果實硬度計的使用方法

❶ GY-1型果實硬度計的測定方法是什麼

測定時，將果實待測部分的果皮削掉，使硬度計壓頭與削去果皮的敗雹果肉相接觸，並與果實切面垂直，左手握緊蘋果，右手持硬度鎮枯閉計，緩緩增加御裂壓力，直到果肉切面達壓頭的刻線為止。這時游標尺隨壓力增加而被移動，所指的數值即表示每平方厘米（或0.5厘米2）上的數值。

❷ 硬度測量儀使用的操作要點有哪些

操作步驟：

1. 將試樣或試塊放在試台上。

2. 調節度盤，使大指針指「C」點。

3. 將實驗力選擇叢豎鈕⑥轉到你實驗所需標尺相應的實驗力。

4. 在你注視硬度指示盤的同時，順時針轉動旋輪使螺桿上升，先使試樣與金剛石壓頭緩慢接觸,再繼續轉動旋輪,直至硬度刻度指針（大指針）碰仔轉三圈，初實驗力指滲吵大針（小指針）指向紅色標記。（施加初試驗力）

5. 如果硬度指針轉三圈後，偏離「C」零位時，允許在偏離「C」±5HR范圍內，將度盤上刻度「C」零位轉到對准大指針對零。

6. 將連桿手柄⑧推向硬度計後方，硬度計開始加主實驗力，表針開始移動。（施加主試驗力）

7. 在硬度計刻度指針停止移動後，即進入保持實驗力時間，保持時間結束，即將實驗操縱手柄⑧平穩無沖擊拉向硬度計的前方，從而卸除了主實驗力。

8. 主實驗力卸除後，即可讀取刻度盤上指針所指刻度上洛氏硬度值。

9. 硬度值讀取後，即可以逆時針轉動旋輪降下升降螺桿，卸除初試驗力。

10. 試驗結束後用防塵罩將機器蓋好

❸ 水果硬度計的使用方法

測量前:首先調零,轉動表盤,指針與刻線2重合,然後用刀將水果削去1平方厘米左右的皮.
測量:右手握硬度計,使硬度計垂直於被測水果表面,在均勻力的作用下將壓頭壓入水果內,此時指針開始旋轉,當壓到壓頭刻線時(壓入10毫米)停止,此時指針指的刻度值即為所測的硬度值.
測量完畢後按動復位按鈕,指針回到調零2處 型號： GY-1 GY-2 GY-3 刻度示值： 2-15kg/cm 2
(×10 5帕) 0.5-4kg/cm 2
(×10 5帕) 0.5-12kg/cm 2
(×10 5帕) 1-24kg/cm 2
(×10 5帕) 測頭尺寸： Φ3.5mm Φ3.5mm Φ8mm Φ11mm 分度值： 0.1kg/cm 2
(×10 5帕) 0.02kg/cm 2
(×10 5帕) 0.1kg/cm 2
(×10 5帕) 0.2kg/cm 2
(×10 5帕) 壓頭壓入深度： 10mm 外型尺寸： 140*60*30mm 凈重： 0.5kgs 指針式水果硬度計圖片

❹ 如何時利用果實硬度計測量水果的酸甜度

利用果實硬度計測量水果的酸甜度的辦法：
一、產品功能：
水果硬度計（又稱果品硬度計），用來測量蘋果、梨、西瓜、香蕉等多種水果的硬度，用以判定水果的成熟程度磨滾，對培育良種，採摘時間，加工時間，收獲儲存，出口運輸等採摘的合理掌握。它適用於果樹科研部門，果樹農場，果品公司，大專院校等單位使用。該儀器體積小，重量輕，數值顯示直觀，攜帶方便，適用於各種果品場所對果品的檢驗。也可裝配於專用的機台使用，可提高測試時的精度，適用於專業檢測部門。
二、使用方法：
1、測量前應松開堅固旋鈕，轉動表盤將驅動指針（直頭）與初始刻度線對齊，然後再旋緊緊固旋鈕。檢查指示指針是否在驅動指針的右側，如果發現不是，則應旋轉回零旋鈕，使指示指針在驅動指針的右側。
2、為了達到更理想的精度，測量前，用手壓壓頭，滿量程強壓兩到三次，使之潤滑。
3、測量硬度時，應均勻緩慢插入，不得轉動壓入，更不能沖擊測量。
4、壓頭與水果表面應瞎芹余垂直。
5、水果硬度計外圈刻度單位為×105帕，內圈刻度單位為kg/cm2，GY-3型的，連接小的壓頭時，用內圈刻度讀數，連接大的壓頭時，用外圈刻度讀數。
6、本儀器及壓頭保持清潔，測量完畢將果汁清理干凈。
7、上端的專業機架接頭是供專業檢測部門，用來與機架連接的部件，需要連接時，旋開旋鈕，用裡面的螺絲與機架上的螺孔旋上即可。
8、使用一年以上，應打開後蓋，向主軸、齒、寶石眼、導向槽等注入少量鍾表油潤滑，以提高儀器精度和延長使用壽命。
9、測力彈簧出廠已標定，不準擅自轉動螺母。
四、產品原理：
果實硬度是指某水果單位面積（S）承受測力彈簧的壓力（N），他們的比值定義為果實硬度（P）。
橡膠硬度計,萬用表,千分尺,數顯回彈儀，回彈儀.拉力測試儀，拉力計，數首賀顯推拉力計，推拉力計，測力計，100噸拉力計，里氏硬度計.上海攜帶型硬度計，游標卡尺，攜帶型硬度計,P=N/SP－被測水果硬度值105帕或（公斤/平方厘米2）N－測力彈簧壓在果實面上的力N牛頓或（公斤）S－果實的受力面積平方米或（平方厘米）。

❺ 果實硬度如何

果實表面單位面積上所能承受的壓力。帶皮時，果實硬度即果實表面抗壓力。如測定果肉硬度，應先削去果實表皮，將硬度計探頭，垂直於果面，穩力壓下，使探頭深入果肉1厘米，此時硬度計所示讀數，即為此果的果肉硬度，但通常統稱為果實硬度。中國以千克/厘米2表示；國外，尚多採用磅/厘米2作為果實硬度單位。目前，世界各國在實驗室精確測定果實硬度時，仍常用棒狀果實硬度計，即棒狀（Mangness-Taylor）式硬度計。其探頭可分1平方厘米和0.5平方厘米兩種，大型果和果實較硬的蘋果、梨等用大探頭；桃、李、杏及柑橘等軟肉或小型果用小探頭，如葡萄用整個果實測定其果皮的抗壓力。

影響果實硬度的因素，主要是表皮的結構、角質層、果肉細胞間的粘結力，外層果肉細胞的大小和排列方式，以及細胞膨壓的大小。果實在成熟過程和貯藏期，由於果膠酶的作用，使原果膠降解為果膠，繼而進一步成為果膠酸，使相連的細胞彼此分離解體，果肉硬度就急劇下降（見果實成熟過程）。鈣可以阻止細胞膜的分解，延緩細胞結構解體，從而可增加和保持果實硬度。

細胞體積小，而又排列緊密，細胞液濃度大，能維持較高膨壓。因此，某些環境條件和栽培措施，也對果實硬度產生影響。同一品種的小型果，往往比大型果硬度大。落花後3～5周噴布2500～3000ppm B9，也可以增加果實硬度。而鉀肥多，水分充分時，果實硬度小；旱地的果實比水澆地硬度大，故山地果實常比河灘沙地果實硬度大。同一果實的頂部細胞緊密，其硬度比疏鬆的胴部大；胴部的陽面和陰面，果實硬度也有差異，但無規律可循。

❻ 如何正確進行硬度計試樣操作

硬度計的正確使用
使用前的准備工作
1被測試件的表面應平整光潔，不得有污物、氧化皮、凹坑及顯著的加工痕跡，試樣的支承面和試台應清潔，保證良好密合。
2被測試件應穩定地放在試台上，測試過程中試件不得移型滾動，並保證試驗力能垂直施加試件上。
3試件的最小厚度應大於壓痕深度的10倍。測試後，試件背面不得有可見的變形痕跡。
4 被測試件為圓柱形時，必須使用「V」型汪租猜困型試台

❼ 怎樣測量水果的硬度

果肉硬度是衡量鮮果品質和貯藏性狀的重要指標。果實隨著成熟度的提高，果肉逐漸變軟，耐壓力也隨之下降，果實硬度計正是根據這個原理，通廳指過測定果實耐壓力的大小來判斷果實的成熟度的。這個耐壓力就是通常我們所說的果肉硬度。法定計量單位為Pa。

圖7-1 GY-1型果實硬度計

目前國內常用的果肉硬度測定儀是GY-1型。

在測量果實硬度前，先將果實表皮用刀削去1～2cm²，每個果實測相應的2～4個點。GY-1型果宏野實硬度計在使用時要先按動回零滾動花帽釘，使指針復原，然後轉動表盤，使指針指在2kg的位置，即可開始測定。將硬度計的壓頭壓入果扮絕配肉至刻度線，這時表針所指的刻度線即為果肉的硬度。

測定結束後，需用蒸餾水清洗儀器上所粘污的果汁，並用干絨布擦凈保存，以防生銹。

❽ 誰知道洛氏硬度計詳細使用方法

(1) 將絲杠頂面及工作台上下端面擦凈，將工作台置於絲杠台上；

(2) 將試件支撐面擦凈置於工作台上，旋轉手輪使工作台緩慢上升並頂起壓頭，至小指針指向紅點，大指針旋轉3圈垂直向上為止；

(3) 旋轉指示器外殼，使C、B之間長刻線與大指針對正；

(4) 拉動加荷手柄，施加主試驗力，指示器的大指針按逆時針方向轉動；

(5) 當指示針轉動停止下來後，即可將卸荷手柄推回，卸除主試驗力；

(6) 從指示器上相應的標尺讀數；

(7) 轉動手輪使試件下降，再移動試件，按以上(2)-(6)步驟進行新的試驗；

(8) 試驗結束後用防塵罩將機器蓋好。

(8)果實硬度計的使用方法擴展閱讀

注意事項：

(1) 定期在絲杠與手輪的接觸面注入少量機油；

(2) 硬度計使用前，應將絲杠頂面和工作台上端面擦凈；

(3) 定期用標准硬度塊檢查硬度計精度，決不允許在支撐面試驗；

(4) 當標准硬塊支承面有毛刺時應用油石打光，在其不同位置試驗時，硬塊應在工作台上拖動，不應拿離工作台。

❾ 如何使用硬度計

1、打開硬度計的電源，旋轉試驗力變換手輪，選擇試驗力。
2、硬度計按方向鍵移選擇表，表1適用於有色金屬，表2適用於黑色金屬，按ENTER鍵確認，主屏幕彈出轉換表，按ENTER鍵確認，主屏幕狀態顯示出所選硬度值轉換標尺。
3、按方向鍵，彈出DWELL保荷時間菜單，選擇加荷時間。
4、按方向鍵，彈出FUNCTION菜單。選擇diyi個選項Single, 按ENTER鍵確認，硬度計開始進入工作狀態。
5、轉動壓頭與物鏡轉換罩殼，使10×物鏡位於主體正前方位置。
6、轉動升降絲桿使試驗台上升，直至試樣表面清晰成像。硬度計如果在目鏡中觀察到的像模糊，可轉動目鏡前部鏡頭，直至清晰為止。
7、轉動轉換罩殼，使壓頭位於主體前方，按面板START鍵，硬度計開始載入、保載、卸載。
8、轉動轉換罩殼，使10×物鏡位於主體正前方位置，觀察目鏡中的壓痕成像。
9、移動目鏡的刻線，使其逐步靠攏，當刻線內側無限接近時，兩刻線內側之間位於無光隙的臨界狀態時，按面板CLR鍵，這時主屏幕上的d1的值為零。
10、移動右邊手輪使刻線分開，移動目鏡左側鼓輪，使左邊的刻線移動與壓痕左邊外形交點相切，移動右邊刻線內側與壓痕外形交點相切，按下目鏡上測量按鈕，對角線d1測量完成，目鏡轉動90度，測量對角線d2，按下測量按鈕，主屏幕顯示本次測量的值和所轉換的的硬度值。一次試驗結束。
11．如果認為測量有誤差，可重復上述程序再次測量。

❿ 硬度計如何使用

1、壓頭和試樣接觸，載入初始試驗力，大指針轉三圈（小指針到紅點）；用手柄載入主試驗力，待指針穩定後，用手柄卸載試驗力，讀取表盤上大指針的位置，比如大指針指在45.5，洛氏硬度即為45.5.

說明書：指針式洛氏硬度計，操作稍微復雜點，解析度0.5HR。

2、數顯洛氏硬度計，如WHR-150、WHR-60D、RTD700.

使用方法如下：

壓頭和樣品接觸，力值條到OK（載入初始試驗力），主試驗力自動載入、自動保荷、自動卸載，液晶屏自動顯示洛氏硬度值。

3、自動數顯洛氏硬度計RTD710，壓頭自動下降，自動載入初始試驗力和主試驗力。

使用方法如下：
一鍵式操作：當壓頭頂端與試樣距離0.5-1mm時，點擊「測試」按鈕，壓頭自動下降，自動施加初負荷和主負荷，自動顯示硬度值；

4、全自動洛氏硬度計，具有自動升降功能，

操作方法：

一鍵式操作：按啟動鍵，工作台自動上升，樣品觸碰到壓頭後自動載入，自動卸載，自動顯示硬度值。

5、快速洛氏硬度計，測試非常快速，4秒出硬度值。

使用方法：拉動手桿，松開手桿，顯示硬度值。（初始試驗力和主試驗力一起載入）