山楂紅豆的功效與作用及食用方法

❶ 紅豆山楂梗米珍珠煮粥能減肥嗎

適當的做一些紅豆粥放入一些山楂等，能夠起到一個減肥的作用，同時也能夠調理身體。

山楂的功效

山楂具有降脂化濁的作用，能消耗脂肪，但同時也要配合其他健脾消食的葯物以促進身體消耗脂肪，比如決明子、荷葉、絞股藍，注意保護胃氣，可以適當服用麥芽。山楂具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰、降血脂、降血壓的作用，而且山楂含有枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸和蛋白質、碳水化合物，能促進胃腸消化吸收，對身體肥胖有一定的調理作用。

紅豆的作用和功效

一、紅豆中富含鐵質，具有補血、促進血液循環、增加體力、增強抵抗力的功效，適合貧血的患者食用。

二、體內缺鉀會引起糖量減退，導致血糖不受控制，而紅豆是典型的高鉀食物，可以幫助糖尿病患者很好的控制血糖。

三、紅豆是富含葉酸的食物，孕婦食用有助於補充葉酸，促進胎兒大腦及神經發育，預防胎兒畸形，產婦喝紅豆湯還有催乳的功效。

梗米作用和功效

粳米是比較常見的主食之一，是一種滋補佳品，具有滋陰補腎，健脾暖肝，明目活血的功效，經常使用粳米對身體具有大備以下的作用：
1、粳米米糠層中含有的粗纖維分子可以幫助胃腸蠕動，對於便秘和痔瘡有著比較不錯的治療效果。
2、粳米中的蛋白質，脂肪和維生素的含量比較多，經常食用可以提高人體免疫功能，促進血液循環，保持人體氣血運行，對於治療血瘀有著一定的幫助。
3、粳米味甘性平歸脾經和磨培胃經以粳米煮粥，可以綜滾游毀合胃酸，緩解胃痛。
4、粳米富含脂肪、鈣、磷、鐵、b族維生素等多種營養成分，可以減少高血壓，降低膽固醇，減少心臟病發作和中風的概率，還可以預防糖尿病、腳 氣病、老年斑等一些疾病，因粳米所供養的紅細胞生命力比較強。

❷ 山楂薏米紅豆有什麼功效

1、山楂

具有降血脂、血壓、強心、抗心律不齊等作用，同時也是健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良葯，對胸膈脾滿、疝氣、血淤、閉經等症有很好的療效。山楂內的黃酮類化合物牡荊素，是一種抗癌作用則李蘆較強的葯物，其提取物對擾皮抑制體內癌細胞生長、增殖和浸潤轉移均有一定的作用。

2、薏米

3、紅豆

功能主治為：理氣，通經。治孫帶疝氣，腹痛，血滯經閉。

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山楂食用注意事項

1、山楂味酸，加熱後會變得更酸，食用後應立即刷牙，否則不利於牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂製品。

2、脾胃虛弱者、血糖過低者以及兒童勿食山楂。

3、山楂不能空腹吃，山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等，空腹食用，會使胃酸猛增，對胃黏膜造成不良刺激，使胃發脹滿、泛酸，若在空腹時食用會增強飢餓感並加重原有的胃痛。

4、生山楂中所含的鞣酸與胃酸結合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長時間消化不掉就會引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應該謹慎。

❸ 新鮮山楂果的吃法

1、准備好做果醬的材料和分量。如下圖所示。