⑴ 生活小常識：麥冬的功效與作用有哪些
麥冬為百合科植物麥冬的塊根，臨床常用品有去心與不去心之分，去心之說最早見於陶弘景《名醫別錄》，謂麥冬如不去心可令人心煩。然後世醫家反對者眾多，如吳鞠通每用麥冬則註明不去心，謂麥冬有心可以心入心，直清心經之熱。如欲用其入心清熱，可用硃砂拌之，稱為辰麥冬。
中葯屬性
1、性狀。該品呈紡錘形，兩端略尖，長1.5～3cm，直徑0.3～0.6cm。表面黃白色或淡黃白，有細縱紋。質柔韌，斷面黃白色，半透明，中柱細小。氣微香，味甘、微苦。
2、性味與歸經。甘、微苦，微寒。歸心、肺、胃經。
3、功能與主治。養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，陰虛癆嗽，喉痹咽痛，津傷口渴，內熱消渴，心煩失眠，腸燥便秘。
4、清養肺胃之陰多去心用，滋陰清心多連心用。
生活小常識：麥冬的功效
1.養陰清熱治療陰虛內熱或熱病病傷津、心煩口渴。
2.潤肺止咳 治療燥熱傷肺所致的咳嗽、痰稠、氣逆。
麥冬的用途
1、清心除煩。適於內熱擾心之證。
①溫病邪熱入營，身熱夜甚，煩躁不安。
②熱傷氣陰，心煩口渴，汗出體倦者。
③心陰不足，心煩不眠，舌紅少苔者。
2、養陰潤肺。主治陰虛肺燥，乾咳、燥咳，勞熱咳血等證。
3、益胃生津。善治胃陰不足，舌干口渴，納呆不飢等證。此外，還可用治陰虛腸燥，大便秘結者。
麥冬的作用
麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩，麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結核。
麥冬配元參，一清一滋，金水相生，養陰潤肺，生津止渴，用治小兒陰傷咳嗽，不食，苔花剝者有效。
麥冬配五味子，酸甘化陰，守陰所以留陽，陽留汗自止。功能養陰斂汗，用治陰虛汗多，心悸，肺虛久咳，少痰或痰粘不爽等。
1、麥冬治燥傷肺胃陰分，或熱或咳者：沙參15克，麥冬15克，玉竹10克，生甘草5克，冬桑葉7.5克，扁豆7.5克，花粉7.5克。水五杯，煮取二杯，日再服。
2、麥冬治熱傷元氣，肢體倦怠，氣短懶言，口乾作渴，汗出不止，腳欹眼黑，津枯液涸：人參25克，麥門冬(去心)15克，五味子10克(碎)。水煎，不拘時溫服。
3、麥冬治吐血，衄血不止：生麥門冬汁五合，生刺薊汁五合，
生地黃汁五合。相和，於鍋中略暖過，每服一小盞，調伏龍肝末5克服之。
4、麥冬治燥傷胃陰：玉竹15克，麥冬15克，沙參10克，生甘草5克，水五杯，煮取二杯，分二次服。
5、麥冬治衄血不止：麥門冬、生地黃，每服50克，水煎。
6、麥冬治瘧傷胃陰，不飢，不飽，不便，潮熱，得食則煩熱愈加，津液不復者：麥冬五錢(連心)，火麻仁四錢，生白芍四錢，何首烏三錢，烏梅肉二錢，知母二錢。水八杯，煮取三杯，分三次溫服。
7、麥冬治齒縫出血成條：人參八分，茯苓、麥冬鏈搭嫌各一錢。水煎溫服。
8、麥冬治陽明溫病，無上焦症，數日大便不通，當下之，若其人陰素虛，不可行承氣者：元參一兩，麥冬八錢，生地八錢。水八杯，煮取三杯，口乾則與飲令盡，不便，再作服。
9、麥冬治骨蒸肺痿，四肢煩熱，不能食，口乾渴：麥門冬(去心，焙)、地骨皮各五兩。上二味粗搗篩，每服五錢匕。先以水二盞，煎小麥一合，至一盞半，去麥入葯，煎至一盞，去滓，分溫二服，空腹食後各一。
10、麥冬治消渴，喉干不可忍，飲水不止，腹滿急脹：麥門冬(去心，焙)，烏梅(去核取肉，炒)各二兩。上二味粗搗篩，每服三錢匕，
水一疊，煎至半盞，去滓，食後溫服，日三。
11、麥冬治肺癰涕唾涎沫，吐膿如粥：麥門冬(去心，焙)二兩，桔梗(去蘆頭)五兩，甘草(炙，銼)三分。上三味粗搗篩，每服三錢匕，水一盞，青蒿心葉十片，同煎至七分，去滓溫服。稍輕者粥飲調下亦得。
12、麥冬治患熱消渴：黃連一升(去毛)，麥門冬五兩(去心)。上二味，搗篩，以生地黃汁、栝樓根汁。牛乳各三枝銀合和，頓為丸如梧子，一服二十五丸，飲下，日再服，漸漸加至三十丸。
13、麥冬治虛熱上攻，脾肺有熱，咽喉生瘡：麥門冬一兩，黃連五錢。上為末，蜜丸如梧桐子大。每服三十丸，食前麥門冬湯下。
14、麥冬治火逆上氣，咽喉不利：麥門冬七升，半夏一升，人參二兩，甘草二兩，粳米三合，大棗十二枚。上六味，以棚手水一斗二升，煮取六升，溫服一升，日三夜一服。
用葯禁忌
凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服麥冬。地黃、車前為之使。麥冬惡款冬、苦瓠。畏苦參、青囊。
用法用量
內服：煎湯，10～20克;或6～12克入丸、散。清養肺胃之陰多去心用，滋陰清心多連心用。
注意事項
1、凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。
①《本草經集注》：「地黃、車前為之使。惡款冬、苦瓠。畏苦參、青蘘。」
②《葯性論》：「惡苦芺[音ǎo]。畏木耳。」
③《綱目》：「氣弱胃寒者必不可餌。」
④《雷公炮製葯性解》：「忌鯽魚。」
⑤《本草經疏》：「虛寒泄瀉、痘瘡虛寒作瀉、產後虛卓泄瀉者，咸忌之。」
⑥《葯性纂要》：「胃寒而多濕痰者勿用。」
⑦《本經逢原》：「風熱暴咳，咸非所宜。麻疹咳嗽，下可誤用。」
2、麥冬臨床使用安全性好，動物亞急性毒性實驗證明該葯毒性很小。
3、有報導服用麥冬引起過敏表現為惡心、嘔吐、心慌、煩躁、全身紅斑、瘙癢。
4、麥冬性寒質潤，滋陰潤燥作用較好，適用於有陰虛內熱、乾咳津虧之象的病證，不宜用於脾虛運化失職引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的病證。臨床將麥冬當作補品補益虛損應注意辨證，用之不當會生濕生痰，出現痰多口淡、胃口欠佳等不良反應。
溫服一升，日三夜一服。
用葯禁忌
凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服麥冬。地黃、車前為之使。麥冬惡款冬、苦瓠。畏苦參、青囊。
用法用量
內服：煎湯，10～20克;或6～12克入丸、散。清養肺胃之陰多去心用，滋陰清心多連心用。
注意事項
1、凡脾胃虛寒泄瀉，胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。
①《本草經集注》：「地黃、車前為之使。惡款冬、苦瓠。畏苦參、青蘘。」
②《葯性論》：「惡苦芺[音ǎo]。畏木耳。」
③《綱目》：「氣弱胃寒者必不可餌。」
④《雷公炮製葯性解》：「忌鯽魚。」
⑤《本草經疏》：「虛寒泄瀉、痘瘡虛寒作瀉、產後虛卓泄瀉者，咸忌之。」
⑥《葯性纂要》：「胃寒而多濕痰者勿用。」
⑦《本經逢原》：「風熱暴咳，咸非所宜。麻疹咳嗽，下可誤用。」
2、麥冬臨床使用安全性好，動物亞急性毒性實驗證明該葯毒性很小。
3、有報導服用麥冬引起過敏表現為惡心、嘔吐、心慌、煩躁、全身紅斑、瘙癢。
4、麥冬性寒質潤，滋陰潤燥作用較好，適用於有陰虛內熱、乾咳津虧之象的病證，不宜用於脾虛運化失職引起的水濕、寒濕、痰濁及氣虛明顯的病證。臨床將麥冬當作補品補益虛損應注意辨證，用之不當會生濕生痰，出現痰多口淡、胃口欠佳等不良反應。
⑵ 麥冬甘草功效與作用
麥冬有養陰潤肺，消正益胃生津，清心除煩的功效；
甘草有健脾益氣，祛痰止咳，緩急止痛，清熱解毒，調和諸葯的拿磨悔功效
可以買回來配合草游輪本泉源機萃壺萃取茶飲，效果更佳
⑶ 中葯麥冬功效與作用及食用方法
麥冬因常栽於門前階邊，為護階之草，故有「門」之名;葉如韭如麥之葉，經冬不凋，故有「麥冬』』之稱。下面就由我為大家介紹下麥冬的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
麥冬的功效和作用
治療暑天汗出虛脫
用麥冬、人參各10克，五味子6克，水煎服，每日2劑。對汗出虛脫，心慌心悸，血壓過低，汗多口渴，體倦乏力有良效***編者註：此方為金代名醫李杲所創，方名叫「生脈散」，已製成生脈口服液***。
治療腸燥便秘
麥冬、生地、玄參各15克。水煎服，每日1劑。有潤腸通便的作用，用於大便乾燥。
治療冠心病心絞痛
麥冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，連服3～18個月。對緩解心絞痛、胸悶均有一定作用。
治療慢性胃炎
麥冬、黃芪各9克，黨參、玉竹、黃精各10克。水煎服，每日1劑。對胃陰不足者有良效。
治療糖尿病
用蘆根30克，麥冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分鍾，濾出煎液，葯渣再加水500毫升，大火煮開後改為小火煎煮20分鍾，去渣取汁，將兩次煎出的葯汁混合，每日1劑。用於糖尿病患者口渴咽干、多飲、心煩不寧，或見低熱，舌紅，脈細數。
治療急、慢性支氣管炎
麥冬、天冬、知母、川貝母、百部各9克，沙參12克。水煎服，每日1劑。本方適用於急、慢性支氣管炎表現為陰虛燥咳者。
治療慢性肝炎、早期肝硬化
雞蛋5個，枸杞、花生米、瘦豬肉各30克，麥冬10克，鹽、溼澱粉、味精各適量。首先將花生米煎熟，枸杞洗凈，入沸水中略氽一下。麥冬洗凈，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦豬肉切丁，雞蛋打在碗內，加鹽少許打勻，把蛋倒進另一碗中隔水蒸熟，冷卻後將蛋切成粒狀。鍋置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒進蛋粒、枸杞、麥冬碎末，炒勻，放鹽少許及溼澱粉勾芡，放味精調味，鋪上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋補肝腎的作用，適用於慢性肝炎、早期肝硬化等的輔助治療。健康人食用能增強體質，防病延年。
麥冬的食用方法：
一、麥冬粥
類別：美容養顏食譜 孕婦食譜
工藝：煮
口味：原本味
食用：空腹食用，每日2次。
主料：粳米100克
輔料：麥冬50克、生地黃50克、姜10克、薏米15克
烹飪方法
1. 先將麥冬、生地黃、取汁;姜洗凈切片。
2. 將薏米、粳米及生薑煮熟，再下麥門冬與生地汁，調勻，煮成稀粥。
健康提示
1、安胎，降逆，止嘔。
2、適用於妊娠惡阻、嘔吐不止。
3、《本草綱目》中說，麥冬能「美顏色，悅肌膚」。
4、本粥以麥冬、大棗配伍，對美容有一定效果。尤其適用於經常口乾舌燥、面部面板乾燥者，能滋陰潤膚。
二、生地麥冬燉鮮魷
【原料】麥冬15克，生地黃、黨參各20克，黃柏10克，砂仁、甘草各6克，鮮魷魚300克，料酒10毫升，鹽、姜各4克，蔥6克，雞油25毫升，味精、朗椒粉各3克，上湯適量。
【做法】
1、鮮魷魚去筋膜、腸雜及骨，洗凈，切成3厘米見方的塊。
2、以上葯物洗凈，麥冬去內梗，砸扁，黨參切成3厘米長的段，然後將六味中葯裝入紗布袋內，扎緊口;姜拍松，蔥切段。
3、將葯包放入燉鍋內，加入上湯，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鍾，除去葯包，加入鮮魷魚、姜、蔥、料酒、雞油、味精、鹽及胡椒粉，再煮10分鍾即成。
【食用方法】每日1次，既可單食，又可佐餐。
【功效作用】生地黃麥冬燉鮮魷滋陰，補腎，止遺精。適用於夢遺多年、心慌、心煩、失眠、食慾不振、倦怠等症。
【宜忌】感冒風寒、痰飲溼濁、咳嗽、脾胃虛寒者忌食。
三、沙參麥冬湯
方法：北沙參、麥冬各6克置於杯中，用沸水適量沖泡，蓋悶15分鍾，代茶頻飲。
功效：
北沙參，味甘，微苦，微寒，入肺和胃經，有養陰清肺、益胃生津的功效。
麥冬，味甘，微苦，微寒，入心、肺、胃經，有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。除了入葯以外，也可在飲食中適當加入以達到防病的效果。
四、麥冬茶
用麥冬30克，煎水代茶飲用，有養陰潤肺，清心除煩，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健飲品。
麥冬的副作用：
1、麥冬臨床使用安全性好，動物亞急性毒性實驗證明該葯毒性很小。
2、有報道服用麥冬引起過敏表現為惡心、嘔吐、心慌、煩躁、全身紅斑、瘙癢。
3、麥冬性寒質潤，滋陰潤燥作用較好，適用於有陰虛內熱、乾咳津虧之象的病證，不宜用於脾虛運化失職引起的水溼、寒溼、痰濁及氣虛明顯的病證。臨床將麥冬當作補品補益虛損應注意辨證，用之不當會生溼生痰，出現痰多口淡、胃口欠佳等不良反應。麥冬功效與副作用。
⑷ 麥冬的功效及使用方法
【簡介】
麥冬，又名沿階草，四季常綠，為百合科植物麥冬 Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker-Gawl.的乾燥塊根。夏季採挖，洗凈，反復暴曬、堆置，至七八成干，除去須根，乾燥。麥冬含有多種維生素，具有“美顏色，悅肌膚”之功效。所以，本品具有美容的作用，尤其適合於口乾舌燥、面部皮膚乾燥的女性。
【使用方法】
1、治咳嗽、咽痛、音啞 麥冬500克、天門冬500克、蜂蜜250克，熬膏，每服15-25克，溫開水送服。
2、治糖尿病 黨參15克、麥冬15克、知母15克、竹葉25克、天花粉25克、生地20克、葛根10克、茯神10克、五味子5克、甘草5克，水煎服。
3、治肺熱咳嗽 麥冬30克、枇杷葉15克，水煎實用階段。或麥冬9克、桑葉9克、生石膏12克、杏仁6克，水煎服。
4、治陰虛內熱、燥咳痰稠、口渴 麥冬15-20克、五味子3克，水煎服。
6、治熱病傷津口渴 麥冬鮮品15-30克、蘆根鮮品30克，水煎代茶飲。
6、治肺結核 麥冬12克、地骨皮12克，銀柴胡6克、玉竹9克，水煎服。
【健康功效】
養陰生津，潤肺清心。用於肺燥乾咳，虛癆咳嗽，津傷口渴，心煩失眠，內熱消渴，腸燥便秘，咽白喉。
1、清心除煩：適於內熱擾心之證。
a.溫病邪熱入營，身熱夜甚，煩躁不安。
b.熱傷氣陰，心煩口渴，汗出體倦者。
c.心陰不足，心煩不眠，舌紅少苔者。
2、養陰潤肺：主治陰虛肺燥，乾咳、燥咳，勞熱咳血等證。
3、益胃生津：善治胃陰不足,舌干口渴，納呆不飢等證。
此外，還可用於陰虛腸燥，大便秘結者。
【適宜搭配】
山楂，枸杞，竹葉，紅棗，蓮子芯，桂花等
【更多做法】
1、麥冬粥：麥冬15克，粳米50克。將麥冬加水煮米成粥，早晚當飯食。食時可加少許糖調味，有潤肺止咳之功效。適用於肺燥乾咳無痰等症。
2、山楂麥冬茶：山楂、麥冬各25克。加水1千克煎煮後，分次飲用。能健脾消食、生津止渴。 四、竹葉麥冬茶：新鮮竹葉10～15張，麥冬6克，綠茶l克。先將竹葉、麥冬洗凈切片與茶同放杯中，用沸水沖泡，加蓋溫浸10分鍾後再飲。能養陰潤肺，清心除煩，益胃生津，有補充人體營養的功效。
3、麥冬竹葉粥：麥冬30克，炙甘草10克，竹葉15克，粳米100克，紅棗6枚。將麥冬、炙甘草、竹葉水煎取汁，人粳米、紅棗共煮粥。有清熱解暑、益氣和胃之功效.適用於暑熱口渴、氣短乏力、不思.飲食等症。
4、枸杞麥冬飲：枸杞子、麥冬各15克。上述品種煎水代茶飲。能益腎通絡。適用於舌短不語，足痿不行，或偏癱，或半身不遂，舌淡紅，脈細弱。
5、麥冬蓮子茯苓糕：麥冬、茯苓、蓮子各400克，桂花、白糖各適量。先用溫水浸泡蓮子，並去皮去心，茯苓切片;蓮子、茯苓、麥冬混合在一起，研成細粉，拌入桂花、白糖，注入適量清水，製成糕坯，入籠蒸熟。當點心服食。可補脾寧心。
6、麥冬蓮子湯：麥冬、蓮子各 12克、冰糖適量。上述品種加水燉後，代茶飲。用於慢性咽炎。
⑸ 麥冬的功效與作用吃法用量 麥冬的功效與作用及吃法用量
1、麥冬的功效與作用：
（1）提高耐受力作用：能提高小鼠在低壓缺氧下存活和缺血心肌對低氧的耐受力。
（2）強心作用：增強離體蟾蜍心臟的心肌收縮力，增加心輸出量及冠脈流量。
（3）抗心律不整：可對抗由腎上腺素，氯化鋇，烏頭鹼所引發的心律不整。
（4）緩痙作用：對乙醯膽鹼或者氯化鋇引起的離體小腸平滑肌收縮有拮抗作用。
（5）鎮靜作用：對戊巴比妥鈉催眠有協同作用，增強對氯丙嗪的鎮靜作用。
（6）心肌保護：麥門冬降低血清游離脂肪酸水平，縮小心肌梗塞范圍。
（7）降低血糖作用：對糖尿病有降低血糖作用，促使胰島細胞恢復，增加肝糖原。
2、麥冬的吃法：
（1）麥冬金銀花茶：材料:麥冬,金銀花,甘草。做法:將麥冬,金銀花,甘草洗干凈。裝進杯子里。倒入開水,放入適量的冰糖,燜5分鍾即可。
（2）沙參麥冬湯：材料:凈老鴨500g,瘦豬肉200g,玉竹,桂圓肉,陳皮各10g,沙參50g,麥冬20g,老薑1塊。做法:凈老鴨和瘦豬肉分別切成3cm見方的塊。玉竹、沙參、麥冬、桂圓肉、陳皮用冷水浸泡10分鍾後取出。老鴨和瘦豬肉放入湯煲中,加入足量的冷水大火燒至將開,調成小火,用湯勺撇去浮沫,放入老薑、玉竹、沙參、麥冬、桂圓肉和陳皮後加蓋,用中火煲煮2小時,食用時調入鹽即可。
（3）麥冬粥;材料:麥冬,薏米,粳米。做法:將麥冬,薏米,粳米洗干凈。倒入鍋里煮,熬成稀飯即可。
⑹ 甘草、麥冬能同時泡水喝嗎
甘草的功效：清熱解毒、祛痰止咳、補脾益氣、緩急止痛、調和諸葯。
甘草主治：脾胃虛弱、怠倦乏力、心悸氣短、咳嗽痰多、四肢攣急疼痛、癰腫瘡毒、緩解葯物毒性烈性等。注意：長期服用會引起水腫和血壓升高、低鉀血症，導致心律失常、肌肉無力等，但只要碰散控制用量與用時則沒問題。
麥笑派氏冬的功效：養陰生津、潤肺清心。它主治：肺燥乾咳、內熱少津、心煩失眠、腸燥便秘、陰虛煩燥羨伍等。注意：脾胃虛寒腹瀉及暴感風寒咳嗽者不宜服用。
希望對你有幫助。
⑺ 麥冬的功效與作用及禁忌
麥冬原產中國，日本、越南、印度也有分布。中國南方等地均有栽培。生於海拔2000米以下的山坡陰濕處、林下或溪旁。下面就由我為大家介紹下麥冬的功效和作用，希望可以幫到大家哦。
麥冬的功效和作用
治療冠心病心絞痛 麥冬45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,連服3~18個月。對緩解心絞痛、胸悶均有一定作用。
養陰生津,潤肺止咳 用於肺胃陰虛之津少口渴、乾咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病後期熱傷津液等證。
治療慢性胃炎 麥冬黃芪各9克,黨參、玉竹、黃精各10克。水煎服,每日1劑。對胃陰不足者有良效。
治療暑天汗出虛脫 麥冬、人參各10克,五味子6克,水煎服,每日2劑。對汗出虛脫,心慌心悸,血壓過低,汗多口渴,體倦乏力有良效(編者注:此方為金代名醫李杲所創,方名叫“生脈散”,已製成生脈口服液)。
治療腸燥便秘 麥冬、生地、玄參各15克。水煎服,每日1劑。有潤腸通便的作用,用於大便乾燥。
養陰生津,潤肺清心 用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內熱消渴,腸燥便秘,咽白喉
治療糖尿病蘆根30克,麥冬15克,知母12克。先用小火煎煮30分鍾,濾出煎液,葯渣再加水500毫升,大火煮開後改為小火煎煮20分鍾,去渣取汁,將兩次煎出的葯汁混合,每日1劑。用於糖尿病患者口渴咽干、多飲、心煩不寧,或見低熱,舌紅,脈細數。
治療急、慢性支氣管炎麥冬、天冬、知母、川貝母、百部各9克,沙參12克。水煎服,每日1劑。本方適用於急、慢性支氣管炎表現為陰虛燥咳者。
麥冬的禁忌
脾胃虛寒泄瀉,胃有痰飲濕濁及暴感風寒咳嗽者均忌服。
麥冬的食用 方法 ：
一、麥冬粥
類別：美容養顏食譜 孕婦食譜
工藝：煮
口味：原本味
食用：空腹食用，每日2次。
主料：粳米100克
輔料：麥冬50克、生地黃50克、姜10克、薏米15克
烹飪方法
1. 先將麥冬、生地黃、取汁;姜洗凈切片。
2. 將薏米、粳米及生薑煮熟，再下麥門冬與生地汁，調勻，煮成稀粥。
健康提示
1、安胎，降逆，止嘔。
2、適用於妊娠惡阻、嘔吐不止。
3、《本草綱目》中說，麥冬能“美顏色，悅肌膚”。
4、本粥以麥冬、大棗配伍，對美容有一定效果。尤其適用於經常口乾舌燥、面部皮膚乾燥者，能滋陰潤膚。
二、生地麥冬燉鮮魷
【原料】麥冬15克，生地黃、黨參各20克，黃柏10克，砂仁、甘草各6克，鮮魷魚300克，料酒10毫升，鹽、姜各4克，蔥6克，雞油25毫升，味精、朗椒粉各3克，上湯適量。
【做法】
1、鮮魷魚去筋膜、腸雜及骨，洗凈，切成3厘米見方的塊。
2、以上葯物洗凈，麥冬去內梗，砸扁，黨參切成3厘米長的段，然後將六味中葯裝入紗布袋內，扎緊口;姜拍松，蔥切段。
3、將葯包放入燉鍋內，加入上湯，置武火上燒沸，再用文火燉煮25分鍾，除去葯包，加入鮮魷魚、姜、蔥、料酒、雞油、味精、鹽及胡椒粉，再煮10分鍾即成。
【食用方法】每日1次，既可單食，又可佐餐。
【功效作用】生地黃麥冬燉鮮魷滋陰，補腎，止遺精。適用於夢遺多年、心慌、心煩、失眠、食慾不振、倦怠等症。
【宜忌】感冒風寒、痰飲濕濁、咳嗽、脾胃虛寒者忌食。
三、沙參麥冬湯
方法：北沙參、麥冬各6克置於杯中，用沸水適量沖泡，蓋悶15分鍾，代茶頻飲。
功效：
北沙參，味甘，微苦，微寒，入肺和胃經，有養陰清肺、益胃生津的功效。
麥冬，味甘，微苦，微寒，入心、肺、胃經，有養陰潤肺、益胃生津、清心除煩的功效。除了入葯以外，也可在飲食中適當加入以達到防病的效果。
四、麥冬茶
用麥冬30克，煎水代茶飲用，有養陰潤肺，清心除煩，益胃生津的功效，是秋季防治秋燥的良好保健飲品。
⑻ 麥冬和生甘草的功效與作用是什麼
1、麥冬有養陰潤肺，益胃生津，清心除煩的功效。還可以提高人體的抵抗力，對於嫌薯薯肺陰虛證、胃陰虛證都有一定的芹者效果，還可以有效的預防動脈粥樣硬化。
2、甘草主要功效是清熱解毒，祛痰止咳，一般用於感冒所引起的氣道炎症，比如咳嗽痰多，氣血虛，身體倦怠乏力，咽喉手老腫痛都有很好的效果。
3、麥冬和甘草配在一起可以起到潤肺止咳的作用。
⑼ 甘草和麥冬能一起吃嗎
麥冬有滋陰潤肺的功效，和甘草在一起配伍可以起到潤肺止咳的作用。麥冬和甘草可以在一起泡茶喝。
⑽ 甘草麥冬的功效與作用 甘草麥冬泡水喝的禁忌
1麥冬入胃經，屬於葯性偏寒的中葯，其葯材中含有的寒涼之氣對於胃內有熱，熱傷津液導致的喉痹咽痛、津傷口渴、內熱消渴等癥候，能起到不錯的生津止渴的功效，此外，甘草味道有一定的甘甜味，泡水喝能緩解口乾少津不適的現象。
2麥冬入肺經，在葯材中屬於補陰葯，因而敗模有很好的潤肺功效，對於肺內有熱、肺陰不足產生的乾咳、燥咳、咯血、鼻出血等症狀，正確食用甘草麥冬泡水能有不錯的滋陰、潤肺、清熱的功效，對上述不適表現也會有一定的改善。
3甘草性平，入心、肺、脾、胃經，有補脾益氣的功效，對於心氣虛產生的心悸怔忡、脈結代現象，脾胃氣虛茄改導致的食慾不振、倦怠乏力等情況，用甘草麥冬泡水喝能起到一定的補益脾氣的作用。
4甘草具有一定顫枯判的清熱解毒功效，對於於癰疽腫毒等皮膚病症有一定的減輕作用，因此這類人群飲用甘草麥冬水是有一定改善效果的，此外，甘草對於葯食中毒也有幫助解毒的功效。