金玉蘭食用方法

Ⅰ 這種長得像白菜但沒有那麼多菜葉的菜是什麼菜呢食用方法

就是白菜啊……有的地方叫娃娃菜。比一般的大白菜嫩，甜味更顯著。推薦用清湯氽，保留原汁原味。

Ⅱ 寒冬養生，多吃3大「根菜」補陽氣，做好一件事，來年少生病！

寒冷冬季，是萬物，休 養生 息之時，亦是人體儲存能量的好時機。

中醫講究，「人以天地之氣生，四時之法成」，固有「秋吃果、冬吃根」之說。

「吃根滑鉛散」，說的就是要吃「根菜」，以「肉質根」為食用部分的蔬菜。

寒冬，人體要蓄積能量，而「根」是植物儲存能量最多的部位。

人體，冬天陽氣潛藏於腎，植物，冬天陽氣儲藏在根部。

因此，冬季「吃根」，可充分利用大自然的能量來補充陽氣，助力身體 健康 。

第一種：蘿卜——降火氣

「冬吃蘿卜夏吃薑」，「冬天蘿卜賽人參」。

寒冬時節， 蘿 卜，絕對是 首選「根菜」 之一。

冬季吃蘿卜， 青蘿卜、白蘿卜、紅蘿卜 ，皆是不錯的選擇。

若體內有火，則不利於陽氣的內斂和收藏。

吃點蘿卜，可 降火順氣 ，青蘿卜和白蘿卜最佳。

白蘿卜 ，能消食、下氣、化痰，偏於入肺，可 清肺熱。 白蘿卜，生吃促消化，熟吃補氣順氣。

青蘿卜 ，偏入肝經，可 清肝火。 「一青一白」 ， 降火順氣 ，最適宜。

紅蘿卜， 性微溫，入心、肺、胃三經，可養心、健胃、化痰止咳、生津止渴。

而 紅蘿卜纓 ，是含 鈣 量最高的蔬菜之一，此時，適當吃點，還有助於補鈣。

推薦1：羊肉蘿卜湯

寒冷的冬季，將用蘿卜，搭配羊肉，一起煮湯飲，是不錯的選擇。

羊肉，補氣益血、滋養肝臟，搭配蘿卜一起， 養生 效果更佳。

推薦2：清蒸

冬季，將蘿卜洗凈，切片，蒸熟後，蘸醬，或澆汁，都是非常好的一種方式。

第二種：玉蘭根——通腸道

玉蘭根，是金玉蘭的根莖，從 歐洲引入 國內，被收錄到「葯典」，是一種 「葯食兩用」 植物。

玉蘭根莖 ，葯用價值極高，對於腸道 健康 ，十分有益。

寒冷的冬季，是 胃腸道疾病高發 的一個季節，再加上「冬補」，很多人，容易出現便秘等腸道問題。

此時， 吃點 玉蘭根，或者將其炒製成 玉蘭根茶 ， 泡水喝 ，可改 善腸道 健康 。

玉蘭根，含有大量的 膳食纖維 ，對養護腸道，潤腸通便，十分有益。

研究發現，玉蘭根中含有 低聚果糖 ，具有 清腸排毒 ，改善脂質代謝，降低血脂、調節機體免疫系統， 促進礦物質吸收 等生物活性，有預防肥胖症以及抗癌作用。

此外，還能降低大腸的pH值，可以 增加腸道 的 有益菌 數量，抑制有害菌的生長， 改善腸道內菌群環境。

推薦1：炒製成茶

將玉蘭根，炒製成茶，用其 泡水喝， 是不錯的方式。

將玉蘭根，洗凈，切10-15cm段，熱鍋烘炒，製成 玉蘭根茶 ，熱水沖泡，代茶飲即可。

推薦2：做沙拉

將玉蘭根洗凈，切塊，與其他蔬菜、水果，一起，做成沙拉，也是不錯的選擇。

第三種：山葯——健脾胃

許多 古典醫籍 ，都對山葯，作了很高的評價：

《本草綱目》 ：健脾胃， 益腎氣，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。

《日華子本草》 ：助五臟 ，強筋骨，長志安神，主泄精健忘。

《本草正義》： 健脾補虛 ，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷。

山葯，也是不錯的「 根菜」選擇 ，寒冷冬季，不妨吃一點，激液健脾胃，效果尤佳。

山葯，具有滋補細胞、強化內分泌、 補益強壯 、增強機體造血功能等作用。

山葯，含有 甘露聚糖 ，是一種能溶解於水的半纖維素，可吸水膨脹80～100倍，吃了以後在胃中體積變大，容易 產生飽腹感。

推薦1：蒸山葯

山葯，用來清蒸，可保留原本的甜味，清鮮綿軟，信氏是不錯的選擇。

推薦2：山葯粥

用山葯煮粥，也是冬季很好的食用方法，還可以搭配栗子、大棗等一起煮粥食用。

冬主腎，寒易傷腎，容易損害陽氣。

腎，為先天之本、生命之源，腎的機能強健，則可調節機體，適應嚴冬的變化，否則，就會使身體新陳代謝失調而發病。

因此，寒冬，重在養腎防寒。

泡腳，溫補腎陽

冬季，睡前，用熱水泡泡腳，保護足部溫暖，有溫補腎陽之效。

腳底，具有腎經上的要穴，泡泡腳，可舒筋活絡、刺激穴位，有益腎臟 健康 。

泡腳一定要泡透，泡腳水，溫度38℃-40℃左右為宜，泡腳時間不宜過長，以15-30分鍾為宜，泡到微微出汗即可。

顛足，補腎納氣

兩腿並攏，提肛收腹，肩向下沉，立項豎脊，腳趾用力抓地後提起腳後跟，然後身體向下有節奏地顛動。

注意，身體放鬆，先緩緩下落一半，而後輕震地面。

提踵時，盡量維持10秒以上，腳跟落地時，要輕柔。

搓腰，固精益腎

搓腰眼，可疏通筋脈，溫煦腎陽，暢達氣血，增強腎臟功能。

用掌來搓腰眼和尾閭，疏通帶脈，強壯腰脊，亦可固精益腎，延年益壽。

每次做50～100遍，每天早晚各做一次。

Ⅲ 金玉蘭怎麼吃

主料：金做含玉蘭 300g，核桃 50g，曬干番茄60g，胡蘿卜碎45g，油適量。
做法
1、核桃放入油鍋稍微煎炸一下，取出放涼再搗碎。另起一個鍋鋒春加入適量油，等純基笑油熱了加入胡蘿卜碎和曬乾的番茄一起翻炒。

2、金玉蘭洗凈，取下每一片葉子，在葉子上鋪上炒好的胡蘿卜碎和曬乾的番茄，最後再加上核桃碎。等吃的時候包起來就行。

Ⅳ 玉蘭菜怎麼吃

玉蘭菜可以搭配三文魚做三文魚螞鏈沙拉。具體做法如下，首先准備材料：

三文魚：50克、羅馬生菜：150克、玉蘭菜：半棵、紫生菜：150克、黑橄欖：3顆、小水蘿卜：2顆、沙拉汁：一包。

1、所有蔬菜洗干凈撕成小片備用

Ⅳ 玉蘭菜的根怎麼吃

玉蘭洞纖菜的唯顫伏根可以做成蔬菜沙拉，也可以將玉蘭根泡茶喝，玉蘭根中含有苦味成分的物質，具有清肝利膽、促進胃液、消化液、膽汁的分泌，增進食慾、生津開胃、去火的效果指攜。

Ⅵ 玉蘭菜怎麼吃

玉蘭菜可以搭配三文魚做三文魚沙拉。具體做法如下，首先准備材料：

三文魚：50克、羅馬生做帆菜：150克、玉蘭菜：半棵、紫生菜：150克、黑橄欖：3顆、小水蘿卜：2顆、沙拉汁：一包。

1、所有蔬菜洗干凈撕成小片備用

Ⅶ 玉蘭菜怎麼做好吃，玉蘭菜的吃法

可以做玉蘭魚絲，味道還是不錯的
【材料】用料凈魚肉200克，玉蘭片60克，韭黃25克，香油、精鹽、蔥、姜、水澱粉、味精、香菜、料酒、植物油各適量。
【做法】
1、將蔥、姜切成絲，韭黃、香粟切段。
2、將魚肉切成絲。
3、魚絲入大碗，加入味精、料酒、水澱粉、精鹽抓勻凱扮畝。炒鍋上火，加油燒熱，入蔥、姜絲熗鍋，缺肆加入魚絲煸炒，再加玉蘭片和韭黃、香菇，炒熟後淋入香油即可。
【功效】
清熱解毒，盯森降血壓，降血脂，美膚瘦身。