曇花功效及食用方法

Ⅰ 曇花的葯用和食用作用

葯用作用

清熱止咳

曇花有清熱止咳的功效，在平時可以多多飲用曇花沖泡的花茶，可以起到一定的清熱消痰消炎的效果。此外，由肺結核引起的咳嗽也能在曇花清熱止咳的作用下慢慢減輕症狀。

治療心悸失眠、心胃氣痛

曇花對治療心急和失眠也有很好的效果，經常飲用一些曇花花茶可以緩解這些症狀。對於由心悸失眠等精神狀況不佳或者其他原因引起的心胃氣痛，也有明顯的順氣止痛效果。

清血排毒、防治便秘

在沖泡曇花花茶時，可以加一些冰糖，冰糖性溫，和曇花一起沖泡，可以止咳消痰，還能清血排毒姿哪姿。它還具有清熱作用，能夠治療大腸熱症，防治便秘。

防治高血壓、血脂過高

在沖泡曇花花茶時，可以將曇花和蜂蜜一起調緩游和沖飲，也可以在燉肉的時候放一些曇花進去，再倒入適量的米酒跡絕或者加入生地、決明子等葯材一起燉制，可以有效地防治高血壓以及血脂過高。

Ⅱ 曇花的曬干後怎麼食用

可以先曬干，然後再去煲湯之類什麼都行。知識曇花比較沒味，而且難咬，建議煲湯。補充：清肺-曇花首纖炒雞蛋（炎炎夏日比較合適） 原料：曇花6朵，雞蛋4個（或鵪鶉蛋8個），鹽4克，味精3克，素油30克。做法： 1、將曇花（鮮品）洗凈，切碎；雞蛋（鵪鶉蛋）打碎，放入鹽、味精，與曇花末共攪勻。 2、將炒鍋置火上燒熱，加入素油，燒六成熱時，下入蛋液，將一面煎至金黃後，再煎另一面，熟透即成功效：清肺，止咳，化痰。適用於心胃氣痛、吐血、肺結核等症。

曇花的食用方法: 食材：曇花3朵，橄欖油30毫升，純凈水500毫升。步驟：1、將剛摘下的新鮮曇花清洗干凈，可用鹽水稍泡一下。2、去掉曇花花蕊。3、將清洗好的曇花切成長條狀。 4、鍋內放入橄欖油，將曇花條放入微炒一下。 5、鍋內放入少許水，煮開即可。

Ⅲ 曇花怎麼吃對身體有哪些好處

曇花可以炒來吃，也可以煮湯吃，有清肺、止咳、化痰、理氣的功效，可用於心胃氣痛，吐血，最適於肺結核病等。因其性味平、淡，所以極少有副作用。

吃曇花的方法是把曇花和洋菜一起放在鍋里熬，一直熬到曇花全部溶化之後，再加入冰糖，然後冷卻。曇花凍冰以後尤其美味，曇花凍還有治氣喘之功效。

曇花具有改消和軟便去毒，清熱療喘的功效，觀賞價值極高，每核盯逢夏秋節令，繁星滿天、夜深人靜時，曇花開放，展現美姿秀色，當人們還沉睡於夢鄉時，素凈芬芳的曇花轉瞬已閉合而凋萎，故有曇花一現之稱。

曇花的生活習性：

曇花原產於中南美洲的熱帶沙漠地區，那裡氣候乾燥，晝夜溫差特別大，嬌嫩的曇花只有在晚上開放才能避免白天強烈陽光的烤灼。而且曇花又屬於蟲媒花，沙漠地區晚上八九點鍾正是昆蟲活動頻繁之時，所以此時開花最有利於授粉。

午夜以後，沙漠地區氣溫又過低，不利於昆蟲活動，因此就不利於曇花的授粉。另外，曇花開花時間短還橋行可以減少水分的喪失。因此，曇花在漫長的進化過程中，就逐漸形成了這種特殊的開花習性。

以上內容參考網路——曇花

Ⅳ 生活小常識：曇花可以吃嗎 曇花的食用方法

曇花別名瓊花、月下美人等，屬仙人掌科曇花屬附生肉質灌木植物，一般在炎熱的夏季開花，時間在晚上20～24點左右，花期三至四個小時，除了觀賞價值以外，還具有一定的葯用價值，下面我們就一起來看一看曇花能不能吃吧!

曇花可以吃嗎?

曇花可以吃。現在很多植物可以做葯材，也可以用食用，曇花就是其中之一。曇花吃方法有很多種，不同的吃法，到的治療效果也不一樣。在日常中我們可以多多飲用曇花沖泡的花茶，能起到清熱消痰消炎的作用，悉鏈山同樣也能治血脂肪過高和高血壓等疾病，可以根據自己的需求來選擇如何吃。

曇花的食用價值

曇花性微寒，味甘、甜，具有軟便去毒的功效，在清熱治療哮喘方面也有很好的作用，主治便秘、大腸熱症、肺炎、痰中有血絲、腫瘡等症。花朵具有的很強的治療功效，可以治療心悸、肺癆、失睜中眠、肺熱咳嗽等症，同時可以使高血壓和脂肪過高的症狀得到緩解。

曇花的食用方法

1、曇花炒雞蛋

【材料】曇花6朵，雞蛋4個(或鵪鶉蛋8個)，鹽4克，味精3克，素油30克。

【做法】①將曇花(鮮品)洗凈，切碎，雞蛋(鵪鶉蛋)打碎，放入鹽、味精，與曇花末共攪勻。②喚春將炒鍋置火上燒熱，加入素油，燒六成熱時，下入蛋液，將一面煎至金黃後，再煎另一面，熟透即成。

【功效】清肺、止咳、化痰，適用於心胃氣痛、吐血、肺結核等症。

2、曇花雞蛋湯

【材料】曇花100克、雞蛋2隻、油適量、鹽適量、香菇50克、香蔥適量、枸杞子適量、芝麻油適量

【做法】①將曇花洗凈，准備好雞蛋泡發香菇，香蔥等。②將曇花，

香蔥切段，香菇切片備用。③將水洗開，將曇花焯水，焯水後用冷水沖洗，將曇花的粘滑成份沖洗干凈。④將水燒開，先放入雞蛋，香菇，後加入已焯水的曇花，煮開。⑤加入幾顆枸杞子，最後放蔥花。⑥出鍋前滴入幾滴芝麻油，香噴嫩滑，營養豐富的曇花雞蛋完成了!

2、曇花豬骨湯

【材料】干曇花50克，豬骨250克，胡蘿卜兩根，鹽適量。

【做法】①豬骨洗凈，在熱水中滾一下，去掉血沫。②干曇花在清水裡泡半小時，備用。③胡蘿卜去皮，洗凈，切塊，備用。④所有材料放如煲鍋里，加入足量的水，沒過固體物，煲4個小時即可，最後加入鹽來調味。

Ⅳ 曇花怎麼做好吃，曇花的吃法

1/曇花為仙人掌科植物曇花的花.
性平,味淡.功能請肺,止咳,化痰.治心胃氣痛,吐血,最適於肺結核.煎湯內服,用量10--20克.
2/曇花性微寒味甘淡，具有軟便去毒、清熱療喘的功效.主治大腸熱症、便秘便血、腫瘡、肺炎、痰中有血絲、哮喘等症.花具有強健的功效,兼治高血壓及血脂肪過高等.用法:可煮水或燉赤肉服食,也可用鮮品導制調蜂蜜飲服.燉赤肉通常加米酒,與清水各半;或調加生地、淮山及決明子共享.(收起)
食材
主料
曇花
2朵
豬肉
300g
輔料
味精
適量
鹽
適量
步驟

1.曇花和瘦肉

2.鍋放水煮開

3.倒入瘦肉

4.煮到肉熟放曇花

5.放鹽和味精

6.起鍋

7.不錯的湯
小貼士
無

Ⅵ 干曇花的食用方法(曇花功效及食用方法)

1、干曇花的食用方法。

2、干曇花可以食用嗎。

3、曇花的食用方法有哪些。

4、干曇花的孫前悄功效和吃法大全。

1.干曇花的食用方法有：干曇花炒雞蛋、曇花雞蛋湯、曇花悔蘆豬骨湯、曇花茶等。

2.曇花是附生肉質灌木植物，高2-6米，老莖圓柱狀，木質化。

3.花單生於枝側的小則渣窠，呈漏斗狀，於夜間開放，具有芳香氣味。

4.曇花可以新鮮烹飪或曬干烹飪食用，也可用於觀賞。

Ⅶ 曇花的食用方法和葯效有哪些

1、食用方法：

剛摘下的新鮮曇花清洗干凈，可用鹽水稍泡一下。去掉曇花花蕊。將清洗好的曇花切成長條狀。鍋內放入橄欖油，將曇花條放入稍炒一下。鍋內放入少許水，煮開。最後加入調好的蛋花和泡好的紫菜，煮開，關火即可食用。

2、葯用：

具有軟便去毒，清熱療喘賣洞的功效。主治大腸熱症、便秘便血、腫瘡、肺炎、痰中有血絲、哮喘等症。花具有強健的功效，兼治高血壓及血脂肪過高等。

(7)曇花功效及食用方法擴展閱讀：

1、曇花性涼，所以胃不好的人要少用。曇花的氣味有殺菌抑菌的能乎鍵力，讓家裡的環境充滿健康的氣息。

2.曇花可以增加室內的負離子含量。它中頃枯花期雖然很短，但是開花的時候美麗高貴，清香四溢。它能夠釋放出負離子，讓室內的空氣清新怡人。負離子可以說是空氣的維生素，如果居室內的負離子含量減少時，人們便會感覺到憋氣和窒息。所以，能把空氣中的負離子濃度增加的曇花，的確是不可多得的美麗有益的花卉。

Ⅷ 曇花的食用方法_新鮮曇花怎麼吃

看到有花友問曇花能吃嗎?其實很多植物的花都可以食用，那麼，新鮮的曇花要如何食用呢？下面我就和大家介紹曇花的食用 方法 ，希望對各位有幫助！

曇花的食用方法
1、將新鮮曇花洗凈，全花或切段後與肉絲一起煲湯，湯味清甜，曇花吃起來比較嫩滑。

2、曇花 炒菜

也可將花切成絲後與粉絲、肉絲一起炒。但在之前要將曇花絲和粉絲用清水充分浸泡。

3、曇花涼拌

即涼拌粉皮的做法，將曇花洗凈後切段或絲，與黃瓜絲、粉皮等材料，加辣椒油、鹽、糖、醋之類的調料涼拌。

4、首先可以做曇花加冰糖食用，方法簡單，且可以用來止咳化痰、清熱泄火，適用於治療肺結核咳嗽胸痛。其次就是曇花和雞蛋的搭配做成曇花雞蛋湯，可以用來治療胃痛，適用於納差食少等。還有是最簡單的曇花茶製作，可以清熱解毒，清除宿便。最後就是曇花和火腿的煮旅好沸，可以幫助消化、健脾養胃，適用於消化潰瘍、肢體無力和慢性胃炎等。
曇花的營養功效
1.曇花功效：

具有軟便去毒.清熱療喘的功效.主治大腸熱症.便秘便血.腫瘡.肺炎.痰中有血絲.哮喘等症.花具有強健的功效,兼治高血壓及血脂肪過高等.用法:可煮水或燉赤肉服食,也可用鮮品導制調蜂蜜飲服.燉赤肉通常加米酒,與清水各半;或調加生地.淮山及決明子共享 。

2.將凋謝的花採下來,稍事小後放肉絲湯鍋湯之中,便成為甜美.粘滑的佳餚.由於曇花有同日開數朵乃至數十朵的特性故必須採下來曬干在貯藏,以免暴殄天物。
曇花的主要價值
觀賞

該種為著名的觀賞花卉，俗稱月下美人，瓊花。 仙人掌科，曇花屬。每逢夏秋節令，繁星滿天、夜深人靜時，曇花開放，展現美姿秀色，當人們還沉睡於夢鄉時，素凈芬芳的曇花轉瞬已閉合而凋萎，故有“曇花一現”之稱。其奇妙的開花習性，常博得花卉 愛好 者的濃厚興趣。

葯用

具有軟便去毒，清熱療喘的功效。主治大腸熱症、便秘便血、腫瘡、肺炎、痰中有血絲、哮喘等症。花具有強健的功效，兼治高血壓及血脂肪過高等。

生態

家中擺放幾盆綠色植物，不僅可以讓每天吸收健康新鮮的空氣，有益健康美化環境。

1.綠色植物一般是白天進行光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣。夜晚它們都會變得和人體一樣，吸收氧氣呼出二氧化碳。然而曇花恰恰是相反的，它是常見的具有CAM代謝( 景天科酸代謝)方式的植物，它會在白天釋放氧氣只進行光反應，到了晚上，待周圍環境氣溫降低到適當溫度後，吸收二氧化碳進行暗反應。所以曇花可以一定程度改善居室環境。

2.曇花可以增加室內的負離子含量。它花期雖然很短，但是開花的時候美麗高貴，清香四溢。它能夠釋放出負離子，讓室內的空氣清新怡人。負離子可以說是空氣的維生素，如果居室內的負離子含量減少時，人們便會感覺到憋氣和窒息。所以，能把空氣中的負離子濃度增加的曇花，的確是不可多得的美麗有益的花卉。

3.曇花的氣味有殺菌抑菌的能力，讓家裡的環境充滿健康的氣息。
曇花的植物 文化
花語

曇花的 花語：剎那間的美麗，一瞬間的永恆。 曇花一現，人們用曇花一現比喻美好事物不持久。類似的 成語 有彈指之間、電光火石、白駒過隙、稍縱即逝等。

神話

曇花原是一位花滾鎮雹神，她每天都開花，四季都燦爛。她還愛上了每天給她澆水除草的年輕人。後來此事給玉帝得知，玉帝於是大發雷霆要拆散鴛鴦。玉帝將花神抓了起來，把她貶為每年只能開一瞬間的曇花，不讓她再和情郎相見，還把那年輕人送去靈鷲山出家，賜名 韋陀，讓他忘記前塵，忘記花神。

多年過去了，韋陀果真忘了花神，潛心習佛，漸有所成。而花神卻怎麼也忘不了那個曾經照顧她的小夥子。她知道每年暮春時分，韋陀總要下山來為佛祖採集朝露煎茶。所以曇花就選擇在那個大帆時候開放。她把集聚了整整一年的精氣綻放在那一瞬間。她希望韋陀能回頭看她一眼，能記起她。

可是千百年過去了，韋陀一年年的下山來採集朝露。曇花一年年的默默綻放。韋陀始終沒有記起她。直到有一天一名枯瘦的男子從曇花身邊走過，看到花神憂郁孤苦之情。便停下腳步問花神“你為什麼哀傷?”。花神驚異，因為凡人是看不到花神的真身。如果是大羅金仙頭上有金光，剛剛從身邊走過的明明是一個凡人，如何看得見自己的真身。花神猶豫片刻只是答到“你幫不了我”。又默默等等待韋陀不在回答那個男子的話。

40年後那個枯瘦男子又從曇花身邊走過，重復問了40年前的那句話“你為什麼哀傷?”花神再次猶豫片刻只是答道“你也許幫不了我”。枯瘦的男子笑了笑離開。再40年後一個枯瘦的老人再次出現在花神那裡，原本枯瘦的老人看起來更是奄奄一息。當年的男子已經變成老人，但是他依舊問了和80年前一樣的話“你為什麼哀傷?”。曇花答道“謝謝你這個凡人，在你一生問過我3次，但是你畢竟是凡人而且已經奄奄一息，還怎麼幫我，我是因愛而被天罰的花神”。老人笑了笑，說：“我是聿明氏，我只是來了斷80年前沒有結果的那段緣分。花神我是來送你一句：緣起緣滅緣終盡、花開花落花歸塵。”說完老人閉目坐下。

時間漸漸過去，夕陽的最後一縷光線開始從老人的頭發向眼睛劃去，老人笑道“曇花一現為韋陀，這般情緣何有錯，天罰地誅我來受，蒼天無眼我來開”說罷，老人一把抓住花神，此時夕陽滑到了老人的眼睛，老人隨即圓寂，抓著花神一同去往佛國去。花神在佛國見到了韋陀。韋陀也終於想起來前世因緣，佛祖知道後准韋陀下凡了斷未了的因緣。因為聿明氏的老人違反了天規所以一生靈魂漂泊。不能駕鶴西遊、也不能入東方佛國凈土，終受天罰永無輪回。

曇花一現，只為韋陀。所以曇花又名韋陀花。也因為曇花是在夕陽後見到韋陀，所以曇花都是夜間開放。

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