苦儲的功效與作用及食用方法

Ⅰ 苦櫧果的功效和作用有哪些

苦櫧通氣解暑，去滯化淤，特別是對痢疾和止瀉有獨到的療效；腹瀉只要喝上一碗苦櫧羹，基本上都能夠止住腹瀉。

苦櫧果是制粉條和豆腐的原料，製成的豆腐稱為苦櫧豆腐。苦櫧果實的外表與板栗類似，種仁富含澱粉，浸水脫澀後吵虛余可製成苦櫧粉，進一步加工可製成苦櫧豆腐、苦櫧粉絲、苦櫧粉皮、苦櫧糕，是防暑降溫的佳品，深受人們青睞。

形態特徵

果序長8-15厘米，殼斗有堅果1個，偶有2-3，圓球形或半圓球形，全包或包著堅果的大部分，徑12-15毫米，殼壁厚1毫米以內，不規則瓣狀爆裂，小苞片鱗片狀，大部分退化並橫向連生成脊肋狀圓環，或僅升滾基部連生，呈環帶狀突起，外壁被黃棕色微柔毛。

堅果近圓球形，徑10-14毫米，頂部短尖，被短伏毛，果臍位於堅果的底部，寬7-9毫米，子葉平凸，有澀味。花期4-5月譽埋，果當年10-11月成熟。

以上內容參考：網路——苦櫧

Ⅱ 苦櫧粉的營養價值

苦櫧為次生常綠闊葉林的構成綠化植物，木料生長發育輪和心邊材區別不顯著，紋路直，構造細膩，材料堅毅，頗具延展性，耐水抗腐，可作工程建築、公路橋梁、健租慎身器材、傢俱、農機具等用料，因而在工業和農業生產中，獲得廣泛運用。下邊就討論一下苦櫧粉的作用與功效有什麼吧。


服數沖用


種仁（嫩葉）是制紅薯粉條和水豆腐的原材料，做成的水豆腐稱之為苦櫧豆腐。


另外，苦櫧樹的乾果含澱粉，浸泡脫澀後可做苦櫧豆腐、苦櫧紅薯粉皮、苦櫧粉絲、苦櫧糕等多種多樣純天然食品，備受大家親睞，苦櫧換氣消暑，去滯活血化淤，非常是對痢疾和治腹瀉有獨特的功效；腹瀉要是喝上一碗苦櫧羹，基本上面可以緩解腹瀉。

苦櫧的關鍵作用是對痢疾和治腹瀉來有獨特的功效；腹瀉要是喝上一碗苦櫧源羹，基本上面可以緩解腹瀉，能夠換氣消暑，去滯活血化淤。

降血糖得話，由於糖尿病和飲食搭配是有一定關聯的，因此對飲食搭配導致的糖尿病是有一定的實際效果，只有做為飲食與養生應用，不可以作為醫治，。

冬初時候苦櫧子從樹枝掉下來，大家要十分細心的收羅這種果子，獲得果子以後要歷經曝曬（曬裂殼取瓜瓤）、侵泡（12鍾頭）、打漿（本地人稱苦豆槳）、過慮、加溫、冷固成坨、激光切割、在一缸一缸冷水中侵泡輕飄飄……最終才獲得這獨特的苦櫧豆腐。製做好的苦櫧豆腐薯型殲釋放著純天然的香味，初始生產加工的苦櫧豆腐會略微苦澀味。

Ⅲ 櫧子皮葉是能吃還是能用，有啥價值

櫧子皮葉
內服：煎湯，9-15g。
外用：適量，嫩葉貼敷。

苦櫧和青岡均可入葯，據《中華本草》記載，兩者的種仁入葯名為櫧子，其性平，味甘、苦、澀，具澀腸止瀉和生津止渴之功效，主治泄瀉、痢疾、津傷口渴和傷酒等症。單方有：治療酒膈可用苦櫧煮熟，細嚼頻食。它們的樹皮或葉入葯稱為櫧子皮葉，具止血和斂瘡之功效，主治產婦血崩和臁瘡。單方有：治療產婦出血可用櫧子皮、葉，煮取汁飲之；治療臁瘡可用櫧子嫩葉，貼患處，一日三換。
除了葯用外，兩種植物的種仁里含有豐富的澱粉，經粉碎沉澱後得到的櫧子粉，可做成像豆腐一樣的固形物，配合各種燒法，在各地普遍受到歡迎。

苦櫧（Castanopsis sclerophylla ）
常綠喬木，樹皮淺縱裂，片狀剝落。當年生枝紅褐色，略具棱，枝、葉均無毛。葉二列，葉片革質，長橢圓形，卵狀橢嫌衡前圓形或兼有倒卵狀橢圓形，長7-15厘米，寬3-6厘米，頂部漸尖或驟狹急尖，短尾狀，基部近於圓或寬楔形，通常一側略短且偏斜，葉緣在中部以上有鋸齒狀銳齒，中脈在葉面至少下半段微凸起，上半段微凹芹清陷，支脈明顯或甚纖細，成長葉葉背淡銀灰色；葉柄長1.5-2.5厘米。花序軸無毛，雄穗狀花序通常單穗腋生，雄蕊12-10枚；雌花序長達15厘米。果序長8-15厘米，殼斗有堅果1個，偶有2-3，圓球形或半圓球形，全包或包著堅果的大部分，徑12-15毫米，殼壁厚1毫米以內，不規則瓣狀爆裂。小苞片鱗片狀，大部分退化並橫向連生成脊肋狀圓環，或攔櫻僅基部連生，呈環帶狀突起，外壁被黃棕色微柔毛；堅果近圓球形，徑10-14毫米，頂部短尖，被短伏毛，果臍位於堅果的底部。花期4-5月，果當年10-11月成熟。

Ⅳ 苦楮果的作用，能治拉肚子嗎

苦楮果又稱苦櫧果
江西省撫河流域地區人常使用苦櫧樹果實輪伍粉治療腹瀉病，對降血脂、降血壓等均有較好的療效。

一、石榴皮止瀉的妙用

(一)石榴皮治療秋季腹瀉效果好

石榴歷來是秋天的明星水果，它的營養也非常獨特而豐富，特別是石榴皮，對秋季腹瀉還有一定治療效果。

專家介紹說，石榴含有鞣質、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、維生素C等，有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效，其中伍桐余維生素C的含量比蘋果高1-2倍。石榴的果實可分為甜、酸、苦三種，中醫認為，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用於治療咽喉燥渴、潤秋燥，而味酸的石榴對於治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。

用石榴皮治療腹瀉可鮮用，也可以曬干或用微火烘乾後保存起來長期使用，以酸味石榴的紅褐色果皮且厚實者為佳。用石榴皮治療腹瀉的方法也很簡單——每次取干石榴皮15克左右，加適量水煎成湯，加糖調味，成年人每次用量為10～20ml，每天3～4次。

此方不僅適用於消化不良引起的腹瀉，也適用於夏秋換季時的習慣性腹瀉、慢性腔滾腹瀉、慢性菌痢等。如果用於慢性腹瀉，需要堅持服用半個月左右。