㈠ 長壽草的吃法
長壽草若是涼拌食用，需要將莖葉用熱水焯一遍，再與其他蔬菜一起搭配食用，加入適量的調味品，攪拌均勻後可食用。若是炒食，可將長壽草與筍尖一起炒食，曬乾的長壽草葉片還可以煲湯食用，口感較好，營養豐富，有利於人體健康。
長壽草是草本植物，植株幼嫩的莖葉可以食用，可炒食、涼拌食用或煲湯食用。將採收的長壽草洗凈後，放在鍋中用熱水焯一下，焯2分鍾左右。將焯好的長壽草瀝干水分，與黃瓜絲或胡蘿卜絲放在一起，加入適量的調味料攪拌均勻後，可食用。
長壽草為多年生宿根草本植物，也被稱為明日草。植株的高度在0.8～1.2米之間，莖干直立，內含黃色的枝葉，分枝較多。植株的葉柄較長，葉片基生，多呈卵圓狀或寬卵狀，葉片顏色青綠，頂部較為尖銳，邊緣長有鋸齒，葉面較為光滑。
長壽草的花朵為黃色，花瓣有5枚，呈條帶狀，雄蕊有5枚，花期在5～10月之間。植株的果實呈長圓狀或長卵狀，外形較扁平，果期在9～12月之間。植株的生命力旺盛，葉片剪取後，能夠快速的長出，主要的繁殖方式為扦插和播種繁殖。
長壽草在11月份左右，生長速度會變慢，葉子逐漸變少。適合採收的時間在夏秋季，採收時要注意，不要傷及根系，要採摘新葉，若是將老葉也採摘了，會影響植株的生長，可使植株死亡。將葉片採收後曬干，後期可泡水飲用或是煲湯食用。
㈡ 蟲草的正確的吃法
冬蟲夏草常見五大食用方法：
1、新鮮蟲草直接吃
最「純」的吃法：常溫鮮服，直接嚼著吃食用新鮮冬蟲夏草。綿軟的蘑菇口感，並有一股濃香味。
好處：沒經過蒸煮，營養沒有經過高溫處理而流失。
2、隔水蒸
即將蟲草洗凈後，放容器內隔水小火蒸20-30分鍾。(也可以直接和水用文火煮)
材料：米、新鮮冬蟲夏草
製法：清洗後，在飯沸騰後放入新鮮冬蟲夏草。
3、煮粥蒸飯
用蟲草1克，洗凈，放入高壓鍋內與米飯同時蒸熟後吃。每天一至兩次，連服3個月到半年。
(1)粳米冬蟲夏草粥
材料：粳米50克，冬蟲夏草5克，白及粉10克，冰糖適量
製法：先將洗凈的粳米. 冰糖放入開水鍋中熬煮成粥，再將蟲草粉和白及粉均勻撒入粥中少煮片刻，燜五分鍾即可。
注意：在粥沸騰後放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鍾即可。
(2)糯米冬蟲夏草粥
原料：冬蟲夏草5 g，糯米50 g，冰糖適量。
製法：將冬蟲夏草研成粉末;將糯米淘洗干凈，與冰糖同放人沙鍋中，加清水適量，煮至糯米爛粥成，加入冬蟲夏草粉拌勻，再煮片刻即可。每日1劑，連食60日。
注意：在粥沸騰後放入新鮮冬蟲夏草，文火5分鍾即可
4、和肉內燉(蒸)
燉(蒸)肉的時候，將蟲草放肉內(鴨子、鴿子腹中)小火燉至肉熟。
5、冬蟲夏草煲湯方法
以老鴨湯為例，在出鍋前10~15分鍾的時候放入事先洗凈的蟲草，用文火燉，切不可用大火，蟲草怕高溫，高溫會破壞蟲草的營養。
材料：雞/鴨/鴿子700克、冬蟲夏草12克、桂圓6克、紅棗(干)15克，鹽3克。製法：將雞肉洗凈，去肥膩、內臟及腳爪，冬蟲夏草用清水洗凈，紅棗去核;把紅棗、冬蟲夏草和桂圓一起放入雞腹內，再放入鍋內;加清水7-10碗，燉煮約3小時，加入適量鹽調味，便可享用。
煲約1.5小時。
㈢ 積雪草怎麼吃，積雪草苷片怎麼吃
很多人在日常生活中都喜歡用中葯材來調理身體，因為中葯材對身體的副作用較小，堅持吃一段時間可以改善身體問題，但是在吃中葯材之前大家也必須要弄清楚食用方法，那麼積雪草怎麼吃，積雪草苷片怎麼吃呢？我們來看看。
積雪草是一種常見的中葯材，在生活中的吃法也很多，可以涼拌吃、可以炒肉吃等等，我具體介紹一下：
1、涼拌吃：首先准備積雪草，然後用清水洗干凈放在灶孝答熱水中2分鍾左右隱慧的時間，將積雪草取出來後把積雪草表面的水分弄乾凈，然後准備適量的蒜泥、香醋、生抽、麻油和其他的調料，將這些調料調製成醬汁以後，澆在積雪草表面，攪拌均勻就可以開始吃了。
2、炒肉吃：首先將積雪草清洗干凈後備用，然後准備適量的五花肉切成片在鍋中倒入食用油，將五花肉炒熟後放入積雪草炒熟，其中加入經常用的調料即可。
積雪草苷片對疤痕的修復有一定的輔助作用，患者可以每一天吃三次，每一次吃兩片。但由於每個人的體質和病患程度不同，所以吃的方法也會有所不同，具體還要咨詢專業的醫生。
積雪草的吃法有多種，可以把慎握它當成平常的一種菜來食用，對身體有一定的好處。