曬鹿的正確方法圖片

Ⅰ 養一隻鹿多少成本

鹿舍1棟(含宿舍1間)共90平方米，每平方米60元，共5400元。

但是以上的前提是不考慮銷路和市場的波動情況下的計算，實際的情況是我們必須要根據市場行情來，養鹿屬於特種養殖，鹿茸的市場價格起伏波動還是比較大的。推薦閱讀：養鹿5隻一年能掙多少錢？

養鹿如何降低成本？

我國養鹿形式主要是圈養舍飼，養鹿成本要高於放牧。因此，要想在鹿茸市場競爭中取勝，就必須提高產業的科技含量，降低飼養成本。

（一）精料喂量要合理 養鹿業中，飼料費的支出占整個飼養成本的70%以上，而精飼料費用的支出又占飼料費的70%左右。由此可見，要想降低飼養成本首先必須從飼料入手。從80年代開始對梅花鹿營養需要等方面進行了大量研究的結果表明，生長梅花鹿公鹿（1一3歲）生茸期飼糧中較適宜的粗蛋白質水平為17%—21%，精飼料喂量為每天每隻1.5一1.75千克；成年梅花鹿公鹿（3歲以上）生茸期飼糧中較適宜的粗蛋白質水平為17%左右，精飼料喂量為每天每隻1.75一2.0千克；高產梅花鹿公鹿最多精飼料喂量每天每隻不要超過2.5千克。如果粗飼料質量好的，可將精飼料喂量再降低一些。

（二）飼糧營養要全價 不僅要重視能量和蛋白的供給，而且要重視礦物質、微量元素和維生素的供給。在進行鹿飼料配合時，要求飼料要多樣化，充分發揮飼料間的互補作用，盡量使飼料營養全價。

（三）公鹿加料要提前 通過大量的試驗證明，公鹿在脫盤前就加強飼養管理，日糧營養水平和精料喂量達到較高的水平，這樣到了脫盤時期，使生茸骨膜充分發育，為以後鹿茸生長打下良好的基礎，從而可大大提高鹿茸產量。所以，我國養鹿者要改變過去的那種養鹿傳統，馬鹿公鹿應在1月份，梅花鹿公鹿應在3月份開始提高日糧營養水平，增加精料喂量，從而提高鹿茸產量。

（四）青貯質量要提高 鹿以粗飼料為主，粗飼料質量的好壞將直接影響其生產性能。目前，要提高粗飼料的質量最易做到的是提高青貯飼料的質量。我國青貯飼料主要是青貯玉米，是較好的粗飼料，大部分鹿場在其飼料中青貯飼料佔有一定比例，其主要途徑有：

（1）培育出營養價值高的青貯玉米的品種；

（2）適時刈割。青貯所用的原料玉米應在乳熟期或蠟熟期進行刈割。

（3）進行特殊青貯。其中一種方法就是在青貯料中添加0.3%一0.5%的尿素，這樣可使每千克青貯飼料的可消化粗蛋白質的含量增加8一11克，大大提高了其營養價值及飼料利用率。

（五）添加飼料要保質 在選購飼料添加劑時一定要購買那些可信程度大的廠家及研究部門所生產的產品，確保產品質量，並應對所購買的添加劑以及鈣、磷飼橡改料進行化驗和分析測試，如果某些指標（氟、鉛、汞）超標應嚴禁喂飼。

養鹿需要注意哪些問題？

1 、養鹿盈利三要素

①鹿的質量好， 是指鹿的品種優良、健康無病，反之是劣質鹿。劣質鹿的消耗與優質鹿相同，創造的產值卻大不一樣。

②飼養管理科學， 就是飼養（飼料與喂養）與管理符合鹿生物學習性要求。飼料質劣而量少，再好的鹿也不會高產。

③信息靈通， 在信息時代，要掌握、運用養鹿的先進經驗與科研成果，了解市場行情，知道生產那種產品、到那裡去銷售。

2、 飼喂要做到三定

①定時， 一般精料在生產季節每天喂3次，非生產季節每天喂2次。不論每天喂幾次，每次都要相對地固定時間，不能早一頓、晚一頓。

②定量，精料、粗料，每天的數量都要相對固定，不能多一頓、少一頓。③定質 飼料要盡量做到新鮮和多樣化，絕對不能發霉、腐敗變質、混有泥土或被污染；增減或變更飼料不能突然，要有3～5天或5～7天的過渡期。

3 、種鹿選擇三要點 要養高產鹿，選種選配極為重要。

①選早， 要從祖宗3代開始選，就是要看其曾祖父母、祖父母、父母是否高產，要無遺傳性疾病，這就是系譜選種；其次是從初角（母鹿1產）、頭鋸（母鹿2產）開始選，3鋸（母鹿3產）時已經定型。公鹿7～8鋸、母鹿4～5產時再選為時已晚。

②選好， 選擇方法要好，將優秀的鹿選出來。

③選准， 把真正高產、遺傳性穩定、體型外貌好的鹿選出來。現在有的養鹿戶用初角公鹿或頭鋸公鹿配種可能是不得已而為之，實際大不應該。

4 、幼鹿飼養管理三要點 幼鹿是指由出生到翌年末這段時間的仔鹿和育成鹿。

①要看到出生時吃到初乳， 由於各種原因吃不到初乳的，要採取相應的措施。

②做好補飼， 仔鹿早期（生後15天開始）補飼既能滿足營養需要，又能刺激胃腸發育。斷乳仔鹿拉稀原因之一是未進行補飼或補飼不好。

③要做好馴化， 仔鹿可塑性強，馴化效果好。溫順的鹿既方便管理，又可提高抗應激能力。

5、 茸鹿高產三要素

①有高產基因，並能將這種高產基因穩定地遺傳給後代。

②科學地飼養管理，即良種與良法相結合。

③抗應激能力強。實踐證明，那些「毛兔子」鹿很少有高產的，近幾年涌現出梅花鹿二杠茸鮮重5.985kg、5.6kg，三杈茸鮮重15kg、17.15kg，馬鹿四杈茸鮮重24.6kg、27kg的高產紀錄，這些鹿都是很溫順的。

6 、鹿病治療、難產助產要做到三早

①早發現， 即及時發現鹿減食、拒食、活動異常等疾病癥候。

②早確診 ，因鹿不讓人接近，鹿病正確診斷是目前養鹿的一大難題，但有些病如消化器官疾病、運動器官疾病、難產等則不難確診。

③早治療， 延誤治療會使病情加重，預後不良。

7、 鹿運輸要注意三點

①運鹿工具（車、船、箱籠等）內壁要光滑、通風、避光，車底板要防滑。

②運行時不能急剎車、急轉彎。

③注意飲喂，短途運輸（1天）可不必飲喂，長途運輸（2天以上）一定要喂好、飲好。

8 、購鹿要辦理三證

①運輸許可證， 雖然家養鹿已成為家畜，但購買鹿時要在所在省林業廳辦理《野生動物運輸許可證》。

②檢疫證， 檢疫部門很少到現場檢疫，但檢疫證非辦不可。

③運輸工具消毒證， 不辦不行，即便辦了，沿途還會被收取過境消毒費50～200元，一般是只收費，不消毒。

9、 鹿茸加工三問題

①破茸， 收茸時由於鹿驚恐碰撞破茸現已很少發生，主要是加工時水煮時間長，烘烤溫度高、時間長，及檢查不周造成的。

②臭茸， 主要是烘烤時間短、溫度低，或不按時烘烤造成的。

③癟頭茸， 鹿茸頭癟是回水、煮頭不及時、時間短造成的。以上3個問題加上鹿茸骨化程度偏大，是影響中國鹿茸質量、在國際競爭中失利的主要原因。如果按操作規程加工鹿茸，則可避免破茸、臭茸、癟頭茸的發生。

10 、飼料青貯三要素

①切短， 適於青貯的飼料要含一定糖分和一定水分，青玉米最為合適。切短是為了壓實，以0.6～1.0cm長為好。

②壓實這一點最為重要。只有壓實才能排除空氣、減少氧氣，有利於厭氧菌發育。

③封嚴，防止進入空氣，便於厭氧菌發酵，防止雨水浸入，控制一定濕度。

11 、影響鹿飼養的三個主要環境因素

①光照， 長日照向短日照變化時鹿發情配種，由短日照向長日照變化時鹿脫角生茸。

②溫度 ，鹿比較耐低溫，不耐高溫。南方養鹿之所以高產的少，氣溫偏高是個因素。

③濕度， 濕度對鹿茸生長影響還是個謎，實踐中觀察到雨天里鹿茸生

長得快。此外，空氣流速、有害氣體、灰塵、微生物也對鹿有一定

Ⅱ 鹿肉能不能烤來吃啊

鹿肉可以烤著吃。

鹿肉，肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，可烹制多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。

鹿肉首見於《名醫別錄》，華佗雲：「中物悄風口偏者，以生鹿肉同生椒搗貼，正即除之」。《本草綱目》記載：「鹿肉味甘，溫,無毒。補虛贏，益氣力，強五臟，養血生容。」

李時珍雲：「鹿之一身皆益人，或煮或蒸，或脯，同酒食之良。大抵鹿乃仙獸，純陽多壽之物，能通督脈，又食良草，故其肉、角有益無損。」葯食兩用，中草葯配伍，做葯膳，食用方式多樣。

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鹿肉食用禁忌：

1，鹿肉不宜與雉雞、魚蝦、蒲白同食，癌病患者不宜與魚蝦同食。

2，鹿肉與鯰魚不可同食。陶宏景曰：「鯰魚不可合鹿肉食，令人春哪筋甲縮。」鯰魚含有豐富的酶類和其他生物活性物質，而鹿肉中的某些罩森渣酶類和激素，易與之發生不良的生化反應，不利於身體健康，甚至會影響到周圍神經系統，以致筋甲縮。

Ⅲ 養鹿的必備知識

鹿場搭建，選擇旅臘地勢高燥，背風向陽，排水良好，水源方便的地方搭建鹿場。

鹿活動量較大，鹿舍佔地面積每頭2～3平方米，運動場8～10平方米。用石板或平滑木板或水泥板鋪地，使糞便等易清掃。在鹿場周圍設置欄桿，高2.5～3米，以防鹿善跳而逃逸。拆枝滑

梅花鹿生茸期一般為4-7月，5-6月為長茸旺期，平均每天長茸40-45克：馬鹿生茸期為3月下旬至7月初，生茸期較梅花鹿短，茸生長快，平搭信均日增量為梅花鹿的1-2倍。

飼料准備：

在養殖梅花鹿前就要先考慮好飼料來源的問題，其實在平常而言，很多人工養殖的梅花鹿所需的飼料是很容易解決的。

但是對於養殖戶來說，應該盡量以降低養殖成本，獲得良好的經濟效益為目的，選擇當地的、價格低的並且資源充足的飼料，霉變變質的飼料不得飼喂，不能盲目飼喂，否則會適得其反。

選擇一個優良的梅花鹿品種是最基礎的，優良品種可以讓大家在養殖過程事半功倍，要挑選抗病性強，沒有前科病害，性格活躍，生產性能高的品種。

Ⅳ 鹿子怎麼養才正確

鹿子的正確的養法是建築鹿舍要堅固，因鹿性野，一般圍牆築高2米，舍地面積每頭鹿得10平方米，飼料要盡量作棗伍到多樣化，要選擇產茸量高，體質好而遺傳性能佳的公鹿作種，產仔期要保持圈舍清潔，在棚舍邊角處放些乾草供仔鹿休息等。

角是雄鹿的第二特徵，同時是爭偶的武器，其生長與脫落受腦下垂體和睾丸激素的影響。北方的鹿過了繁殖季節，角便自下面毛口處脫落，舉模第二年又從額骨上面的1對梗節上面的毛口處生出，初長出的角叫茸，外麵包著皮膚，有毛，有血管大量供血，分杈。

隨著角的長大，供血即逐漸減少，外皮遂乾枯脫落。1～2歲生出的初角幾乎是直的，以後角的分杈逐年增多，到成年後定型。

野生鹿的生活習性

鹿是一種反芻動物，具有四個胃室，生長在森林中，是典型的草食性動物，主要的食凳答或物有嫩枝、幼樹、樹皮、草等。鹿腿很細長，擅長奔跑和游泳，奔跑速度很快。它生性膽小，平時的警惕性非常高，一般在早晚出來覓食，白天的時候休息。在交配季節，雄鹿會為了爭奪交配權而打架。

生活於針闊混交林的山地、森林邊緣和山地草原地區，不在茂密的森林或灌叢中，這樣有利於快速奔跑。白天和夜間的棲息地有著明顯的差異，白天多選擇在向陽的山坡，茅草叢較為深密，並與其體色基本相似的地方棲息。

Ⅳ 鹿子怎麼養才正確

鹿的正確養法如下：

1、鹿屬草食性反芻動物，應以青粗飼料為主，精飼料為輔。鹿的食性較廣，能採食多種灌木植物的枝葉和各種農副產品以及青貯飼料等。

2、每天定時定量地喂給各類飼料，以促進鹿對各種飼料的消化吸收，否則，就會打亂鹿的進食規律，引起消化機能紊亂，影響其生長發育。

3、鹿在夏秋季節應以採食青綠粗飼料為主，冬春則要加喂貯備飼料和精料。飼料變更時，新飼料要逐漸增加，使鹿的消化機能逐步適應，否則，會引發各種腸胃疾病。

4、鹿採食後，飲水量大而且次數多，供水量必須充足。特別是夏季，要加大供水量，冬季以飲溫水為宜。

5、鹿的神經極其敏感，經常豎耳聽聲，一有動靜就亂跳亂竄，有的甚至會跳越悶桐宴圈牆。因此，平時要保持舍內安靜，飼養人員的動作要輕，不要大聲喧華。

6、養鹿場或養鹿個體戶一定要建立嚴格的衛生防疫制度，出入門設防疫池。飼料及飲水要清潔衛生，圈舍要勤打掃，保持乾燥。水槽、料槽要經常消毒，杜絕疾病的發生。

人工養殖鹿可選擇哪些品種：

人工養殖鹿一般可以選擇梅花鹿、馬鹿和水鹿三個品種。

1、水鹿，又稱黑鹿，有的地方將其稱為「輪絕山牛」，在我國的南方分布較廣。水鹿的體形較大，體重約150-200公斤，體高130厘米左右，軀干粗壯，四肢細長。

2、梅花鹿主要是茸用。家養的梅花鹿是經過多年人工培育而形成的，現在已形成人工培育品種（品系）的有雙陽梅花鹿、西豐梅花鹿、長白山梅花鹿等優良品種。

3、馬鹿，又稱為赤鹿，體形較大，體重160-300公斤，體高120-140厘米，背脊平直，耳大呈圓形，頸長，約占體長三分之一，頸下被毛較長，尾短螞銀，四肢長，蹄圓而大。