橙子皮涼拌的食用方法

Ⅰ 橙子皮的腌制食用方法

新鮮的橙子皮腌制處理後也是可以食用的。橙子皮洗凈切絲，不要切太細，用開水浸泡，水變涼後清洗擰干，將姜切絲，蒜和辣椒切碎，和橙子絲拌在一起，多放些鹽，攪拌均勻放入玻璃瓶密封好即可，腌制的橙子皮過幾天就可以食用了。

Ⅱ 涼拌橙皮怎麼做

秘制涼拌橙皮是一道美味可口的開胃小菜。
步驟/方法
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薄銀虛荷浸泡10分鍾洗凈。
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橙子、檸檬去皮榨汁。
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橙子皮去白色筋膜，切絲，在沸水中焯1分鍾後放入冰水中備用。
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將白糖、檸檬汁、蜂蜜、魚露與紅油混合在一起，製成調味汁。
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將橙皮絲放入碗中，倒入友搏鋒少許調味汁和好晌1大勺橙汁，放入冰箱冰鎮1小時。
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食用前拌入橄欖油和薄荷即可。

Ⅲ 涼拌橙子皮的做法

首先洗橙子皮，然後把皮內的白衣稍微去掉一些，切成條狀，再切冊空成小粒，用鹽腌制去水
碗中加入蒜末，香菜，醬油，醋，五香粉，辣椒面，油燒熱，裂春澆在肆姿耐調料中
把橙皮放入，滴幾滴香油，拌勻就可以了

Ⅳ 橙子皮涼拌怎麼做好吃

橙子皮涼拌，可以再做一些冷盤的時候加入適量的橙子，皮死。切絲兒會起到一個提味兒的作用。

Ⅳ 橙子皮的食用方法 可以怎麼製作

1、將橙子和檸檬表面清洗干凈，最好用鹽搓一下，去除表面的蠟質，用一把鋒利的水果刀將將橙子皮削下來，盡量削得薄些。

2、鍋中放入適量水煮開，將削好的橙子皮、檸檬虛枝皮放入滾水中煮2分鍾，以去除澀味和苦味。

3、將煮好的橙子皮、檸檬皮切成細絲。

4、將橙子、檸檬的果肉取出來，最好只要果肉，將筋膜去除。

5、將果皮絲和果肉放入鍋中，放入糖煮開，這時候橙子會出很多水，轉小火慢慢燉煮，加入檸檬果肉，加入酸味會讓橙子醬滋味更好，也能防止糖結晶。用勺子不斷地攪拌果醬，直到橙子醬收濃，顏色變為金黃色。

6、將玻璃察鏈密封罐提前洗干凈，用開差沒敏水消毒，將做好的橙子醬趁熱放入玻璃罐中，蓋緊瓶蓋，倒扣（可以進一步防止空氣進入），涼透以後放入冰箱即可，盡快食用。

Ⅵ 橙子皮的功效與作用及食用方法

橙子皮的食用方法

1、白糖腌制

新鮮的橙子皮可以用白糖腌制以後食用在取橙子皮時，需要用清水把它洗凈，取出裡面的果肉，再把裡面的白色絲絡狀物質去掉，然後把橙色的橙子皮切成絲狀，放在玻璃瓶中，加入適量的白糖腌制，十天左右就能腌好，腌好以後可以取出直接吃，也可以取出適量的橙子皮，直接泡水喝。

2、煮粥

平時取下的橙子皮，還可以直接煮粥喝，最好的方法是把新鮮橙子皮處理干凈以後，切成細絲狀，放在陰涼的地方通風晾乾，然後在煮粥時每次取3到5克橙子皮與粥類食材一起淘洗干凈，然後入鍋煮製成粥，這們不但能讓人體吸收橙子皮中的營養，還能讓煮出的粥具有濃郁的橙子香氣。