Ⅰ 老豌豆怎麼做好吃又簡單
清炒老豌豆
用料
豌豆 一小碗
青椒 兩個
鹽 適量
雞精 適量
清炒老豌豆的做法
豌豆一小碗,加入清水泡一個晚上。豌豆真的不用太多,它會自我膨脹噠!
泡豌豆的水不要,把泡好的豌豆倒入電飯煲,重新加水,剛好淹沒豌豆即可,按下煮飯鍵,煮幹了水豌豆就熟了。喜歡吃那種很粉很粉的就稍微多加點水,豌豆煮好的時候有點裂開。
尖椒洗凈,切成小段
鍋內油燒熱,倒入尖椒爆炒,炒得有點焉了的時候倒入煮好的豌豆,拌炒幾下,放入鹽和雞精就可以出鍋了。豌豆的味道特喚頌別的鮮,非常香,一顆一顆的簡直停不下來,兒子特別喜歡,直接上勺子(๑• . •๑)
小貼士
ps:豌豆一定要泡漲了!!!弊鏈兄
另租襲外還有一點不得不提,豌豆雖然好吃,可不要貪嘴喲,會脹氣的!簡單的說,就是會放屁
Ⅱ 重慶的豌雜面里的豌豆,究竟是如何製作的該怎樣做
來到美麗的重慶,不僅要看美景,也要了解美食重慶的豌雜面里的豌豆,非常好吃,所以了解豌豆的製作方法,自己在家裡就能嘗到美味的食物。無論在重慶的哪個地方都能吃到這樣的豌雜面,豌豆特別的多,而且重慶火鍋裡面的豌豆尖也比較好吃,了解一下當地的美食。
當高壓鍋中的豌豆分手以後,就可以加入熬制好的大骨湯,一定要按照1:3的比例加入大骨湯,再加入動喚枝物油味道會更香,提前准備好的蔥姜蒜以及鹽,放入豌豆之中進行攪拌,再用高壓鍋煮15分鍾美味的豌豆就製作好了。緊接著就可以准備面條,用開水燙一下,煮熟之後放入碗中淋上美味的豌豆醬,加上適量的調料均勻的攪拌在一起,美味的豌雜面就製作成功了,是非常簡單的,也是比較美味的。
Ⅲ 豌豆常見的做法都有哪些
豌豆滑蛋的用料
嫩豌豆108克 土雞蛋3個
鹽1勺 涼開水2勺
料酒,黑胡椒粉適量
豌豆滑蛋的做法
步驟8
再加入鹽、蚝油調味炒勻就可以了。
Ⅳ 水煮豌豆的做法
健康功效
八角:理氣、止痛、溫陽
食材用料
豌豆400克
八角3粒
花椒粒3克
芘菠3粒
鹽2勺
白果8粒相剋食物
水煮豌豆的做法
1.豌豆去皮備用。
2.坐鍋加涼水,放入鹽、八角、芘菠,花椒粒裝入料盒下鍋,燒開後再繼續煮5分鍾。
3.5分鍾後下豌豆、白果,煮3分鍾關火;再鍋中泡2分鍾撈出。
4.撈出控水裝盤,挑出芘菠、花椒粒料盒、八角,留一八角做裝飾。
5.味搏哪道不錯呀,是休閑、下喝的美味!
小貼士
1.八角、芘菠、花基升碼椒粒在水中多煮5分鍾,讓香味入水。
2.煮好的豌豆不要急於撈出,關火後再鍋中燜2分鍾,讓豌豆更好吸收水笑祥中香味。
3.鹽要比平時做菜多一點,煮出來的豌豆才有味。
Ⅳ 新鮮豌豆的做法大全
用料
豌豆
胡蘿卜
豬肉
辣椒(用黃色的菜椒顏色會更好看)
豌豆炒肉末的做法
剝出豌豆,想起了植物大戰僵屍的場景。
小貼士
如果擔心豬肉末炒不散,可以先在油溫低的時候用小火炒,炒散後再開大火加入豌豆胡蘿卜。