① 無花果能吃嗎怎麼吃
無花果在我們的生活中是一種比較常見的水果,雖然他被稱作為無花果,但是無花果也是有一個開花過程的,成熟的無花果吃起來味道特別的甜,很多人會將無花果樹一養成盆栽,因為無花果樹的觀賞價值也是非常高的,無花果一般都是在我們夏季末期成熟的,那麼生的無花果能吃嗎?
無花果沒有成熟食用是沒有毒的,但是最好是成熟以後食用。選擇變軟成熟的,因為未成熟的無花果容易對口腔表皮產生刺激,引起不適,有的人可能出現口腔紅腫。且不成熟的無花果一般是葯品,是不建議吃的,成熟的無花果才是水果。
對於不成熟的無花果建議別吃,而且不管是無花果或是其它的,未成熟最好不要亂吃,因為不成熟的果實裡面含有一些未知的成分,可能會引起中毒,最好不要吃。
無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能幫助人體對食物的消化,促進食慾,又因其含有多種脂類,故具有潤腸通便的效果。
無花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可減少脂肪在血管內的沉積,進而起到降血壓、預防冠心病的作用。
一、無花果樹簡介:
1、無花果樹(學名:FicuscaricaLinn.)屬於桑科,為榕屬落葉灌木,屬亞熱帶落葉小喬木。又名天仙果、明目果、映日果等。無花果已知有幾百個品種,絕大部分都是常綠品種,只有長於溫帶的才是落葉品種。果實呈球根狀,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。
2、無花果樹主要生長於熱帶和溫帶的地方,無花果生長勢強,並有多次生長習性,幼樹新梢及徒長枝當年生長量可達2m以上;萌芽力、發枝力都較弱,骨幹枝生長明顯,其上潛伏芽較多,且壽命很長,可達數十年。
3、無花果耐旱、耐蔭、耐鹽鹼,具有速生、早果、豐產的優點。果實呈球根狀,果實有扁圓形、球形、梨形或壇形數種,尾部有一小孔,花粉由黃蜂傳播。果皮色澤亦有綠、黃、紅、紫紅之分,但多為黃色。果肉多呈黃色、淺紅色或深紅色。
4、長期生長於熱帶和溫帶。無花果生長勢強,並有多次生長習性,幼樹新梢及徒長枝當年生長量可達2m以上;萌芽力、發枝力都較弱,骨幹枝生長明顯,其上潛伏芽較多,且壽命很長,可達數十年。無花果耐旱、耐蔭、耐鹽鹼,具有速生、早果、豐產的優點。
5、無花果除鮮食、葯用外,還可加工制干、制果脯、果醬、果汁、果茶、果酒、飲料、罐頭等。無花果乾無任何化學添加劑,味道濃厚、甘甜,在市場上極為暢銷。無花果汁、飲料具有獨特的清香味,生津止渴,老幼皆宜。果實富含糖、蛋白質、氨