四季豆籽的功效與作用及食用方法

㈠ 四季豆的功效和作用

四季豆的功效和作用

四季豆的功效和作用，四季豆對大家而言並不陌生，是我們家家戶戶餐桌上的一道常見蔬菜，可以清炒，還能夠燉煮，方式多種，並且它的營養價值也很高。下面來了解下四季豆的功效和作用。

四季豆的功效和作用1

1.四季豆的營養價值，養生功效有哪些

總得來說，四季豆的營養價值，主要包括了這些營養元素，一是四季豆所含的維生素種類和數量，都佔有一定的優勢，所以完全可以滿足身體對維生素的需求。

二是四季豆中所含的氨基酸成分，也是非常豐富的，這些氨基酸也是人體所必須的，不能夠依靠身體自身合成，所以是必需氨基酸。

另外，四季豆還有很高的養生價值，健脾胃、養護肝臟，這都是大家耳熟能詳的養生手段，四季豆也能夠做到。

另外，對於美容養顏、抗氧化衰老，四季豆同樣也具有一定的功效。

2.四季豆的吃法，具體有哪些

大家接觸的比較多的吃法，也可以算作是經典的食用方法，就是干煸四季豆，這種製作方法，可謂是百吃不厭。

當然了，除了這種食用方法之外，也有一些人喜歡將四季豆水煮，然後與其他的食物一起搭配，這樣的食用方式，也是很不錯的。

另外，將四季豆與辣椒、肉類一起炒著吃，味道和營養能夠做到兼顧，也是非常下飯的菜，這也深得大眾的喜愛。

當然了，隨著人們對四季豆的認識不斷加深，相信在未來，還會有更多經典的製作方法。

3.食用四季豆，需要注意的幾個問題

雖然說四季豆都益健康，但是大家在平時食用的時候，也還是需要注意些問題。

首先，因為四季豆中富含皂苷等物質，這些物質都是對身體有害的，所以在炒四季豆的時候，最好是先用熱水浸泡一下；

其次，食用四季豆的時候，一定要炒熟，半生不熟的四季豆，吃了很容易拉肚子，所以這也是很多人吃了四季豆，容易出現肚子不舒服的重要原因；

三是吃四季豆的時候，最好是趁熱吃，不要吃冷的四季豆，特別是用動物油炒制的四季豆，更不宜吃冷的，否則也會拉肚子。

所以，關於四季豆的'這些健康小常識，大家在平時一定要牢記於心，不要給自己的健康增添負擔，學會這些食用方法，才能夠真正合理的利用四季豆的營養，為自己的健康服務。

四季豆的功效和作用2

主要營養價值

四季豆,別名菜豆、芸豆、白豆、粉豆、白飯豆等。四季豆的主要成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素、及鈣、鐵等多種微量元素。

主要功效與作用

四季豆性平,味甘淡。歸脾經,胃經。滋養,解熱,利尿,消腫。

1.治療脾胃虛弱: 四季豆為家常菜蔬,能作為食物用於治療脾胃虛弱,水濕內停所致食慾不振、便溏、腳氣病、水腫等。

2.防治腫瘤: 四季豆含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體自身的免疫能力,激活T淋巴細胞,促進脫氧核糖核酸的合成等功能。

對腫瘤細胞的發展有抑製作用,因而受到醫學界的重視。其所含尿素酶應用於肝昏迷患者的治療效果很好。

3.改善心血管機能: 四季豆還是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品,每百克四季豆含鉀1520毫克、193.5毫克、鈉僅為0.8毫克。

這個特點在營養治療上大有用武之地。四季豆尤其適合心臟病、動腦硬化、高血脂、低鉀血症和忌鹽患者食用。

4.養顏美容: 吃四季豆對皮膚、頭發大有好處,可以加速機體的新陳代謝,促使機體排毒,令肌膚長葆青春四季豆中的皂甙類物質能降低機體對脂肪吸收功能,促進脂肪代謝;所含的纖維還可以加速食物通過腸道的時間,想減肥者多吃四季豆一定會達到輕身的目的。

食用調理常識

適合各種水腫浮腫者食用;適合肥胖者食用;適合糖尿病、癌症、高脂血症、冠心病、高血壓者食用。

四季豆烹調可葷可素,清炒或與肉片合炒均可。由於色、香、味俱佳,在豆類蔬菜中算得上最受歡迎的一種蔬菜四季豆的家常吃法是煮粥,還可以製作成有名的民間小吃芸豆卷。

芸豆卷色澤雪白,質地柔軟細膩,餡料香甜爽口。

1.四季豆中含有一種皂苷的物質,對胃腸等黏膜有刺激作用,須悶熟煮透,否則易引起中毒。另外,四季豆宜猛火燒制,燜制時間太長會使礦物質損失很多,不利於營養。

2.不只是四季豆,凡是乾燥的豆類,必須先將裡面的澀液煮過之後倒掉。這樣可去除皮面部分的澀液,如果不去除澀液,不但會有苦味,而且會使不澀液成分中所含的無機鹽及生物鹼,發生血液凝固或溶血對身體不利的作用。

3.四季豆的惟一缺點是在所含的蛋白質中,蛋氨酸與胱氨酸等必須氨基酸的含量較少,因此應與肉類一起烹調,來補充所缺乏的氨基酸。

4.四季豆作蔬菜食用,可炒、可燒、可燜,也可腌漬或脫水烘乾,或加工罐藏。老四季豆籽粒可煮食或燜製成豆糕,用法同赤豆。

5.把四季豆以水浸泡一夜,先在火上加熱去除澀液之後與炒過的煙薰豬肉、洋蔥、豬肉、番茄、芹菜一起用小火。

以長時間燉煮肉類可補充四季豆中的蛋白質所缺乏的氨基酸,由於均屬於具有鮮美成分的蔬菜,因此只要有煙熏肉中的鹽分即可不必另外再加鹽,只要加上少許胡椒及印度辣椒醬即可。

6.用四季豆350克,豬瘦肉150克,加調料豬油、醬油、白糖、黃酒、味精和水澱粉等,可做成四季豆炒肉片菜。此菜為家常菜,色彩協調,下飯、佐酒均非常適宜。此菜的操作關鍵是要的把四季豆事先在沸水鍋內速燙一下,除去豆腥味,且易烹熟。

食用禁忌與注意

四季豆烹調時一定要燒透。因為在四季豆中含有皂甙和血球凝集素,前者存在於豆莢表皮,後者存在於豆粒中。因此,食用不熟的四季豆會引起中毒,表現為頭昏、惡心、嘔吐、腹瀉,嚴重時可致死。

㈡ 四季豆的功效和食用禁忌有哪些

隨著人們生活水平的提高，越來越多的人對飲食的重視度比以前高了，他們知道病從口入的道理。每天的一日三餐的搭配也比前均衡了，魚，蛋，奶，蔬菜等那是少不了的。說到蔬菜，我們都知道要吃應季的蔬菜對人的身體好。但是有一種蔬菜比較特殊，它是四季豆。顧名思義，就是四個季節都可以見到的，這個四季豆有什麼功效呢 ？它又有什麼食用禁忌嗎 ？下面小編就帶領大家一起來看看。二、四季豆食用禁忌如果四季豆未煮熟,豆中的皂素會強烈刺激消化道,而且豆中含有凝血素,具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶,可刺激人體的腸胃,使人食物中毒,出現胃腸炎症狀。.為防止中毒發生，四季豆一定要煮熟煮透。另外四季豆不適宜腹脹者。
最後，小編在這里提醒大家，從四季豆功效與禁忌中可以看出，四季豆具有很多食療價值但是一定要煮熟。為了預防中毒，小編建議在集體食堂和飯店吃飯時，避免選擇四季豆。若不小心中毒，一定要及時到醫院治療。

相信看了上面的文章，大家對於四季豆的功效和禁忌有了一個清晰的認識，任何事物都有它的利弊，盲目進食，就會適得其反，給身體帶來負擔。希望小編的文章可以幫助到大家。

㈢ 四季豆的功效與作用有哪些

四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、胃經。

化濕而不燥烈，健脾而不滯膩，為脾虛濕停常用之品。

有調和臟腑、安養精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。

主治脾虛兼濕、食少便溏，濕濁下注、婦女帶下過多，還可用於暑濕傷中、吐瀉轉筋等症。

其它作用：

1、有益於心臟，四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇，且還富維生素A和維生素C可防止膽固醇。同時，四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源，能很好地穩定血壓，減輕心臟的負擔。

2、強壯骨骼，雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素K。研究表明，維生素K能增加骨質疏鬆病人的骨密度，降低骨折的風險。

3、補鐵、防感染，四季豆含有大量鐵元素，非常適合缺鐵的人。由於四季豆含有許多抗氧化劑和胡蘿卜素，對於風濕性關節炎導致的感染，四季豆也是很好的「消炎」食材。

4、適合糖尿病患者，四季喚虧豆可使血糖生成指數降低，還是高膳食纖維的蔬菜，能預防血糖出現較大的變動。

(3)四季豆籽的功效與作用及食用方法擴展閱讀：

四季豆無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌都很符合人們的口味。但是要注意的是：

1、烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。

2、烹煮時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透，否則御棚會發生中毒。

3、為防止中毒發生，扁豆食前應加處理，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。烹調時，應該先將豆煮熟後撈出，再加上調味佐料燜煮，便可以解毒性。

4、如果四季鎮鏈則豆未煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。為了防止出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。

㈣ 四季豆的功效與作用

四季豆的功效：化濕健脾、利水消腫、益氣安神；作用：有助於降低膽固醇、增加骨密度、補缺大做鐵、抗感染、降低血糖等。
四季豆味甘、淡，性微溫；歸脾、胃經；可用於輔助治療脾虛生濕、食少便溏、濕濁下注、帶下證、吐瀉轉筋、水腫、小便不利等症。
現代葯理研究顯示，四季豆所含的可溶性纖維可降低膽固醇，有利於減輕心臟的負荷；所含的維生素K可增加骨質密度，強壯骨骼；還具有補鐵、抗感染、降低血糖的作用。
需要注意的是，若四季豆受熱不均勻，食用會出現中毒現象，主要表伏衡現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉，故在食用時應注意使其充分、均勻受熱。

四季豆有益心臟、強壯骨骼、美容養顏、瘦身減肥。
四季豆富含非常豐富的蛋白質，並且含有多種氨基酸以及各類維生素和大量的膳食纖維，經常食用對人體具有以下好仿明處：
1.四季豆含有可溶性纖維，可以降低膽固醇，並且還富含維生素A和維生素C，可以很好地穩定血壓，減輕心臟的負擔。
2.四季豆的鈣含量雖然並不多，但是卻含有大量的維生素k，經過研究證實維生素k可以增加骨質疏鬆患者的骨密度，降低骨折的風險。
3.四季豆富含優質蛋白質，不飽和脂肪酸，維生素以及礦物質，經常食用四季豆，對皮膚頭發都有好處，可以提高皮膚的新陳代謝。
4.四季豆中含有皂苷類物質，經常使用四季豆可以降低機體對脂肪的吸收能力，並且促進脂肪的代謝，四季豆中含有大量的膳食纖維，可以促進腸道蠕動，減少食物在腸道中的滯留時間，可以有效減肥，保持完美身材。

㈤ 四季豆的功效與營養價值

四季豆是菜豆的別名，菜豆是豆科菜豆種的栽培品種。又叫芸豆，芸扁豆旅手等，為一年生草本植物。下面是我為你帶來的四季豆的功效與營養價值 ，歡迎閱讀。

四季豆的營養價值

富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。四季豆還富含蛋白質和多種氨基酸，常食可健脾胃，增進食慾。夏天多吃一些凱鎮銀四季豆有消暑，清口的作用。四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的`傷害與抑製作用，即有抗腫瘤作用。

四季豆的6大食用功效

1、消暑

夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。

2、美容作用

食用四季豆對皮膚、頭發大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春。

5、健脾

適用於脾氣虛弱，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。

6、抑癌抗瘤

四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑製作用，即有抗腫瘤作用。

烹調四季豆的注意事項

1、烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。

2、烹煮時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透，否則會發生中毒。

3、為防止中毒發生，扁豆食前應加處理，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。烹調時，應該先將豆煮熟後撈出，再加上調味佐料燜煮，便可以解毒性。

4、如果四季豆未煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外盯宴四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀，為了防止出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。

㈥ 四季豆如何才能安全食用多吃四季豆對身體有什麼好處呢

吃四季豆的常見問題

1、四季豆不要用於直接生吃。四季豆帶有有毒物質，直接生吃會中毒了，吃四季豆前一定要將四季豆煮開。感覺四季豆不易熟的話可以先將四季豆泡浸一下，或是用沸水焯一下，再去炒。

5.減肥瘦身，推動脂肪分解：四季豆中的皂甙類化合物能減少人體脂肪消化吸收作族此雀用，推動人體脂肪代謝;含有的膳食纖維還可加速食材根據胃腸道的時間，減肥瘦身者多吃四季豆一定會做到益身的目地。

四季豆性甘、淡、微溫，歸脾、肝膽經;化濕而不燥烈，健脾胃而不滯膩，為脾胃虛濕停常見之品;有調合五臟六腑、安養精神實質、健脾補血脾、消暑化濕和利濕退腫的作用;主冶脾胃虛兼濕、食少便溏，濕濁押注、女性帶下完多，還可用以暑濕傷中、吐瀉轉筋等證。

㈦ 四季豆的6大功效

四季豆的6大功效

四季豆的6大功效，四季豆是最常見的蔬菜之一，無論單獨清炒，還是和肉類同燉，亦或是焯熟涼拌，都很符合人們的口味，生活中很多人都很喜歡吃，下面分享四季豆的6大功效。

四季豆的6大功效1

1、消暑

夏天多吃一些四季豆洞游有消暑，清口的作用。

2、美容作用

食用四季豆對皮膚、頭發大有好處，可以提高肌膚的新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春。

3、減肥，促進脂肪代謝

四季豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝;所含的膳食纖維還可加快食物通過腸道的時間，減肥者多吃四季豆一定會達到輕身的目的。

4、提高免疫力

四季豆含有皂甘、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體自身的免疫力，增加抗病能力。

5、健脾

適用於脾氣虛弱，大便溏泄，食慾不振，肢倦乏力等症。

6、抑癌抗瘤

四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細帶顫轎胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑製作用，即有抗腫瘤作用。

烹調四季豆的注意事項

1、烹調前應將豆筋摘除，否則既影響口感，又不易消化。

2、烹煮時間宜長不宜短，要保證四季豆熟透，否則會發生中毒。

3、為防止中毒發生，扁豆食前應加處理，可用沸水焯透或熱油煸，直至變色熟透，方可安全食用。四季豆的有毒成分主要是皂苷和胰蛋白酶抑制物。烹調時，應該先將豆煮熟後撈出，再加上調味佐料燜煮，便可以解毒性。

4、如果四季豆未煮熟，豆中的皂素會強烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中還含有亞硝酸鹽和胰蛋白酶，可刺激人體的腸胃，使人食物中毒，出現胃腸炎症狀。為了防止出現四季豆中毒，一定要將四季豆煮透、煮熟。

四季豆的6大功效2

1：四季豆可以增進食慾，因為四季豆中富含人體所必須的蛋白質以及多種氨基酸，這些物質被人體攝入後可以起到增進食慾的作用。而且夏天多吃四季豆可以解暑，讓你不再害怕暑熱，起到清涼一夏的作用，是我們很喜愛的夏日蔬菜之一。

2：四季豆可以緩解缺鐵性貧血的症狀，因為四季豆中有含量豐富的鐵元素，還有人體必需的維生素C，這兩種物質對於血液的新陳代謝有很大的好處，所以我們才說，經常食用一些四季豆對缺鐵性貧血的蠢肆患者來說是大有裨益的，值得提倡多多食用。

3：四季豆可以養胃益氣，暑熱帶來的傷害我們身體的根本，以及一些婦女因為身體虛弱而造成氣虛，從而引發一些女性生殖系統內分泌異常，這時候，就可以經常食用一些四季豆，有利於健脾開胃，去除體內的濕氣，讓你的身體變得更加健康起來。

4：四季豆還可以去除水腫，這是因為四季豆是一種可以調和我們內臟的一種蔬菜，所以對於我們的精神健康狀況，以及身體的抗壓能力，都是有很顯著的影響的。如果身體出現水腫的現象，可以多食用一些四季豆，很快就能起到作用。

四季豆有健脾胃的功效，有著安神以及消腫的效果，那麼四季豆還有哪些功效與作用呢

1、提高食慾

從營養的角度看，四季豆中含有較為豐富的蛋白質以及氨基酸，這些營養物質都有利於我們的胃部健康，有健脾胃的`效果。食慾不振的話，適量吃點四季豆吧。

2、養胃

四季豆有養胃的效果，要是存在脾虛或者是婦女帶下太多的話，適量食用四季豆。四季豆有下氣的功效。

3、消腫

當我們熬夜又喝了很多的水，第二天醒來就可能會有水腫的情況。想要消腫的話，可以適量吃點四季豆，四季豆有消腫以及安神的功效，利水效果明顯。

4、利於骨骼健康

除了鈣元素對於骨骼健康有幫助，維生素K也是利於骨骼健康的，維生素K有利於提高人體的骨骼密度，降低出現骨骼的風險，四季豆中含有較多的維生素K，有利於骨骼健康。

四季豆的營養價值

從營養價值上看，四季豆中含有較多的水分，熱量低，富含維生素，因此更利於想要減肥的人食用。四季豆中也含有鐵和鉀元素，這對於人體抵抗能力的提高有一定的幫助。

四季豆的營養價值和功效很多，在食用四季豆的時候，還是要注意將四季豆完全煮熟，要注意避免出現食物中毒的情況。在食用四季豆的時候，要注意將豆筋去除。

四季豆的6大功效3

1、提高胃口

四季豆中帶有蛋白和多種多樣碳水化合物，常常服用能健脾胃利胃，提高胃口。夏天多食四季豆能解暑，清喉。

2、提高身體抗病能力

四季豆中有天然的皂苷和尿素酶以及多種球蛋白，這些物質進入人體以後能提高人體淋巴細胞的活性，同時也就提高了身體的抗病能力，經常食用能減少多種常見疾病的發生。

3、健壯骨骼

盡管四季豆的鈣成分並不是過多，可是它帶有很多的維生素B12。專家研究表明，維生素B12能提升骨質疏鬆患者的骨密度正常值，減少骨折的風險性。

4、有益心臟

四季豆中含有可溶性纖維可降低膽固醇，且還富維生素a和維生素c可防止膽固醇。同時，四季豆又是微量元素鉀、鎂的重要來源，能很好地穩定血壓，減輕心臟的負擔。

5、促進身體的發育

據測定，四季豆含有銅元素，銅對人體的健康來說有著不容忽視的作用，吃四季豆，補充銅元素，可以促進頭發，骨骼，皮膚，腦部和肝臟等的健康發育。

6、抑癌抗瘤

四季豆有很好的增強免疫力的功效，能激活腫瘤病人的淋巴細胞產生免疫抗體，這些抗體對癌細胞有一定的抵抗和抑製作用。

7、美容養顏

四季豆富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素以及礦物質銅等。經常食用四季豆對人體皮膚、頭發都大有好處，可以提高皮膚的新陳代謝，促進機體排毒，使皮膚青春永葆。

㈧ 四季豆的營養價值與功效有哪些

導語：四季豆的營養價值與功效有哪些?以下是我精心為大家整理的有關四季豆的營養價值與功效，希望對大家有所幫助，歡迎閱讀。

四季豆的營養價值

1、健脾胃

肢悶四季豆中含有蛋白質和多種氨基酸，經常食用能健脾利胃，增進食慾。夏季多食四季豆能消暑，清口。

2、緩解缺鐵性貧血

四季豆中含有豐富的維生素C和鐵，經常食用對缺鐵性貧血有益。

3、美容

食用四季豆對皮膚、頭發大有好處，可以提高肌膚的.新陳代謝，促進機體排毒，令肌膚常葆青春。

4、減肥

四季豆中的皂甙類物質能降低脂肪吸收功能，促進脂肪代謝;所含的膳食纖維還可加快食物通過腸道的時間，減肥者多吃四季豆一定會達到輕身的目的。

四季豆的營養價值

5、強壯骨骼

雖然四季豆的鈣含量不是太多，但是它含有大量的維生素K。男科醫院在線咨詢專家研究表明，維生素K能增加骨質疏鬆病人的骨密度，降低骨折的風險。

6、抗腫瘤

四季豆種子可激活腫瘤病人淋巴細胞，產生免疫抗體，對癌細胞有非常特異的傷害與抑製作用，即有抗腫瘤作用。

7、消炎

由於四季豆含有許多抗氧化劑和胡蘿卜素，對於風濕性關節炎導致的感染，四季豆也是很好的「消炎」食材。

8、治扁平疣

四季豆洗凈，取四季豆鮮汁塗抹在長扁平疣的地方，每天3次。

9、養肝護膽

菊花熬湯去渣，將山葯、四季豆各200克放入菊花水中熬粥食用。

四季豆中毒怎麼辦

1、中毒輕者，吐瀉之後不治療也可自愈。因目前對四季豆中毒還無特效葯，只能採取對症處理，如催吐、導瀉、洗胃、輸液、歷飢粗利尿等排除毒物措施，因此對中毒者仍應送醫院救治，不要自行亂服葯。

2、症狀輕微者，只須靜卧休息，可少量多次地飲服糖開水或濃茶水(嘔吐重、有胃病或糖尿病人不要用)，必要時可服鎮靜劑如安定、利眠寧等。

3、中毒嚴重者，若嘔吐不止，造成脫水，或有溶血表現，應及時送醫院治療。4.民間方用甘草、綠豆適量煎湯當茶飲，有一定的解毒作用。

如何預防四季豆中毒

預防四季豆中毒的主要方法是把四季豆徹底炒煮、熟後，再食用，用大鍋加工四季豆更要注意翻炒均勻，煮熟燜透，使四季豆失去原有的生綠色和豆腥味。

另外，還要注意不買、不吃老四季豆，把四季豆兩頭和豆莢摘肢鎮掉，因為這些部位含毒素較多。

另外，吃四季豆的時候要注意控制分量。四季豆入食有飽腹感，吃四季豆要注意控制分量，不要貪吃否則可能消化不良。