺的作用而且對於有咳嗽啊，痰多啊，等問題都可以有緩解的作用。特別是治療咳嗽，痔瘡出血，糖尿病等問題有很好的緩解作用，所以平時多吃蓮霧對身體健康有好處。
蓮霧還有寧心安神食療作用，蓮霧里含有鎂和鈣，這樣的物質一起結合的話作用是可以放鬆神經和肌肉，不僅可以有緩解緊張情緒的作用，同時還能幫助你入睡。緩解機體由於葡萄糖供應不足導致的失眠，疲憊，健忘，等等情況有安神鎮靜的功效。

蓮霧熘雞片
蓮霧2個，雞腿肉200克，鹽、澱粉、油、香蔥、姜絲、胡蘿卜片適量。這些食材准備好以後，首選要把蓮霧切成小塊，雞腿也要腌制一會，加入鹽和一些調味品。然後放入油，將這些食材一起翻炒熟就可以吃了，這樣的吃法主要是有潤喉，通便的作用。
孕婦是可以常吃蓮霧的，因為蓮霧多汁，而且有清涼消暑的作用，通便是夏天，很適合吃，有開胃安神利尿的作用。同時也可以質量妊娠糖尿病和痔瘡的疾病有很好的療效。

C. 蓮霧的吃法，吃它的好處有哪些

蓮霧有很多種吃法。一般來說，蓮霧還是涼拌比較好吃點，在你做蓮霧的時候首先應該將其洗干凈，然後去皮切成塊，然後和泡好的粉絲涼拌在一起，加入食用劑，這時候味道是比較好的。還有一種吃法味道也不錯，那就是將其去皮以後和排骨燉在一起，然後將蔥、姜、料酒放入，用小火燉大概二三個小時，然後在將上面撒入精鹽調味食用，這時候的味道應該也是很不錯的。

D. 蓮霧吃法都有哪些

一、直接食用

水果蓮霧最簡單方便的食用方法，就是把它清洗干凈以後直接食用，這種水果的水分含量特別高，而且有水果的特有香氣，蓮霧味道清甜可口，具有清涼解渴的重要功效，人們直接食用以後不但能口味到它的獨特風味，也能起到開胃和幫助消化的重要作用。

二、蜂蜜堅果蓮霧

材料：各種堅果適量，蜂蜜適量，蓮霧三個。

做法：

1.准備材料。

E. 蓮霧怎麼吃

一、蓮霧可以洗干凈從尖端開始直接生吃。

F. 關於蓮霧的吃法

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末還可治外傷出血、下肢潰瘍。另外，台灣民間有「吃蓮霧清肺火之說」。人們把它視為消暑解渴的佳果，習慣用它煮冰糖治乾咳無痰或痰難咯出。

蓮霧果實中空（也有實的），狀如蠟丸，在宴會席上人們還喜歡用它作冷盤，是解酒妙果。它淡淡的甜味中帶點酸，有一股蘋果的清香，食後齒頰留芳。在蓮霧中心挖個洞，塞進肉茸，用猛火蒸約10多分鍾，是台灣著名的傳統名吃，美其名曰「四海同心」。用蓮霧切片放鹽水中浸泡一段時間，然後連同小黃瓜、紅蘿卜片同炒，不但色、形、味俱佳，而且清脆可口，是一道不可多得的夏令食療佳餚。

蓮霧不耐貯藏，一般室溫下只能貯存一周，採收包裝後宜立即送往市場出售。蓮霧以鮮果生食為主，也可鹽漬、糖漬、制罐及脫水蜜餞或製成果汁等。

G. 蓮霧怎麼蓮霧最常見的4種吃法

1以鮮食為主。
優良品種的果肉味清甜，帶蘋果香氣，食用時加少許食鹽風味更佳，也可鹽漬或製成果醬。

2.加牛奶榨果汁

3.作涼拌菜，可以和胡蘿卜絲，粉絲，紫蓬，海蜇絲涼拌

4.中空的蓮霧，中間可以填肉蒸著吃，大火短蒸

5.與黃瓜，胡蘿卜切片同炒，不要炒過了，要稍微脆一點