蜂蜜的食用方法及功效

『壹』 健康吃蜂蜜的方法

健康吃蜂蜜的方法

第一大好處：快速緩解疲勞，尤其適合熬夜後的OL們

在大部分天然食品中，蜂蜜中含有大腦神經元所需要的能量最高。蜂蜜中含有果糖以及葡萄糖能夠很快的被身體吸收，利用效果也是不錯，能夠有效的改善血液的營養狀況。

吃法： 中午一杯蜂蜜水。

第二大好處：消除大餐後的積食

蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。

吃法： 每天早晚空腹服蜂蜜25克。

第三大好處：滋陰潤肺祛痰止咳

蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

吃法： 雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。

第四大好處：有利於快速解酒

在蜂蜜中含有大量的果糖，這是大多數水果中沒有的，這樣的物質能夠有效的`促進酒精的分解以及吸收，因此，其解酒功能還是不錯的，還能夠解除酒後頭痛感。

吃法： 飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包，酒後飲蜂蜜水。

第五大好處：讓興奮的神經「安眠

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它辯氏悉葯物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。

吃法： 每晚睡前一匙蜂蜜。

第六大功效：治療偶發傷口

蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口癒合。

吃法： 用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜塗抹包紮。

第七大好處：護膚養顏抗衰老

蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。

吃法： 在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入麵粉調勻後就成為葡萄汁蜂蜜面膜。

第八大好處：保護狂野的「心

蜂蜜中的營養嫩鞏固很好的保護心肌代謝能力，並且使攜乎得身體中血紅蛋白增加、心血管舒張，有效防止血液凝結核滑，保證管狀血管血液的正常循環。

吃法： 每天早晚各飲一杯蜂蜜水。

『貳』 蜂蜜怎麼吃效果最好

可以沖服蜂蜜水喝，這是一種最為簡便的方法。要選對蜜的種類，養顏可選用棗花蜜，早上空腹喝，可潤腸，幫助排除宿便，起到美容養顏之功效。

不要用熱水服用，熱水會把裡面的營養破壞掉，空腹喝比較好，早晚服用。早上空腹喝鹽水，晚上空腹喝蜜糖水。這樣對身體比較好。喝蜜糖水的時候，要60度以下的溫水沖著喝。這樣蜜糖的營養成分才不會被破壞掉。蜂蜜加上牛奶或者珍珠粉，抹在臉上半小時後，用毛巾輕輕擦去，能起到美容養顏的作用。

(2)蜂蜜的食用方法及功效擴展閱讀：

真假蜂蜜辨別

1、看光澤和黏度。辨別真假蜂蜜第一是看光澤和黏度，好的蜂蜜色澤清透，光亮如油，晃動蜜瓶時顫動很小，停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會緩緩流下。

2、倒置蜜瓶。優質蜂蜜由於含水量低、質感黏稠，如果將密封好的蜜瓶倒置，會發現封在瓶口處的空氣很難上浮起泡。

3、：拉「蜜絲」。用小湯匙或牙簽攪起一些蜂蜜向外拉伸，真蜜通常可以拉出細而透亮的「蜜絲」，而且絲斷後會自動回縮並且呈現球狀。

4、磨顆粒。購買乳白色或淡黃色的天然「結晶蜜」，可以將結晶挑出小部分放在指尖研磨，真蜜的結晶顆粒細膩，會完全融化。

5、嘗味道。蜜有蜜味，糖有糖味。純正蜂蜜甜而微酸，口感綿軟細膩，而假蜜的蜜味淡，餘味淡薄短促。

6、保存期。天然蜂蜜是可以在自然環境中密封狀態下長期保存不變質的。如果，買到的蜂蜜在沒開封的狀態下變質了，一定是人為摻入了其他成分。

『叄』 蜂蜜怎樣吃效果最好 吃蜂蜜的正確方法

蜂蜜的吃法會影響它的吸收效果和功效。以下是一些吃蜂蜜的正確方法，能夠幫助人們更好地吸收蜂蜜的營養，從而發揮出蜂蜜的最佳功效：

• 溫水沖泡：將一勺蜂蜜加入溫水中，攪拌均勻後飲用。溫水能夠幫助蜂蜜中的營養成分更容易地被人體吸收，同時還能夠提高身體的代謝率，起到消炎抗菌和增強免疫力的作用。

• 餐前食用：在餐前食用蜂蜜，能夠幫助促進胃液分泌，促進消化。同時，蜂蜜也能夠起到抑制食慾、控制飲食的作用，適量食用能夠有助於減輕體重。

• 空腹食用：在空腹時食用蜂蜜，能夠加速人體代謝，促進身體的排毒。同時，蜂蜜中的營養成分也能夠更快地被人體吸陪世收，起到提高身體免疫力的作用。

需要注意的是，蜂蜜不宜過量食用，一般每日2-3勺即可。此外，蜂蜜不能加熱食用，否則會破壞其中的營養成分。對於嬰幼兒、糖尿病患者等特殊人群，應謹慎食用或咨詢醫生建議。

為了保證蜂蜜的品質和功效，建議選擇優質的品牌，如馬二哥秦嶺土蜂蜜、蜜小五土蜂蜜和珍峰百草土蜂蜜等品牌，這些品牌的蜂蜜源頭清晰宴蠢，口感香甜，營養成分豐富，是理想晌亂陪的蜂蜜食品選擇。

『肆』 蜂蜜的功效與作用及食用方法 蜂蜜對人體的好處

1、成分營養豐富：蜂蜜的營養成分因蜜種不同而稍有差異，但主要成分都是葡萄糖和果糖(不同蜜種含量有差別)，尚含少量的蔗糖、氨基酸、維生素、有機酸、礦物質及酶類等活性物質，其中最具代表性的成分是葡萄糖和果糖等糖類及酶類等活性物質，葡萄糖和果糖可以快速為人體補充能量，而活性物質能有效調節機體的機能。

2、功效緩解疲勞：蜂蜜能快速緩解疲勞得益於其富含的葡萄糖(單糖)和果糖(單糖)，其中葡萄糖是人體所需能量的主要來源並直接參與代謝過程(大腦神經元所需的能量基本上完全依賴葡萄糖供給)，而果糖實際上比葡萄糖更容易被代謝且能在極穩定的狀態下釋放熱能，因此在工作疲倦或熬夜加隱塵枝班後可以適當喝些蜂蜜來緩解疲勞。

3、功效增強免疫：蜂蜜能增強機體的免疫力是多方面協同的結果，源於蜂蜜中富含的氨兄旅基酸、活性物質及維生素等能激活中性白細胞(中性粒細胞)並能促進免疫細胞增殖，其次蜂蜜中富含的礦物質對維持機體免疫功能正常也有積極的作用，例如鐵能直接參與免疫活動，銅和鈣是免疫系統必須元素，而硒則能增強免疫細灶敏胞的活性。

4、功效潤腸通便：蜂蜜在潤腸通便方面也是極為顯著的，源於蜂蜜中富含的有機酸、酶類等成分能刺激胃部分泌胃酸並能幫助消化食物，同時蜂蜜中富含的維生素、礦物質及乙醯膽鹼等成分能維持胃腸功能正常並能促進胃腸蠕動，另外蜂蜜本身也是極為不錯的潤滑劑，因此消化不良、習慣性便秘等人可以適當喝些蜂蜜來調理腸胃。

5、功效延年益壽：蜂蜜自古便是延年益壽的高級滋補品，源於蜂蜜富含的氨基酸、礦物質、維生素及酶類等活性物質等能增強機體的特異性免疫功能或非特異性免疫功能，同時蜂蜜富含的抗氧化物質能有效清除體內過多的自由基(人體衰老的罪魁禍首)，另外蜂蜜富含的葡萄糖、果糖等糖分能為機體補充能量並能維持機體正常運作。

6、食用方法：用溫開水泡蜂蜜，一杯溫開水放入10克左右蜂蜜攪拌均勻即可飲用。

『伍』 蜂蜜功效與作用及食用方法

蜂蜜功效與作用及食用方法

你想知道蜂蜜功效與作用及食用方法有哪些嗎？大家都知道蜂蜜對於我們人體來說是非常有好處的，蜂蜜是蜜蜂從花蕊中採得的花蜜，在蜂巢在釀製成的，下面跟我一起來看看蜂蜜功效與作用及食用方法吧。

蜂蜜功效與作用及食用方法1

蜂蜜的食療作用有哪些

蜂蜜作為葯用，在中國已有數千年的歷史，功效良好。明代醫學家李時珍指出：「蜂蜜入葯之功有五：清熱也;補中也;潤燥也;解毒也;止痛也。」

蜂蜜在單獨使用時營養價值高、保健效果好，具有補中益氣、安五臟、調和百葯、清熱解毒、潤燥滋陰、安神養心之功效，若能與其他食物或中葯搭配使用，則能發揮更多的食療和葯療作用。

1、便秘。

用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，然後加入蜂蜜，待涼後食用，可潤腸通便。

2、乾燥上火。

用梨蒸水，然後加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的.功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

3、冠心病。

丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內服，對治療冠心病有幫助。

4、高血壓。

用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。

5、眼睛干。

用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水後，加入2勺蜂蜜，可明目、養肝腎。

6、抵抗力低下。

早上起床後和晚上睡覺前，喝牛奶時加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水後，取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果，特別適合癌症患者手術後食用;此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補氣。

7、月經過多。

用適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補血益氣的功效。

8、感冒嗓子疼。

用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水後，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

蜂蜜功效 蜂蜜的12大食療作用

9、慢性咽炎。

用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水後，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。

10、心煩氣躁。

用百合100克、粳米100克熬粥後，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神;或用玫瑰花泡水後，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。

11、美容養顏。

用蜂蜜和燕窩一起煎水喝，可達到美容養顏的效果;此外，用蜂蜜和其他食品如葡萄汁等一起做面膜也能取得很好的美容效果。

12、腰痛腎虛。

用核桃5個、蜂蜜2勺，將核桃仁加水煮15分鍾，加入蜂蜜可補腎健腦;或用油將核桃炒黃，然後加入雞蛋，再加入蜂蜜，也能達到同樣的效果。

蜂蜜功效與作用及食用方法2

1、中醫認為，蜂蜜味甘、性平，歸脾、肺、心、胃、大腸經。具有滋陰潤燥、補虛潤肺、解毒、調和諸葯的作用。常用於肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。

2、蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，並能提高人體免疫力。

單糖：葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收。

酶類：各種酶能夠促進人體對多種物質的消化吸收。

乙醯膽鹼：消除疲勞、興奮神經、提高記憶力。

黃酮：抗氧化，提高機體免疫力。

3、蜂蜜=人體血清

蜂蜜是被廣泛認知的天然營養食品。試驗表明，蜂蜜中含有與人體血清濃度相似的各種無機鹽，如鐵、鈣、銅、錳、鉀、磷等，還有多種維生素和有機酸，因此蜂蜜被稱為「血清之王」。

蜂蜜中含有花粉粒，經常喝蜂蜜會對花粉粒過敏產生一定的抵抗力：蜂蜜中含有極微量的毒性液體——蜂毒，也有一定的抗過敏作用，在臨床上常被用於支氣管炎、哮喘等過敏性疾病的治療。每天食用一勺蜂蜜，就可以遠離哮喘、瘙癢等過敏症狀。

『陸』 蜂蜜的功效和吃法

蜂蜜的功效和吃法

蜂蜜的功效和吃法，蜂蜜是生活中常見的飲品，很多人都喜歡喝蜂蜜，蜂蜜味道甜美，營養價值很高，老少皆宜，睡前喝蜂蜜還有助於睡眠，下給大家分享蜂蜜的功效和吃法。

蜂蜜的功效和吃法1

蜂蜜的功效

1、恢復疲勞，尤其是熬夜後。在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。

2、消除大餐後的積食。蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。

3、潤肺。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。

4、解酒。蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利於快速醒酒，並解除飲酒後的頭痛感。

5、讓興奮的神經安眠。蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它葯物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能最為突出。

6、治療偶發傷口。蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口癒合。

7、保護狂野的心。蜂蜜可以營養心肌並改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正常。

8、安撫皮膚。蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。

蜂蜜經典的.食用方法

1、乾燥上火：用梨蒸水，然後加入2勺左右的蜂蜜，可達到潤肺潤燥的功效;或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤肺止咳。

2、便秘：用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，然後加入蜂蜜，待涼後食用，可潤腸通便。

3、抵抗力低下：早上起床後和晚上睡覺前，喝牛奶時加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強抵抗力的效果;或用靈芝10克煎水後，取汁加入蜂蜜也可起到增強抵抗力的效果，特別適合癌症患者手術後食用;此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補氣。

4、眼睛干：用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水後，加入2勺蜂蜜，可明目、養肝腎。

5、感冒嗓子疼：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水後，加入2勺蜂蜜，可治感冒。

6、慢性咽炎：用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水後，加入蜂蜜，對緩解慢性咽炎有幫助。

7、心煩氣躁：用百合100克、粳米100克熬粥後，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神;或用玫瑰花泡水後，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。

蜂蜜的功效和吃法2

蜂蜜的功效與作用

1、心血管患者的佳品蜂蜜能改善血液的成分，促進心腦和血管功能，因此經常服用於心血管病人很有好處。

2、保護肝臟蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用。

3、增強抵抗力食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。

4、殺菌蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜜糖，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用，蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。

5、促進睡眠失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜜糖(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉。

蜂蜜的營養價值

1、蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖，40%的果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體吸收的。

2、蜂蜜中含有與人體學清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、銅、磷、鉀等抗物質。

3、蜂蜜中含有澱粉酶、脂肪酶、轉化酶，是食物中含酶最多的一種。酶是幫助人體消化吸收、吸收和一系列物質代謝及化學變化的促進物質。

蜂蜜的存儲

避光，通過，保持乾燥，溫度過高時，可放入冷藏箱保存。

蜂蜜的食用方法

如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等中醫有句話：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」。說的意思是：每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。這樣的理由是：早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液，而且有少許消炎作用，潤腸胃通大便；晚上喝蜂蜜水有助於美容養顏，並補充各種微量元素。所以，更科學的辦法是把蜂蜜水留在晚上喝，而早上起來喝淡鹽水。當然，也有的人大便艱難，那麼早起喝蜂蜜水就有助於排便了，還是要分個人身體情況而定的。

蜂蜜的功效和吃法3

一、提高免疫力。

蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。

用法：國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

二、促進長壽。

前蘇聯學者曾調查了200多名百歲以上的老人，其中有143人為養蜂人，證實他們長壽與常吃蜂蜜有關。蜂蜜促進長壽的機制較復雜，是對人體的綜合調理，而非簡單地作用於某個器官。

三、抗菌消炎、促進組織再生。

優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。

用法：在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。

四、促進消化。

研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。

用法：蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

『柒』 蜂蜜 怎麼吃

蜂蜜的主要營養成分是糖類，所以它的發熱量非常高，每千克牛奶產熱量只有2803千焦，而每千克蜂蜜的產熱量則高達13180千焦。蜂蜜的糖類成分中含有70%～80%的葡萄糖和果糖，所以蜂蜜不需肢族要消化就可直接為人體吸收。由於蜂蜜營養豐富，容易消化吸收，因此是老人、兒童、運動員、重體力勞動者和病弱者的理想食品，被營養保健專家譽為「健康之友」、「糖中之王」。直接食用蜂蜜的方法是，早晚空腹各服用一次，每次20～30毫升，直接入口，以不超過60℃悶逗的溫開水送服，或在進餐時將蜂蜜塗抹在麵包、饅頭上，也可把蜂蜜加在溫熱的豆漿、牛奶中，調和後一並飲下歷罩弊。還可將蜂蜜拌在冷盤中或以其兌礦泉水、純凈水飲料，清香可口，營養豐富。

『捌』 蜂蜜的吃法與功效和作用

我們知道蜂蜜是一種營養豐富的綠色保健食品，蜂蜜的吃法也有很多種，蜂蜜具有提高免疫力、美容、減肥的作用。蜂蜜的吃法大有講究，只有科學的服用蜂蜜，才能充分發揮蜂蜜的醫療保健效果，下面就由我為大家介紹下蜂蜜的吃法、功效和作用，希望對大家有幫助。

蜂蜜的吃法

1.溫水沖服蜂蜜水，每天早上空腹晚上睡前一小時喝一杯蜂蜜水，對於腸胃有很好的保護作用，還可以美白護膚。

2.山楂蜂蜜茶：將鮮山楂切成薄片，曬干或烘乾，放入沙鍋，加水煎煮30分鍾，過濾取汁，兌入蜂蜜，拌和均勻即成。效用：消積化淤，活血降壓。主治各型高血壓病，對合並冠心病高脂血症者尤為適宜。早晚分服。

3.蜂蜜雪梨：將雪梨挖去核，把蜂蜜倒入梨中，封蓋，放鍋內蒸熟，食梨飲蜜。用於肺陰不足之乾咳無痰、咽干口噪之病人調養治療。

4.蜂蜜雞蛋羹：蜂蜜35克雞蛋1個，將雞蛋打入瓷碗內，放鍋內蒸15分鍾熟後稍涼後再加入蜂蜜。每日早晨空腹各服1劑，長期服用。大補，可輕身、健腦、強體。

蜂蜜的功效和作用

1：減肥功效

現代醫學證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常，同時蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間，減肥MM的首選。

2：促睡眠，增強免疫力

蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣等能夠調節神經系統，促進睡眠。失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜(加入1杯溫開水內)，可以幫助盡快進入夢鄉。同時，蜂蜜中含有的酶和礦物質，幫助提高免疫力。

3：潤肺止咳

李時珍在《本草綱目》中寫道：“ 蜂蜜生涼熱溫，不冷不燥，得中和之氣，故十二臟腑之病，罔不宜之。”蜂蜜可潤肺，具有一定的止咳作用，常用來輔助治療肺結核和氣管炎。

4：抗氧化

蜂蜜中含有數量驚人的抗氧化劑，他能清除體內的垃圾-氧自由基，達到抗癌，防衰老的作用。新鮮蜂蜜塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可用蜂蜜代替防裂膏。是女性朋友天然的美容佳品。

『玖』 蜂蜜的作用與功效 蜂蜜水的用法用量禁忌

蜂蜜含有豐富的營養物質，所以食用後好處很多，主要包括強身健體、潤腸通便、美容等。蜂蜜性質溫和，可以長期食用，其中含有的多種成分能被吸收，並促進新陳代謝，使身棗春體處於更好的狀態。

蜂蜜水是蜂蜜最常見的食用方法，沖泡汪桐簡單方法，取適量蜂蜜放入杯子中，倒入困岩坦適量溫水，攪拌均勻即可飲用。蜂蜜與水的比例不固定，通常350毫升的水搭配15克蜂蜜水，不宜用開水沖泡。

『拾』 蜂蜜怎麼吃效果最好

秋冬季節天氣乾燥，許多人會選擇食用蜂蜜，中醫也認為，蜂蜜具有補中，潤燥，止痛，解毒的功效，對肺燥乾咳，腸燥便秘有顯著療效，蜂蜜的好處，蜂蜜中含有果糖、葡萄糖、酶、蛋白質、維生素及多種礦物質。常吃可以防治貧血、心臟病、腸胃病等，並能提高人體免疫力，於肺燥咳嗽、體虛、腸燥便秘、口瘡、水火燙傷、胃脘疼痛，還可以解烏頭、附子之毒。蜂蜜有安神益智和改善睡眠的作用單糖：葡萄糖和果糖可直接被人體消化吸收酶類：各種酶能夠促進人體對多種物質的消化吸收。乙醯膽鹼：消除疲勞、興奮神經、提高記憶力。黃酮：抗氧化，提高機體免疫力。常見蜂蜜的種:類槐花蜜、荊條花蜜、芝麻蜜、油菜蜜、百花蜜、夏枯草蜜

護膚美容，新鮮蜂蜜和水調和之後塗抹於皮膚上，能起到滋潤和營養作用，使皮膚細膩、光滑、富有彈性。

提高免疫力，蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用後，可以提高人體免疫力。實驗研究證明，用蜂蜜飼喂小鼠，可以提高小鼠的免疫功能。國外常用蜂蜜治療感冒，咽喉炎，方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁，每天服用3-4杯。

促進消化，研究證明，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。動物實驗證實，蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效，且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失，紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人，常服用蜂蜜，也有輔助作用。

抗菌消炎、促進組織再生，優質蜂蜜在室溫下放置數年不會腐敗，表明其防腐作用極強。實驗證實，蜂蜜對鏈球菌、葡萄球菌、白喉桿菌等革蘭陽性菌有較強的抑製作用。在處理傷口時，將蜂蜜塗於患處，可減少滲出、減輕疼痛，促進傷口癒合，防止感染。

蜂蜜怎麼吃、用溫水或涼開水稀釋後飲用，早上喝蜂蜜水可潤腸通便，晚上喝蜂蜜水可改善睡眠，夏天用冷開水沖蜂蜜喝還能消暑解熱哦。牛奶+蜂蜜：在純牛奶中加兄芹入蜂蜜一起喝，可緩解情緒、減輕壓力，對女性失眠有非常好的幫助，做涼拌西紅柿、水果沙拉時，可用蜂蜜代替糖或沙拉醬。把蜂蜜直接塗在麵包、饅頭上食用，味道更好。

蜂蜜柚子茶，可用來做蜂蜜柚子茶，然後加水調開飲用，不僅清香可口，還有美白祛斑、嫩膚養顏等功效。蜂蜜檸檬茶，檸檬洗凈切片，加入蜂蜜、純凈水(或溫水、涼開水)拌勻即可，有美白養顏、防輻射、降血脂、清熱、解毒、潤燥等多種功效。羨姿畢藕粉用開水沖攪成糊狀，放涼一些之後，加入蜂蜜溫服，有清除虛熱、潤肺止咳的功效。鮮百合50克，蜂蜜1?2匙，百合放碗中，上屜蒸熟，待溫時加蜂蜜拌，睡前服，適宜於失眠患者常食。雪梨一個，去皮切片後伴著蜂蜜吃，可滋陰潤肺、祛痰止咳。鮮蓮藕洗凈切片，壓取汁液，按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食，每日2-3次，適用於熱病煩渴、中暑口渴等。

哪些人不能吃蜂蜜，未滿一歲的嬰兒不宜吃蜂蜜，蜂蜜在釀造、運輸與儲存過程中，易受到肉毒桿菌的污染。嬰兒由於抵抗力弱，食入肉毒桿菌後，則會在腸道中繁殖，並產生毒素，而肝臟的解毒功能又差，因而易引起肉毒桿菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的嬰兒會出現遲緩性癱瘓，哭聲微弱，吸奶無力，呼吸困難。小於6個月的嬰兒更容易感染此病。中毒症狀常發生於吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品後的8?36小時，症狀常包括便秘、疲倦、食慾減退。雖然嬰兒發生肉毒桿菌感染的幾率很小，但醫生還是建議：在孩子滿1歲以前，不要給他吃蜂蜜及其製品。

服感冒葯的患者最好不要吃蜂蜜，感冒了多半會咳嗽，而蜂蜜有止咳的作用，於是很多人感冒時會喝蜂蜜緩解咳嗽症狀，但是感冒葯最好不要和蜂蜜一起喝。

肝硬化患者不能喝蜂蜜，一般來說乙肝患者非常適宜喝蜂蜜，因為蜂蜜提供的單糖不需要肝臟分解合成，可以降低肝臟的負擔，但是肝硬化患者卻不能喝蜂蜜，因為會加重肝臟的纖維

糖尿病人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進入腸道後無需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經水解後即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點來看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。

蜂蜜水什麼時候吃最好，早晨一杯蜂蜜水清腸排毒，經常早冊戚晨喝蜂蜜水的朋友會發現，基本每天都會廁所便便一次，非常規律，會形成一種習慣，這樣每天排毒非常及時。清晨起來一杯蜂蜜水，有利於清理腸胃，有助於排除體內垃圾。蜂蜜所產生的能量比牛奶高約5倍，能夠在很短時間內補充給人體能量，消除人體疲勞和飢餓。早晨喝蜂蜜，可以快速補充體能，讓一天有充足的精神。

每天早晨起來後，空腹喝先一杯涼開水或一點溫的開水沖泡一勺即可，空腹喝蜂蜜水容易使體內酸性增加，本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝，否則容易引起腹瀉、腸胃炎等。

午後來一杯蜂蜜水補充能量，每天下午3-4點，正值午餐與晚餐之間，也是能量消耗最大最疲勞的時候，此時機體處於「飢餓」狀態，及時補充一杯溫熱的蜂蜜水，既讓混沌的大腦在芬芳香味中有所清醒，還能夠補充一些糖分和能量，為接下來兩三個小時的工作和生活提供活力基礎。同時，蜂蜜水還可以與酸奶、果蔬汁等混合食用，使機體補充更多營養物質。下午茶時間，為自己准備一杯蜂蜜牛奶或者蜂蜜茶飲。

睡前在一杯蜂蜜水安神助眠，中醫有句話：「朝朝鹽水，晚晚蜜湯」，說的意思是每天早起空腹喝淡鹽水，每天晚上睡前喝蜂蜜水。蜂蜜中的葡萄糖、維生素可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠，而且沒有任何副作用。睡前一杯蜂蜜水，可以幫你舒緩情緒，提高睡眠質量。睡覺前喝一勺蜂蜜即可，用涼開水沖泡更好。

餐後一杯蜂蜜水消食助消化，蜂蜜對胃腸功能有調節作用，可使胃酸分泌正常。進食後，尤其是飽食後，胃部消化功能易下降，大腸蠕動變弱。而蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可以促使胃酸正常分泌，可顯著縮短排便時間，消除大餐後的積食。

餐後1-小時左右後，食用一杯蜂蜜水。飯前一杯蜂蜜水抑制胃酸，蜂蜜對胃酸分泌有重要的影響影響，胃酸分泌過多或過少時，蜂蜜可起到調節作用，使胃酸分泌活動正常化。如在飯前1個半小時食用蜂蜜，它可抑制胃酸的分泌，從而減少食物對胃粘膜的刺激。進食前0.5-1小時的時候，食用半杯蜂蜜水。